• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Bebekler İçin 8 Kolay Yunan Yoğurt Tarifi

Yoğurt mükemmel bir protein ve probiyotik kaynağıdır. Ve birçok faydası sayesinde bebekler için de sıklıkla tavsiye edilir. Bu nedenle, bu süt ürününden en iyi şekilde yararlanmanızı sağlayacak, bebeklere yönelik bazı Yunan yoğurt tarifleri sunuyoruz.

Ancak bebeğinizin yemek planına yoğurt eklemeden önce çocuk doktorunuzdan yeşil sinyal aldığınızdan emin olun. Yoğurdun bebekler için sağlığa yararlarını ve bebeğinize yoğurdu nasıl ve ne zaman tanıtabileceğinizi anlattığımız için okumaya devam edin.

Bebeğinize Yunan Yoğurtunu Ne Zaman Tanıtabilirsiniz?

Çoğu çocuk doktoru, sekiz ila dokuz aylık bebeklere Yunan Yoğurtunun verilmesini önerir. Ancak genellemeler bebeğinize uygun olabilir veya olmayabilir ve bu nedenle yoğurda başlamak istiyorsanız çocuk doktorunuza danışmalısınız.

Tam yağlı yoğurt verilmesi tavsiye edilir. Yunan yoğurdunun az yağlı çeşitleri yaygın olarak bulunur, ancak çocuk doktorları onu küçük çocuğunuza iki yıl sonra vermenizi önerir.

Yunan Yoğurt Nasıl Yapılır?

Yoğurt, beslenme ve sağlık yararları için dünya çapında kullanılan fermente bir süt ürünüdür. Üretim yöntemine bağlı olarak çeşitli tiplere ayrılabilir. Bu türler arasında en çok tüketileni Yunan yoğurdu.

Yunan yoğurdu, sıvı peynir altı suyu ve laktozu çıkarmak için yoğun bir şekilde süzme yoğurdu ile yapılır. Keskin ve kremsi bir ürün bırakır. Laktoz içeriğini kaybettiği için laktoz intoleransı olan bebeklere de servis yapmak için uygundur.

Yunan Yoğurtunun Bebekler İçin Sağlığa Faydaları

Yunan yoğurdu, tümü sağlık için gerekli olan yüksek kaliteli protein, kalsiyum, potasyum, magnezyum, iyot, D vitamini, B12 ve aktif bakteri suşları sağlar.

Normal yoğurttan daha az miktarda peynir altı suyu proteini ve laktoz içerdiğinden, Yunan yoğurdu sindirimi daha kolaydır. Yunan yoğurdu, temel besin değerlerinin yanı sıra sağlıklı bakteri suşları da içerir – Lactobacillus bulgaricus ve Streptococcus thermophilus. Bazı markalar daha fazla suş ekler ve bu tür yoğurtlara probiyotik yoğurtlar denir.

100 gram Yunan yoğurdu (tam yağlı sütle yapılmış ve yağı alınmamış) aşağıdaki besin değerine sahiptir:

• Kalori – 73kcal
• Toplam yağ – 1,92 gr
• Karbonhidrat – 3,94 gr
• Şeker – 3.56g
• Protein – 9.95g
• Kalsiyum – 115 mg
• Magnezyum — 11 mg
• Fosfor — 137mg
• Potasyum — 141 mg

Kaynak:USDA

Bebekler İçin En İyi 8 Yunan Yoğurt Tarifi

İşte küçük çocuğunuz için Yunan yoğurtlu bazı kolay ve lezzetli tarifler.

1. Yunan Yoğurtlu Şeftali

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• Yunan yoğurdu
• Dondurulmuş şeftali

Nasıl yapılır:

1. Şeftalileri kaynatın ve süzün.
2. Şeftalileri bir karıştırıcıya ekleyin ve pürüzsüz bir macun yapmak için çalkalayın.
3. Püreyi Yunan yoğurduyla karıştırıp servis yapın.

2. Yunan Yoğurtlu Kirazlar

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• Yunan yoğurdu
• Kiraz

Nasıl yapılır:

1. Kirazları keserek çekirdeklerini ve kabuğunu çıkarın.
2. Vişneleri bir karıştırıcıda çırpın ve püreyi süzün.
3. Püreyi Yunan yoğurduyla karıştırıp hemen servis yapın.

3. Yunan Yoğurtlu Çilek

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• Yunan yoğurdu
• Çilek
• Petrol

Nasıl yapılır:

1. Çilekleri yıkayıp ince ince doğrayın.
2. Pürüzsüz bir püre yapmak için çilekleri bir karıştırıcıda çırpın.
3. Yunan yoğurdu ekleyin ve tekrar karıştırın.
4. Bir fırın tepsisini yağlayın. Şimdi karışımı sıkma torbasına alıp fırın tepsisine farklı boyutlarda noktalar yapın.
5. Fırın tepsisini bir saat dondurucuya koyun.
6. Dondurulmuş lezzetleri çıkarın ve bebeğinize servis edin.

4. Yunan Yoğurtlu Parmesanlı Tavuk

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• Kemiksiz tavuk göğsü
• Sade Yunan yoğurdu
• Parmesan peyniri
• Sarımsak ezmesi
• Limon kabuğu rendesi
• Izgara baharatı
• Tuz
• Biber

Nasıl yapılır:

1. Fırını önceden 375oF'ye ısıtın.
2. Bir fırın tepsisine tavuğu baharatladıktan sonra ekleyin.
3. Yoğurt, parmesan peyniri, sarımsak, limon kabuğu rendesi ve ızgara baharatını bir kapta karıştırın. Bunu tamamen kaplayacak şekilde tavuğun üzerine dökün.
4. Tavuk yumuşayana kadar pişirin.

5. Yoğurtlu Tavuk Püresi

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı haşlanmış kemiksiz tavuk
• 2 su bardağı sade Yunan yoğurdu
• 1 su bardağı su

Nasıl yapılır:

1. Haşlanmış kemiksiz tavuğu bir karıştırıcıya koyun, su ekleyin ve istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırın.
2. Yunan yoğurdu ekleyin ve doğru karışımı elde edene kadar içindekileri karıştırın.
3. Karışım çok kalın görünüyorsa, inceltmek için biraz su ekleyin. Bu Yunan yoğurdu tarifi, yoğurt yemeye yeni başlayan ve ağırlıklı olarak sıvı gıdalar tüketen bebekler için idealdir.

6. Yunan Yoğurtlu Smoothie

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı doğranmış muz
• 2 su bardağı çırpılmış Yunan yoğurdu
• 1 su bardağı su (isteğe bağlı)

Nasıl yapılır:

1. Çırpılmış yoğurdu dökün, muzları ekleyin ve hepsini karıştırın.
2. Yoğurt kıvamlı görünüyorsa, biraz daha çırpılmış Yunan yoğurdu ekleyin.
3. Yüzer içeceğin kıvamını inceltmek için biraz su da ekleyebilirsiniz. Bu smoothie'yi daha büyük bebekler ve küçük çocuklar için tatlı olarak sunabilirsiniz.

7. Yunan Yoğurtlu Krep

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yumurta
• 1/2 su bardağı sade yoğurt
• 1/8 fincan bitkisel yağ
• Tavayı yağlamak için 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Nasıl yapılır:

1. Un ve şekeri bir kapta karıştırın. Başka bir kapta yumurta, yoğurt ve bitkisel yağı çırpın.
2. İki kasenin içindekileri birleştirin ve topak kalmayacak şekilde karıştırın.
3. Isıtılmış bir tavayı bitkisel yağla yağlayın ve hamurdan yaklaşık üç çay kaşığı dökün.
4. Hayvan kabarana kadar pişirin. Diğer tarafı çevirin. Çıtır çıtır olana kadar pişirebilirsiniz.
5. Piştikten sonra sıcak olarak servis yapın. Bu Yunan yoğurtlu gözleme, daha büyük bebekler için lezzetli bir kahvaltı tarifi yapar.

8. Yoğurt ve Rice Puff Snack

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1-2 bardak sade pirinç pufu
• 1 kase Yunan yoğurdu
• 1/2 su bardağı mango püresi

Nasıl yapılır:

1. Eşit bir şekilde karışmaları için Yunan yoğurdu ve mango püresini karıştırın.
2. Pirinç puflarını ekleyin ve karıştırın. Şeker veya tuz eklenmemiş sade pirinç pufları kullanın.
3. Malzemeler iyice karıştıktan sonra onu küçük çocuğunuza servis edin. Bu tarif, bir yaşındaki bebekler için lezzetli bir tatlı yapar.

Yunan yoğurduyla yapılan tüm güvenli tarifleri deneyebilseniz de bazı şeylere dikkat etmeniz gerekiyor.

Bebeklere Yunan Yoğurt Verirken Alınması Gereken Önlemler

• Yunan yoğurdu sağlıklıdır, ancak bebeğinize sadece bu kadarını vermek yeterli olmaz. Çeşitli diğer yiyecekleri servis ettiğinizden emin olun.

• Genellikle insanlar yoğurdu tatlandırmak için bal ekler, ancak bir yaşından küçük bebekler için önerilmez. Bal, botulizme neden olabilecek bakteriler içerir. Bu nedenle, bebeğinize yalnızca bir yılı geçtikten sonra bal vermelisiniz.

• Bebekler için uygun olmayabilecek tatlandırıcılar içerdiğinden aromalı yoğurt da vermeyin. Çocuklar yüksek şekerli yiyecekleri çabucak kabul etme eğilimindedir ve çok fazla yiyebilirler, bu da sağlık, özellikle ağız sağlığı için iyi değildir.

• Ailenizde süt alerjisi ve laktoz intoleransı geçmişi varsa, onlara Yunan yoğurdu vermeden önce bir doktora danışın.

• Yoğurt tanıtıldığında yeni gıda gibi davranın ve olası alerjik reaksiyonlar için 3-5 gün bekleme kuralına uyun. Bu sayede bebeğinizin vücudunun yoğurda nasıl tepki verdiğini ve ürünün herhangi bir yan etkisi olup olmadığını görebilirsiniz.

• Yoğurt yedikten sonra çocuğunuzda kızarıklık olursa, bebeğinizin süt proteinine veya içindeki bazı katkı maddelerine alerjisi olabileceğinden bir çocuk doktoruna danışın.

• Meyve ile birlikte yoğurt veriyorsanız, bebeğinizin o meyveye karşı toleranslı olduğundan emin olun.

Bebeklerde güneş yanığı güneş kremi yardımı ile önlenebilir, uzun kollu giysiler giydirilir ve ayrıca güneşe maruz kalma minimuma indirilir. Çocuğunuzun güneşten yanmış bölgelerinde kabarcıklar görürseniz ve bunlar ateş ve titreme belirtileri gösteriyorsa, hemen çocuk doktorunuza danışın ve tıbbi yardım alın. Bebeğinizde güneş yanığı varsa, sıvı aldığından emin olun, uygun ilaçları kullanın ve etkilenen bölgede herhangi bir yağ bazlı krem ​​veya nemlendirici kullanmaktan kaçının. Bebeğinize gereken özeni gösterin ve güneşteyken üzerini iyice örtün.