• бебета
• Изграждане на еднофамилна
• деца
• General Възпитание
• Новородените
• Тийнейджърите
• Малките деца
• бременност

Алергия към ядки и фъстъци

О, ядки! Те със сигурност могат да ви създадат проблеми, ако сте алергични към тях - и все повече деца са тези дни.

И така, за какви ядки говорим? Фъстъци, за един, макар че те наистина не са орех. Те са бобови растения (да речем:LEH-gyoom), като грах и леща. Човек също може да е алергичен към ядки, които растат по дървета, като бадеми, орехови ядки, пекани, кашу, лешници, Бразилски ядки, и шам фъстък.

Когато мислите за алергии, може да си представите много кихане и хрема. Но за разлика от алергия към пролетни цветя, алергия към ядки или фъстъци може да причини затруднено дишане и други много сериозни здравословни проблеми. Ето защо е така много важно за някой с алергия към ядки или фъстъци избягвайте да ядете ядки и фъстъци , което може да бъде трудно, защото те са в много храни.

Какво се случва с гайка или алергия към фъстъци?

Вашата имунна система обикновено се бори с инфекциите. Но когато някой има алергия към ядки, той реагира прекалено на протеините в ядката. Ако човек яде нещо, което съдържа ядката, тялото смята, че тези протеини са вредни нашественици и реагира, като работи много усилено, за да се пребори с нашественика. Това причинява алергична реакция.

Какви са признаците и симптомите на алергия към ядки?

Когато някой с алергия към фъстъци или дървесни ядки има нещо с ядки в него, тялото отделя химикали като хистамин (произнася се:HISS-tuh-meen).

Това може да причини симптоми като:

• хрипове
• затруднено дишане
• кашлица
• кихане
• дрезгавост
• стягане в гърлото
• стомашни болки
• повръщане
• диария
• сърбящ, воднист, или подути очи
• кошери
• подуване
• спад на кръвното налягане
• замаяност или припадък
• тревожност или чувство, че се случва нещо лошо

Реакции към храни, като фъстъци и дървесни ядки, може да бъде различно. Всичко зависи от човека - и понякога един и същ човек може да реагира различно по различно време.

В най -тежките случаи, алергия към ядки или фъстъци може да причини анафилаксия (кажете:an-uh-fuh-LAK-sis). Анафилаксията е внезапна, животозастрашаваща алергична реакция. Кръвното налягане на човек може да спадне, дихателните тръби могат да се стеснят, и езикът може да се подуе.

Хората, изложени на риск от този вид реакция, трябва да бъдат много внимателни и да се нуждаят от план за справяне с извънредни ситуации, когато може да се наложи да използват специално лекарство, за да предотвратят влошаването на тези симптоми.

Страница 2

Какво ще направи докторът?

Ако Вашият лекар смята, че може да имате алергия към ядки или фъстъци, той или тя вероятно ще ви изпрати на лекар, който е специализиран в алергиите. The (специалист по алергии) ще ви попита за минали реакции и колко време отнема между консумацията на ядки или фъстъци и получаване на симптомите, като кошерите.

Алергологът може също да попита дали някой друг във вашето семейство има алергии или други алергични състояния, като екзема или астма. Изследователите не са сигурни защо някои хора имат хранителни алергии, а други не, но понякога те работят в семейства.

Алергологът може също да поиска да направи кожен тест. Това е начин да видите как тялото ви реагира на много малко количество ядки, което ви създава проблеми. Алергологът ще използва течен екстракт от ядката, който изглежда ви причинява симптоми.

По време на кожни тестове, има малка драскотина по кожата ви (това ще бъде бързо прищипване, но няма игли!). Така само малко от течния орех попада в кожата ви. Ако получите червеникаво, сърбящ, повдигнато място, показва, че може да сте алергични към тази храна или вещество.

Кожните тестове са най -добрият тест за хранителни алергии, но ако е необходима повече информация, лекарят може също да назначи кръвен тест. В лабораторията, кръвта ще бъде смесена с част от храната или веществото, към което може да сте алергични, и ще бъде проверено за наличие на антитела.

