• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

Prehranske potrebe vašega najstnika

Prehranske potrebe vašega najstnika

Hitrost rasti pri mladostnikih je ena najbolj dramatičnih, hitrih sprememb, ki jih doživlja človeško telo; je na drugem mestu po neverjetni rasti, ki se pojavi v prvem letu življenja. Za podporo tega velikega prehoda telo potrebuje več kalorij in hranilnih snovi. V letu največje rasti (približno 12 let pri večini deklet in 14 let pri večini fantov) povprečna ženska potrebuje 2.400 kalorij na dan, moški pa med 2.800 in 3.000 kalorij na dan.

"O, super," slišim te reči. "Moj najstnik verjetno poje toliko kalorij v pecivih, burgerjih, siru, pici in sodi."

Brez skrbi (preveč). Če vaš otrok ni obseden s hrano (je preveč ali premalo) in dobiva dobre izvide na rednih načrtovanih zdravniških pregledih, potem po vsej verjetnosti ni razloga za preplah.

Oddelek za dobro prehrano

Upajmo, da ste do takrat, ko je vaš otrok najstnik, postavili temelje za dobro prehranjevanje. (Uživanje hrane v najstniških letih verjetno ne bo odražalo vrednot, ki ste jih učili; ne skrbite, pozneje se bo k njim vrnila.) V idealnem primeru – razen če sta vaša ideja o uravnoteženem obroku nachos in pivo – vaša ideja otrok je ponotranjil nekaj osnovnih idej o zdravi prehrani:

• Čas obroka je prijeten čas, ko družina uživa skupaj in se nihče ne obremenjuje glede tega, kaj jedo.
• Družinske člane spodbujamo, naj prenehajo jesti, ko so siti. Nihče ni prisiljen "pojesti le malo več" ali očistiti krožnika.
• Hrana ni nagrada:dobra ocena na izpitu iz angleščine ne upravičuje dodatnih porcij sladoleda.
• Hrana se ne uporablja kot nadomestek za udobje:če vaš najstnik ni bil v hokejski ekipi, odhod na pico ni rešitev.
• Odrasli družinski člani zgledujejo po dobrih prehranjevalnih navadah in če se držijo diete, to počnejo varno.
• Hladilnik je poln zdrave hrane in večina obrokov je prehransko uravnoteženih.

Info Flash

Najstniki ne vedo veliko o prehrani, zato se morate vsakič, ko vaš najstnik izrazi zanimanje zanjo, pogovoriti o zdravi prehrani:

• Naučite jo, da imajo živila, ki so najbližje naravi, tudi najmanj maščob in sladkorja ter največ hranilnih snovi. Če poje svežo zelenjavo in sadje, polnozrnat kruh, pusto meso, piščanca, ribe in mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob, naredi svojemu telesu uslugo.
• Pokaži ji, kako brati oznake hranilne vrednosti na škatlah. Lahko poudarite, da so prigrizki brez maščob običajno polni sladkorja in kemikalij.
• Povejte ji (včasih šokantno) vsebnost kalorij v določenih živilih, kot sta dve žlici arašidovega masla, ki ustrezata 180 kalorijam. Poudarite lahko tudi, da čeprav je pol skodelice skute le 100 kalorij, večina ljudi poje več kot pol skodelice.

Z zgodnjim poučevanjem osnov prehrane boste svojemu otroku dali vodnik za zdravo prehranjevanje v življenju.

Veseli obroki

Čeprav je lahko prisiliti družinske člane, da se usedejo in jedo skupaj, zastrašujoče, bi si morali to dati prednost vsaj dvakrat na teden. (In če so večerje težke, kaj pa družinski zajtrk ob nedeljah?) Nekaj ​​nasvetov, kako kar najbolje izkoristiti družinske obroke:

• Ponoči, ko ni mogoče zbrati celotne družine, poglejte, kdo je na voljo. Če na primer jeste samo s sinom, vam bo morda povedal stvari, ki jih nikoli ne bi slišali, če bi bili v bližini ostali člani družine.
• Poleg tega, da izkoristite čas obroka kot čas, ko ste skupaj, vam skupni obrok ponuja tudi priložnost, da v prehrano svojega najstnika vtihotapite nekaj dodatne prehrane. Ni vam treba omenjati dejstva, da so vaše slavne sirne lazanje polne kalcija, vendar s pripravo najstniku dajete nekaj hranil, ki jih potrebuje za rast.
• Obroki vam ponujajo tudi priložnost, da uvedete različna živila (ni vam ni treba pripraviti narezanega manga ali pečenega tofuja, ki je bogat; samo postrežite in pustite, da vaš najstnik poskusi, kar želi).
• Poleg osnovne večerje vedno zagotovite najstnikom prijazno polnilo, kot je kruh ali skleda testenin. Tako bo tudi če vašemu sinu ni všeč, kar je na njegovem krožniku, bo ostal pri mizi, ker bo pojedel še kaj drugega. Poleg tega mu bo ta »polnilna« hrana pomagala doseči vnos kalorij, ki ga potrebuje.
• Pustite obrok v hladilniku za čase, ko ne boste vsi skupaj. Ponuja ji priložnost, da ob koncu dneva poje nekaj zdravega.

Primanjkuje časa med tednom? Vsi so, vendar še vedno obstaja nekaj načinov, kako družini pomagati, da se prehranjuje zdravo:

• Ob vikendih kuhajte in hrano zamrznite v ustreznih porcijah.
• Naučite najstnika kuhati – nekatere zdrave hrane je enostavno narediti. Sendvič s sirom na žaru zagotavlja kalcij; doma pripravljen hamburger je enostaven in hranljiv; hitro pečen krompir s sirom, šunko ali zelenjavo je v mikrovalovni pečici; pa tudi testenine z omako iz kozarca so v redu. Če je vaš najstnik navdušen kuhar, se boste morda znašli ob obroku, ki se ga je odločil pripraviti.
• Zamrznjeno pico imejte pri roki. Ne bi rad, da bi ga morali jesti vsak večer, a nihče ni nikoli umrl zaradi tega, ker ga je občasno imel.

Prigrizek:»Uničil boš svojo večerjo!«

Ko so bili vaši otroci mlajši, ste morda imeli zelo strogo politiko o tem, kdaj – in če – lahko prigriznejo. Do najstniških let je vaš najstnik odgovoren, vaša naloga pa je zagotoviti hranljive prigrizke in prilagodljiv odnos.

Ker imajo visoke kalorične potrebe, najstniki ne morejo dobiti vseh kalorij, ki jih potrebujejo v treh obrokih na dan, zato je naravno in pomembno, da prigriznejo.

Hranilna in nasitna živila, ki so privlačna za najstnike, naj bodo v bližini prigrizkov, kot so:

• Popolnozrnati krekerji in različni siri z nizko vsebnostjo maščob
• Puhast polnozrnat kruh in dodatki za sendviče (pusta purana, tuna, pakirana v vodi, zelena solata in paradižnik)
• Pisano sadje (poskusite slive, nektarine, banane, kivi ali skledo sočnega mešanega jagodičja)
• Surova zelenjava (predhodno narezano korenje in zelena shranjujemo dobro v vodi v hladilniku)
• Zdravi zalogaji, kot so preste z nizko vsebnostjo maščob in malo soli in lahke kokice
• Jogurt
• Juha