Zdravé jídla pro velké skupiny dětí

Vaření pro velké skupiny dětí je časově náročné a může být drahé. Ať už vaše dítě pořádá večírek nebo je vaše pořad hostit týdenní skupinové setkání, nakrmit hladové brucha zdravým jídlem je důležité. Existuje mnoho zdravých variant pro velké skupiny dětí, které vás nezbavití ani nezmění vaši kuchyň v chaos.

Polévky a guláše

Polévky, guláše a chili vyžadují dlouhou dobu vaření, ale málo přípravy a dají se udělat z různých ingrediencí, co už máte doma. Na zeleninovou polévku nakrájejte různé zeleniny na menší kousky. Dusíte je ve velkém hrnci s vodou a osolíte, pepříte a přidejte bylinky jako tymián, oregano a rozmarýn. Pokud chcete, přidejte uzené maso – mleté hovězí, gulášové nebo kuřecí. Vařte do měkka zeleniny. Na guláš odeberte část vařící vody, smíchejte s moukou a vraťte zpět do hrnce, vařte do zhousnutí. Jednoduché chili uděláte z konzervované nebo sušené fazole, rajčatové omáčky, rajčatového protlaku a chili koření. Přidejte uzené mleté hovězí nebo texturovaný rostlinný bílkoviny a dusíte.

Placky a tortilly

Placky a tortilly jsou univerzální a snadno se s nimi pracuje, hlavně u velkých skupin dětí. Namazujte několik placků rajčatovou omáčkou, nastrouhaným syrem a dalšími přílohami a zapečte na pár minut na rychlé syrové pizzy. Z tortill udělejte rolky s salámem, syrem a salátem. Rozložte tortillu, dejte přílohy a zavařte jako burrito. Nebo připravte stanoviště na soft tacos: tortilly, refried fazole, mleté hovězí, nastráhaný salát, nakrájené rajčata, smetanu a další přílohy. Nechť si děti dělají vlastní tacos ve stylu bufetu.

Casserole z hranolek

Casserole z hranolek je univerzální a snadno přizpůsobitelná jakémukoliv jídlu. Naplňte velkou pekáčovou mísu do poloviny mraženými hranolkami. Na snídaně přidejte klobásu a lehce rozšlehaná vejce. Na oběd přidejte k hranolkám mleté hovězí nebo nakrájené párky a posypte nastrouhaným syrem. Na večeři přidejte smíchanou mraženou zeleninu, kuřecí nebo hovězí maso a hnědou omáčku. Vše smíchejte a pečte, dokud nejsou hranolky a maso propečené.

Nápoje

Místo cukrových limonád nebo drahých ovocných džusů zkombinujte obojí a udělejte vlastní punč. Smíchejte ovocný sirup se stejným množstvím vody a přidejte trochu citrónové limonády pro perlivost. Uvařte slaboce cukrovaný ledový čaj nebo smíchejte 1 díl ledového čaje s 1 dílem limonády. Můžete také smíchat stejné části necukrovaného ledového čaje a ovocného džusu. Připravte několik variant a nechte děti vybrat.

Previous:

Next: