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Sementes de funcho para bebês:benefícios, precauções e receitas

As sementes de erva-doce vêm da planta de erva-doce (Foeniculum vulgare), uma erva aromática da mesma família botânica das cenouras. As sementes de erva-doce para bebês podem ser benéficas para promover a digestão, combater infecções e melhorar a saúde geral.

As sementes de erva-doce são conhecidas por seus benefícios culinários e terapêuticos. As sementes têm sido usadas para tratar várias doenças que afetam os sistemas reprodutivo, digestivo e respiratório há séculos.

Este post discute a segurança e os potenciais benefícios para a saúde das sementes de erva-doce para bebês. Também fornecemos receitas para preparar pratos com sementes de erva-doce para o bebê.

Quando os bebês podem consumir sementes de erva-doce?
Não há idade específica para a introdução de sementes de erva-doce. Legumes relacionados ao funcho, como cenouras, podem ser introduzidos aos seis meses de idade. Você pode introduzir sementes de erva-doce como substância aromatizante para crianças de seis meses, que consomem vários outros sólidos.

Você pode dar uma colher de chá ou duas de água de erva-doce aos bebês. Isso ajudará o bebê a se ajustar ao sabor e à digestibilidade da erva-doce. Aos poucos, adicione pó de erva-doce a diferentes receitas, como mingau, cereais, sopas e ensopados. O pó de erva-doce melhora o sabor de uma refeição.

Você também pode ocasionalmente dar chá de erva-doce aos bebês. Bebês pequenos podem consumir uma colher de chá de erva-doce após ou antes das refeições. Bebês mais velhos e crianças pequenas podem consumir meia xícara de chá de erva-doce espalhada em várias porções em um dia. Dar erva-doce aos bebês é seguro, desde que a quantidade seja controlada. Consulte um pediatra para saber a quantidade de chá de erva-doce que você pode dar ao seu bebê.

Valor Nutricional das Sementes de Funcho
Além de adicionar sabor e aroma a uma refeição, as sementes de erva-doce também podem oferecer nutrientes extensos, como vitaminas A, C, B6, niacina, riboflavina, tiamina, zinco, sódio, fósforo, proteínas e fitoquímicos. Uma colher de chá (2g) de sementes de erva-doce inteiras pode fornecer os seguintes nutrientes ao seu bebê.

Nutrientes	Valor	RDA
Fibra, dieta total	0,796 g	–
Cálcio, Ca	23,9mg	270mg
Ferro, Fe	0,371mg	10mg
Magnésio, Mg	7,7mg	60mg
Potássio, K	33,9mg	700mg

Fontes:Departamento de Agricultura dos EUA e Organização Mundial da Saúde

Possíveis usos de sementes de erva-doce para bebês
As sementes de erva-doce contêm compostos bioativos, que podem oferecer alguns benefícios à saúde a longo prazo. Abaixo estão alguns benefícios notáveis ​​​​de sementes de erva-doce para bebês.

1. Apoiar a digestão :Água de sementes de erva-doce, chá e óleo essencial podem aumentar a motilidade gástrica, melhorar a digestão e promover um apetite saudável. O consumo de água ou chá de erva-doce é usado como remédio herbal para tratar indigestão, inchaço, peido e distensão gástrica em bebês. Os efeitos são instantâneos e bastante eficazes.

2. Ajuda a combater a constipação :As sementes de erva-doce são conhecidas por tratar a constipação, aumentando a motilidade gástrica. Água de sementes de erva-doce e chá são remédios comuns para aliviar a constipação na medicina tradicional e alternativa.

3. Aliviar os sintomas de cólica :Emulsão de óleo de semente de erva-doce mostrou eficácia na redução dos sintomas de cólica infantil. No entanto, o óleo de erva-doce pode conter alguns compostos, como estragol, inadequados para a saúde do bebê . Consulte um médico antes de servir óleo de erva-doce a um bebê. Nesse caso, a água de erva-doce pode ser bastante eficaz na redução das cólicas dolorosas do bebê.

