Sund spisevaner væk fra hjemmet

Hvorfor betyder det noget?

Det er let at blive fristet, når du spiser væk fra hjemmet – især hvis alle omkring dig slukker u sunde valg.

Men at spise for meget fastfood eller vælge højt fedt, højt kaloriske menupunkter kan trække en persons krop ned. Det mest åbenlyse problem er vægtøgning. Men fordi den mad, vi spiser, påvirker, hvordan vores kroppe fungerer, kan at spise de rigtige (eller forkerte) fødevarer påvirke ting som:

  • mentalt funktion
  • følelsesmæssigt velvære
  • energi
  • styrke
  • vægt
  • fremtidig sundhed

At spise på farten

Det er ret nemt at lave gode valg på et fastfood-restaurant, i et indkøbscenter eller endda i skolens kantine. De fleste kantiner og fastfood-steder tilbyder sunde valg, der også smager godt, som grillkylling eller salater. Hold øje med portionstørrelser og højt fedt tilbehør, som dressing, sovs eller ost.

Disse tips kan hjælpe dig med at lave kloge valg:

  • Gå for balance. Vælg måltider, der indeholder en balance af mager protein (som fisk og kylling, eller bønner, hvis du er vegetar), frugt og grøntsager (pomfritter og kartoffelchips tæller ikke som grøntsager!), og fuldkorn (som fuldkornshvedebrød og brun ris). Derfor er en kalkunsandwich på fuldkorn med salat og tomat et bedre valg end en cheeseburger på et hvidt brød.
  • Hold øje med portionstørrelser. Portionstørrelser på restauranter kan være dobbelt eller tripledet af det, du måske spiser hjemme. Folk har tendens til at spise mere, når portioner er større.
  • Drik vand eller lavfedt mælk. Undgå almindelige sodavand, juice, sød te og andre sukkerholdige drikkevarer, der har mange kalorier uden ernæring.

Tips til at spise på restaurant

De fleste restaurant-portioner er meget større end den gennemsnitlige madportion hjemme. Bed om halve portioner, del en hovedret med en ven, eller tag halvdelen af din ret med hjem.

Her er nogle andre restaurant-tips:

  • Bed om sovs og salatsovs på siden og brug dem sparsomt.
  • Brug salsa og sennep i stedet for majones eller olie.
  • Bed om oliven- eller rapsolie i stedet for smør, margarine eller fryingfedt.
  • Vælg skummetmælk eller lavfedt mælk i stedet for sødmælk eller fløde.
  • Bestil bagt, grydet eller grill (ikke fritørt) mager kød inkl. kalkun, kylling, frugter fra havet, eller bøf.
  • Salater og grøntsager gør sundere tilbehør end pomfritter. Brug en lille mængde surt fløde i stedet for smør, hvis du bestiller en bagt kartoffel.
  • Vælg frisk frugt i stedet for sukkerholdige, højt fedte desserter.

Tips til at spise i indkøbscenter eller fastfood-sted

Med lidt planlægning er det nemt at spise sunde fødevarer. Her er nogle valg:

  • en enkelt stykke grøntsagspizza
  • grill, ikke fritørt, sandwiches (som en grillkylling bryst sandwich)
  • deli sandwiches på fuldkornsbrod
  • en lille hamburger med sidesalat
  • en bønne burrito
  • en bagt kartoffel toppet med broccoli

Vælg de mindre størrelser, især når det gælder drikkevarer og snacks. Hvis du længes efter noget usunt, prøv at dele det med en ven. Her er endnu et tip til at spise mens man handler: Udsæt ikke spisen, indtil du er så sulten, at du kunne indåse alt i sigte. Sæt en tid til at spise, stop så med det du laver for at tage en pause, sid ned, og nyd den mad, du spiser.

Tips til at spise godt i skolen

Forslagene til at spise på restaurant og i indkøbscenter gælder også for kantinemad. Tilføj grøntsager og frugt når som muligt, og vælg mager, lettere varer. Få sandwiches på fuldkornsbrod eller en simpel hamburger i stedet for fritørt eller pizza. Gå let på de højt fedte, lav-næringsstoffer, som majones og flødebaserede salatsovs.

Du måske vil pakke din frokost nogle gange. Disse frokostvarer pakker et sundt spark:

  • sandwiches med mager kød eller fisk, som kalkun, kylling, tun (lavet med lavfedt mayo), mager skinke, eller mager rostbøf. For variation, prøv andre proteiner, som peanutbutter, hummus, eller kødfri chili. Hvis du ikke kan lide dit brød tørt, vælg sennep eller en lille mængde let mayo.
  • lavfedt eller fedtfri mælk, yoghurt, eller ost
  • frisk frugt eller frugtkopper pakket i juice
  • rå babygulerødder, grønne og røde peberfrugtstriber, tomater, eller agurker
  • fuldkornsbrod, pita, bagels, eller kiks

Det kan være nemt at spise godt, også på farten. Og god nyheden er, at du ikke skal spise perfekt hele tiden. Det er OK at nyde sig af og til, så længe du laver gode valg det meste af tiden.

  • Min yndlingsordbog
    Min yndlingsordbog Denne bog over yndlingsord hjælper dit barn med at lære at genkende ord. Hvad du har brug for: Papir En hullemaskine Sikkerhedssaks Blyant, pen, farveblyanter Garn, piberejere eller en hæftemaskine Lime, limestift eller limestift
  • Amerika genåbner, men der er stadig ikke nok barnepasning
    Siden COVID-19-pandemien startede i USA, har mange af os drømt om den dag, hvor opholdsordrer endelig cesser, og livet kan vende tilbage til normal. Nu starter mere end halvdelen af staterne i USA med at løfte COVID-19-begrænsninger eller har planer
  • Eksperter:  Vil du forhindre jordnødallergi hos dit barn? Giv dem jordnødder.
    Vil du vinde kampen mod jordnødallergi? Eksperter siger nu, at at give dit barn jordnødder så tidligt som spædbarnsalderen kan være nøglen til at forhindre allergien helt. Onsdag udsendte National Institute of Healths National Institute of Allergy an