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Die 13 besten zuckerarmen Cerealien für Kinder

Es gibt einen Grund, warum Müsli ein Grundnahrungsmittel zum Frühstück ist. Es ist schnell. Es ist einfach. Und seine Köstlichkeit lässt sich nicht leugnen. Aber aufgrund der Menge an Zucker, die einige Cerealien enthalten – insbesondere solche, die für Kinder vermarktet werden – ist es nicht immer die beste Wahl für Kinder. Zusätzlich dazu, dass eine zuckerreiche Ernährung mit Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes und Karies in Verbindung gebracht wird, kann sich zu viel Zucker auf die Leistung der Kinder in der Schule auswirken, wenn er morgens als erstes konsumiert wird.

„Wenn Kinder viel Zucker zum Frühstück zu sich nehmen, verringert dies ihre Konzentrationsfähigkeit im Unterricht und erhöht die Reizbarkeit im Laufe des Tages, da ihr Blutzuckerspiegel ansteigt und dann abstürzt“, sagt Lorraine Kearney, Ernährungswissenschaftlerin und Gründer von New York City Nutrition.

Heißt das, Sie müssen das Frühstücksregal in Ihrer Speisekammer für immer ausräumen? Nicht unbedingt. Aber vielleicht möchten Sie es mit zuckerarmen Cerealien auffüllen. Laut Katharine Jeffcoat, einer registrierten Ernährungsberaterin bei Portland Pediatric &Family Nutrition, gibt es vier wichtige Dinge, auf die Sie bei der Auswahl des besten Müslis für Kinder achten sollten:

1. Vollkorn. „Eltern sollten als erste Zutat Vollkornhafer oder Weizenmehl suchen“, sagt Jeffcoat.

2. Glasfaser. Getreide sollte 3 Gramm oder mehr Ballaststoffe pro Portion enthalten.

3. Zucker. Der zugesetzte Gesamtzucker sollte 6 Gramm oder weniger pro Portion betragen.

4. Eiweiß. Protein sollte 3 Gramm oder mehr pro Portion sein.

"Für Kinder im Alter von 6 bis 8 Jahren liegt die Empfehlung für insgesamt zugesetzten Zucker pro Tag unter 40 Gramm, um die Ernährungsrichtlinien von 10 % oder weniger zugesetztem Zucker zu erfüllen", sagt Jeffcoat. „Ich ermutige Eltern, den Zucker beim Frühstück auf 10 Gramm oder weniger zu begrenzen, um bei oder unter der täglichen Zuckerempfehlung ihres Kindes zu bleiben.“

Und für jüngere Kinder (im Alter von 2 bis 5 Jahren) ist die Zahl mit 25 Gramm pro Tag viel niedriger.

Sie fragen sich, was das beste zuckerarme Müsli für Kinder ist? Hier sind 13 köstliche Optionen.

Klassische Cerealien

1. Cheerios

Laut Jeffcoat sind normale Cheerios „immer eine ausgezeichnete Wahl.“

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Vollkornhafer, mindestens 14 Gramm

• Glasfaser: 3 Gramm

• Zucker: 1 Gramm

• Protein: 4 Gramm

2. Weizenschrot Original

Es ist nicht nur köstlich, sondern Original Shredded Wheat ist auch eine erstklassige Frühstücksauswahl.

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Vollkornweizen

• Glasfaser: 8 Gramm

• Zucker: 0 Gramm

• Protein: 7 Gramm

3. Weizen Chex

Ein weiteres Müsli, das Jeffcoat empfiehlt, ist Wheat Chex.

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Vollkornweizen, 41 Gramm

• Glasfaser: 6 Gramm

• Zucker: 5 Gramm

• Protein: 5 Gramm

4. Kix

„Von Kindern getestet, von der Mutter genehmigt.“ Wer hat Kix als Kind nicht geliebt? Eltern, die ein zuckerarmes Müsli für ihre Kinder oder einen tollen trockenen Snack für unterwegs suchen, können dieses Frühstück aus ihrer Kindheit gerne weitergeben. Ein Spritzer ihrer Lieblingsmilch erhöht das Protein.

• Vollkorn: Hergestellt aus Vollkornmais

• Glasfaser: 3 Gramm

• Zucker: 3 Gramm

• Protein: 2 Gramm

5. Grape-Nüsse

Wenn es um klassische Cerealien mit Nährwert geht, ist Grape-Nuts kaum zu toppen.

„Ich esse es schon seit Jahren, aber jetzt liebt mein 4-jähriger Sohn auch Grape-Nuts“, sagt Amy Copeland aus Vineland, New Jersey. „Manchmal mischen wir es, indem wir es auf Joghurt löffeln, anstatt Milch zu verwenden.“

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Weizenvollkornmehl und gemälztem Gerstenmehl

• Glasfaser: 7 Gramm

• Zucker: 5 Gramm

• Protein: 6 Gramm

6. Barbaras Mehrkornlöffel

Ein weiterer Favorit von Jeffcoat – Barbara’s Multigrain Spoonfuls.