4. Pode aliviar a tosse :Água morna de erva-doce e chá são usados ​​como remédios caseiros para controlar os sintomas de doenças respiratórias, como tosse e bronquite. Anetol e fenchone são compostos com propriedades expectorantes encontrados no óleo de erva-doce.

5. Saúde geral :estudos observaram que as sementes de erva-doce têm efeitos antibacterianos, antimicrobianos, antifúngicos, anti-inflamatórios, antioxidantes e hepatoprotetores que podem beneficiar a saúde a longo prazo.

Consulte um pediatra antes de usar sementes de erva-doce para quaisquer fins terapêuticos ou medicinais.

Precauções a serem tomadas ao alimentar os bebês com sementes de erva-doce
Aqui estão algumas dicas a seguir ao alimentar o funcho para bebês e crianças pequenas.

• Compre sementes de erva-doce orgânicas e pó de erva-doce em uma loja de renome.

• Não dê sementes de erva-doce inteiras para bebês, pois podem ser um risco de asfixia. Em vez disso, use sementes de erva-doce esmagadas em purês e smoothies

• Se o bebê apresentar sensibilidade ou intolerância após a ingestão de erva-doce de qualquer forma, interrompa a alimentação.

• A alergia a sementes de erva-doce é rara, mas possível. Os sintomas de alergia incluem urticária, inchaço da boca, coceira, dor abdominal, vômitos e diarréia. Esses sintomas podem aparecer imediatamente após a ingestão ou toque de erva-doce. Portanto, comece com uma pequena quantidade e espere alguns dias para verificar quaisquer sinais de alergias.

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• Se o bebê tiver histórico familiar de alergia a certos pólens e alimentos (salsa, cenoura, aipo, pastinaga etc.) pertencentes à família Apiaceae , consulte um médico antes de introduzir o funcho.

• As sementes de erva-doce podem interagir com vários medicamentos, como antibióticos. Consulte um pediatra sobre o uso de sementes de erva-doce se seu bebê estiver tomando algum medicamento.

• Ao preparar a água ou o chá de erva-doce, tome o cuidado de ferver em fogo baixo e aos poucos para evitar a evaporação dos antioxidantes.

Receitas de sementes de erva-doce para bebês
Aqui estão algumas receitas de sementes de erva-doce fáceis de consumir para bebês e crianças pequenas.

1. Água de funcho
Você precisará :

• 1 xícara de água potável
• 1 colher de chá de sementes de erva-doce

Como :

1. Mergulhe uma colher de chá de sementes de erva-doce em um copo de água durante a noite.
2. No dia seguinte, filtre a água em uma tigela e alimente o bebê com uma colher de chá ou conforme indicado pelo seu pediatra. Não sirva mais do que uma colher de sopa por dia para bebês mais novos.

2. Chá de erva-doce
Você precisará :

• 1 xícara de água
• 1 colher de chá de sementes de erva-doce (trituradas)

Como :

1. Aqueça a água em uma panela em fogo médio e adicione as sementes de erva-doce.
2. Apague o fogo e tampe a panela. Deixe as sementes em infusão na água por 15 a 20 minutos.
3. Coe o chá em uma xícara, deixe esfriar e dê ao bebê.

Para crianças pequenas, você pode servir pó de sementes de erva-doce adicionando-o ao leite e outros produtos lácteos, como iogurte.

As sementes de erva-doce para bebês podem ser usadas como agente aromatizante assim que começarem a comer sólidos. Este tempero aromático e saboroso contém vários nutrientes e fitoquímicos benéficos. Também é considerado eficaz para melhorar a digestão e tratar a constipação. É melhor começar com pequenas quantidades de água de erva-doce antes de adicionar chá de erva-doce ou sementes de erva-doce em pó à sua dieta. Use a forma triturada e em pó, pois as sementes inteiras podem ser um risco de asfixia. Fique atento a sinais de intolerância ou reações alérgicas e interrompa o uso se observar algum.