• Babyer
• Opbygning af en familie
• børn
• General Parenting
• Nyfødte
• teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Børn og vitaminer

Nogle reklamer tyder på, at børn har brug for vitamin- og mineraltilskud. Men meget få børn skal tage dem, og kosttilskud kan være dyre.

Vitaminer

Børn (og voksne) har brug for 13 vitaminer for sund vækst - A, B (8 typer), C, D, E og K. Vi laver D -vitamin fra solens virkning på vores hud, men mad er den bedste kilde til de fleste vitaminer.

Hvis dit barn har en sund kost, de får nok vitaminer.

Mineraler

Mange mineraler er nødvendige for et godt helbred. Vi kan nemt få dem fra en sund kost.

Disse fødevarer vil opfylde børns behov, uden at de tager tilsatte mineraler:

• første 12 måneder - modermælk eller formel
• cirka 6 måneder - introduktion af faste stoffer
• efter 12 måneder - familiemad
• op til 2 år - almindelig (ikke fedtfattig) mælk

Når dit barn spiser faste stoffer, sørg for at de får nok:

• calcium fra mælk, ost, yoghurt, skaldyr, mandler og forstærkede plantedrikke som soja
• jern fra magert kød, kylling, fisk, bælgfrugter, tofu, fuldkornsprodukter, jernberiget korn, grøntsager og æggeblomme
• zink fra rødt kød, skaldyr, kylling, bælgfrugter, ærter, mejeriprodukter og fuldkorn
• jod fra skaldyr, mælk og iodiseret salt, som bruges i brød i Australien

Sådan får du grundlæggende ernæringsbehov

Børn får deres daglige ernæringsbehov ved at spise en lang række fødevarer hver dag fra de 5 fødevaregrupper. Mængden af ​​mad, dit barn har brug for fra hver fødevaregruppe, afhænger af deres alder, fysisk aktivitet og køn. Fødevarer i de 5 fødevaregrupper leverer også protein, Kostfiber, essentielle fedtstoffer og mange hundrede stoffer, der er nødvendige for et godt helbred.

Vegetarisk eller vegansk kost

Hvis dit barn er vegetar og spiser mejeriprodukter og æg, de 5 fødevaregrupper vil levere alle de vitaminer og mineraler, de har brug for.

Hvis dit barn har en vegansk kost, du bliver nødt til at planlægge deres kost omhyggeligt. Tjek med en akkrediteret praktiserende diætist, at dit barns kost indeholder alle de næringsstoffer, de har brug for til en sund vækst. Du skal muligvis give dit barn kosttilskud for at dække eventuelle mangler, især når amningen er færdig.

Et vitamin B12 -supplement er en god idé for børn på en vegansk kost. Vitamin B12 findes kun i animalsk mad - mælk (fra køer eller modermælk) kød, fjerkræ, fisk og æg. Nogle sojabaserede fødevarer har tilføjet vitamin B12.

Børn med en vegansk kost kan have brug for jern, zink eller calciumtilskud, hvis de ikke kan få nok af bælgfrugter, tofu, nødder, frø, calciumberiget soja og andre plantebaserede drikkevarer.

Mulig skade ved kosttilskud

Kosttilskud er ikke risikofrie. Mere er ikke bedre for vitaminer og mineraler. For meget af nogle er potentielt skadeligt.

C -vitamin er en syre. Tyggbare C-vitamin tabletter kan fjerne emalje fra tænderne selv med sukkerfrie tabletter. Tandlæger advarer mod dem.

Kosttilskud kan give dig en falsk tryghed, når børn spiser meget junkfood. Tilføjelse af kosttilskud til en kost med junkfood vil ikke gøre det sundt.

Fødevarer i de 5 fødevaregrupper leverer vitaminer og mineraler samt protein, Kostfiber, essentielle fedtstoffer og mange hundrede stoffer, der er nødvendige for et godt helbred.