Важно е да запомните, че въпреки че лекарят тества за хранителни алергии, като внимателно ви излага на много малко количество от храната, не бива да опитвате това у дома! Единственото място за тест за алергия е в кабинета на алерголога, където те са специално обучени и биха могли да ви дадат лекарство веднага, ако имате реакция.

Как се лекува дървесна гайка или алергия към фъстъци?

Няма специално лекарство за алергии към ядки или фъстъци и много хора не ги надрастват. Най -доброто лечение е да се избягва ядката. Това означава да не ядете тези ядки, а също и избягване на ядката, когато се смесва с храни. (Понякога тези храни дори нямат вкус на орех! Бихте ли повярвали, че чили понякога съдържа ядки, които да го направят по -дебел?)

Да останеш в безопасност означава да четеш етикетите на храните и да обръщаш внимание на това, което казват за начина на производство на храната. Някои храни не съдържат ядки, но се произвеждат във фабрики, които произвеждат други артикули, които съдържат ядки. Проблемът е, че оборудването може да се използва и за двете храни, причинявайки „кръстосано замърсяване“. Това е същото, което се случва в собствената ви къща, ако някой намаже фъстъчено масло върху сандвич и потопи същия нож в бурканчето с желе.

След като проверите списъка със съставките, потърсете на етикета фрази като тези:

• „може да съдържа дървесни ядки“
• „произведено на споделено оборудване с дървесни ядки или фъстъци“

Хората, които са алергични към ядки, също трябва да избягват храни с тези твърдения на етикета. Някои от най-рисковите храни за хора с алергия към фъстъци или дървесни ядки включват:

• бисквитки и тестени изделия
• бонбони
• сладолед
• Азиатска и африканска храна
• сосове (ядки могат да се използват за сгъстяване на ястия)

Говорете с вашия алерголог как да останете в безопасност в училищното кафене. Попитайте също как трябва да се справите с други срещи с фъстъци, като в ресторанти или стадиони, където хората отварят черупки от фъстъци. Хората с алергии към ядки обикновено няма да имат реакция, ако вдишат малки частици. Това е така, защото храната обикновено трябва да се яде, за да предизвика реакция.

Страница 4

Имайте авариен план

Ако имате алергия към ядки или фъстъци, вие и родител трябва да създадете план за това как да се справите с реакция, за всеки случай. По този начин вашите учители, училищната медицинска сестра, вашият баскетболен треньор, вашите приятели - всеки ще знае как изглежда реакцията и как да реагира.

За незабавно лечение на анафилаксия, лекарите препоръчват на хората с алергия към ядки или фъстъци да се запазят епинефрин (кажете:eh-puh-NEH-frin) с тях. Този вид инжекция с епинефрин се предлага в лесен за пренасяне контейнер. Вие и вашият родител можете да разберете дали носите това или някой в ​​училище го държи под ръка. Също така ще трябва да идентифицирате човек, който ще ви направи снимката.

Може да искате да имате под ръка антихистаминови лекарства за леки реакции. Ако се наблюдава анафилаксия, това лекарство е никога заместител на епинефрин. След като получи инжекция с епинефрин, трябва да отидете в болницата или друго медицинско заведение, където те ще ви държат под око поне 4 часа и ще се уверят, че реакцията е под контрол и няма да се върне.

Какво друго трябва да знам?

Ако разберете, че имате алергия към ядки или фъстъци, не се срамувай от това. Важно е да кажете на приятелите си, семейство, треньори, и учители в училище. Колкото повече хора знаят, толкова по -добре сте, защото те могат да ви помогнат да стоите настрана от гайката, която ви създава проблеми.

Разказването на сървъра в ресторант също е наистина важно, защото той или тя може да ви отведе от ястия, които съдържат ядки. По същия начин, треньор или учител би могъл да избере закуски за групата, които не съдържат ядки.

Чудесно е да има хора като родителите ти, който може да ви помогне да избегнете ядките, но също така ще искате да започнете да се учите как да ги избягвате сами.