Jak donutit malé dítě k jídlu s železem

Železo je esenciální živina pro děti i dospělé, pomáhá krvi přenášet kyslík do všech tkání vašeho rostoucího dítěte. Malá děti jsou zranitelné k nedostatku železa – ve USA až 15 % dětí ve věku 1 až 3 let může mít nedostatek – a jeden z nejlepších způsobů, jak tomu čelit, je ujistit se, že vaše dítě jí rozmanitá jídla bohatá na železo. Samozřejmě, mnoho malých dětí teprve vstupuje do své vybíravé fáze, takže to někdy snadné řečeno než uděláno.

Kolik železa malá děti potřebují

Malá děti – děti mezi 1 rokem a 4 lety – potřebují 7 mg železa denně podle Centér pro kontrolu a prevenci onemocnění. Podle KidsHealth jsou malá děti v riziku nedostatku železa částečně proto, že mohou přejít od materského mléka nebo železem obohacené modifikované mléka na kravské mléko a mohou také jíst méně kojeneckých cereálií, které jsou také železem obohacené. Příznaky nedostatku železa u malých dětí zahrnují bledou kůži, únavu, rychlé srdce a podrážděnost. Váš pediatr může provést rychlý krevní test, aby zjistil hladinu železa v krvi vašeho dítěte a zda je znepokojivá.

Dětsky přívětivá železem bohatá jídla

Ať už vaše dítě momentálně trpí nedostatkem železa nebo ne, je dobrý nápad začlenit do jeho stravy řadu železem bohatých potravin. Můžete myslet nejprve na červené maso, ale i když vaše dítě nenávidí hovězí a jehněčí maso v jakékoliv formě, stále existuje spousta dětsky přívětivých zdrojů železa k vyzkoušení. Většina komerčních snídaních cereálií je obohacena železem, stejně jako mnoho chlebů. Sušené ovoce je bohaté na železo – ujistěte se, že je nakrájené na kousky ne větší než hrášek, aby se vyhnulo riziku zakousnutí. Fazole a čočka, špenát a další tmavé listové zeleniny, tofu, vejce, tuňák a losos jsou také vysoké v železe.

Návrhy na podávání

Mnoho malých dětí miluje vejce v jedné formě nebo jiné – zkuste je míchané, uvařená a nakrájená nebo v omeletě. Naplňte to omeletu špenátem pro extra železový boost. Pokud vaše dítě miluje hladké textury, zkuste refried fazole, podávané s tortilla chipsy nebo nastražené uvnitř quesadilly. Uvařené zeleniny lze přidat do quesadilly taky pro extra výživné jídlo. Rozmačkaný tofu je mírný a překvapivě dětmi přívětivý a lze ho ochutnat sojovým omáčkou nebo jinými příchutěmi, jak vaše dítě preferuje. Fazole skvělá volba prstového jídla, takže neváhejte je podávat celé. Pokud vaše dítě miluje těstoviny, podávejte omáčku pro těstoviny propletenou rajčaty a špenátem.

Další tipy na prevenci nedostatku železa

Snažte se nedovolit, aby vaše dítě pilo více než tři 8-uncové porce kravského mléka denně – příliš mléka nasytí vaše dítě a odradí ho od jedění více železem bohatých potravin. Je také dobrý nápad povzbuzovat vaše dítě k jedení potravin bohatých na vitamín C, protože pomáhá vstřebávání železa. Pomeranče a další citrusová ovoce, rajčata, ananas, kiwi a papriky jsou všechny dobrými zdroji vitamínu C.

  • Co dělat, když najdete hmat v prsu během kojení
    Během vašeho kojícího průžitku můžete pozorovat hmety v prsech, které mohou komplikovat kojení a dokonce způsobit bolest. Můžete být klidné, tyto hmety obvykle nejsou závažné, a většina je dočasná. Zatímco některé hmety zmizí bez léčby, jiné mohou vy
  • Jak mluvit s dětmi všech věkov o těžkých tématech
    Od Caroline Knorr Jedním z nejtěžších úkolů rodičovství je mluvit s dětmi o těžkých tématech. Je dost těžké vysvětlit, kdy pan Medvídek Teddy sežere pračka. Nebo jak jim ukradli kolo ve škole. Zdá se nemožné dát slova skutečně velkým tématům, jako j
  • Tatínkové mohou konečně „kojí“ s tímto nositelným zařízením
    Kojení může být krásný zážitek, ale nelze popřít unikátní nárok, který klade na maminky spánek a stres. Většina kojících maminek měla zkušenost být vzhůru v 2:30 ráno a kojit a podívat se pohrdavě na svého spícího partnera a jeho nepoužitou muži hru