Min venn har matallergi. Hvordan kan jeg hjelpe?
Matallergi er vanlig, og de fleste av oss kjenner noen med allergi. De vanligste matallergiene er mot peanøtter, trenøtter, melk, egg, soya, hvete, fisk, og skalldyr. Men andre matvarer kan også forårsake alvorlige allergiske reaksjoner.
En mat som kan forårsake en reaksjon hos en person kalles et allergen. Det vanskelige er at disse allergenene ofte vises som ingredienser i andre matvarer du aldri hadde tenkt på. Soya gjør veien til frokostblandinger og tunfisk på boks. Noen delikatesser bruker kasein, et melkeprotein, å binde det sammen. Den skålen med is? Den kan faktisk inneholde hvete.
Selv matvarer uten allergener som listede ingredienser kan bli forurenset hvis de blir berørt av noen som har håndtert allergenet, eller er laget på utstyr som også brukes til matvarer som inneholder allergenet.
Alt dette gjør det vanskelig å se opp for matvarer som forårsaker reaksjoner.
Det er der venner kommer inn. Hvis vennen din har matallergi, du kan bidra til å gjøre livet deres enklere - uten å gjøre allergien til fokus for din tid sammen.
For noen med matallergi, å ha støttende og godta venner kan gjøre en stor forskjell følelsesmessig. Å ha støttende venner kan til og med vise seg å være livreddende.
Hva skal en venn gjøre?
Her er noen måter du kan hjelpe på:
Få detaljene. Finn ut hvilke matvarer vennen din er allergisk mot, og hva symptomene på en reaksjon er. Symptomer som utslett, kløe, kaster opp, eller pusteproblemer kan skje med en gang eller ta litt tid etter å ha spist. Lær hvordan vennen din har reagert på en mat tidligere. Noen ganger kan den samme allergien vises annerledes til forskjellige tider. Jo mer kjent du er med hva som kan skje, jo lettere blir det for deg å identifisere utløsere og iverksette tiltak hvis noe begynner å skje.
To sinn er bedre enn ett. Hjelp vennen din med å koble eventuelle fysiske symptomer til muligheten for matallergi. For eksempel, hvis du er på vei til timen etter lunsj og vennen din føler seg syk eller svimmel, det kan være mer enn influensa - det kan være en reaksjon på noe de spiste til lunsj.
Ta det seriøst. Matallergi kan være livstruende. Hvis du ser vennen din om å spise noe du mistenker vil utløse en allergisk reaksjon, snakk ut. Dette er ekstra viktig til tider når en venn kan bli distrahert eller ikke ta hensyn. Å drikke alkohol kan noen ganger forstyrre en persons evne til å ta gode beslutninger, for eksempel.
Hvis vennen din begynner å vise symptomer, iverksette tiltak og få hjelp. Problemer med å puste, besvimelse, eller tetthet i halsen kan være tegn på anafylaksi, en alvorlig reaksjon som kan føre til døden hvis den ikke behandles. Få hjelp for disse symptomene med en gang.
Vet hva som skal gjøres. Har vennen din en epinefrin autoinjektor i tilfelle en reaksjon? Hvor holder de det? Finn ut hvordan det ser ut og hvordan du bruker det, slik at du kan hjelpe hvis en alvorlig reaksjon begynner å skje.
Ikke del mat. Personer med alvorlig allergi må være veldig forsiktige med hvordan maten tilberedes. Så den kalkunsmørbrød du lagde med samme kniv som din brors PB&J kan stave problemer for vennen din med peanøttallergi hvis du deler. Det er også en god idé å holde kjøkkenutstyret for deg selv, slik at du ikke ved et uhell utsetter en venn for et allergen.
Vask hendene med såpe og vann etter å ha spist. Vi vet alle at det er viktig å vaske hendene før vi spiser. Men oppvask etterpå er også viktig hvis du har spist noe som kan føre til at en venn reagerer. Skum godt med mye såpe og varmt vann. Hvis du ikke har tilgang til en vask, bruk en håndtørk i stedet for håndrensemiddel fordi desinfeksjonsvæsker, geler, og sprayer blir ikke kvitt allergener.
Det er ikke lett å overvåke etikettene og ingrediensene i alt. Det kan føles vanskelig å spørre "Hva er i dette?" ved en venns middagsbord eller føler at du holder køen i kafeteriaen når du heller vil nyte måltidet og sosial tid. Hvis du ikke er sikker på når du skal si ifra eller hvordan du kan være nyttig, spør vennen din hva de foretrekker.
-
Det er gode nyheter for foreldre som ikke tåler det populære barneprogrammet «Caillou». Etter mer enn 20 år på lufta, har PBS Kids tatt avgjørelsen om å trekke støpselet til den langvarige tegneserieserien. Gjennom årene har Caillou fått et rykte som
-
Av:Patti Ideran, OTR/L, CEIM &Mark Fishbein, MD, FAAP I diskusjoner om å hjelpe babyer med å lære å sovne på egenhånd, kan du høre selvberoligende nevnt mye. Begrepet kan noen ganger tolkes som at en forelder får en baby til å gråte det ut eller i
-
Da du først ble ansatt, kan du ha hoppet på jobben fordi du trengte pengene - alle pengene. Men har du tatt deg tid til å sørge for at du får minst minstelønnen? Hvis ikke, hvordan kan du ta opp temaet med arbeidsgiveren din? Her er tips for å hjelpe





