• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

10 tipů pro rodiče vybíravých jedlíků

Vybíravé stravování je často normou pro batolata. Po rychlém růstu v kojeneckém věku, kdy děti obvykle ztrojnásobí váhu, má rychlost růstu batolete – a chuť k jídlu – tendenci se zpomalit.

Batolata také začínají rozvíjet preference potravin, což je nestálý proces. Oblíbené jídlo batolete může jeden den spadnout na podlahu druhý den, nebo se z uraženého jídla může náhle stát to, kterého se nemůže nabažit. Po celé týdny mohou jíst 1 nebo 2 preferované potraviny – a nic jiného.

Snažte se nenechat se frustrovat tímto typickým chováním batolete. Jen zpřístupněte výběr zdravých potravin a vězte, že časem se chuť k jídlu a stravovací návyky vašeho dítěte vyrovnají. Mezitím zde uvádíme několik tipů, které vám mohou pomoci překonat fázi vybíravého jedlíka.

1. Rodinný styl . Sdílejte společné jídlo jako rodina tak často, jak jen můžete. To znamená, že v době jídla žádná média rozptylují, jako je televize nebo mobilní telefony. Využijte tento čas k modelování zdravého stravování. Podávejte jedno jídlo pro celou rodinu a odolejte nutkání udělat další jídlo, pokud vaše dítě odmítne to, co jste mu naservírovali. To jen podporuje vybíravé stravování. Pokuste se do každého jídla zahrnout alespoň jedno jídlo, které má vaše dítě rádo, a pokračujte v podávání vyváženého jídla, ať už ho sní nebo ne.

2. Boje o jídlo . Pokud vaše batole odmítne jídlo, vyhněte se kvůli tomu rozčilování. Je dobré, když se děti naučí naslouchat svému tělu a používat hlad jako vodítko. Pokud například snědli velkou snídani nebo oběd, nemusí mít o zbytek dne zájem. Je odpovědností rodičů zajistit jídlo a rozhodnutí dítěte, že je sní. Nátlak na děti, aby jedly, nebo je trestat, pokud to nedělají, jim může způsobit, že nebudou mít rády jídla, která by jinak mohla mít ráda.

3. Přestávka od úplatkí . Ať je to lákavé, snažte se neuplácet své děti pamlsky za to, že jedí jiné potraviny. To může udělat „cenu“ jídlo ještě více vzrušující a jídlo, které chcete, aby se pokusili o nepříjemnou práci. Může to také vést k nočním bitvám u jídelního stolu.

4. Zkuste, zkuste to znovu . Jen proto, že dítě jednou odmítne jídlo, nevzdávejte to. Nabízejte stále nová jídla a ty, které vaše dítě dříve nemělo rádo. Může trvat až 10 nebo vícekrát ochutnat jídlo, než ho chuťové buňky batolete přijmou. Plánovaná jídla a omezení svačin mohou pomoci zajistit, aby vaše dítě mělo hlad, když je zavedeno nové jídlo.

5. Odrůda:koření . Nabídněte různé zdravé potraviny, zejména zeleninu a ovoce, a alespoň 2krát týdně zařaďte potraviny s vyšším obsahem bílkovin, jako je maso a vykostěné ryby. Pomozte svému dítěti objevovat nové chutě a textury v jídle. Zkuste do jednoduchých jídel přidávat různé bylinky a koření, aby byla chutnější. Chcete-li minimalizovat plýtvání, nabízejte nové potraviny v malých množstvích a počkejte alespoň týden nebo dva, než znovu zařadíte stejné jídlo.

6. Udělejte z jídla zábavu . Batolata jsou obzvláště otevřená zkoušet jídla uspořádaná poutavým a kreativním způsobem. Udělejte jídlo neodolatelným tím, že je naaranžujete do zábavných barevných tvarů, které děti rozeznají. Děti v tomto věku mají také tendenci vychutnávat si jakékoli jídlo zahrnující dip. Pokrmy na prsty jsou také obvykle hitem u batolat. Pevné potraviny nakrájejte na kousky velikosti sousta, které mohou samy sníst, a ujistěte se, že jsou kousky dostatečně malé, aby se zabránilo riziku udušení.

7. Zapojte děti do plánování jídla . Využijte rostoucí zájem vašeho batolete o cvičení kontroly. Nechte své dítě vybrat si, které ovoce a zeleninu udělá k večeři nebo během návštěvy obchodu s potravinami nebo farmářského trhu. Přečtěte si společně kuchařky vhodné pro děti a nechte své dítě, aby si vybralo nové recepty, které vyzkouší.

8. Drobní kuchařia . Některé kuchařské úkoly jsou pro batolata perfektní (samozřejmě se spoustou dohledu):prosévání, míchání, počítání ingrediencí, sbírání čerstvých bylinek ze zahrady nebo parapetu a „malování“ cukrářským štětcem na kuchyňský olej, abychom jmenovali alespoň některé.

9. Přecházení mostů . Jakmile je potravina přijata, použijte to, co odborníci na výživu nazývají „potravinové mosty“, aby představili ostatní s podobnou barvou, chutí a strukturou, abyste rozšířili rozmanitost toho, co bude vaše dítě jíst. Pokud má vaše dítě rádo dýňový koláč, zkuste například šťouchané batáty a poté šťouchané mrkve.

10. Pěkný pára . Zkuste podávat neznámá jídla nebo chutě, které mají malé děti zpočátku rády (kyselé a hořké), přičemž známá jídla batolata přirozeně preferují (sladké a slané). Spárování brokolice (hořké) se strouhaným sýrem (slaným) je skvělá kombinace pro chuťové buňky batolat.

Pamatujte si…

Pokud vás znepokojuje strava vašeho dítěte, promluvte si se svým pediatrem, který vám může pomoci s řešením problémů a ujistit se, že vaše dítě dostává všechny potřebné živiny pro růst a vývoj. Mějte také na paměti, že vybíravé stravování je obvykle normální vývojovou fází batolat. Snažte se je trpělivě vést na jejich cestě ke zdravému stravování.

Další informace:

• Vyhrávání potravinových bojů
• Projekt Picky Eater:6 týdnů ke šťastnějšímu a zdravějšímu rodinnému stravování
• Blog AAP Voices:Výživa dětí a síla balení