Здравословни идеи за закуска за малки деца

Ето едно нещо, за което мама ви не е грешила: Закуската наистина е най-важното ядене на деня. Разбира се, казането на това на малкото си дете – което е далеч по-заинтересовано от изграждане на кула от блокове, отколкото от ядене – вероятно няма да я убеди да седне на масата. Но защото закуската е толкова есенциално ядене, все още има добра причина да опитате.

Защо здрава закуска е толкова важна за малките деца?

Ядене на здрава закуска е свързано с по-ниски нива на застояние, подобрено настроение и по-дълги спаци на внимание, което означава по-добро училищелно представяне по-късно. Плюс, въвеждането на малкото си дете в рутина за закуска сега павежда пътя за здравословни яделни навици, докато расте – нещо, което може да намали риска ѝ от големи болести като диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак на дъно на пътя.

Здравословни идеи за закуска за малки деца

Какво прави добра закуска? Победоносен комбо има малко протеин, влакна, калций, малко здрави мазнини и не много захар. По-реалистично, обаче, най-добрата закуска за децата е тази, която всъщност се яде.

Разгледайте тези идеи за закуска за деца, които са сигурни да подкупят малкото ви гурман да отвори устата си и да каже: „Ням!“

Дъгова парфе

За цветна смес, която малкото ви няма да иска да пропусне, чередете слойове от чисто кисело мляко с любимия ѝ плод – добри избори включют ягоди, банани, праскови, манго или ананас. Попорете с цялзърнест, незахарен цереал за хрупкавост. За промяна, замените киселото мляко с 2% сирене.

Спирачни пинчули с крем сирене

Намажете крем сирене върху малка, цялзърнеста тортиля и попорете с нарязани ягоди. Навийте тортилята, след което наряжете на „пинчули“. Не трябва да се държите за обикновен крем сирене, също. Опитайте вкусове като ананас, ягода или дори градински зеленчуци.

„Ланч бокс“ закуска

Малките деца нямат предварирани представки за какво е „закуска храна“, така че използвайте това в своя полза и сервирайте нетрадиционна закуска. Опитайте „обяд“ опции като ролчета с пушен кайма (навийте нарязано сирене около нарязани парчета пушен кайма) или нискомасни мини пици (вземете цялзърнеста пита или английски мъфин, попорете с доматен сос и посипете с моцарела или проволоне). Можете също да сервирате вчерашната вечеря, която е била срещната с възхищения.

Голяма детска бурито за закуска

Разбъркайте яйце (или заместител за яйце) с нарязани червени, жълти и оранжеви чушки и поръсване от нарибено чедър или моцарела сирене. После навийте всичко в цялзърнеста тортиля. Ако замените нарязана пушен кайма или соеви наденки за яйцето, имате цял нов вариант на бурито за закуска.

Птиче гнездо

Яйце в дупка. Яйце в прозорец. Този класически, здрав закуска идва по много имена – и никога не заблуждава да увесели. Използвете фънки формови изрязвач за бисквитки (в беда, дори обикновено кръгло стъкло ще свърши работа), за да направите дупка в парче хляб.

Намажете и двете страни на хляба с здраво маслинено масло или масло от лен. Счупете яйце (или заменител за яйце) в изрязаната среда и гответе на двете страни, докато хлябът не стане кафяв и яйцето не се приготви. Подпражете изрязания хляб и сервирайте настрана. За да промените нещата, чередете между различни форми на изрязвачи за бисквитки.

Банани колела на тост

Фъстъчно масло е здрава храна за деца (докато сте го въвели безопасно на малкото си дете, и детето ви не е проявило алергия към лешници). То осигурява както протеин, така и здрави, мононенаситени мазнини, които дават на навиващите малки деца енергията, от която се нуждаят. Фъстъчното масло е също супер гъвкаво, така че можете да го сервирате на тони различни начини. Една лесна идея за опит: Намажете фъстъчно масло на цялзърнест тост и попорете с нарязани банани.

Златен яйцен мъфин

Счупете яйце в чаша и попорете с поръсване от моцарела, няколко листа спанак и сърпче мляко. Сложете в тавичка за мъфини и печете около 20 минути (или докато вилица не излезе чиста).

Банани „змии“

Нарежете банан на дължина и сложете една половина плоска страна надолу на тавичката. Дадете на змията малко фъстъчно масло „пътища“ и малки парчета нарязани грозде за очи. Можете също да използвате други лешников масла, като бадем или кашу или тахин.

Плодови дупки

За забавен вариант на зеленчуков сос, опитайте да нарязате плодове на малки парчета – дини, ябълки, портокали, круши – и да позволите на малкото си да ги мачка в кисело мляко и канела сос.

Добро яйце сандвич

Разбъркайте яйце, след което наслайте го с парче чедър и парче пушен кайма на пръжен цялзърнест английски мъфин. Направете сандвича различен, като използвате пушена кайма или соеви наденки вместо пушен кайма.

Гладък смути

За тези сутрини, когато בקוש можете да излезете от вратата навреме, опитайте да разбъркате хранителен, детски смути. Хвърлете някакво гръцко кисело мляко, авокадо и ягоди в блендер, и прелейте в чаша за пиене за малкото си да пие по пътя. Или направете смути на предната нощ и го сложете в хладилника – всичко, което ще ви трябва сутринта е да го дадете бързо в блендера, и сте готови.

Съвети за насърчаване на детето си да яде закуска

Може да бъде достатъчно трудно да изкарате детето си от вратата сутринта, да не казваме да го накарате да седне и да изяде ядене. Но държете се за това – с достатъчно повторения, тя ще се обърне накрая. Ето още няколко начина да превърнете детето си в любител на закуска.

  • Наемете помощта ѝ. Сигурно, може да отнеме малко повече време – или да бъде малко по-мръсно – но включването на детето ви в готвенето (или събирането) процес може да увеличи интереса ѝ към това, което яде.
  • Подгответе храна предварително. Ако сутрините са дразнещи в дома ви, направете колкото можете подготвителна работа – нарязайте парчета плодове за смути, нарязайте чушка за омлети, разбъркайте тестото за вафли – на предната нощ.
  • Седнете с нея. Най-добрият начин да насърчите детето си да яде закуска е да ядете една сами. Веднъж, когато види, че вие лъжете кисело мляко парфе, тя ще бъде по-склонна да го направи и сама.
  • Ядете по пътя. Ако детето ви не е гладно рано сутринта, направете закуската ѝ за щамп – например, смути в чаша за пиене или бурито за закуска, за да яде по-късно.

Previous:

Next: