• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

15 Τρόφιμα που πρέπει να αποφύγετε για μωρά μικρότερα ενός έτους

Η συμπληρωματική διατροφή είναι ένα ουσιώδες milepθα στη ζωή ενός μωρού. Ένα καλά αναπτυγμένο, υγιής μωρό μπορεί να φάει διάφορα στερεά τρόφιμα από διαφορετικές τροφικές ομάδες. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι μπορούν να φάνε τα πάντα. Η γνώση των τροφίμων που πρέπει να αποφεύγονται για μωρά βοηθάει στην αποφυγή κινδύνων υγείας.

Η μετάβαση από τη θηλασμό στην απογαλακτιστικό δείχνει ότι το μωρό μεγαλώνει καλά. Τα μωρά κάτω από 12 μήνες αναπτύσσονται ακόμα βασικές στοματικές δεξιότητες και έχουν ανώριμο χωνευτικό σύστημα. Επομένως, κατά την επιλογή κατάλληλων για την ηλικία τροφίμων απογαλακτιστικού, οι γονείς πρέπει να παραμένουν προσεκτικοί στα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται για μωρά μικρότερα ενός έτους.

Έτσι διαβάστε αυτό το post αν είστε γονείς πρώτης φοράς που ψάχνετε για λίστα τροφίμων που πρέπει να αποφεύγονται για μωρά. Δίνει επίσης μια επισκόπηση των τροφίμων που πρέπει να αποφύγετε να δίνετε στο μωρό σας μέχρι να φτάσουν τους 12 μήνες ηλικίας.

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται για μωρά

1. Επιλεγμένη ζάχαρη

Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (CDC) συμβουλεύουν να μην δίνετε προστιθέμενη ζάχαρη σε μωρά κάτω από 24 μήνες. Ανάλογα με ειδικούς, τα μωρά δεν πρέπει να τρώνε ζάχαρη μόνη της ή ως μέρος τροφής επειδή η ζάχαρη προσθέτει επιπλέον θερμίδες στη διατροφή και μπορεί να προκαλέσει οδοντικά κarieς με την πάροδο του χρόνου. Πολλές μητέρες τείνουν να προσθέτουν επιλεγμένη ζάχαρη στο γάλα. Επίσης, η έκθεση μωρών στη ζάχαρη στη νηπιότητα και την πρώιμη παιδική ηλικία μπορεί να προκαλέσει σε ένα μωρό να αναπτύξει προτίμηση για γλυκά τρόφιμα, και τέτοια μωρά βρίσκονται σε υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκίας αργότερα στη ζωή.

Ένα άτομο με γλυκό δόντι είναι πολύ πιθανό να καταναλώνει ζάχαρη υπερβολικά αργότερα στη ζωή, οδηγώντας σε χρόνιες παθήσεις, όπως διαβήτης τύπου-2. Επομένως, δεν πρέπει να δίνετε γλυκά ποτά, όπως χυμοί φρούτων, και γλυκά σνακ, όπως γλυκά biskoto, σε μωρά.

2. Μέλι

Το μέλι είναι φυσικό γλυκαντικό και έχει ίχνη μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Είναι για αυτό που το μέλι θεωρείται υγιεινή εναλλακτική λύση στη ζάχαρη. Ωστόσο, τα μωρά κάτω από 12 μήνες δεν μπορούν να καταναλώσουν μέλι λόγω κινδύνου βουτολισμού νήπιου.

Επιπλέον, το μέλι περιέχει σημαντικές ποσότητες ζάχαρης, το οποίο αποδίδει παρόμοιους κινδύνους υγείας με την επιλεγμένη ζάχαρη σε περίπτωση υπερβολικής κατανάλωσης. Επομένως, οι γονείς δεν πρέπει να δίνουν μέλι σε μωρά κάτω από 12 μήνες.

3. Αλάτι

Τα μωρά μεταξύ 7-12 μηνών απαιτούν 0,37 γραμμάρια νατρίου την ημέρα. Ανάλογα με ειδικούς, τα περισσότερα υγιή, μωρά που γεννήθηκαν στην ώρα τους μπορούν να καλύψουν αυτή την απαίτηση από μητρικό γάλακτο ή φόρμουλα. Επομένως, δεν πρέπει να προσθέτετε αλάτι στο φαγητό του μωρού σας. Είναι ζωτικής σημασίας γιατί αν ένα μωρό καταναλώσει προστιθέμενο αλάτι, εκθέτει τα σε περιττό νάτριο, το οποίο ασκεί άδικη πίεση στους ανώριμους νεφρούς τους.

Οι γονείς πρέπει να απέχουν από το να τρέφουν έτοιμα, υψηλά επεξεργασμένα, υψηλά σε νάτριο τρόφιμα, όπως πατάτες chips, τσάκια, πατάτες τηγανitées, μπέικον, και λουκάνικα. Επίσης, δεν πρέπει να χρησιμοποιούν κύβους ζωμής και σάλτσα για να προετοιμάσουν τρόφιμα απογαλακτιστικού για μωρά καθώς περιέχουν επίσης υψηλές ποσότητες νατρίου. Υψηλές ποσότητες νατρίου ή αλατιού μπορούν να προκαλέσουν υπερωσμολαρότητα στο μωρό, και οι νεφροί του μωρού δεν μπορούν να διαχειριστούν αυτό το φορτίο.

4. Γάλα γάιδαρας

Αυτές οι πρωτεΐνες μπορούν να ερεθίσουν το επίστρωμα του χωνευτικού συστήματος του μωρού, προκαλώντας κρυφή αιμορραγία και αυξάνοντας τον κίνδυνο σιδηροπενικής αναιμίας (IDA) με την πάροδο του χρόνου. Το ολόκληρο γάλα γάιδαρας μπορεί να παρέχει διάφορα θρεπτικά συστατικά, αλλά δεν είναι κατάλληλο για μωρά κάτω από 12 μήνες. Η σύσταση βασίζεται στο γεγονός ότι το γάλα γάιδαρας λείπει ουσιώδη θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη E, σίδηρο, και ψευδάργυρος, τα οποία ένα μωρό χρειάζεται για υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Το μωρό είναι επίσης πιθανό να αναπτύξει αλλεργικές αντιδράσεις.

Επιπλέον, έχει βαριές πρωτεΐνες και μέταλλα που ασκούν άδικη πίεση στους ακόμα αναπτυσσόμενους νεφρούς ενός μωρού. Επιπλέον, αυτές οι πρωτεΐνες μπορούν να ερεθίσουν το επίστρωμα του χωνευτικού συστήματος του μωρού, προκαλώντας κρυφή αιμορραγία, αυξάνοντας τον κίνδυνο σιδηροπενικής αναιμίας (IDA) με την πάροδο του χρόνου.

5. Τυρί

Η καταγεγραμμένη διατροφολόγος και διαχειρίστρια επιτυχίας πελατών στην Omada Health Julie Harris λέει: «Πολλά είδη τυριού μπορούν να είναι μέρος ισορροπημένης διατροφής για μωρά, καθώς είναι καλή πηγή ασβέστιου, πρωτεΐνης, και βιταμινών. Ωστόσο, τα μωρά δεν πρέπει να τρέφουν μαλακά τυριά με μούχλα, όπως μπρι, τυρί κατσίκι, ή μπλε τυρί. Αυτά τα είδη τυριού έχουν υψηλότερο κίνδυνο να μεταφέρουν λιστéria (βακτήριο). Οποιαδήποτε τυριά που φτιάχνονται από μη παστεριωμένο γάλακτο μεταφέρουν επίσης τον επιπλέον κίνδυνο λιστéria, και τα μωρά (και τα μικρά παιδιά) πρέπει να τα αποφεύγουν.»

Η λιστéria είναι βλαβερό βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει βρωμολόγημα. Επομένως, ελέγξτε προσεκτικά την ετικέτα θρεπτικών συστατικών και τη λίστα συστατικών καθώς αγοράζετε τυρί για το μωρό σας.

«Ακόμα είναι σημαντικό να παρακολουθείτε για αλλεργία στο γάλακτο όταν σερβίρετε τυρί από γαλακτοκομικά. Δεδομένου ότι η αλλεργία στο γάλα γάιδαρας είναι μια από τις πιο συχνές αλλεργίες στα μωρά, παρακολουθείτε για συμπτώματα όταν σερβίρετε τυρί κατά τους πρώιμους μήνες», σημειώνει η Harris.

6. Μη παστεριωμένα τρόφιμα

Η κατανάλωση μη παστεριωμένου γάλακτος, γιαούρτι, ξύδι μήλου, και χυμών μπορεί να εκθέσει ένα μωρό σε βακτήρια E. coli. Το E. coli μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ασθένειες, όπως σεπτικαιμία και μαινιγίτιδα σε μωρά. Το ανοσοποιητικό σύστημα του μωρού δεν μπορεί να αντέξει αυτά τα βακτήρια. Επομένως, οι ειδικοί συμβουλεύουν τους γονείς να αποφεύγουν να τρέφουν μη παστεριωμένα τρόφιμα σε μωρά.

7. Χυμοί φρούτων

Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) συμβουλεύει εναντίον της δόσης χυμών φρούτων σε νήπια. Ανάλογα με αυτούς, οι χυμοί φρούτων δεν προσφέρουν θρεπτική αξία σε μωρά μικρότερα ενός έτους. Ένα επιπλέον φορτίο ζάχαρης προστίθεται στη διατροφή του μωρού χωρίς καμία θρεπτική ωφέλεια. Επιπλέον, η κατανάλωση χυμού φρούτων συνδέεται με οδοντικά κarieς. Τα νηπια 1-3 ετών μπορούν να έχουν høj το πολύ τέσσερα ουγκίες 100% φρέσκου ή ανακατασκευασμένου χυμού φρούτων την ημέρα.

8. Καπνισμένο και ξαραμμένο κρέας

Ανάλογα με την καταγεγραμμένη διατροφολόγος και ιδρύτρια του Sprint Kitchen, Morgyn Clair, «οι γονείς θέλουν να βεβαιωθούν ότι αποφεύγουν τυχόν κρέατα που δεν είναι πλήρως μαγειρεμένα τουλάχιστον σε εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμούς. Τα καπνισμένα κρέατα μερικές φορές δεν μαγειρεύονται σε αυτόν τον υψηλό βαθμό, ο οποίος εξασφαλίζει ότι τα βλαβερά βακτήρια σκοτώνονται.»

Επιπλέον, καπνισμένα ή ξαραμμένα κρέατα, όπως μπέικον, μπολόνια, και σαλαμί, περιέχουν υψηλά λιπαρά, νάτριο, και νιτρικά. Επομένως, η δόση αυτών των τροφίμων σε μωρά δεν συστήνεται. Το μωρό δεν μπορεί να χωνέψει αυτά τα τρόφιμα με υψηλό περιεχόμενο λιπαρών και νατρίου. Επομένως, η δόση αυτών των τροφίμων σε μωρά δεν συστήνεται.

9. Ψάρια υψηλής υδραργύρου

Το ψάρι είναι θρεπτικά πλούσιο τρόφιμο με ζωτικά θρεπτικά συστατικά, όπως ιώδιο, ψευδάργυρος, και πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας. Επιπλέον, έχει απαραίτητα ω-3 λιπαρά οξέα — DHA (δοκοσαεξανοϊκὸ οξύ) και EPA (εικοσαπενταενοϊκὸ οξύ) που βοηθούν στην εγκεφαλική ανάπτυξη ενός νήπιου. Επομένως, πρέπει να δίνετε χαμηλής υδραργύρου, λιπαρά ψάρια, όπως τον ήπιο τόνος και το σαλμόνι, στο μωρό σας. Ωστόσο, πρέπει να αποφεύγετε ψάρια, όπως ο μεγάλος μάτια τόνος, γαλεός, ψάρι πλακάκι, και βασιλικομακρέλα, καθώς είναι υψηλές σε υδραργύρο.

Η υδραργύρος είναι βαριύ μέταλλο που μπορεί να βλάψει την νευρολογική ανάπτυξη ενός νήπιου, οδηγώντας σε θέματα ανάπτυξης και ανάπτυξης, όπως βλάβη στην ομιλία και την κινητική ανάπτυξη. Επομένως, είναι ζωτικής σημασίας να αποφεύγετε ψάρια υψηλής υδραργύρου για μωρά.

10. Ωμά και μερικώς μαγειρεμένα αυγά

Τα αυγά είναι θρεπτικά πλούσια πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας. Τα μωρά μπορούν να καταναλώσουν καλά μαγειρεμένα αυγά ως μέρος ισορροπημένης διατροφής απογαλακτιστικού από τους εξαμήνους ηλικίας. Ωστόσο, δεν πρέπει να δίνετε ωμά και μερικώς μαγειρεμένα αυγά καθώς μπορεί να διακινδυνεύουν κίνδυνο σαλμονέλας και άλλων βακτηριακών λοίμωξεων. Επιπλέον, υπάρχει κίνδυνος ανάπτυξης αλλεργικής αντίδρασης.

Οι βακτηριακές λοίμωξεις μπορούν να προκαλέσουν βρωμολόγημα σε μωρά και να βλάψουν αρνητικά τα ανώριμα χωνευτικά τους συστήματα. Κάποια τρόφιμα που περιέχουν ωμά ή μερικώς μαγειρεμένα αυγά είναι το σπίτι-made παγωτό, μαινέζ, egg nog, και ορισμένες σαλτσές σαλάτας.

11. Ωμοί βλάστηση

Οι βλάστηση, όπως οι βλάστηση άλφαλφα και βλάστηση μουνγκ μπαουν, είναι υγιεινά τρόφιμα που μπορούν να προσφέρουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, και διάφορα μικροθρεπτικά. Ωστόσο, η δόση ωμών βλάστηση σε μωρά δεν είναι συμβουλευτική. Είναι επειδή οι ωμές βλάστηση μπορεί να περιέχουν βλαβερά βακτήρια, όπως σαλμονέλα και E.coli. Αυτά τα βακτήρια μπορούν να προκαλέσουν βρωμολόγημα που επηρεάζει σοβαρά την υγεία του μωρού. Επομένως, δίνετε μόνο καλά μαγειρεμένες βλάστηση σε μωρά. Γενικά, τα ωμά τρόφιμα αποφεύγονται στα μωρά λόγω κινδύνου λοίμωξης και δυσκολίας χωνεύσεως.

12. Ολόκληρα ξηρά καρπούς και φιστίκια

Οι ολόκληροι ξηροί καρποί, όπως αμυγδάλοια, κασέρια, φιστίκια, και φιστίκια Αιγίνης, είναι πιθανός κίνδυνος νίξιμου για μωρά κάτω από τέσσερα χρόνια ηλικίας. Έτσι, πρέπει να αποφύγετε να τα δίνετε σε μωρά. Ωστόσο, από τη στιγμή που αυτά τα τρόφιμα είναι υγιεινά, μπορείτε να τα ψιλοκόψετε ή να τα κάνετε σκόνη πριν τα προσθέσετε σε διαφορετικά τρόφιμα απογαλακτιστικού, όπως μφινς και ρυζόγαλο.

13. Ωμά λαχανικά και φρούτα

Καρότο μωρό, σέλινο, καλαμπόκι, και αρακάς είναι φρούτα και λαχανικά που είναι πιθανός κίνδυνος νίξιμου για μωρά. Επομένως, τα μωρά δεν πρέπει να τα καταναλώνουν εκτός αν μαγειρευτούν kỹ ώστε να γίνουν μαλακά. Τα μουρουνιά είναι φρούτα που τα μωρά μπορούν να φάνε ωμά αλλά μόνο όταν τετράμερισμένα.

14. Κολλώδη τρόφιμα

Ωμοί κύβοι ζελέ, μasticατο φρούτα, σνακ, μαρσμέλο, και μια κουκκίδα φιστικοβούτυρο είναι μερικά κολλώδη τρόφιμα που τα μωρά πρέπει να αποφεύγουν. Επειδή αυτά τα τρόφιμα κολλάνε στο στόμα, το καταπόνημα τους γίνεται δύσκολο για μωρά, αυξάνοντας τον κίνδυνο νίξιμου. Επομένως, οι ειδικοί συστήνουν να αποφεύγονται αυτά τα τρόφιμα για μωρά μέχρι να φτάσουν τα τέσσερα χρόνια.

15. Ποτά ρύζης

Το ρύζι είναι κοινός σίταρος που χρησιμοποιείται ως συμπληρωματικό τρόφιμο για μωρά. Ωστόσο, όταν מדובר σε ποτά ρύζης, όπως γάλα ρύζης, οι ειδικοί συστήνουν τα παιδιά κάτω από πέντε χρόνια να μην έχουν γάλα ρύζης ως αναπληρωματικό μητρικού γάλακτος ή φόρμουλας νήπιου. Είναι επειδή τα ποτά ρύζης μπορεί να έχουν υψηλές ποσότητες μη οργανικής αρσενίου, η οποία μπορεί να επηρεάσει την γνωστική ανάπτυξη μωρών με την πάροδο του χρόνου.

Πέρα από αυτά, τα μωρά πρέπει να αποφεύγουν υψηλά επεξεργασμένα τρόφιμα, όπως τορτές, ντονατς, και πατάτες τηγανitées, καθώς είναι υψηλά σε κορεσμένο λίπος, νάτριο, και ζάχαρη τα οποία είναι βλαβερά για την υγεία τους. Επίσης, πρέπει να αποφεύγετε τρόφιμα που έχουν προκαλέσει αλλεργική αντίδραση στο μωρό σας. Τρόφιμα που προκαλούν αλλεργία στους γονείς πρέπει επίσης να αποκλείονται από τη διατροφή του παιδιού.

Τα μωρά μεγαλύτερα από εξαμήνους πρέπει να εκτεθούν σε τρόφιμα από διαφορετικές τροφικές ομάδες. Ωστόσο, από τη στιγμή που τα χωνευτικά συστήματα των μωρών κάτω από ένα έτος αναπτύσσονται ακόμα, είναι ουσιώδες να περιμένετε μέχρι τα πρώτα γενέθλια τους πριν τους προσφέρετε ορισμένα τρόφιμα. Μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν παιδίατρο ή έναν πιστοποιημένο παιδιατρικό διατροφολόγο για να λάβετε λίστα ασφαλών τροφίμων και τροφίμων που πρέπει να αποφεύγονται για μωρά. Τα μωρά μικρότερα ενός έτους μπορεί επίσης να είναι πιο ευαίσθητα στην ανάπτυξη αλλεργιών. Επομένως, οι γονείς πρέπει να προσέχουν τι τους δίνουν.