Влияние на хранителните навици на децата

При разглеждане на факторите, влияещи на хранителните навици на децата, лесно е да се посочат родителите като основни доставчици на храна. Но училищната възраст деца прогресивно развиват независими навици, древени от лични предпочитания и външни влияния, отдалечаващи ги от строго родителски контрол. Лошото хранително качество на външните избори допринася за растящата тенденция към детско ожирене. Родителите, които активна роля насърчават здравословни избори, подкрепят цялостното здраве на детето си.

Наличност

Въпреки че Йонс Хопкинс твърди, че „подобрението на диетата между деца и родители в САЩ е относително слабо“, много семейни фактори влияят на начина, по който детето възприема храна и форматира предпочитания. Като основен купувач, вие контролирате какви храни са налични вкъщи; и тъй като децата предпочитат познати храни, вашите избори влияят на техните. Семейните финанси обаче определят кои храни са икономически достъпни, засягайки запознаването с различни видове храна в зависимост от социално-икономическия статус.

Забрани и награди

Някои родители забраняват определени храни, правейки запретното по-желателно и насърчавайки прекомерно консумиране. Обратно, използването на храна като награда прави храната по-малко привлекателна. Ако трябва да подкупувате детето да яде нещо, това създава съпротива към избора му. Когато децата стават независими в храненето извън вкъщи, установените навици влияят на изборите им за здравословни или вредни храни за целия живот.

Хранене извън вкъщи

С увеличаване на семейства, зависещи от второ доход на майката, повече деца разчитат на училищни и детски градини обеди, които НИЗ докладва, че са с ниска хранителна стойност въпреки официални изисквания. Автомати за храна в училищата предлагат високомазни, високозахарни алтернативи. Заети майки често прибегват к удобни готови храни и фастфуд с ниска ценност. Увеличени порции и разфасовки прецакват възприятието за норма на хранене, водещи до прехранване и притискане на теглото. Националната академия на науките suggerира, че колкото по-често семействата ядат домашно приготвени, общонастолни обеди, толкова по-здравословен е моделът на хранене на детето.

Медии

Нас книгата посочва: „Една социализираща сила, потенциално засягаща храненето на децата, са медиите. Днешната младеж живее в медиално наситена среда.“ Тъй като детето обикновено желае познати храни и марки, ТВ, печат, имейл и интернет реклами експоненциално разширяват марковото разпознаване, излагайки го на много повече продукти отколкото имате вкъщи. Привличателни джинглове и визуали "закачват" детето да жадае конкретната марка.

Емоционални фактори

Храната е често начин за справяне с емоционални проблеми като стрес или депресия. Като възрастните, детето ви може да реагира на трудности в училище, вкъщи или с приятели чрез прехранване или недохранване. Според „Food Marketing to Children“, „по-голям стрес беше асоцииран с консумация на по-високомазни храни, по-малко плодове и зеленчуци, по-често междуоброци и пропуснати закуски“, независимо от пол, тегло, статус и етническа принадлежност.

Previous:

Next: