Opskrifter og tips til skolefrokoster
Hvis du stadig er grædende fra at aflevere dit barn på første skoledag, tag et templet, vid at det bliver nemmere, og fortsæt med at læse.
Skolefrokoster er intet at frygte. At blive en madpakke-ekspert kræver bare lidt planlægning og nogle håndige værktøjer.
Hvad pakker jeg til frokost?
En velbalanceret frokost indeholder mindst én madvare fra hver fødevaregruppe i Kanadas fødevareguide. Rester af pasta, pita-pizzaer, smørrebrød og volter er alle hurtige og lækker børnegodkendte måltider, og de alle har ingredienser fra mindst to fødevaregrupper (meget ofte Kornprodukter og Kød og alternativer). Tilføj sotte beholdere med skårede grøntsagsstænger og osteterninger, eller frugtstykker og yoghurt, og så har du frokosten.
Opskriftidéer og tips, der hjælper dig med at blive en madpakke-ekspert på ingen tid:
- Sunde skolefrokoster
- Madpakke-volter til børn
- At lære at elske (at pakke) frokoster
Hvordan pakker jeg det?
At have de rette værktøjer betyder, at du ikke sidder fast med beholdere uden låg i den 11. time. Her er 5 værktøjer, der hjælper med at gøre pakning af frokoster til en fløj.
- Blød isoleret køletaske: Disse er knusbare, men hjælper stadig med at holde fødevarer ved sikre temperaturer. Hvis du køber en ny, bed dit barn om at hjælpe med at vælge en ud, eller dekorér en, du allerede har, for at passe til deres personlighed og interesser.
- Genanvendelige beholdere: Vælg holdbare beholdere i forskellige former og størrelser. Køb flere, så du kan pakke frokoster, når nogle af dem er i opvaskemaskinen (eller glemt i en rygsæk).
- Tip: Forbered vakuumflasker før brug. Nogle minutter før de fyldes med mad eller drikkevarer, fyl dem med kogende vand til varm mad eller sæt dem i fryseren til kold mad. Det vil hjælpe med at holde mad varm eller kold længere. Vakuumflaske: Mange kender disse under mærkenavnet Thermos®. En vakuumflaske med bred mundning er god til at pakke smoothies, pasta, ovnsretter, suppe, stuvning, chili, frikadeller og andre rester.
- Bestik: Køb nogle brugte rustfrit bestik. De vil være nemme at bruge og rengøre, og det vil ikke være en stor sag, hvis de går tabt.
- Køleelement: Hårde eller bløde køleelementer eller frosne genanvendelige vandflasker hjælper med at holde kolde fødevarer kolde og udenfor farezonen (fødevarer som kød, fjærkræ, mejeri og æg skal holdes ved < 4°C eller > 60°C).
Mens du er ved det, pak en frokost til dig selv også!
Hvis du har brug for flere idéer eller har spørgsmål om, hvordan man laver balancerede skolefrokoster (eller andre fødevare- og ernæringsspørgsmål), tal med en HealthLink BC-diætist. Tjenesten er gratis og er for alle beboere i B.C. Ring til HealthLink BC på 8-1-1 eller send en e-mail til en HealthLink BC-diætist.
Relaterede indlæg & Anbefalede ressourcer:
Tilbage til skolen kan gøres bedre sammen
Friske ideer til skolefrokoster
Fødevaresikkerhed: nemme trin for at gøre mad sikker
Fødevaresikkerhedstips - interaktiv guide
-
Da Keischa Prudens nu 27-årige søn, Aaron, første gang blev diagnosticeret med autisme som lille barn, var information om lidelsen ret minimal. „På det tidspunkt var der ikke meget støtte eller information for autistiske mennesker eller deres familie -
Hvorfor er empati vigtig | Videnskaben bag empati | Hvornår udvikler børn empati | At lære børn empati Hvad er empati? Empati er evnen til at forstå, føle, eller dele andres følelser. En emocionel reaktion på det, en anden person føler eller ville -
At ansætte en privatkok er ikke længere reserveret for de rige og berømte. Mange hjemmekokker elsker at være i køkkenet og lave store måltider til familie og venner. Nogle kan endda lide at gå indkøb. Men givet valget, ville de foretrække at have no
