• Dojenčki
• Ustvarjanje družine
• Otroci
• Splošno starševstvo
• Novorojenčki
• Najstniki
• Malčki
• Nosečnost

21 najboljših hrane za dojenčke z recepti

Hrana za prste vključuje mehke, oprijemljive, trdne snovi, ki jih je mogoče enostavno pogoltniti, ki jih vaš dojenček lahko poje samostojno. Strokovnjaki trdijo, da je uvajanje hrane za prste za dojenčka, ko se hrani s trdno hrano, koristno.

Uživanje takšne hrane pomaga pri razvoju koordinacije rok in oči ter motoričnih sposobnosti. Prav tako pomaga otroku pridobiti samostojnost pri hranjenju in mu pomaga nadzorovati količino vnosa. Finger foods je idealna izbira za dojenčke, ki so pripravljeni na samostojno hranjenje. Tudi hrana za prste vam omogoča, da razumete, kaj morate in česa ne smete upoštevati, ko vaš dojenček prehaja na trdo hrano.

Medtem ko je namen hrane za prste enak, se vrste hrane za prste razlikujejo glede na starost, saj je odvisen od njihovega fizičnega razvoja. Ta objava vam daje vpogled v hrano za prste in razpravlja o starosti uvedbe, izbiri skupin živil in nekaj receptih, ki jih lahko poskusite.

Kakšna je prava starost za dajanje hrane s prsti dojenčkom?

Po podatkih Ameriške akademije za pediatrijo (AAP) lahko dojenček uživa mehko hrano za prste, ko lahko sedi naravnost brez podpore in prinese roke k ustim. Večina dojenčkov te razvojne mejnike doseže do osmega meseca starosti. Nekateri dojenčki bi lahko dosegli te mejnike pred osmimi meseci, zaradi česar bodo prej pripravljeni na hrano s prsti.

Hrana za prste igra ključno vlogo pri razvoju vašega otroka. Pomembno vlogo igra tudi razvoj klešča, saj otroku omogoča, da s palcem in kazalcem pobira hrano. Klešče se običajno razvije v sedmih mesecih in dozori do devetih mesecev. Ker se vsak dojenček razvija drugače, je lahko dojenček pripravljen na hrano za prste v kateri koli starosti med šestim in dvanajstim mesecem.

Nasveti za uvajanje hrane s prsti dojenčkom

Tukaj je nekaj nasvetov za zagotovitev varnega hranjenja s prstno hrano za vašega otroka.

• Uvajajte samo eno novo hrano naenkrat. Pomagal bo izključiti alergije, občutljivost in intolerance, ki jih povzroča določena hrana.

• Hrana narežite ali narežite na majhne koščke, ki niso daljši od pol palca. Otrok lahko te koščke zlahka drži za žvečenje/sesanje in pogoltnjenje. Okrogla ali krožna živila, kot sta grozdje in korenje, razrežite po dolžini na štiri kose, da preprečite zadušitev.

• Začnite hraniti hrano z mehkejšo teksturo, ki zahteva minimalno žvečenje, kot so banana, avokado, zrel mango, tofu, sir, majhni koščki kuhanih testenin in kuhana zelenjava, kot so korenček, sladki krompir in krompir. Ta živila so primerna za dojenčke, ki jim še niso izrasli zobki.

• Starejšim dojenčkom, starim od 9 do 12 mesecev, hranite olupljeno, olupljeno in brez semen bolj trdno hrano, kot so slive, marelice, jagode, jabolka, guava in grozdje. Olupljenje teh živil je ključnega pomena za preprečevanje nenamernega zadušitve.

• Ponudite več živil z različnimi teksturami približno ob istem času. Nekaj ​​možnosti, ki jih lahko razmislite, so pitta kruh, sendviči z mehkim nadevom, kruhovi palčki, riževe torte, ovseni kolači, krekerji, mafini, palčke surove zelenjave in mehko kuhani mesni kosi.

• Izogibajte se hranjenju gručaste in lepljive teksturirane hrane, kot so koščki masla iz semen ali oreškov in marshmallows. Ta živila se navadno držijo neba, dlesni in jezika, ki jih dojenčki pogosto ne morejo nadzorovati, kar povečuje tveganje zadušitve.

• Otrokom, mlajšim od enega leta, ne servirajte hrane, ki jo je težko žvečiti, kot so surova zelenjava, čips, hrenovke, polno grozdje, pokovke, oreščki in trde sladkarije, da preprečite zadušitev. Izogibajte se tudi okroglim, čvrstim živilom, kot so grozdje, kokice, arašidi, rozine.

• Otroka nikoli ne puščajte brez nadzora, medtem ko se sam hrani. Otroka morate spremljati in voditi, dokler ni dovolj star, da bo lahko jedel brez nadzora.

• Dojenček naj sedi v udobnem položaju. Uživanje hrane med gostovanjem ali sprehajanjem poveča tveganje zadušitve. Poleg tega zagotavlja, da se otrok osredotoči na prehranjevanje, namesto da bi ga motile druge stvari.

• Otroka spodbujajte, da se čim več samohrani. Na začetku je morda neurejeno in moteče, vendar je pustite, da vaš otrok vadi samostojnost, je ključnega pomena za razvoj in izpopolnjevanje njegovih veščin hranjenja. To pomaga otroku, da se nauči jesti, ko je lačen, in preneha, ko je sit.

• Otroka izpostavite hrani različnih tekstur, okusov in barv. Motivirajte otroka za raziskovanje različnih živil, da ga zgodaj seznanite s konceptom uravnotežene prehrane.

Najboljša hrana za prste za hranjenje dojenčkov

Tukaj je seznam nekaterih najboljših živil iz različnih skupin živil, ki jih lahko postrežete kot hrano za prste svojemu otroku.

Rastlinska hrana za prste

Zelenjava je hrana, bogata s hranili in vlakninami, ki lahko poveča vnos hranil vašega otroka. Na začetku lahko dodate zelenjavo v obliki pireja ali kaše in otroka postopoma uvajate v zelenjavno hrano.

1. Sladki krompir in krompir :Tanki koščki ali rezine kuhanega, pečenega in praženega sladkega krompirja in krompirja so primerna hrana za dojenčke. Postrežete jih lahko z jogurtom ali domačim dipom, kot je guacamole.

2. Squash :Olupljen želod, masleni orehi in buče so nekatere vrste bučk, ki jih lahko uporabite za pripravo okusne hrane za svojega otroka. Majhnim dojenčkom lahko kot hrano za prste postrežemo pečene, pražene ali kuhane na pari koščke buč v velikosti ugriza. Starejši dojenčki lahko imajo pečene ali pečene bučne palčke.

3. Korenček :Olupljeni in kuhani na pari, praženi ali pečeni 2 cm dolgi trakovi in ​​palčke korenja so primerna hrana za dojenčke. Ko dojenček odraste, mu lahko za žvečenje postrežete rahlo na pari narezane korenčkove kocke.

4. Zeleni fižol in grah :Dobro kuhan stročji fižol, sesekljan na tanke koščke velikega grižljaja, je primeren za dojenčke, da ga držijo in jedo. Prav tako je dobro kuhan in rahlo zdrobljen zeleni grah idealen za dojenčke, ki jih zgrabijo in pojedo s prsti.

5. Bučke :Na pari, praženi ali pečeni tanki trakovi bučk so idealni za dojenčke. Ko dojenček razvija svoje ustne motorične sposobnosti, lahko postrežete dva centimetra debele rezine ali rezine bučk.

6. brokoli :Na pari in na drobno sesekljani cvetovi brokolija so zdrava izbira za prste. Postrežete lahko tudi narezane pražene ali pečene cvetke brokolija.

7. Paprika :Izrežite papriko, odstranite semena in narežite paprike na dva do tri palca dolge in en palec debele prijemalne palčke/trakove, ki jih lahko dojenčki držijo in grizljajo. Pečena ali pečena paprika je bolj primerna za dojenčke kot paprika na pari.

Sadna hrana za prste

Sadje je priročna hrana za prste, ki je na voljo v različnih okusih, teksturah in barvah. So elektrarna vitaminov, mineralov in bioaktivnih spojin, ki podpirajo dolgotrajno zdravje otroka.

8. Banana :Zrela banana ima mehko kašasto kašo, ki jo dojenčki zlahka zaužijejo. Dojenčki lahko z rokami jedo tanke rezine banane v velikosti ugriza. Postrežete jim lahko tudi skledo bananine kaše.

9. Mango :Postrežete lahko srednje debele rezine mangove kaše, ki jih lahko dojenčki držijo in pojedo sami. Če so preveč spolzki, da bi jih držali, lahko meso narežemo na nekoliko debelejše kose.

10. Avokado :Narezan zrel avokado je odlična hrana za prste, ki jo dojenčki z veseljem jedo. Prav tako lahko skuhate avokado in ga pretlačite, da naredite okusno jed za dojenčke.

11. Jabolko :Surove jabolčne rezine so potencialna nevarnost zadušitve. Najbolje je, da jabolko kuhate na pari ali dušite, ga olupite in nato narežite na rahlo debele rezine ali palčke, ki jih postrežete kot jed za prste.

12. Papaja :Olupljene, zrele rezine ali palčke papaje so še ena hrana za dojenčke, ki jo je enostavno zaužiti. Ko se dojenček izboljša s prijemom s kleščami, mu lahko daste koščke ali kocke papaje, narezane na kocke.

13. Melona :melone brez semena, narezane na palčke ali rezine, približno velikosti vašega kazalca, so primerna hrana za dojenčke. Starejšim dojenčkom z bolje razvitim prijemom s kleščami in ustnimi sposobnostmi lahko daste koščke melone v velikosti ugriza.

14. Oranžna :Za dojenčke, mlajše od desetih mesecev, pomarančo pred serviranjem odstranite iz semen in olupite. Vsako rezino narežite na četrtine in jih pred serviranjem rahlo zmečkajte. Pri starejših dojenčkih odstranite pečme pomaranče in dajte rezino s kožo, da jo sesajo in žvečijo.

Zrnje in žitarice

Obstaja širok izbor žitne hrane, ki jo lahko dojenčki jedo za energijo in prehrano. Nekatera od teh žit in žit so na voljo kot predelana otroška hrana, ki se lahko učinkovito uporablja kot hrana za prste.

15. Luhice in suhe žitarice: Zrnati kosmiči in suhi otroški kosmiči so dobra izbira hrane za prste. Te listnate in suhe žitarice lahko kupite v trgovini ali jih pripravite doma.

16. Kruh: Rahlo opečen kruh z odstranjenimi stranicami in narezanimi na majhne kocke je prava izbira hrane za majhne dojenčke, ki ne znajo žvečiti. Tem toastom lahko dodate zelenjavne namaze ali domače sadne marmelade, da povečate njihovo hranilno vrednost.

17. Testenine: Dobro kuhane testenine so primerna hrana za prste, ki jo lahko jedo dojenčki od šestega meseca starosti dalje. Penne, fusilli, orzo in špageti so nekatere vrste testenin, ki jih lahko dojenček udobno pobere, drži in poje. Vsak kos testenin narežite na majhne koščke, preden jih postrežete otroku.

Proteinska hrana za prste

Beljakovinska hrana je bistvena za podporo rasti in razvoja dojenčkov. Medtem ko vaš dojenček morda še vedno uživa materino mleko ali formulo, lahko dodajanje hrane za prste, bogate z beljakovinami, poveča njegov vnos hranil.

18. Jajca: Umešana, kuhana in omlete so nekatere oblike kuhanih jajc, ki jih lahko postrežemo kot hrano za prste. Kuhano jajce in omleto narežite na tanke rezine ali trakove, preden ju postrežete otroku.

19. Piščanec in ribe: Temeljito kuhani piščanec in ribe lahko naredijo okusno in zdravo hrano za dojenčke. Naribani ali drobno nasekljani kuhani kosi piščanca in rib so primerni za mlajše dojenčke. Ko dojenček začne žvečiti, mu lahko postrežete na žaru, pečeno in pečeno piščančjo in ribjo hrano za prste.

20. Sir: Pasteriziran polnomastni sir z nizko vsebnostjo natrija je še ena hrana za prste, ki jo otroci različnih starosti lahko zaužijejo z relativno lahkoto. Blagi cheddar, Colby, parmezan in ricotta so nekatere sorte blagega okusa, ki jih lahko obravnavate kot hrano za prste. Otroku ponudite sir v tankih rezinah, trakovih ali koščkih.

21. Počitniška hiša sir in tofu:sveža, polnomastna skuta in tofu sta nekaj drugih živil, bogatih z beljakovinami, s katerimi lahko hranite svojega otroka. Majhnim dojenčkom lahko postrežete dobro kuhano, zdrobljeno skuto ali tofu. Starejši dojenčki lahko jedo kuhano skuto in tofu, narezan na en centimeter debele palčke ali prste.

Poleg tega, da hranite to hrano kot samostojno hrano za prste, jo lahko uporabite za pripravo okusnih in hranljivih jedi s prstno hrano za svojega otroka.

Recepti za hrano s prsti za dojenčke

Tukaj je nekaj starosti primernih receptov za hrano s prsti, s katerimi lahko poskusite spodbuditi odstavljanje, ki ga vodijo otroci.

1. Omlet prsti (6 mesecev+)

Potrebovali boste :

• 1 majhna čebula (olupljena in drobno sesekljana)
• ½ paprike (olupljene in drobno sesekljane)
• 1 srednje jajce
• 1 žlica svežega peteršilja (drobno sesekljan)
• 1 žlica olivnega olja

Kako se pripraviti :

1. Jajce stepemo v manjši posodi. Ko se jajce začne peniti, skledo odstavimo.
2. V ponvi na majhnem ognju segrejte olje. Pražite čebulo in poper, dokler se ne zmehčata.
3. Jajce vlijemo v ponev in kuhamo, dokler se jajce ne strdi z zlato osnovo.
4. Omleto prestavimo na krožnik in pustimo, da se ohladi. Narežite na rezine v velikosti prsta in postrežite dojenčku, da se nahrani. Dodate lahko tudi sir, da izboljšate njegov okus in profil hranil.

2. Mini quiche brez skorje (6 mesecev+)

Potrebovali boste :

• 5 srednjih jajc
• 3 mlade čebule (narezane)
• 1 majhna paprika (poljubne barve) (očiščena in sesekljana)
• 1 majhen paradižnik (sesekljan)
• 2 žlici polnomastnega mleka
• 1-2 žlici hladno stiskanega sezamovega olja
• 1 žlička posušenih mešanih zelišč
• Ščepec muškatnega oreščka

Kako se pripraviti :

1. Pečico segrejte na 400°F (204°C).
2. Namastite pekač za mafine z nekaj olja in vanj položite vso zelenjavo, tako da napolnite polovico vsake reže. Odstavite pladenj na stran.
3. Stepite jajca, mleko, zelišča in muškatni orešček. Prepričajte se, da je vse dobro premešano.
4. Jajčno mešanico prelijte čez zelenjavo v pekaču za mafine. Pecite 10 do 15 minut, dokler se njihova skorja ne napihne in postane svetlo rjava, jajca pa se strdijo.
5. Mafine vzemite s pladnja in jih položite na krožnik. Pustite, da se ohladijo in nato narežite na četrtine, preden postrežete otroku.

3. Pečeni sladki prstki (6 mesecev+)

Potrebovali boste :

• 1 majhen sladki krompir (olupljen in narezan na en centimeter debele trakove ali kolobarje)
• 1 žlička italijanske začimbe
• 1 žlica olja riževih otrobov

Kako se pripraviti :

1. Pečico segrejte na 400°F (204°C).
2. V manjši posodi za mešanje zmešajte olje z italijanskimi začimbami.
3. Kompirjeve palčke/zagozde namažite z oljem in jih položite na pekač.
4. Pečemo 20 do 30 minut, dokler se rezine ali palčke sladkega krompirja ne zmehčajo in porjavijo.
5. Ko končate, pekač postavite na rešetko. Pustite, da se zagozdi/palčke ohladijo, preden jih postrežete otroku.

4. Veggie delight testenine (8 mesecev+)

Potrebovali boste :

• ½ skodelice testenin penne (kuhane)
• ½ skodelice paradižnikove paste
• ¼ skodelice korenčka (olupljenega in naribanega)
• ¼ paprike (naribane)
• ½ žličke posušenega origana
• 2 žlici zelenega graha
• 1 žlica olivnega olja

Kako se pripraviti :

1. V ponvi segrejte olje in prepražite zelenjavo, dokler se ne zmehča.
2. Dodajte posušen origano, paradižnikovo pasto in testenine. Nekajkrat nežno premešajte, da se testenine dobro prekrijejo.
3. Na majhnem ognju kuhajte tri do štiri minute, nato pa testenine prenesite na servirni krožnik ali skledo.
4. Počakajte, da se ohladi in postrezite. Temu receptu lahko dodate različno zelenjavo in čajno žličko naribanega parmezana ali mocarele za dodaten okus in beljakovine.

5. Pečeni ribji prsti (8 mesecev+)

Potrebovali boste :

• 100 g svežih filetov polenovke (narezanih na trakove velikosti prsta)
• 40 g navadne moke
• ½ skodelice krušnih drobtin
• 1 jajce (pretepeno)
• ½ žličke posušenega origana

Kako se pripraviti :

1. Pečico segrejte na 400°F (204°C). Namastimo pekač in ga odstavimo.
2. V skledo dajte navadno moko in ribje trakove. Trakove enakomerno premažite z moko in jih nato potopite v stepeno jajce in drobtine.
3. Vse trakove položite na pekač. Potresemo origano in ribe pečemo 15 do 20 minut, dokler ne postanejo zlate in hrustljave.
4. Pečene ribje palčke prenesite v servirno skledo. Pustite, da se ohladi, nato pa postrežite z domačim paradižnikovim dipom.

6. V ponvi ocvrte kocke tofuja (10 mesecev+)

Potrebovali boste :

• ½ skodelice čvrstega tofuja (na kocke)
• ½ skodelice zelenega fižola in brokolija (kuhano in na tanko narezano)
• 1 žlica mešanice zelišč
• 2 žlici hladno stiskanega sezamovega olja

Kako se pripraviti :

1. V ponvi segrejte olje. Ko se olje mehurčki, dodamo kuhano zelenjavo in med mešanjem pražimo, da rahlo oveni.
2. Dodajte mešanico zelišč in kocke tofuja. Ne motite, da nanesete ta hrustljav premaz. Nežno premešajte, da se vse dobro premeša.
3. Tofu kuhajte sedem do osem minut, dokler vsaka stran ne postane svetlo zlata.
4. Kocke z zelenjavo prenesite v posodo za hranjenje ali krožnik. Pustite, da se ohladijo pet minut, preden postrežete otroku z domačim jogurtovim dipom ali guacamolom.

7. Rosti iz krompirja, korenčka in bučk (10 mesecev+)

Potrebovali boste :

• ½ skodelice korenčka (kuhanega in naribanega)
• ½ skodelice bučke (kuhane in naribane)
• 1 krompir (kuhan in nariban)
• 1 žlica mešanice zelišč
• ¼ žličke črnega popra v prahu
• 4 žlice olivnega olja ali masla

Kako se pripraviti :

1. V skledi za mešanje zmešajte vso naribano zelenjavo. Mešanico položite v čisto kuhinjsko brisačo in iztisnite vlago. Kuhno brisačo pustite na strani in pustite, da preostala voda odteče.
2. V ponvi na majhnem ognju segrejte olje ali maslo. Ko se olje segreje, dodajte naribano zelenjavo in kuhajte pet minut, dokler ne začne oveneti.
3. Izklopite ogenj in ponev odstavite, da se ohladi. Ko se zmes ohladi, naredite majhne, ​​okrogle in tanke rosti, tako da zelenjavo pritisnete med dlani.
4. Rostis položite nazaj v ponev in nežno pecite, dokler obe strani ne postaneta svetlo zlati.
5. Ko so pripravljene, rosti prestavimo na krožnik in postrežemo z domačim sirom ali zelenjavnim dipom.

8. Francoski toast (12 mesecev+)

Potrebovali boste :

• 2 majhni rezini večzrnatega kruha
• 1 zrela banana (pire)
• 1 jajce (pretepeno)
• 20 ml polnomastnega mleka
• 2 žlici nesoljenega masla

Kako se pripraviti :

1. V skledi zmešajte pretlačeno banano, jajce in mleko. Temeljito premešajte, dokler se vse sestavine dobro ne povežejo.
2. V ponvi na majhnem ognju stopite maslo.
3. Medtem narežite kruh na dva centimetra debele prste in jih enega za drugim potopite v mešanico banan.
4. Krušne prste damo na ponev in na vsaki strani pražimo dve do tri minute, dokler ne postanejo zlato rjave barve.
5. Krušne prste prenesite na servirni krožnik, okrasite s tanko narezanim sadjem po vaši izbiri in postrezite.

9. Fritata s brokolijem in sirom (12 mesecev+)

Potrebovali boste :

• 1 skodelica bučke (naribane)
• 1 skodelica brokolija (drobno sesekljan)
• ½ skodelice sira cheddar (naribanega)
• 3 srednja jajca (pretepena)
• ½ žličke posušenih mešanih zelišč
• 1 žlica navadne moke
• 1 žlica olivnega olja

Kako se pripraviti :

1. Pregrejte na pečico 356°F (180°C). Pekač namastimo in obložimo z oljem.
2. V ponvi segrejte olje in prepražite bučke in brokoli. Rahlo pražimo tri do štiri minute, da se zelenjava zmehča.
3. Med tem v posodi za mešanje zmešajte stepena jajca, nariban sir, navadno moko in zelišča.
4. Kuhano zelenjavo dodajte v jajčno zmes in mešajte, dokler se vse sestavine dobro ne povežejo.
5. To zmes vlijemo v pekač in pečemo približno 15 minut.
6. Ko je pripravljen, pekač postavite na rešetko, da se fritata ohladi. Fritato narežite na debele rezine in jo postrežite otroku z domačo paradižnikovo omako ali humusom.

10. Ovsena torta z guacamole (12 mesecev+)

Potrebovali boste :

• ½ skodelice jeklenega ovsa
• ½ skodelice ovsa
• ¼ skodelice vroče vode
• ¼ žličke soli
• 2 žlici nesoljenega masla
• Sprej za kuhanje

Kako se pripraviti :

1. Pečico segrejte na 375°F (190°C). Pekač namastite s pršilom za kuhanje.
2. Razvaljane in jekleno narezane oves zmeljemo v grobo moko ali zmešamo s kuhalnico. Mešanje jeklenega ovsa lahko traja dlje kot valjanega ovsa.
3. V veliki skledi zmešajte ovseno mešanico in sol. Dodamo stopljeno maslo in z vilicami vse dobro premešamo.
4. Postopoma prilivajte vrelo vodo in zmes gnetite v testo. Nadaljujte z gnetenjem, dokler testo ni več lepljivo.
5. Naredite kroglice iz testa v velikosti žogice za golf, tako da jih valjate med dlanmi. Delovno površino potresemo z nekaj ovsene moke in kroglice testa razvaljamo v tanek list, debel približno tri milimetre.
6. Z okroglim modelčkom za piškote razrežite testo na okrogle ali v želeno obliko tankih tort. Te torte položite na pekač in pecite 25 do 30 minut, dokler se ne posušijo in se na vsaki strani zlato rjavo obarvajo.
7. Ko je pripravljen, pekač prestavimo na rešetko in pustimo, da se ohladi. Mini torte shranite v nepredušno posodo in postrezite eno ali dve ovseni torti z guacamole ali zelenjavnim dipom po vaši izbiri.

Otroška hrana za prste mora biti mehka in velika, da bo vaš otrok jedel samostojno. Otroku lahko začnete dajati prstno hrano, ko lahko brez pomoči sedi pokončno in prinese roke k ustom. To se lahko zgodi okoli osmega meseca starosti. Uvajanje enega po enega živila pomaga spoznati alergije in druge težave. Otrokom lahko damo majhne porcije zrelega manga, banan, tofuja, sira, kuhane zelenjave, kot sta korenje ali krompir, in tudi testenin. Da se izognete nevarnosti zadušitve, se izogibajte ničesar okroglega.

Ključni napotki

• Otrokom, starim od šest do 12 mesecev, lahko uvedemo hrano za prste, ko lahko sedijo naravnost in se primejo s palcem in kazalcem.
• Ponudite eno novo živilo naenkrat, da izključite alergije in intolerance. Uporabljajte živila, ki jih je enostavno žvečiti, narezane na koščke velikosti ugriza.
• Krompir, buče, korenje, banane, mango, jajca, ribe in številne druge lahko uporabite za pripravo jedi za dojenčke.
• Pomaknite se navzdol in poiščite nekaj okusnih receptov za jed za prste, kot so prsti za omleto, testenine z zelenjavnim užitkom, pečene ribje prstke itd.