Krav til småbarnsmelk og kalsium

Er det nødvendig for småbarn å drikke melk? Melk inneholder næringsstoffer som er viktige for småbarns vekst og utvikling, som vitamin D, kalsium og protein. Melk er også en allsidig ingrediens som enkelt kan legges til mat som smoothies eller havregryn, noe som gjør det til en enkel måte for småbarn å få i seg disse essensielle næringsstoffene.

Foreldre trenger imidlertid ikke bare være avhengig av én enkelt kilde for å få i seg disse næringsstoffene. Det er andre meieriprodukter, bortsett fra flytende melk, som ost, yoghurt, kefir og andre. Det finnes også kalsium- og vitamin D-berikede meierialternativer. Så, avhengig av allergier, preferanser og tilgang, kan du inkludere mange forskjellige kilder til disse næringsstoffene i barnets kosthold.

Hvor mye kalsium trenger småbarn?

RDA (anbefalt daglig inntak) for kalsium er 700 mg for barn i alderen 1-3. Det finnes en rekke matvarer som kan gi kalsium slik at du kan nå dette målet hver dag.

  • 1/2 kopp fast tofu i terninger laget med kalsium, 250 mg
  • 4 unser beriket mandelmelk, 200-225 mg
  • 1 unse ost, 200 mg
  • 4 unser vanlig kefir, 200 mg
  • 4 gram vanlig yoghurt; 200 mg
  • 4 gram helmelk, 135 mg
  • 1/4 kopp kokte soyabønner, 65 mg
  • 1/4 kopp kokt spinat, 60 mg

Generelt, hvis du kan passe 2-3 av matvarer med høyere kalsium (ca. 200 mg per porsjon) i en småbarns dag, er sjansen stor for at de dekker kalsiumbehovet deres, mellom alle de andre valgene deres.

Trenger min pjokk et kalsiumtilskudd?

Det kan være vanskeligere for et barn å dekke sitt daglige kalsiumbehov gjennom mat alene hvis de har laktoseintoleranse, melkeallergi, eller hvis de ikke liker meieriprodukter.

Hvis et barn har melkeallergi, må de være avhengige av kalsiumholdige matkilder som ikke er melkeprodukter, som forsterket melk og yoghurt, samt fast tofu laget av kalsium, mørke bladgrøntsager og bønner.

For småbarn som kan fordøye meieriprodukter, men ikke trekker mot det, kan tilberede havregryn med melk, bruke yoghurt som base for smoothies, lage ispopper med smaksatt yoghurt, bruke melk til å lage kremete supper eller tilsette ost i smørbrød. måter å inkludere meieri i hverdagen på en måte som kan være mer akseptabel for dem.

I en av de ovennevnte situasjonene kan det være nyttig å holde oversikt over hvor mange porsjoner av maten med mye kalsium et barn spiser hver dag for å finne ut om de trenger et tilskudd, og i så fall hvor mye ekstra kalsium de trenger.

En pediatrisk registrert kostholdsekspert kan være nyttig for å hjelpe deg med å finne ut hvor mye ekstra kalsium som kan være nødvendig, samtidig som den oppmuntrer måter å få passende kalsiumrik mat inn i småbarnets daglige valg.

Hvis pjokk tar et multivitamin, kan du sjekke hvor mye kalsium det inneholder. Vanligvis er kalsium et veldig klumpete mineral, så det er ikke plass til mye mer enn 100 mg eller så i et multivitamin. Så selv om barnet ditt tar et multivitamin, hvis det ikke dekker kalsiumbehovet med mat, kan det hende de trenger et ekstra kalsiumtilskudd.

I følge AAP bør barn som ikke drikker 500 ml (ca. 17 unser) melk hver dag og som ikke får regelmessig sollys få 200 IE vitamin D hver dag.

Melkealternativer for småbarn

Hvis barnet ditt tåler meieri, men ikke bryr seg om smaken eller konsistensen til melk, vil inkludert ting som ost, kefir og yoghurt i måltider og snacks gi en stor kalsiumøkning. Hvis de ikke tåler meieri, eller ikke liker det, er et alternativ å gi barnet ditt beriket meieri alternativ melk, som soya, mandel, havre eller cashew.

Men husk at disse alternativene ikke har det protein- eller fettinnholdet som melkemelk har (soya kommer nærmest når det gjelder protein), og det anbefales ikke å begrense et barns fettinntak i småbarnsårene. Så et barn som drikker et meierialternativ, må få i seg fett og protein fra andre matvarer i kostholdet. Andre fettkilder inkluderer avokado, nøtter og frø, oljer som brukes i matlaging og smør. Protein kan finnes i bønner, linser, nøtter og frø, fjærfe, fisk, rødt kjøtt, hele korn og egg.

Når det gjelder melk som kommer fra andre dyr enn kyr (som geitemelk), akkurat som kumelk, frarådes dette for barn under 12 måneder fordi den mangler jern, folat og vitamin B12 som morsmelk eller morsmelkerstatning gir. Men pasteurisert og forsterket geitemelk kan gis til eldre barn. Men hvis barnet ditt er allergisk mot eller ikke tåler kumelk, vil de sannsynligvis ha lignende reaksjoner som geitemelk, siden de deler mange av de samme proteinene og begge har laktose.


Previous:

Next: