Vitamin C während des Stillens:Quellen, Nutzen und Auswirkungen eines übermäßigen Konsums

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Viele Geburtshelfer raten Müttern, während der Stillzeit Lebensmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt zu sich zu nehmen. Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein wasserlösliches Vitamin, das hauptsächlich in Obst und Gemüse vorkommt. Es ist ein entscheidendes Antioxidans und ein typischer Inhaltsstoff der Muttermilch. Es schützt und erhält auch die Gesundheit der Körperzellen, unterstützt die Wundheilung und verbessert die Eisenaufnahme.

Da unser Körper dieses Vitamin nicht selbst herstellen kann, sollte es über die Nahrung zugeführt werden. Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin C bei stillenden Frauen beträgt 120 mg. Eine gesunde Mutter, die sich ausgewogen ernährt, hätte in ihrer Muttermilch ausreichend Vitamin C (1)

Lesen Sie diesen Beitrag, um mehr über Vitamin C und das Stillen zu erfahren, einschließlich der Auswirkungen von Vitamin C auf die Muttermilch und wie Sie den Vitamin C-Spiegel in Ihrer Muttermilch aufrechterhalten können.

Vorteile von Vitamin C während der Stillzeit

Vitamin C ist ein essentieller Mikronährstoff, der das reibungslose Funktionieren des Körpers unterstützt. Hier sind einige mögliche Vorteile der Einnahme von Vitamin C während der Stillzeit. 

  1. Vitamin C ist ein Cofaktor für viele Enzyme, die an der Biosynthese von Kollagen, Carnitin und Neurotransmittern beteiligt sind. Daher unterstützt es das Wachstum von Knochen und Zähnen (2).
  2. Es stimuliert die Kollagenproduktion, das wichtigste Protein in den Blutgefäßen, Knorpeln, Sehnen und Bändern. usw. (3).
  3. Ascorbinsäure hilft dem Körper, Eisen aus dem Magen-Darm-Trakt aufzunehmen .
  4. Da es antioxidative Eigenschaften hat, reduziert es die Anzahl freier Radikale im Körper, wodurch das Krebsrisiko gesenkt wird.
  5. Vitamin C hilft auch bei der schnelleren Wundheilung und schnellere Wiederherstellung des Gewebes.
  6. Es gibt Ihrem Immunsystem einen Schub und hilft Ihnen und Ihrem Baby, Infektionen abzuwehren (4).
  7. Mastitis ist eine Erkrankung, die auch als Entzündung der Brust bekannt ist und 3–20 % der stillenden Mütter betrifft, am häufigsten in den ersten 6 Wochen nach der Geburt (obwohl sie jederzeit während der Stillzeit auftreten kann). Studien haben ergeben, dass die Inzidenz von Mastitis bei Müttern mit Vitamin-C-Mangel höher war (5). Die Einnahme von Vitamin-C-Präparaten kann bei der Vorbeugung von Mastitis helfen .
  8. Studien haben bewiesen, dass eine mütterliche Ernährung, die reich an natürlichen Vitamin-C-Quellen ist, während der Stillzeit das Risiko atopischer Erkrankungen verringern kann wie Ekzeme, Asthma und Allergien bei Säuglingen (6).

Dosierung und Nahrungsquellen von Vitamin C

Wenn Sie eine stillende Mutter sind, müssen Sie möglicherweise Ihren Vitamin-C-Spiegel überprüfen und sicherstellen, dass er den empfohlenen Werten entspricht. Für Mütter unter 18 Jahren beträgt die empfohlene Menge 115 mg/Tag und für Mütter über 18 Jahren 120 mg/Tag (7).

Frisches Obst und Gemüse sind die besten Quellen für Vitamin C. Einige der Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind, sind Zitrusfrüchte, Brokkoli, Cantaloupe-Melone, Kartoffeln, Paprika, Tomaten, Kiwi, Blumenkohl, Kohl, Erdbeeren und Rosenkohl (8).

Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels

Im Folgenden sind die häufigsten Anzeichen und Symptome eines Vitamin-C-Mangels aufgeführt (9).

  • Skorbut

Dies ist durch Kollagenverlust und Bindegewebsschwäche gekennzeichnet und kann zu

führen
    • Flecken auf der Haut aufgrund von Blutungen und Blutergüssen.
    • Bluten und Anschwellen des Zahnfleisches und möglicher Zahnverlust.
    • Haarausfall.
    • Verzögerte Wundheilung
  • Müdigkeit und allgemeines Unwohlsein
  • Anämie 

Können Sie während der Stillzeit Vitaminpräparate einnehmen?

Die durchschnittliche Vitamin-C-Konzentration in der Milch beträgt 50-90 mg/l bei einer gut ernährten Mutter, die ausreichend Vitamin C in ihrer Ernährung zu sich nimmt. Mütter, die rauchen, haben jedoch einen niedrigeren Vitamin-C-Spiegel in der Milch (1). Wenn Sie stillen und ein niedriger Vitamin-C-Spiegel diagnostiziert wird, fragen Sie Ihren Arzt nach Nahrungsergänzungsmitteln.

Laut einer Studie mit Müttern, denen täglich hohe Vitamin-C-Dosen zwischen 250 und 1.000 mg/L verabreicht wurden, betrug die durchschnittliche Milchkonzentration nach zwei Tagen der Supplementierung 100-120 mg/L. Selbst wenn eine Mutter Dosen von bis zu 4.000 mg/l Vitamin C pro Tag einnahm, lag die Vitamin-C-Konzentration in der Muttermilch deutlich unter den Werten, von denen bekannt ist, dass sie Schaden verursachen (10). Daher ist es am besten, Ihren Arzt für die empfohlene zusätzliche Dosierung zu konsultieren.

Nebenwirkungen von zu viel Vitamin C

Die Einnahme von Vitamin-C-Ergänzungen in höheren Konzentrationen als von Ihrem Arzt empfohlen, kann die folgenden Nebenwirkungen haben.

  • Gewebeschädigung
  • Nierensteine
  • Durchfall
  • Übelkeit
  • Erbrechen
  • Sodbrennen (8)

Vitamin C ist ein essentieller Nährstoff für Mutter und Kind. Die Nahrungsaufnahme von Vitamin C ist die beste Option; Sie können sich jedoch auch für Nahrungsergänzungsmittel entscheiden, solange Sie sie innerhalb der vorgeschriebenen Dosen einnehmen. Wenn bei Ihnen ein Vitamin-C-Mangel diagnostiziert wird, sprechen Sie mit Ihrem Arzt über die Ernährung oder die Nahrungsergänzungsmittel, die eingenommen werden müssen.

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