Gibt es gesunde Fast-Food-Optionen?
"Ich möchte mich gesund ernähren, aber meine Familie ist immer in Eile, deshalb essen wir oft bei Fast-Food-Ketten. Was sind gesündere Optionen bei Orten wie McDonald's?"
– Caitlin*
Fast-Food-Restaurants können in puncto Gesundheit verwirrend sein. Man würde denken, Hähnchen sei besser als Rindfleisch – aber bei McDonald's hat das Hähnchensandwich mehr Fett und Kalorien als ein normaler Hamburger!
Glücklicherweise veröffentlichen die meisten Fast-Food-Ketten Nährwertinformationen auf ihren Websites, sodass man vorab sehen kann, was im Essen steckt. Achte auf Speisen, die wenig Fett, Kalorien, Zucker und Natrium enthalten – und dafür reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Calcium und Eisen sind.
Wenn du die Nährwertangaben nicht hast, beachte Folgendes: Wähle kleinere gegrillte Gerichte statt Frittiertes. Bestelle einen Beilagensalat statt Pommes (gehe sparsam mit dem Dressing um). Pass bei Extras wie Speck, Käse und Mayo auf. Und trinke Wasser oder fettarme Milch.
*Namen wurden zum Schutz der Privatsphäre geändert.
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