• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

15 храна, които да избягвате за бебета под 1 година

Допълнителното хранене е важна веха в живота на бебето. Добре растящо, здраво бебе може да яде няколко твърди храни от различни хранени групи. Въпреки това, това не означава, че могат да ядат всичко. Знанието за храните, които да се избягват за бебета, помага за предотвратяване на здравни рискове.

Преходът от дойно хранене към отдъждане показва, че бебето расте добре. Бебетата под 12 месеца все още развиват жизненоважни устни умения и имат неразвит чревно-съдоличен тракт. Затова, при избор на подходящи за възрастта храни за отдъждане, родителите трябва да са внимателни към храните, които да избягват за бебета под 1 година.

Прочетете тази статия, ако сте първични родители, търсещи списък с храните за избягване за бебета. Тя също дава преглед на храните, които не трябва да давате на бебето си, докато не изпълни 12 месеца.

Храни за избягване за бебета

1. Рафиниран захар

Центровете за контрол и превенция на болести (CDC) съветват да не се дава добавена захар на бебета под 24 месеца. Според експертите, бебетата не трябва да ядат захар сама по себе или като част от храна, защото захарът добавя допълнителни калории и може да причини кариес с течение на времето. Много майки добавят рафинирана захар в млякото. Също така, излагането на бебета на захар в младенчество и ранна детска възраст може да причини предпочитание за сладки храни, и такива бебета са с по-висок риск от развиване на диабет тип 2 и ожирене по-късно в живота.

Индивид с предпочитание за сладко е много вероятно да консумира захар в излишък по-късно в живота, водейки до хронични здравни проблеми, като диабет тип 2. Затова не трябва да давате сладки напитки, като фруктови сокове, и сладки закуски, като сладки бисквити, на бебетата.

2. Мед

Медът е естествен подсладител и съдържа проследими минерали и антиоксиданти. Затова е смятан за здрав заместител на захар. Въпреки това, бебетата под 12 месеца не могат да консумират мед поради риск от инфантилен ботулизъм.

Освен това, медът съдържа значителни количества захар, което нося подобни здравни рискове като рафинираната захар при излишно консумиране. Затова родителите не трябва да дават мед на бебета под 12 месеца.

3. Сол

Бебетата между 7-12 месеца са нуждаеми от 0,37 грама натрий на ден. Според експертите, повечето здрави, пъленосъчни бебета могат да удовлетворят това изискване от майчино мляко или формула. Затова не трябва да добавяте сол към храна на бебето си. Това е важно, защото ако бебето консумира добавена сол, то се излага на излишен натрий, което налага непотребно напрежение на техните неразвити бъбреци.

Родителите трябва да се въздържат от даване на готови, силно обработени, високонатриени храни, като чипс, картофи фри, бекон и наденки. Също така не трябва да използват буилонни кубове и сосове за приготвяне на храни за отдъждане, тъй като те също съдържат високи количества натрий. Високи количества натрий или сол могат да причинят хиперосмолярност у бебето, а бъбреците му не могат да се справят с това натоварване.

4. Крави мляко

Тези протеини могат да раздразнят слизистата на чревно-съдоличния тракт на бебето, като причинят скрито кръвене и увеличават риска от желязо-дефицитна анемия (IDA) с течение на времето. Цялото крави мляко може да предостави няколко хранителни вещества, но не е подходящо за бебета под 12 месеца. Препоръката е базирана на факта, че кравият мляко липсва съществени хранителни вещества, като витамин Е, желязо и цинк, които бебето се нуждае за здраво растеж и развитие. Бебето също е склонно да развие алергични реакции.

Освен това, то съдържа тежки протеини и минерали, които налагат непотребно напрежение на все още развиващите се бъбреци на бебето. Допълнително, тези протеини могат да раздразнят слизистата на чревно-съдоличния тракт, причинявайки скрито кръвене и увеличавайки риска от желязо-дефицитна анемия (IDA) с течение на времето.

5. Сирене

Регистрираната диетолог и мениджър на успех на клиенти в Omada Health Джули Харис казва: „Много видове сирене могат да бъдат част от балансирана диета за бебета, тъй като е добър източник на калций, протеини и витамини. Въпреки това, бебета не трябва да се хранят с меко сирене с плетеница, катобри, козел или синьо сирене. Тези видове сирене носят по-висок риск от листерия (бактерии). Всяко сирене, направено от непастеуризирано мляко, също носи допълнителен риск от листерия, и бебетата (и малките деца) трябва да го избягват.“

Листерия е вреден бактерии, който може да причини отравяне с храна. Затова внимавайте на етикета за хранителност и съставта при закупуване на сирене за бебето си.

„Също е важно да наблюдавате за алергия към мляко при сервиране на сирене от кравящо мляко. Тъй като алергията към крави мляко е една от най-честите алергии у бебета, наблюдавайте за симптоми при сервиране на сирене в ранните месеци,“ отбелязва Харис.

6. Непастеуризирани храни

Консумацията на непастеуризирано сирово мляко, кисело мляко, сир от ябълков оцет и сокове може да изпостави бебето на бактерии E. coli. E. coli може да причини сериозни болести, като септицемия и менингит у бебета. Имунната система на бебето не може да се справи с тези бактерии. Затова експертите съветват на родителите да избягват да дават непастеуризирани храни на бебета.

7. Фруктови сокове

Американската академия по педиатрия (AAP) препоръчва да не се дават фруктови сокове на бебета. Според тях, фруктовите сокове не предлагат хранителна стойност на бебета под 1 година. Допълнително тегло от захар се добавя към диетата на бебето без никакво хранително полза. Освен това, консумацията на фруктов сок е асоциирана с кариес. Малките деца между 1 и 3 години могат да имат не повече от 120 мл (4 унции) 100% пресен или реконституиран фруктов сок на ден.

8. Дюшено и консервирано месо

Според регистрираната диетолог и основател на Sprint Kitchen, Моргън Клър: „Родителите искат да се уверят, че избягват всякакви меса, които не са напълно изготвени до вътрешна температура от поне 74°C (165°F). Дюшеното месо понякога не е готвено до тази висока степен, която гарантира, че вредните бактерии са унищожени.“

Освен това, дюшеното или консервирано месо, като бекон, болоня и салами, съдържат високо съдържание на мазнини, натрий и нитрати. Затова храненето с тези храни на бебета не се препоръчва. Бебето не може да перевари тези храни с високо съдържание на мазнини и натрий. Затова храненето с тези храни на бебета не се препоръчва.

9. Риба с високо съдържание на ртут

Рибата е хранително богато храни с жизненоважни вещества, като йод, цинк и висококачествени слаби протеини. Допълнително има есенциални омега-3 мастни киселини – DHA (докозахехаеноева киселина) и EPA (ейкозапентаеноева киселина), които помагат за мозъчното развитие на бебето. Затова трябва да давате на бебето си ниско-ртутна, мазна риба, като тунца (light) и сьомга. Въпреки това, трябва да избягвате риби, като голямокопчата тунца, акула, кефал и царска макрел, тъй като те са с високо съдържание на ртут.

Ртутът е тежък метал, който може да увреде невронологическото развитие на бебето, водейки до проблеми с растежа и развитието, като засегнато реч и моторно развитие. Затова е жизненоважно да се избягва риба с висока ртут за бебета.

10. Сирови и непълно изготвени яйца

Яйцата са хранително богат източник на висококачествени протеини. Бебетата могат да консумират добре изготвени яйца като част от балансирана диета за отдъждане от 6 месеца. Въпреки това, не трябва да давате сирови и непълно изготвени яйца, тъй като те могат да носят риск от салмонелоза и други бактериални инфекции. В допълнение, има риск от развитие на алергична реакция.

Бактериалните инфекции могат да причинят отравяне с храна у бебета и да навредят на техните неразвити чревно-съдолични системи. Някои храни, съдържащи сирови или непълно изготвени яйца, са домашно сладолед, майонез, егног и определени салатни сосове.

11. Сирови пръчки

Пръчките, като люцерна и маш пръчки, са здрави храни, които могат да предложат протеини, влакнини и няколко микронутриента. Въпреки това, храненето на бебета с сирови пръчки не е препоръчително. Това е защото сировият пръчки могат да съдържат вредни бактерии, като салмонела и E. coli. Тези бактерии могат да причинят отравяне с храна, засягайки сериозно здравето на бебето. Затова давайте само добре изготвени пръчки на бебета. Общо взето, сирови храни се избягват у бебета поради риск от инфекции и трудност при переварване.

12. Цяли орехи и фъстъци

Цялите орехи, като бадеми, кашу, пистачи и фъстъци, са потенциален риск от задъхване за бебета под 4 години. Затова трябва да избягвате да им давате на бебета. Въпреки това, тъй като тези храни са здрави, можете да ги нарязате дребно или да ги намаlete в пудер преди да ги добавите към различни храни за отдъждане, като кексове и каши.

13. Сирови зеленчуци и плодове

Морков, целина, царевица и зелен горчивица са плодове и зеленчуци, които са потенциален риск от задъхване за бебета. Затова бебетата не трябва да ги консумират, освен ако не са добре изготвени, за да станат меки. Ягодите са плодове, които бебетата могат да ядат сирови, но само когато са на четвъртини.

14. Лепкави храни

Сирови желе кубчета, лепкави плодове, закуски, желейби и лъжица масла от фъстъци са някои лепкави храни, които бебетата трябва да избягват. Тъй като тези храни се лепят на устата, проглътването им става трудно за бебетата, повишавайки риска от задъхване. Затова експертите препоръчват да се избягват тези храни за бебета до 4 години.

15. Оризови напитки

Оризът е често използван зърно като допълнителна храна за бебета. Въпреки това, когато става въпрос за оризови напитки, като оризово мляко, експертите препоръчват деца под 5 години да не консумират оризово мляко като заместител на майчино мляко или бебешка формула. Това е защото оризовите напитки могат да имат високи количества неорганичен арсен, който може да засегне когнитивното развитие на бебетата с течение на времето.

В допълнение към тези, бебетата трябва да избягват силно обработени храни, като торти, дънички и картофи фри, тъй като те са високи в наситени мазнини, натрий и захар, които са вредни за техното здраве. Също така трябва да избягвате храни, които са предизвикали алергична реакция у бебето ви. Храни, предизвикващи алергия у родителите, също трябва да бъдат изключени от диетата на детето.

Бебетата над 6 месеца трябва да бъдат изложени на храни от различни хранени групи. Въпреки това, тъй като чревно-съдоличните системи на бебета под 1 година все още се развиват, е важно да се изчака до първата им годишнина, преди да им се предложат определени храни. Можете да консултирате педиатър или сертифициран педиатричен нутриционист, за да получите списък с безопасни храни и храни за избягване за бебета. Бебетата под 1 година могат да бъдат по-склонни към развитие на алергии. Затова родителите трябва да внимават какво им дават.