• Babyer
• Opbygning af en familie
• børn
• General Parenting
• Nyfødte
• teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Sådan finder og hyrer du den perfekte personlige kok

At ansætte en personlig kok er ikke kun for de rige og berømte. Mange hjemmekokke elsker at være i køkkenet og tilberede et stort måltid til familie og venner. Nogle elsker endda at gå på indkøb. Men givet muligheden, foretrækker de måske at få en anden til at gøre alt dette og mere til for at frigøre dem til at bruge mere kvalitetstid med dem, de elsker.

En personlig kok kan give dig tid og energi til at tilbringe med dine gæster i stedet for at lægge hårdt arbejde foran et varmt komfur. Nogle personlige kokke vil endda holde sig til at rydde bordet og tage opvasken.

Priserne varierer meget fra region til region, men afhængigt af dine behov og tidsbegrænsninger, vil du måske synes, at ansættelse af en personlig kok er en værdig udveksling for at give dig mere tid til andre prioriteter. Der er en række forskellige måder at inkorporere denne service i dit liv ud over bare middagsselskaber, uanset om du er interesseret i sundhedsmæssige formål eller bare for at give dig lidt mere frihed og tilgængelighed.

Typer af personlige kokke

Ugentlig forberedelse af måltid: Hvis en sund middag på bordet hver aften bare ikke passer ind i din tidsplan, så overvej at hyre en personlig kok til at tilberede en række forskellige måltider, som du kan genopvarme i løbet af ugen. De står for indkøb, madlavning og rengøring, og du kan komme hjem fra arbejde hver dag uden at stresse over en tur i butikken og finde tid til at forberede noget. Hvis du spiser et ton ude i løbet af ugen, vil du måske endda synes, at dette er omkostningseffektivt og sparer tid.

Middagsselskaber eller kokke til et enkelt måltid: Forberedelse til middagsselskab eller vigtige måltider (som en date night) tager meget tid og kræfter - fra planlægning af en menu til shopping, forberedelse af ingredienserne, madlavning, underholdende og oprydning. Du kan spare dig selv for lidt energi ved lejlighedsvis at udleje til denne opgave. Det sande sjove for de fleste, når de holder et middagsselskab, er sammenkomsten af ​​venner, så hvorfor ikke give dig selv lidt mere pusterum? Du kan altid tilberede en dessert eller speciel cocktail, hvis du vil sætte dit eget præg på begivenheden, eller måske bruge dine kræfter på indretning.

Kostspecifik: Der er utallige grunde til, at din familie muligvis skal justere sin kost. Du kan pludselig blive nødt til at tage højde for ting som diabetes eller en glutenfølsomhed, eller måske forsøger du bare at lave mad lidt sundere. Uanset hvad, er dette et område, hvor en personlig kok kan være praktisk til at hjælpe dig med at foretage ændringer eller omfavne en helt ny spisestil. Du kan dog opleve, at diætspecifikke varer - som glutenfri eller kun økologiske - er en smule dyrere.

Søger den rigtige kok til din livsstil

Nu hvor du ved lidt om de forskellige typer kokke, du kan ansætte, så de passer til din særlige livsstil, er det næste vigtigste skridt at vide, hvordan man tiltrækker den mest kvalificerede kok. Start med at lede efter kokke til leje i dit område på forskellige jobtavler, som Care.com's. Du kan også oprette din egen fortegnelse og sende den til kokke, der leder efter arbejde at gennemse. Sæt klare forventninger med kokken, så ingen af ​​jer bliver overrasket eller skuffet.

Kend dine behov

Opret en punktliste over egenskaber, som kokken, du ansætter, skal have, og hvilke specifikke krav de skal opfylde. Det er kun dig, der ved præcis, hvad du har brug for, og dette er din mulighed for at præcisere det. Når du selv har besvaret disse spørgsmål, vil det være så meget nemmere at tilføje dem til din stillingsopslag for at ansætte en personlig kok.

• Hvilken slags service leder du efter - en engangsudlejning eller en langsigtet aftale?

• Har du specifikke sundheds- og ernæringsmål eller forventninger?

• Bliver kokken nødt til at give opskrifter på forhånd at vælge imellem?

• Skal kokken klare dagligvareindkøbene?

• Hvor åben over for at tage imod en række kostrestriktioner skal kokken være?

• Vil kokken tage sig af oprydningen?

• Hvor meget tid skal kokken bruge til at afsætte til at udføre dine behov?

• Hvilke køkkenredskaber vil du have til rådighed for kokken?

Skriv dit jobopslag

Presenter dig selv – tydeligt

Brug lidt tid på at skrive et par sætninger om din husstand, og hvad potentielle ansatte kan forvente af at arbejde for dig. Et grundigt overblik over stillingen vil være med til at forme forventninger til ansøgere. Brug disse spørgsmål og ideer under interviews med potentielle kokkene.

• Har du børn, og hvor gamle er de?

• Har du specifikke behov for hvert måltid?

• Vil du have, at din kok laver ekstra ting, som snacks eller to-go frokoster med på arbejde?

• Har du kæledyr, som du gerne vil have med i måltidsplanlægningen?

• Hvornår vil du gerne have, at kokken er hjemme hos dig?

• Er der noget om din køkkenkok skal vide?

Medtag en stillingsbetegnelse

Jobtitlen på dit opslag skal være kort og præcist. Vil denne kok styre hele dit køkken på fuld tid, eller vil de deltage efter behov? Overvej nogle af disse muligheder som en indledning til at forme rollen:

• Privat kok på fuld tid

• Deltidsassistentkok

• Kok til særlige begivenheder

• Sæsonbestemt privat kok

• Privat køkkenchef

• Privat souschef

Sæt forventninger

Når du har etableret titlen, skal du være specifik og kortfattet med dine forventninger. Fortæl ansøgerne, hvad de forventes at gøre, mens de er i dit hjem. Brug spørgsmålene dækket i "Kend dine behov" ovenfor for at hjælpe med at fuldføre dette afsnit. Nogle familier har brug for en kok til at klare alt fra indkøb, til oprydning, til køkkenvedligeholdelse, mens andre måske bare leder efter hjælp til madplanlægning. Overvej dine behov og vær ligetil.

Sådan ansøger du

Fortæl ansøgere, hvilke oplysninger du har brug for fra dem for at komme i betragtning til denne rolle. Angiv længden af ​​arbejdshistorien, du leder efter, samt eventuelle uddannelsesoplysninger eller referencer, du gerne vil se. Glem ikke at medtage detaljer om den bedste måde at sende ansøgninger til dig på, eller, hvis du vil, at de kan kontakte for at følge op.

Når du har brugt lidt tid på at overveje din families behov, kan du træffe en kvalificeret beslutning om, hvorvidt en personlig kok er det rigtige for dig. Beslut derefter hvilken type kok og kend dine specifikke behov, så du kan oprette det perfekte jobopslag til at ansætte den ideelle kok til din livsstil.