• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πώς να Φτιάξετε Υγιεινό Πρωινό για Παιδιά

Η μητέρα σας μπορεί να σας είπε ότι το πρωινό ήταν το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, και τώρα που έχετε παιδιά βρίσκετε ότι αυτό δεν ήταν ένας από εκείνους τους μύθους που οι γονείς περνούν από γενιά σε γενιά σαν το «Μην κολυμπάτε για μία ώρα μετά το γεύμα». Ιδανικά, η άσκηση δεν πρέπει να αναλαμβάνεται με κενή κοιλιά, και το πρωινό πραγματικά είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Όταν τα παιδιά τρώνε πρωινό, έχουν ενέργεια για τις πρωινές τους εργασίες, και είναι πιο πιθανό να διατηρήσουν την ενέργεια καθ' όλη την ημέρα, να αποδώσουν καλύτερα στο σχολείο, και να έχουν καλύτερες στάσεις. Μπορείτε να διασφαλίσετε ότι τα παιδιά σας παίρνουν μια θρεπτική αρχή της ημέρας φτιάχνοντάς τους ένα υγιεινό πρωινό.

Απαιτούμενα

• Φρούτα
• Λαχανικά
• Αδρανές πρωτεΐνες όπως αυγά ή κοτόπουλο

• Ψωμιά και καλλυτερίζεις ολόκληρων σιτηρών
• Γαλακτοκομικά προϊόντα όπως γιαούρτι και γάλα

Οδηγίες

1. Καθορίστε τις θερμιδικές ανάγκες των παιδιών σας. Το Τμήμα Γεωργίας των ΗΠΑ λέει ότι τα παιδιά ηλικίας 2 έως 3 ετών χρειάζονται 1.000 θερμίδες την ημέρα, παιδιά ηλικίας 4 έως 8 χρειάζονται 1.200 έως 1.400 θερμίδες, κορίτσια ηλικίας 9 έως 13 χρειάζονται 1.600 θερμίδες, αγόρια ηλικίας 9 έως 13 χρειάζονται 1.800 θερμίδες, κορίτσια ηλικίας 14 έως 18 χρειάζονται 1.800 θερμίδες, και αγόρια ηλικίας 14 έως 18 χρειάζονται 2.200 θερμίδες. Τα παιδιά πρέπει να τρώνε τρία γεύματα την ημέρα και δύο σνακ, και οι θερμιδικές ανάγκες πρέπει να διανεμηθούν καθ' όλη την ημέρα.

2. Κατακτήστε όλες τις θρεπτικές τους ανάγκες. Οχι οποιεσδήποτε θερμίδες θα κάνουν. Πολλά πρωινά τρόφιμα είναι φορτισμένα με κενές θερμίδες, όπως ζαχαροδικά καλλυτερίζεις, μπάρες πρωινού και φύλλο. Το KidsHealth.org λέει ότι τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν ποικιλία θρεπτικών συστατικών στο πρωινό, από τρόφιμα συμπεριλαμβανομένων φρούτων, λαχανικών, ολόκληρων σιτηρών, πρωτεΐνης και γαλακτοκομικών προϊόντων.

3. Προσφέρετε ποικιλία τροφίμων. Τα παιδιά όλων των ηλικιών μπορεί να είναι χαριτωμένα φαγητά. Μπορεί να είναι δύσκολο να τα πείσετε να φάνε κάτι για το πρωινό που δεν είναι αγαπημένο καλλυτερίζι. Προσφέροντας ποικιλία τροφίμων, μπορείτε να αυξήσετε τις πιθανότητες ότι θα φάνε κάτι υγιεινό στο γεύμα που έχετε δημιουργήσει. Ορισμένες καλές επιλογές για το πρωινό περιλαμβάνουν φρούτο και γιαούρτι σερβιρισμένα με ολόκληρο bagel, γόφρε ή γρανολά, ομελέτα λαχανικών σερβιρισμένο με ολόκληρο ψωμί τηγανιτο και φρούτο ή καυτό καλλυτερίζι με φρούτο και γάλα. Όσο περισσότερες επιλογές παρουσιάζετε, τόσο πιο πιθανό το παιδί σας να φάει τουλάχιστον μέρος του πρωινού του και να πάρει τις θερμίδες και τα θρεπτικά που χρειάζεται για την ημέρα.

4. Κάνετέ το διασκεδαστικό. Ίσως να μην μπορείτε ποτέ να πείσετε το παιδί σας να φάει μια ομελέτα σπανάκι. Ωστόσο, μπορείτε να το πείσετε να φάει μερικά υγιεινά τρόφιμα το πρωί κάνουν το πρωινό διασκεδαστικό. Τα μικρότερα παιδιά μπορεί να αρέσει μια τηγανίτα ή ένα κομμάτι ολόκληρου ψωμιού που διακοσμείται με ένα χαμόγελο φρούτου. Ένα parfait γιαούρτι φαίνεται σαν επιδόρπιο, αλλά περιλαμβάνει στρώματα οργανικού γιαούρτι, φρούτου και γρανολά. Οι σмуθιες μπορεί να είναι τόσο γευστικές όσο τα μιλκσέικ. Δοκιμάστε μπανάνα και βούτυρο φουλ السودάνης, ή φρούτα με χαμηλού λίπους γιαούρτι και γάλα, ή μια γευστική συνταγή που κρύβετε ένα λαχανικό μέσα.