5 лесни идеи за обяд или вечеря за бебиситъри

Без значение дали сте родител, наемащ бебиситър, или самият бебиситър, знаете едно нещо сигурно: децата ще трябва да ядат. Но вместо да давате 20 долара за пица (отново!), беше хубаво да се чувствате добре за храната, която сервирате на децата. На щастие, има много прости рецепти за деца, които са лесни за приготвяне и по-здравословни от кутийчните макарони с сирене или тейк-ауейт.

Попитахме Лаура Фуентес, фуд блогер на MOMables и автор на "The Best Homemade Kids' Lunches on the Planet", да предложи някои лесни – но забавни, здравословни и вкусни – рецепти за бебиситъри и деца. Ето нейните предложения.

Всички рецепти по-долу са пресни и лесни за събиране. Това означава, по-малко време пред екрана и по-вече игриво, интерактивно учене. Това е победа за родителите, бебиситъра – и особено за децата!

1. DIY паста

Оставете всички съставки в хладилника в отделни купа, и нека децата сами съберат своите чаши с паста. Пресен избор от добавки винаги е най-добрият и много по-забавен.

За 1 порция

Ще ви трябват:

  • 1 чаша отварена спираловидна паста
  • 1 унция мозарела сирене, нарязана
  • 1-2 розетки броколи, нарязани
  • Пеперони без нитрати, нарязани на четири
  • 3-4 маслини, нарязани
  • 3-4 черешовидни домати, на połовки
  • 1-2 едни с. италиански дресинг (или олиово масло)
  • Сол и пипер по вкус

В голяма купа смесете всички съставки. Поставете в хладилника или пакетирайте в кутия за храна.

2. Смути "Багс Бъни"

За моменти, в които ви трябва междуобяд и искате по-здрава опция, настройването на бар за смути може да бъде забавен начин да накарате децата да ядат плодове. Тази рецепта ще даде допълнителна порция плодове и зеленчуци!

За 2 порции

Ще ви трябват:

  • 1 1/2 чаши замразени парчета ананас
  • 1/2 чаша остатъчна на пара моркови (или пресни, ако блендърът ви може да се справи)
  • 2/3 чаша портокалов сок
  • 1/2 банан
  • 1/3 чаша лед

В блендър смесете всички съставки. Смесете добре.

3. Здравословни начос на тави

Имате деца, които обичат да гризнат чипс и дъп? Оставете съставките за тези начос тави на бебиситъра и готово! Децата обичат да си ги събират сами, а всеки може да се почувства добре за хранителния буст, предоставен от бобовете, авокадото и пресните домати.

5 лесни идеи за обяд или вечеря за бебиситъри

За 4 порции

Ще ви трябват:

  • 6 унции пакет тъйно фасоле (или 2 чаши остатъчен печен пилешки файл)
  • 1 1/2 чаши пико де гайо (пресен салса)
  • 1/2 чаша маслини, нарязани
  • 2 чаши нарязан мозарела сирене (Monterey Jack)
  • 1-2 авокадо, нарязани на кубчета
  • Прясно гръцко кисело мляко (или сметана)

Поставете решетката на фурната в средата и включете грил на средна/висока температура.

Покрийте 2-3 тави за печене (1 тава за всеки 2 души) с хартия за печене, уверете се, че разрязвате хартията на две, така че всеки да може да си направи своя "тава".

Разпределете чипсовете по хартията за печене. Покрийте с фасол (или пиле), маслини, пико де гайо и сирене.

Поставете една тава във фурната за 2 минути, като наблюдавате как се разтопява сиренето. Веднъж сиренето е разтопено, внимателно извадете от фурната и оставете да се изстине. Повторете процеса с останалите тави.

Внимателно преместете хартиените тави с начос върху големи тави, покрийте с авокадо и гръцко кисело мляко и насладете се!

4. Грилани ябълки и чедър сандвичи

Уморили сте се от същите стари пестел сандвичи за децата? Тази комбинация от ябълка и чедър е такава, която ще зарадва тълпата!

За 2 порции

  • 4 фидеълца пълнозърнест хляб
  • 1/3 чаша нарязан чедър сирене (нарязан също работи)
  • 1 ябълка, всякакъв сорт и тънко нарязана
  • Масло за грил

Съберете сандвичите, поставяйки фидеълците на дъска за рязане. Посерте около 1 1/2 с.л. нарязан сирене върху един фидеълък. Покрийте с ябълки, допълнително посипете сирене и затворете сандвича с другите два фидеълца.

На намазана тиган на среден огън, grilleте всеки сандвич за 3 минути от първата страна, или докато стане златисто кафяво, и обърнете. Грилете за допълнителни 2 минути, докато сиренето се разтопи, и извадете от тигана.

Оставете сандвича да се изстине малко преди рязане.

5. Пити пици

Ако има едно нещо, което децата обичат, то е да си правят собствени пици! Предварително измерете или отложете всички добавки, които ще ви трябват, и помолете бебиситъра да създаде пицария в стил на монтажен ред.

5 лесни идеи за обяд или вечеря за бебиситъри

За 6 порции

Ще ви трябват:

  • 6 пити
  • 1 1/4 чаши пица сос
  • 1 1/2 чаши нарязана мозарела
  • Любими пица добавки, предварително нарязани

Предварително загрейте фурната до 200°C и позиционирайте решетката в долната 1/3 част на фурната. Покрийте две тави за печене с хартия за печене.

Помажете 3-4 с.л. пица сос върху всяка пита, покрийте с добавки и сирене.

Печете по една тава за 7 минути, докато сиренето пука и се разтопи.

Кухненска бележка: тостер фурната също може да се използва за тези пити пици под тъйно надзор. Ако използвате тостер фурна, печете всяка пити пица индивидуално.

Previous:

Next: