Πώς να Αυξήσετε την Λήψη Πρωτεΐνης σε Παιδί

Το ChooseMyPlate.gov δηλώνει ότι οι περισσότεροι Αμερικανοί παίρνουν άφθονη πρωτεΐνη στη διατροφή τους - αλλά είναι η λιπαρή, επεξεργασμένη είδος, και όχι η υγιεινή, αδρανής. Είτε χρειάζεται να βελτιώσετε την ποιότητα της πρωτεΐνης του παιδιού σας είτε απλώς να προσθέσετε περισσότερες πηγές πρωτεΐνης στα γεύματά του, η πρωτεΐνη είναι ουσιώδης για την κύτταρική επισκευή και ανάπτυξη κατά τη παιδική ηλικία. Τα παιδιά ηλικίας 5 έως 8 ετών χρειάζονται ισοδύναμο τεσσάρων ουγγιών πρωτεΐνης καθημερινά, την ποσότητα που θα βρείτε σε δύο αυγά. Τα παιδιά έως 10 ετών χρειάζονται ισοδύναμο πέντε ουγγιών καθημερινά. Επιπλέον, αν το παιδί σας είναι αθλητής, μπορεί να χρειάζεται επιπλέον πρωτεΐνη, ρωτήστε τον γιατρό σας τι είναι κατάλληλο για τον τρόπο ζωής του παιδιού σας.

Απαιτούμενα

  • Αδρανές κρέατα
  • Υγιεινά γαλακτοκομικά προϊόντα
  • Χορταφαγικές πρωτεΐνες
  • Διατροφικά συμπληρώματα (προαιρετικά)

Οδηγίες

  1. Απομάκρυντε περιττά τρόφιμα και ποτά από τη διατροφή του παιδιού σας. Θα είναι πολύ κορφισμένο να πάρει επιπλέον πρωτεΐνη αν πίνει τακτικά χυμούς και αναψυκτικά ή τρώει γλυκά, επεξεργασμένα σνακ και άλλες κενές θερμίδες. Αν το παιδί σας πεινάει μεταξύ των γευμάτων, προσφέρετε ελαφρύτερα και υγιεινότερα σνακ όπως φέτες μήλου, λαχανικά και χούμους ή σπόρους ηλιοτρόπιου.

  2. Προσθέστε ζωική πρωτεΐνη, αν ταιριάζει στον τρόπο ζωής σας. Κρέατα όπως κοτόπουλο, αδρανές βόειο και ψάρι είναι πυκνά σε πρωτεΐνη - ένα μικρό φιλέτο κοτόπουλου, για παράδειγμα, είναι ισοδύναμο τριών ουγγιών στην ομάδα πρωτεϊνικών τροφίμων, σημαίνοντας ότι αυτό το ένα αντικείμενο είναι αρκετό για να καλύψει την πρωτεϊκή λήψη ενός 7χρονου για ολόκληρη την ημέρα. Για σύγκριση, ένα μικρό μπιφτέκι είναι ισοδύναμο τεσσάρων ουγγιών, ένα στέκι σαλμούρα είναι έως εξα ουγγιών ισοδύναμο και τρία λευκά αυγών αντιπροσωπεύουν δύο ουγγίες ισοδύναμο.

  3. Συμπεριλάβετε υγιεινά γαλακτοκομικά προϊόντα με μέτρο. Το γιαούρτι γιούνικ είναι υγιεινός, υψηλής πρωτεΐνης αντικαταστάτης για επιδόρπιο. Το τυρί και το γάλα θα προσθέσουν επίσης πρωτεΐνη στη διατροφή του παιδιού σας, αλλά αυτά τα αντικείμενα μπορεί να είναι υψηλά σε λίπος και νάτριο, επίσης, που μπορεί να είναι βλαβερά για την υγεία του παιδιού σας, οπότε προσφέρετε τα με μέτρο.

  4. Ενσωματώστε φασόλια, ξηρά καρπά, σπόρους και προϊόντα σόγιας στα γεύματα του παιδιού σας. Δεν χρειάζεται να είστε οικογένεια χορταφάγων για να απολαύσετε σούπα φασολιών ή να δοκιμάσετε κάτι νέο και ενδιαφέρον όπως κινόα ή τέμπε (ζυμωμένα σόγια). Ακολουθήστε μια συνταγή αν δεν είστε σίγουροι πώς να μαγειρέψετε αυτές τις υγιεινές εναλλακτικές στην ζωική πρωτεΐνη.

  5. Παρέχετε διατροφικά συμπληρώματα περιστασιακά, με την έγκριση του παιδίατρό σας. Τα ποτά πρωινού και τα health shakes για παιδιά μπορεί να βοηθήσουν στην αύξηση της λήψης πρωτεΐνης παράλληλα με την παροχή άλλων βιταμινών και μετάλλων.