Valg af sund mad

At spise en række sunde fødevarer vil give dit barn ernæring til vækst, udvikling og læring. At lære om og spise god mad fra en tidlig alder hjælper dit barn med at udvikle sunde vaner for livet.

Hvad er sund mad?

Sund mad omfatter en lang række friske fødevarer fra de fire fødevaregrupper - grøntsager og frugt, kornprodukter, mælk og alternativer, og kød og alternativer.

Hver fødevaregruppe giver forskellige næringsstoffer. Derfor er vi nødt til at spise en række forskellige fødevarer fra alle fødevaregrupper.

Grøntsager og frugt

Grøntsager og frugt hjælper med at beskytte dit barns krop mod alle slags sygdomme. Det er fordi grøntsager og frugt giver energi, vitaminer, antioxidanter, fiber og vand.

Børn i alderen 4-8 år bør spise mindst fem portioner grøntsager og frugt hver dag. For et godt helbred, tilbyde mindst et mørkegrønt og en orange grøntsag til dit barn hver dag. Tilskynd dit barn til at prøve små mængder, men bliv ikke ked af det, hvis de nægter det. Til sidst, de vil prøve det, så bliv ved med at tilbyde forskellige grøntsager og frugt fra tid til anden. At vælge grøntsager og frugter i forskellige farver er en fantastisk måde at få et godt udvalg af næringsstoffer på.

Kornprodukter

Korn giver dit barn den energi, hun har brug for til at vokse, udvikle og lære. Disse fødevarer omfatter fuldkornsprodukter, brød, ris, pasta og nudler. Det er en god idé at tilbyde dem til hvert måltid og vælge mad, der er fuldkorn og har et lavt fedtindhold, sukker og salt.

Stivelsesholdige fødevarer som pasta og fuldkornsbrød vil give dit barn langvarig energi.

Mælk og alternativer

Mælk, ost og yoghurt har et højt proteinindhold, calcium og D -vitamin, som hjælper med at opbygge stærke knogler og tænder.

For at få nok calcium, børn i alderen:

  • 4-8 år har brug for to portioner om dagen
  • 9-13 år har brug for 3-4 portioner om dagen

En portion mejeri kan være en kop mælk, 50 g ost eller en 175 g (3/4 kop) yoghurt.

Kød og alternativer

Magert kød, fisk, kylling og kød alternativer såsom æg, bønner (bælgfrugter), tofu, og nødder og frø giver dit barn jern, zink, vitamin B12, omega-3 fedtsyrer og protein til vækst og muskeludvikling.

Jern og omega-3 fedtsyrer er særligt vigtige for dit barns hjerneudvikling og læring. Kig efter omega-3 fedtsyrer i fødevarer som fede fisk, hørfrø og valnødder.

Vand

Vand er den bedste drink for dit barn.

Sukkerholdige drikkevarer - som inkluderer frugtsaft, pop, sportsdrikke, energidrikke, vitamin og vand med smag, og aromatiseret mælk - kan fylde dit barn op med sukker. Det kan betyde, at hun ikke vil spise sine måltider. Disse drikkevarer kan også bidrage til vægtforøgelse og huller i tænderne. Hvis børn starter med sukkerholdige drikkevarer, når de er unge, det kan starte en livslang vane.

Andre fødevarer

Børn vokser hurtigt og udvikler sig hver dag. Begræns fødevarer som cookies, slik, chips, chokolade, kager, og læskedrikke. Disse fødevarer indeholder meget sukker, fed, og/eller salt og har lavt indhold af næring, de har brug for.

Tilskynd sunde valg af mad

I denne alder, dit barn kan have et travlt socialt liv, nogle lommepenge at bruge og nogle præferencer, når det kommer til mad. Hun vil også blive påvirket af venner og tendenser, så det er et godt tidspunkt at forstærke budskaber om sunde fødevarer.

For eksempel, du kan forklare dit barn, at en sund morgenmad kan hjælpe ham med at koncentrere sig om sit skolearbejde og have masser af energi til dagen.

At dele sunde måltider og snacks med dit barn i skolealderen kan tilskynde hende til at spise nærende mad og til at udvikle en regelmæssig spisevaner.

Når du pakker dit barns madkasse, sund variation er vejen at gå. Du kan inkludere grøntsager, frugt, yoghurt eller ost, kød eller æg, fuldkorn (brød, rulle, pita, eller fladt brød) og vand.

Du er en stor del af at hjælpe dit barn med at vælge nærende mad i alle aldre og stadier. Nogle af de bedste - og sjoveste - måder at indstille og styrke sunde spisevaner på omfatter følgende:

  • Involver dit barn i madplanlægning og forberedelse.
  • Nyd måltider sammen som en familie regelmæssigt - hver nat, hvis det er muligt.
  • Prøv at have en skål med frugt eller en grøntsagsbakke til rådighed til mellemmåltider.
  • Forøg variation, når det er muligt, og bliv ved med at tilbyde sunde muligheder.
  • Opbevar dit spisekammer og køleskab med masser af sunde, nærende muligheder, der er hurtige og lette at forberede.

© Raising Children Network Limited, gengivet med tilladelse.

Ressourcer og links:

Canadas regering:Spiser godt med Canadas madguide
HealthLinkBC:Sund kost for skoler og lokalsamfund
HealthLink BC:Sund kost:Hjælp dit barn med at lære sunde spisevaner
HealthLink BC:Ting, der påvirker madvalg

Previous:

Next:

  • Mor forsvarer søn for at have slået et barn, der 'pinte og mobbede ham'
    Som forældre gør vi vores bedste for at lære vores børn at være venlige over for andre, at behandle alle, som de gerne vil behandles, og at det aldrig er OK at såre en anden person. Men hvad sker der, når dit barn bliver udsat for et andet barn? En m
  • Fysisk udvikling af småbørn Fra 12-18 måneder
    At se en baby forvandle sig til et lille barn er en fængslende proces. Her er hvad du kan forvente med hensyn til fysisk udvikling mellem 12 og 18 måneder. Fysiske milepæle I denne alder vil dit lille barn sandsynligvis: Gå alene. Kryb eller
  • Acanthosis Nigricans
    Hvad er Acanthosis Nigricans? Acanthosis nigricans (ah-kan-THO-sis NY-gruh-kans) forårsager tykkere og mørkere pletter eller striber omkring led og kropsområder med mange folder og folder (såsom knoer, armhuler, albuer, knæ, og siderne og bagsiden