11 manieren om uw kinderen te empoweren tijdens het koken van een maaltijd
We houden van koken met onze jongens en vinden dat het koken voor iedereen leuker maakt. We zetten onze favoriete deuntjes aan en houden keukendansfeestjes terwijl we werken. Tijd is kostbaar met kinderen, en we vinden het heerlijk om zoveel mogelijk tijd met onze kleine erwten door te brengen. Het geeft ons de kans om verhalen over onze dag te delen, en we leren ze keukenvaardigheden zodat ze ooit zelf kunnen koken...en misschien zelfs voor ons!
De keuken is de perfecte plek voor kinderen om verliefd op te worden en eten te waarderen. Hoe meer je bereid bent om ze te laten helpen, hoe meer ze betrokken willen zijn. En als ze het gevoel hebben dat ze eigenaar zijn van de maaltijd, is de kans groter dat ze het willen eten. Zoals elke ouder je kan vertellen, is dat een grote score! Dat komt er allemaal op neer dat de keuken onze gelukkige plek is.
Hier zijn enkele van onze favoriete tips voor het koken met kinderen:
1. Laat ze helpen bij het kiezen van de recepten, of kies een recept waarvan je weet dat ze er dol op zijn.
Het zal ze enthousiast maken over wat ze gaan koken! Het helpt ook om recepten te kiezen die bij de leeftijd passen, dus misschien geen verse pasta bij de eerste poging... En het hoeft geen avondeten te zijn! Misschien is een eenvoudige snack een betere plek om te beginnen.
2. Voer ze eerst!
Dit is de gouden regel:verwacht niet dat een hongerig kind geduldig wacht tot hij klaar is met het recept. Een kleine snack voor het koken (voor kinderen en volwassenen!) is essentieel.
3. Haast je niet.
Houd er rekening mee dat het wat langer duurt om het recept te maken en plan dienovereenkomstig. Geduld is cruciaal! Als ze zien dat je gefrustreerd raakt, raken ze ook gefrustreerd en willen ze opgeven. Hoe meer je samen oefent, hoe beter ze zullen worden en hoe meer vertrouwen ze zullen hebben. Kinderen hebben tijd nodig om te spelen en te leren in de keuken! Weekends zijn een geweldige tijd om met kinderen te koken, omdat je je dan niet zo gehaast voelt.
4. Wees voorbereid op een puinhoop.
Koken is rommelig, en kinderen ook - dus omarm het. Er is niets dat je later niet kunt opruimen - of beter nog, betrek de kinderen daar ook bij!
5. Kleed je dienovereenkomstig.
Zorg ervoor dat jij en je kinderen kleding dragen die op spetters en morsen kan. Het is een goede reden om iedereen zijn eigen speciale schort te geven.
6. Maak het gemakkelijk.
Zorg voor een opstapje, zodat de kleintjes gemakkelijk bij het aanrecht kunnen, of gebruik de keukentafel als werkplek. Bekijk je recept van tevoren en denk na over alle manieren waarop kleine handjes kunnen helpen:mixen, kloppen, afmeten, ingrediënten uit de koelkast of voorraadkast halen, zelfs smaaktesten! Door kinderen een functietitel te geven, zoals chef-mixer of hoofdproever, voelen ze zich belangrijk - dat ze een speciale rol spelen bij het bereiden van de maaltijd.
7. Maak het veilig.
Praat voordat u aan de slag gaat over keukenveiligheid. Als uw kind oud genoeg is om een mes te gebruiken (er is geen juist antwoord - het is maar waar u zich prettig bij voelt; er zijn geweldige kindvriendelijke opties beschikbaar), leer hem dan hoe u het op de juiste manier vasthoudt. Verwijder in ieder geval andere scherpe en eventuele hete voorwerpen buiten bereik. En vergeet niet je handen te wassen!
8. Maak het interessant.
Lees het recept door, of laat oudere kinderen het recept lezen. Bespreek de stappen en bespreek wat je gaat doen - en houd het spannend! Als je erover nadenkt vanuit het perspectief van een kind (of van een volwassene!), is het mengen van een hele reeks ingrediënten als een groot wetenschappelijk experiment! Je kunt ook praten over de afzonderlijke ingrediënten, waar ze vandaan komen en hoe ze smaken. Zorg ervoor dat er onderweg genoeg smaaktests zijn!
9. Maak het leuk.
Betrek kinderen vanaf het allereerste begin - het is spannend om het proces van begin tot eind te zien! Laat ze helpen bij het uitzoeken van de ingrediënten op de boerenmarkt of winkel. Als je dan in de keuken komt, omarm dan de geest van het project - veel plezier! We houden van muziek in onze keuken en we halen ook speciale lepels, kommen en maatbekers tevoorschijn in felle kleuren waar de kinderen dol op zijn.
10. Maak er teamwork van.
Als je meer dan één kind hebt, zorg er dan voor dat je kinderen om de beurt werken en samenwerken. We vertellen de jongens altijd dat we een team zijn - iedereen heeft een baan en de baan van iedereen is even belangrijk om de maaltijd samen te laten komen.
11. Heb redelijke verwachtingen.
Je kleintje is misschien niet klaar om van begin tot eind te helpen met een heel recept, en sommige kinderen hebben een verschillende aandachtsspanne. Zelfs als ze een beetje helpen, is dat nog steeds genoeg om ze belangrijk te laten voelen. Zorg ervoor dat je veel lof en aanmoediging geeft!
Uittreksel uit Twee erwten en hun peul. Tekst © 2019 door Maria Lichty. Voor het eerst gepubliceerd in 2019 door Grand Central Publishing.
-
We zijn er vrij zeker van hoe belangrijk de verjaardag van uw kind is en dat alles zo goed als perfect moet zijn! Dus, met de verjaardag van uw kleine kind voor de deur, als u bent begonnen om de details van het verjaardagsfeestje van uw baby uit te -
Is uw kind bang in het donker, of onweer, of monsters, of naar de dokter, of het potje, of school, of de tandarts? Eek! Hier is een lijst met geweldige kinderboeken om kinderfobieën te genezen. De kindertijd kan veel fobieën en an -
Jonge kinderen zijn vaak terughoudend om hun handen te wassen. Hier is een concrete manier om ze te leren over ziektekiemen en het belang van handen wassen. Sprankelende kiemen Activiteit voor een individueel kind Leeftijdsgroep:30-40 maanden
