• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Μπορεί το μωρό μου να φάει κανέλα;

Ενώ τα τυπικά φαγητά μωρών είναι θρεπτικά, δεν έχουν φήμη για ιδιαίτερη γεύση. Αν και τα μωρά δεν φαίνονται να πειράζονται, αν θέλετε να αναβαθμίσετε τα πρώτα γεύματα, μπορείτε απόλυτα να ξεκινήσετε με κανέλα.畢竟, ταιριάζει καλά με πολλά αγαπητά μωρών: γλυκές πατάτες, πύρειο μήλο, αλεύρι μωρών, μαλακά αχλάδια, και δεν είναι συνηθισμένο αλλεργιογόνο ή ερεθιστικό στομάχι, λέει ο Mark R. Corkins, MD.

Μόλις εισαγάγετε τα βασικά υλικά, μια πινσέδα κανέλα μπορεί να πηγαίνει μακράς στην επέκταση της γεύσης (και να κάνει τα υπολείμματα πιο νόστιμα για τους γονείς). «Το χειρότερο που μπορεί να συμβεί είναι να μου αρέσει», λέει ο κ. Corkins. Εδώ τι πρέπει να ξέρετε πριν καρυκεύσετε το φαγητό του μωρού.

Είναι ασφαλής η κανέλα για το μωρό μου;

Δεν υπάρχουν κατευθυντήριες γραμμές για μπαχαρικά/καρύκευμα σε μωρά, αλλά οι παιδίατροι γενικά προτείνουν εισαγωγή ενός φαγητού την φορά – το ίδιο για μπαχαρικά. «Θέλετε να περιορίσετε τις κρυφόμενες μεταβλητές», λέει ο κ. Corkins, βοηθώντας να εντοπίσετε υλικά που δεν συμφωνούν.

Σημεία ότι ένα φαγητό δεν πάει καλά: πνεύμα, διάρροια, διεγερτικότητα, γενικά εκζήματα. «Τα μωρά δεν είναι καλά στην επικοινωνία για χωνευτική άγνοια, οπότε ψάξτε ορατό πνεύμα και σκεφτείτε αν η διεγερτικότητα είναι απλώς κούραση», λέει. Για την καταγραφή, δεν έχει δει ποτέ αντίδραση στην κανέλα.

Οι πιο συνηθισμένες αλλεργίες σε παιδιά είναι γάλα, αυγό, σιτάρι, σόγια, φιστίκια, ξηροί καρποί, ψάρια, μαλάκια (AAP). Η κανέλα δεν είναι στη λίστα. Έτσι, αφού το παιδί απολαύσει τις πρώτες μερίδες ενός υλικού (π.χ. μαλακά μήλα ή γλυκές πατάτες) χωρίς σημεία χωνευτικής διαταραχής ή αλλεργίας, έχετε πράσινο φως για μια πινσέδα κανέλα ή άλλο καρύκευμα.

Κάθε μωρό είναι διαφορετικό. Συμβουλευτείτε παιδίατρο.

Οφέλη της κανέλας για το μωρό

Πολλές έρευνες μαντεύουν για τα οφέλη της κανέλας (διαβήτης, καρκίνος, φλεγμονή) με μεταβλητά αποτελέσματα. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν έρευνες για μωρά, δεν υπάρχει λόγος να πιστεύουμε ότι είναι κάτι περισσότερο από καρύκευμα για να κάνετε τα πρώτα γεύματα πιο ενδιαφέροντα.

«Το να δίνετε κανέλα σε μωρό δεν είναι βλαβερό, και το μωρό ωφελείται εκθεθέν σε νέα γεύση», λέει η Angela Tsuang, MD. «Μπορεί να βοηθήσει το μωρό να συνηθίσει ποικιλόμορφη διατροφή νωρίτερα».

Έρευνες υποστηρίζουν ότι η αυξημένη έκθεση σε ποικίλες γεύσεις στην νηπιακή ηλικία μπορεί να μειώσει την επιλεκτική φαγή – καλό αν θέλετε να αποφύγετε τις μάχες φαγητού και να προετοιμάσετε την γεύση για fine dining.

Προφυλάξεις ασφαλείας

Αξίζει να σημειωθεί ότι η υπερβολική κατανάλωση κανέλας cassia (ποικιλία από νοτιοανατολική Ασία, η πιο διαδεδομένη στην Βόρεια Αμερική) μπορεί να θέσει κινδύνους στους ενήλικες. Περιέχει ουμαρίνη, χημική που μπορεί να βλάψει το ήπαρ. Ωστόσο, μπορείτε να ηρεμήσετε ότι αν και δεν υπάρχει έρευνα για ανώτερα όρια σε μωρά, οι ερευνητές πιστεύουν ότι χρειάζεται περισσότερο από μια πινσέδα εδώ και εκεί για σημαντικά προβλήματα.

Δεν υπάρχουν γνωστοί κίνδυνοι σε μια πινσέδα καρύκευμα. Αν και μπορεί να προκαλέσει έκζεμα επαφής, δεν είναι λόγο να αποφεύγετε την κανέλα, καθώς δεν είναι συνηθισμένο αλλεργιογόνο, λέει η κ. Tsuang. Απλώς καλέστε τον παιδίατρο αν εμφανιστεί δερματική αντίδραση.

Πότε και πώς να εισαγάγετε κανέλα

Το σημαντικότερο: αν το παιδί είναι αναπτυξιακά έτοιμο για σ olidά. «Αν εισαγάγετε κανέλα νωρίτερα, μπορεί να εμετήσει ή να βγάλει το φαγητό», λέει η κ. Tsuang.

Τα παιδιά πρέπει να εισαχθούν στα σ olidά (συνεχίζοντας να παίρνουν το πλεονέκτημα της θρέψης από γάλα μητρός/φόρμουλα) στα ~6 μήνες. Τα περισσότερα φτάνουν ημερολόγια στα 6 μήνες: καθίστανται (με/χωρίς στήριξη), έλεγχος κεφαλής/λαιμού, ανοίγουν το στόμα όταν προσφέρεται φαγητό, καταπίνουν, προσπαθούν να πιάσουν αντικείμενα – δείκτες ετοιμότητας.

Όταν φτάσει αυτά τα ημερολόγια, θα θέλετε να εισαγάγετε μερικά φαγητά ξεχωριστά πριν φέρετε την κανέλα. Μόλις δοκιμάσει π.χ. μαλακά μήλα μόνα του για μερικές φορές, προθέστε μια πινσέδα κανέλας και δείτε πώς το βγάζει. Η κανέλα ταιριάζει με πολλές πύρίνες φρούτων/κολοκυθιών, γιαούρτι, πύρειο μήλο.

Αν δεν φαίνεται να αρέσει, μην το αναγκάζετε – και μην τα παρατάτε. Έρευνες δείχνουν ότι μερικά μωρά χρειάζονται 8-15 εκθέσεις σε ένα φαγητό πριν το αποδεχτούν.

Ποια ποσότητα κανέλας να δώσω;

Επειδή οι ειδικοί είναι προσεκτικοί με έρευνες σε παιδιά, δεν υπάρχουν μελέτες που καθορίζουν ασφαλές ανώτερο όριο. Ο κ. Corkins προτείνει απλώς μια πινσέδα – δεν χρειάζεται μέτρηση. Αν χρειάζεστε κατεύθυνση, σκεφτείτε πόση κανέλα βάζετε στην δική σας μερίδα και κλιμακώστε αναλογικά για μωρό.

Μια λέξη από τον Verywell

Τα μωρά μπορούν απόλυτα να απολαύσουν κανέλα σε μικρές ποσότητες μετά τα ~6 μήνες, όταν οι ειδικοί προτείνουν εισαγωγή σ olidών. Το καρυκεύμα των πρώτων φαγητών μπορεί να βοηθήσει στην ανάπτυξη πιο αποδεκτής γεύσης που διευκολύνει τα γεύματα. Απλώς προσέξτε να σερβίρετε υλικά ξεχωριστά για να εντοπίσετε αλλεργίες/ανετοχίες πριν προσθέσετε κανέλα. Αν έχετε ερωτήσεις για πρώτα φαγητά ή αντιδράσεις, ρωτήστε τον παιδίατρο.