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31 lactogene Lebensmittel, die die Muttermilchbildung fördern

Lebensmittel, die die Milchmenge steigern können (laktogen)

Diese Nahrungsmittel können die Milchbildung anregen, die mütterliche Gesundheit stärken und die Milchzusammensetzung verbessern. Besprechen Sie die Auswahl mit Ihrer Stillberaterin.

1. Hafer / Haferflocken

Vollkorn, nährstoffreich, sättigend. Kann Oxytocin erhöhen → mehr Milch. Als Porridge, Kekse, Brot, Kuchen.

2. Gerste

Nährstoff- und ballaststoffreich. Erhöht Prolaktin. Geschälte Gerste in Suppen, Eintöpfen, Brei. Gerstenmehl für Kekse, Cracker, Pfannkuchen.

3. Aprikosen

Nährstoffreich, bioaktive Stoffe. Erhöhen vermutlich Prolaktin. Frisch oder getrocknet in Müsli, Brei, Dessert. Keine gezuckerten Dosenaprikosen.

4. Möhren

Ballaststoffreich, Phytoöstrogene (laktogen). Roh mit Schale im Salat, gegart als Gemüse.

5. Bockshornklee

Blätter und Samen traditionell laktogen. Medizinische/nutraceutische Eigenschaften. In Suppen, Eintöpfen, Currys. Achtung: Kann Blähungen, Magenreizung verursachen, Wechselwirkungen mit Medikamenten – ärztlich abklären.

6. Knoblauch

Therapeutisch, in manchen Kulturen galaktogen. Geschmack geht in Milch über → kann Koliken auslösen. Babybeobachtung!

7. Alfalfa (Luzerne)

Hülsenfrucht, estrogenische Isoflavonoide. Sprossen in Salat/Suppe. Alfalfa-Tee oder Bio-Präparate nach Rücksprache.

8. Fenchel

Phytoöstrogene, fördert Verdauung. Fenchelwasser, -tee, -pulver in Speisen.

9. Kreuzkümmel (Cumin)

Traditionell milchfördernd. Kreuzkümmelwasser oder als Gewürz.

10. Grünes Blattgemüse

Spinat, Grünkohl, Mangold: Mikronährstoffe, Ballaststoffe, Phytoöstrogene. Täglich essen.

11. Bittergurke (Bitter Melon)

Bitter, aber gesund. Anecdotisch milchsteigernd. Als Curry, Chips.

12. Lachs

Wenig Quecksilber, hochwertiges Protein, Vitamin D, B12, Omega-3. Studien: Erhöht Milchmenge &verbessert Zusammensetzung.

13. Moringa (Meerrettichbaum)

Blätter/Schoten reich an Calcium, Eisen. Stimuliert Milchdrüsen. In Suppen, Eintöpfen, Currys.

14. Benediktenkraut (Blessed Thistle)

Blüte, Stängel, Blätter medizinisch genutzt. Galaktogen. Tee oder Kapseln nach Beratung (Kräuterkundige/Stillberaterin).

15. Kichererbsen

Protein, Mikronährstoffe, Phytoöstrogene. In Currys, Suppen, Hummus.

16. Tofu

Sojaprodukt, Protein, Phytoöstrogene. In Suppen, Salaten, Currys.

17. Tulsi (Indisches Basilikum / Holy Basil)

Heilpflanze, in manchen Kulturen milchfördernd. Kleine Mengen ans Essen oder mit warmer Milch.

18. Sesamsamen

Protein, Calcium, Ballaststoffe, Phytochemikalien (Quercetin, Sesamin) → Prolaktin-Anregung. 1 TL mit lauwarmem Wasser oder in Rezepten (Salat, Brot, Nudeln, Sandwich, Snacks).

19. Mandeln

Süße Mandeln: östrogenartige Wirkung. Handvoll als Snack, Mandelmehl, -mus, -milch. Protein, Calcium, gesunde Fette.

20. Leinsamen

Alpha-Linolensäure (ALA), Phytoöstrogene. Geröstet mit warmem Wasser, Leinsamenmehl in Suppen, Leinöl im Dressing.

21. Ingwer

Frisch: gesund, milchfördernd. Stückchen/Saft in Speisen/Getränke. Präparate: Rücksprache.

22. Hefepilz (Brewer’s Yeast / Baker’s Yeast)

Nahrungsergänzung, Vitamin B-Komplex, Mineralien. Galaktogen. Nach ärztlicher/beraterlicher Absprache.

23. Kürbiskerne

Anekdotisch milchsteigernd. Protein, Eisen, Ballaststoffe. 1 TL im Trail-Mix, gehackt in Salat/Suppe/Porridge. Auch als Pulver.

24. Dillsamen

Ayurveda: Appetitanregung, Verdauung, Milchbildung. Ganz/zerstoßen in Suppen, Eintöpfen, Salaten. Dill-Essig, -Dressing.

25. Curryblätter

Geschmack, Ayurveda. In vielen Kulturen milchfördernd.

26. Süßkartoffelblätter

Ballaststoffe, Mikronährstoffe, Phytochemikalien. Studien: Erhöhen Prolaktin &Milchproduktion. Als Pfannengemüse, Salat.

27. Kurkuma

Kulinarisch &medizinisch. Mit Bockshornklee &Ingwer: Erhöht Milchvolumen. Als Gewürz in Suppen, Eintöpfen, Currys.

28. Papaya

In Schwangerschaft nicht empfohlen, in Stillzeit beliebt (laktogen). Frucht oder Blattsaft. Als Snack, im Brei.

29. Datteln

Erhöhen Prolaktin &Milchproduktion. Handvoll frisch/getrocknet als Snack, in Brei, Dessert. Nährstoffe, Phytochemikalien.

30. Mohnsamen

Asiatische Küche. Studien: Regelmäßiger Verzehr steigert Milch. Nussiger Geschmack in Brot, Keksen, Currys, Süßwaren, Pfannkuchen, Waffelteig.

31. Vollkornreis

Vollkorn, Nährstoffe, Ballaststoffe. Unterstützt Gewichtsabnahme nach Geburt. Galaktogen. Naturbelassen oder in süßen/herzhaften Gerichten.

Hinweis: Die Wirkung basiert weitgehend auf Erfahrungswissen; wissenschaftliche Studien sind begrenzt. Vor neuen Lebensmitteln/Kräutern/Präparaten zur Milchsteigerung: Stillberaterin konsultieren.

Lebensmittel, die die Milchmenge reduzieren können (antilaktogen)

Vermeiden Sie bei Wunsch nach mehr Milch: Salbei, Petersilie, Pfefferminze, Mönchspfeffer (Chasteberry). Auch Alkohol und koffeinhaltige Getränke können milchmindernd wirken. Kein endgültiger Beweis, Effekte individuell. Beobachten Sie das Trinkverhalten des Babys. Bei Verdacht: weglassen, bei anhaltend wenig Milch → Stillberaterin.

Weitere Maßnahmen zur Steigerung der Milchmenge

1. Häufig stillen: Demand &Supply – je öfter, desto mehr Milch.
2. Milch abpumpen, wenn Baby nicht leer trinkt: Leere Brust signalisiert „mehr produzieren“.
3. Stillurlaub: 2–3 Tage *nur* stillen (Kuscheln, Hautkontakt, häufiges Anlegen).
4. Beide Brüste pro Mahlzeit: 2–3× pro Seite wechseln, aber erst nach leerem Trinken (Hintermilch!).
5. Keine Brustwarzenformer/Schnuller: Vermeiden Saugverwirrung.
6. Keine Beikost vor Reifezeichen (ca. 6 Monate): So lange wie möglich stillen.
7. Medikamente prüfen: Kontrazeptiva, Abschwellmittel (Pseudoephedrin) können Milch mindern.
8. Ausruhen, ruhig bleiben: Stressfreier Alltag, ausreichend Schlaf.
9. Passender Still-BH: Nicht zu eng – verhindert Milchstau, verstopfte Gänge.
10. Brustmassage: Löst Verstopfungen, fördert Durchblutung → mehr Milch &besserer Fluss.

Meist reichen ausreichend Trinken, Schlaf und ausgewogene Ernährung. Ergänzend laktogene Lebensmittel testen. Keine Besserung? Ärztin/Stillberaterin aufsuchen.