Въглехидрати за енергия при тийнейджърски атлети

Около 50% до 55% от дневното изискване на енергия на тийнейджърски атлет трябва да идва от въглехидрати. В практичен план, това излиза по следния начин: млад атлет, консумиращ 2500 калории на ден, има нужда в средно от около 1250 калории от въглехидрати ежедневно, еквивалентно на около 312 г (11 унции) въглехидратни храни, или 6 до 11 порции.

Да се натоварва или не?

За къси, интензивни изриви на активност, като спринтове или теглоиздигане, атлетите получават енергията си от глюкоза, депонирана като гликоген в мускулите и черния дроб. По-дълги събития, изискващи поддържано усилие, черпят калории първо от гликоген, после от телесна мазнина. Някои атлети опитват техниката, известна като въглехидратно натоварване, за да повишат своите гликогенови депони точно преди голямо състезание. Идеята е да се консумират колкото се може повече въглехидрати, като се намалява времето, прекарано в тренировки на деня преди събитието. Въглехидратното натоварване също изисква допълнителна вода и сокове, защото гликогенът има нужда от допълнителна вода за съхранение.

Въпреки че въглехидратното натоварване може да помогне на атлети, участващи в издръжливостни събития, продължаващи 90 минути или повече, не се препоръча за по-къси състезания или за атлети, участващи в спортове на гимназиално ниво. Тійнейджърски атлети трябва да задължат поне половината от дневното си изискване за енергия с въглехидрати.

Въглехидратна закуска или чаша сок веднага след тренировка помага за замести на гликогена в мускулите. Въглехидрати при следващото хранене ще помогнат да държат мускулите готови за тренировка.

Въглехидрати и калории в няколко ежедневни храни

Хлябове и зърнени

Храна, ПорцияВъглехидрати (г)Калории
Бял или пълнозърнест, 1 парче1265
Симлик (1 среден)38200
Корн флейкс, захарен, 3/4 чаша26110
Кракер, грэхам, 2 парчета1160
Английски кекс27140
Корица за тако750
Тостер пастета, 135195

Плодове и сокове

Храна, ПорцияВъглехидрати (г)Калории
Ябълка, 1 средна2180
Банан, 1 среден27105
Портокалов сок, пресен, 1/2 чаша1355
Красум, 40 г пакет1040

Тестени изделия, сварени ал денте, изцедени (1 чаша)

Храна, ПорцияВъглехидрати (г)Калории
Макарони39190
Яйчени ноуdle37200
Спагети39190

Ориз (1 чаша)

Храна, ПорцияВъглехидрати (г)Калории
Браун или обогатен бял25115

Зеленчуци и бобови

Храна, ПорцияВъглехидрати (г)Калории
Черни грав, сварени, 1/2 чаша20115
Чернооки грав, сварени, 1/2 чаша1895
Морков, суров, 1 средна730
Целина, сурова, 1 стъбло--5
Царевица, сварена, 1 колба1985
Грав кадифи, сварени, 1/2 чаша20110
Картод, печен, 1 среден50220
Картод, пръчкован в растително масло, замразен (10 парчета)20160

Кисело мляко, ниско мазнино, 240 мл

Храна, ПорцияВъглехидрати (г)Калории
Плайн16145
Плодов вкус43230
  • 10 умен, прости начини за вкрадване на време за себе си като единичен родител
    Между училище и работа, тренировки и срещи, изเคсването на време за храна може да бъде предизвикателство за заети родители, много по-малко време за ритуали за грижа за себе си. Добавете грижа за отношения и разширени семейни отговорности, и е безопас
  • 8 неща, които да направите преди първият ден на летния си нани
    Децата ви изброяват дни, докато училището приключи. Междувременно, вие изброявате дните, които ви остават, за да разберете какво ще правите с тях тази лято. Дневните лагери са популярен вариант, но те могат да бъдат скъпи и най-добрите се запълват б
  • 4 съвета за учебния успех на детето ви
    Учебният успех е важен в живота на детето, защото ще помогне да оформя техните бъдеще. Има много неща, които можете да направите, за да помогнете на детето си да успее и те всички започват вкъщи. Проследяване на учебните дейности на детето си, създа