Какво искам децата ми да знаят (и обичат!) за комфортната храна

Тъй като съм майка в сферата на здравето и уелнес, повечето хора приемат, че единственото нещо, с което храня децата си, е, добре, зеле. Реалността е, че нищо не може да бъде по-далеч от истината. Моята философия, когато става въпрос за това с какво храня децата си, е „Нека едно дете да бъде дете“, но това не означава разрешение да ям бонбони, пица, хот-дог и кексчета при всяка прищявка.

На практика това означава, че се грижа да храня децата си с разнообразна и добре закръглена диета, състояща се от плодове, зеленчуци, протеини и бобови растения, както и забавни, вкусни пакетирани закуски и удобни храни.

Ето нещото:чета етикети и обръщам голямо внимание на съставките, за да взема възможно най-информираните решения, без да съм обсебващ (и досаден) родител, който премахва всичко „забавно“ от масата. Така че няма да намерите децата ми да ядат само всякакво мак и сирене в кутии; те поглъщат Annie's Organic Classic Cheddar Mac &Cheese, защото е направено с истинско сирене и без никакви изкуствени аромати, синтетични оцветители или консерванти. Нашето семейство също обича тяхната органична пилешка юфка на Ани с органични зайчета чедър (които вече са по-хрупкави и с по-сирен вкус!) и правят перфектните забавни топери за супа. Разбира се, всички в семейството са любители на техните органични закуски с плодове зайчета. Тези храни ми спестяват време в натоварените дни и ми дават спокойствие, когато знам, че децата ми ядат вкусна храна без неприятни неща като изкуствени оцветители или синтетични консерванти.

Когато пораснах, майка ми етикетира храни с „добри“ и „лоши“, където храните, които се смятаха за добри, бяха всичките ви стандартни, неопаковани продукти — пиле, зеленчуци и плодове. Неща като пица, мак и сирене, мюсли барове, плодови закуски и други подобни се смятаха за лоши. И разбира се, макар че някои от тези продукти със сигурност не са толкова здравословни, колкото другите пълноценни храни в нашата къща, аз като майка сега искам децата ми да растат да имат по-интелигентни отношения с храната – знаейки какво има в храната, която ядат, да разбират какво е подхранващо и какво е усещането да ядете здравословни ястия и да признаят какво жадуват телата им и защо. Всичко е свързано с тези разговори с тях, докато растат и формират своите харесвания и антипатии.

Като родители, ние трябва да вземем толкова много трудни решения за нашите малки. Това е тежка отговорност. Но наистина чувствам, че храната не трябва да е една от тях. Ето защо, особено след като бях отгледан с тесен възглед за това какво трябва да ядем и какво не, моята лична мисия е децата ми да не свързват храната с „добра“ или „лоша“, а по-скоро подхранваща или по-малко и се научете да вземате решения какво да ядете въз основа на начина, по който храната ги кара да се чувстват.

Убеден съм, че воденето на пътя и обучението им относно важността да знаят какво има в храната им и как е приготвено ще ги направи по-щастливи и по-здрави като цяло.