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Vollkornhafer und Vollkornweizenmehl

• Glasfaser: 4 Gramm

• Zucker: 5 Gramm

• Protein: 3 Gramm

Bio- und/oder gentechnikfreies Getreide

7. Nature’s Path Qi’a Cocoa Coconut Superflakes

Ein Müsli, das Jeffcoat immer in ihrer Speisekammer hat, ist Nature’s Path Qi’a Cocoa Coconut Superflakes – und das aus gutem Grund. Es ist super gesund und der Kakao und die Kokosnuss machen es köstlich.

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus gekeimtem Getreide (Keimmehl aus schwarzen Bohnen, gekeimtes braunes Reismehl), 35 Gramm

• Glasfaser: 6 Gramm

• Zucker: 6 Gramm

• Protein: 6 Gramm

8. Purely Elizabeth Original Ancient Grain Müsli

Gebacken mit Kokosnussöl und gesüßt mit Kokosnusszucker (einem niedrig-glykämischen Süßstoff), ist es schwer, mit Purely Elizabeth Ancient Grain Granola etwas falsch zu machen. Außerdem ist es super lecker für Kinder und Erwachsene.

"Meine Kinder und ich sind alle von den Purely Elizabeth Granolas besessen", sagt Rebecca Ingraham aus New Paltz, New York. „Meine 3-jährige Tochter sagt, sie schmecken wie ein Leckerbissen. Funktioniert für mich!“

Um ein wenig zusätzliche Ballaststoffe hinzuzufügen, versuchen Sie, sie auf einen nährstoffreichen Smoothie zu geben!

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus glutenfreiem Bio-Hafer

• Glasfaser: 2 Gramm

• Zucker: 6 Gramm

• Protein: 3 Gramm

9. Cascadian Farm Purely O’s

Vollkornhafer als erste Zutat? Überprüfen. Knuspriger Geschmack, den Kinder lieben? Überprüfen. Das Müsli von Cascadian Farm Purely O ist großartig für Eltern, die nach einer Bio-Version ihrer geliebten Cheerios suchen.

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Vollkornhafer und Vollkorngerste, 31 Gramm

• Glasfaser: 4 Gramm

• Zucker: 1 Gramm

• Protein: 4 Gramm

10. Nature’s Path Heritage Flocken

Hergestellt aus sechs alten Körnern (Getreide, die sich in den letzten hundert Jahren nicht verändert haben) und einem „Crunch, der hält“, sind Nature's Path Heritage Flakes eine Möglichkeit, den Tag zu beginnen.

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Kamut-Khorasan-Weizen, Hafer, Gerste, Dinkel, Hirse und Quinoa

• Glasfaser: 7 Gramm

• Zucker: 5 Gramm

• Protein: 5 Gramm

11. Hesekiel 4:9 Knuspergetreide aus gekeimtem Getreide in goldenem Flachs

Ganz gleich, welche Ansichten Sie über Ihr Leben haben, es ist schwer, den Nährwert von Hesekiel 4:9 Knuspriges Müsli mit gekeimtem Getreide in goldenem Flachs zu bestreiten. Es passt nicht nur hervorragend zu kalter Milch und Beeren, es ist auch knusprig.

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus verschiedenen Vollkornprodukten, darunter gekeimter Weizen, Leinsamen, Gerste und Hirse

• Glasfaser: 6 Gramm

• Zucker: 0 Gramm

• Protein: 8 Gramm

Warme Cerealien

12. Bob’s Red Mill Steel Cut Oats

Müsli gibt es in allen Formen, Größen und Temperaturen. Wenn das Wetter abkühlt, entscheiden Sie sich für warme Cerealien, Haferflocken und Porridges wie Bob's Red Mill Steel Cut Oats.

"Versuchen Sie bei der Auswahl von Haferflocken, sich an solche zu halten, die nicht aromatisiert sind", sagt Kearney. „Viele Packungen mit Instant-Haferflocken sind reich an zugesetztem Zucker und künstlichen Aromen und sollten vermieden werden. Bereiten Sie stattdessen zu Beginn der Woche eine Portion Haferflocken zu und fügen Sie zerdrückte Bananen und rohes Kakaopulver hinzu, um einen Schoko-Bananen-Geschmack zu erhalten.“

Lecker!

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Vollkornhafer (und sonst nichts!)

• Glasfaser: 5 Gramm

• Zucker: 1 Gramm

• Protein: 5 Gramm

13. Quaker Einfache und gesunde Haferflocken

Es ist aus gutem Grund ein Klassiker:Quaker macht Haferflocken gut. Und Quaker Simple and Wholesome Oatmeal ist nicht nur großartig, weil es sehr zuckerarm ist, es ist auch biologisch und anpassbar und gibt jedem die Möglichkeit, sein Lieblingsfrühstück zu kreieren, was den Geschmack und die Ernährung betrifft.

• Vollkornprodukte: Hergestellt aus Vollkornhafer, Gerste, Buchweizen, Roggen und Leinsamen, 32 Gramm

• Zucker: 1 Gramm

• Glasfaser: 1 Gramm

• Protein: 4 Gramm