15 cibi da evitare per i bambini di età inferiore a un anno



L'alimentazione complementare è una pietra miliare essenziale nella vita di un bambino. Un bambino sano e in buona crescita può mangiare diversi cibi solidi di diversi gruppi alimentari. Tuttavia, questo non significa che possano mangiare di tutto. Conoscere gli alimenti da evitare per i bambini aiuta a evitare rischi per la salute.

Il passaggio dall'allattamento al seno allo svezzamento indica che il bambino sta crescendo bene. I bambini sotto i 12 mesi stanno ancora sviluppando abilità orali vitali e hanno un sistema digestivo immaturo. Pertanto, mentre selezionano cibi per lo svezzamento adatti all'età, i genitori devono stare attenti agli alimenti da evitare per i bambini di età inferiore a un anno.

Quindi leggi questo post se sei un genitore che cerca per la prima volta un elenco di cibi da evitare per i bambini. Ti offre anche una panoramica degli alimenti che dovresti evitare di nutrire il tuo bambino fino a quando non raggiunge i 12 mesi di età.

Cibi da evitare per i bambini

1. Zucchero raffinato

I Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sconsigliano di somministrare zuccheri aggiunti ai bambini di età inferiore ai 24 mesi. Secondo gli esperti, i bambini non dovrebbero mangiare lo zucchero da solo o come parte del cibo perché lo zucchero aggiunge calorie aggiuntive alla dieta e può causare carie nel tempo. Molte madri tendono ad aggiungere zucchero raffinato al latte. Inoltre, esporre i bambini allo zucchero durante l'infanzia e la prima infanzia può far sì che un bambino sviluppi una preferenza per i cibi dolci e questi bambini corrono un rischio maggiore di sviluppare diabete di tipo 2 e obesità più avanti nella vita.

È molto probabile che un individuo con un debole per i dolci consumi zucchero in eccesso più avanti nella vita, portando a problemi di salute cronici, come il diabete di tipo 2. Pertanto, non dovresti somministrare ai bambini bevande zuccherate, come succhi di frutta e snack zuccherati, come biscotti dolci.

2. Miele

Il miele è un dolcificante naturale e contiene minerali e antiossidanti. Ecco perché il miele è considerato una sana alternativa allo zucchero. Tuttavia, i bambini sotto i 12 mesi non possono consumare il miele a causa del rischio di botulismo infantile.

Inoltre, il miele contiene notevoli quantità di zucchero, il che conferisce rischi per la salute simili a quelli dello zucchero raffinato in caso di consumo eccessivo. Pertanto, i genitori non dovrebbero dare il miele ai bambini di età inferiore a 12 mesi.

3. Sale

I bambini tra i 7 e i 12 mesi richiedono 0,37 grammi di sodio al giorno. Secondo gli esperti, la maggior parte dei bambini sani e a termine può soddisfare questo requisito dal latte materno o dalla formula. Pertanto, non dovresti aggiungere sale alla pappa del tuo bambino. È fondamentale perché se un bambino consuma sale aggiunto, lo espone a un eccesso di sodio, che esercita uno stress eccessivo sui suoi reni immaturi.

I genitori dovrebbero astenersi dal nutrire cibi già pronti, altamente trasformati e ricchi di sodio, come patatine fritte, patatine fritte, pancetta e salsicce. Inoltre, non dovrebbero usare dadi e sugo per preparare gli alimenti per lo svezzamento dei bambini poiché contengono anche elevate quantità di sodio. Elevate quantità di sodio o sale possono causare iperosmolarità nel bambino e i reni del bambino non possono sopportare questo carico.

4. Latte di vacca

Queste proteine ​​possono irritare il rivestimento dell'apparato digerente del bambino, causando sanguinamento occulto e aumentando il rischio di anemia da carenza di ferro (IDA) nel tempo. Il latte intero di vacca può fornire diversi nutrienti, ma non è adatto ai bambini di età inferiore ai 12 mesi. La raccomandazione si basa sul fatto che il latte vaccino manca di nutrienti essenziali, come vitamina E, ferro e zinco, di cui un bambino ha bisogno per una crescita e uno sviluppo sani. È anche probabile che il bambino sviluppi reazioni allergiche.

Inoltre, contiene proteine ​​​​pesanti e minerali che mettono sotto stress i reni ancora in via di sviluppo del bambino. Inoltre, queste proteine ​​possono irritare il rivestimento dell'apparato digerente del bambino, causando sanguinamento occulto, aumentando nel tempo il rischio di anemia da carenza di ferro (IDA).

5. Formaggio

Julie Harris, dietista registrata e responsabile del successo dei clienti presso Omada Health, afferma:“Molti tipi di formaggio possono far parte di una dieta equilibrata per i bambini, poiché è una buona fonte di calcio, proteine ​​e vitamine. Tuttavia, i bambini non dovrebbero essere nutriti con formaggi a pasta molle maturati con muffa, come brie, formaggio di capra o formaggio erborinato. Questi tipi di formaggi hanno un rischio maggiore di trasportare la listeria (batteri). Tutti i formaggi a base di latte non pastorizzato comportano anche il rischio aggiuntivo della listeria e i neonati (e i bambini piccoli) dovrebbero evitarli".

La listeria è un batterio dannoso che può causare intossicazione alimentare. Pertanto, controlla attentamente l'etichetta nutrizionale e l'elenco degli ingredienti mentre acquisti il ​​formaggio per il tuo bambino.

"Inoltre, è importante prestare attenzione all'allergia al latte quando si serve il formaggio a base di latte. Poiché l'allergia al latte vaccino è una delle allergie più comuni nei bambini, fai attenzione ai sintomi quando servi il formaggio durante i primi mesi", osserva Harris.

6. Cibi non pastorizzati

Il consumo di latte crudo, yogurt, aceto di sidro e succhi di frutta non pastorizzato può esporre il bambino ai batteri E. coli. E. coli può causare malattie gravi, come setticemia e meningite nei bambini. Il sistema immunitario del bambino non è in grado di gestire questi batteri. Pertanto, gli esperti consigliano ai genitori di evitare di somministrare ai bambini cibi non pastorizzati.

7. Succhi di frutta

L'American Academy of Pediatrics (AAP) raccomanda di non somministrare succhi di frutta ai bambini. Secondo loro, i succhi di frutta non offrono alcun valore nutritivo ai bambini di età inferiore a un anno. Un carico extra di zucchero viene aggiunto alla dieta del bambino senza alcun beneficio nutrizionale. Inoltre, l'assunzione di succhi di frutta è associata alla carie. I bambini tra uno e tre anni non possono consumare più di quattro once di succo di frutta fresco o ricostituito al 100% al giorno.

8. Carne affumicata e salume

Secondo Morgyn Clair, nutrizionista dietista e fondatore della Sprint Kitchen, “ i genitori vogliono assicurarsi di evitare le carni che non sono completamente cotte fino a una temperatura interna di almeno 165 gradi. Le carni affumicate a volte non vengono cotte a questo livello elevato, il che assicura che i batteri nocivi vengano uccisi".

sottoscrivi

Inoltre, le carni affumicate o salate, come pancetta, mortadella e salame, contengono grassi, sodio e nitrati. Quindi non è consigliabile somministrare questi alimenti ai bambini. Il bambino non è in grado di digerire questi alimenti ad alto contenuto di grassi e sodio. Quindi non è consigliabile somministrare questi alimenti ai bambini.

9. Pesce ad alto contenuto di mercurio

Il pesce è un alimento ricco di nutrienti con sostanze nutritive vitali, come iodio, zinco e proteine ​​magre di alta qualità. Inoltre, contiene acidi grassi essenziali omega-3 - DHA (acido docosaesaenoico) ed EPA (acido eicosapentaenoico) che aiutano lo sviluppo del cervello di un bambino. Pertanto, dovresti nutrire il tuo bambino con pesci grassi e a basso contenuto di mercurio, come tonno chiaro e salmone. Tuttavia, devi evitare i pesci, come il tonno obeso, lo squalo, il pesce piastrella e lo sgombro reale, poiché sono ricchi di mercurio.

Il mercurio è un metallo pesante che potrebbe compromettere lo sviluppo neurologico di un bambino, portando a problemi di crescita e sviluppo, come disturbi del linguaggio e dello sviluppo delle capacità motorie. Pertanto, è fondamentale evitare i pesci ad alto contenuto di mercurio per i bambini.

10. Uova crude e parzialmente cotte

Le uova sono una fonte ricca di nutrienti di proteine ​​di alta qualità. I bambini possono consumare uova ben cotte come parte di una dieta per lo svezzamento ben bilanciata a partire dai sei mesi di età. Tuttavia, non dovresti nutrire uova crude e parzialmente cotte poiché potrebbero rappresentare un rischio di salmonella e altre infezioni batteriche. Inoltre, esiste il rischio di sviluppare una reazione allergica.

Le infezioni batteriche possono causare intossicazione alimentare nei bambini e danneggiare negativamente i loro sistemi digestivi immaturi. Alcuni cibi contenenti uova crude o parzialmente cotte sono gelato fatto in casa, maionese, zabaione e alcuni condimenti per insalata.

11. Germogli crudi

I germogli, come l'erba medica e i germogli di fagioli mung, sono alimenti sani che possono offrire proteine, fibre e diversi micronutrienti. Tuttavia, non è consigliabile somministrare germogli crudi ai bambini. È perché i germogli crudi possono contenere batteri nocivi, come la salmonella e l'E.coli. Questi batteri possono causare intossicazioni alimentari che pregiudicano gravemente la salute del bambino. Quindi, dai da mangiare ai bambini solo germogli ben cotti. Generalmente i cibi crudi sono evitati nei bambini per il rischio di infezioni e difficoltà di digestione.

12. Noci intere e arachidi

Le noci intere, come mandorle, anacardi, pistacchi e arachidi, sono un potenziale rischio di soffocamento per i bambini di età inferiore ai quattro anni. Quindi, devi evitare di dar loro da mangiare ai bambini. Tuttavia, poiché questi alimenti sono salutari, puoi tritarli finemente o in polvere prima di aggiungerli a diversi alimenti per lo svezzamento, come muffin e porridge.

13. Frutta e verdura cruda

Carotine, sedano, mais e piselli sono frutta e verdura che rappresentano un potenziale rischio di soffocamento per i bambini. Pertanto, i bambini non dovrebbero consumarli a meno che non siano cotti accuratamente in modo che diventino morbidi. Le bacche sono frutti che i bambini possono mangiare crudi ma solo squartati.

14. Cibi appiccicosi

Cubetti di gelatina cruda, frutta gommosa, snack, marshmallow e una cucchiaiata di burro di arachidi sono alcuni cibi appiccicosi che i bambini dovrebbero evitare. Poiché questi alimenti si attaccano alla bocca, la loro deglutizione diventa difficile per i bambini, aumentando il rischio di soffocamento. Pertanto, gli esperti raccomandano di evitare questi alimenti per i bambini fino all'età di quattro anni.

15. Bevande di riso

Il riso è un cereale comune usato come alimento complementare per i bambini. Tuttavia, quando si tratta di bevande a base di riso, come il latte di riso, gli esperti raccomandano che i bambini di età inferiore ai cinque anni non dovrebbero assumere latte di riso come sostituto del latte materno o del latte artificiale. È perché le bevande a base di riso possono contenere elevate quantità di arsenico inorganico, che può influenzare lo sviluppo cognitivo dei bambini nel tempo.

Oltre a questi, i bambini dovrebbero evitare cibi altamente trasformati, come torte, ciambelle e patatine fritte, poiché sono ricchi di grassi saturi, sodio e zucchero che sono dannosi per la loro salute. Inoltre, devi evitare gli alimenti che hanno scatenato una reazione allergica nel tuo bambino. L'allergia alimentare nei genitori deve essere esclusa anche nella dieta del bambino

I bambini di età superiore ai sei mesi dovrebbero essere esposti a cibi di diversi gruppi alimentari. Tuttavia, poiché l'apparato digerente dei bambini al di sotto di un anno è ancora in fase di sviluppo, è essenziale attendere il loro primo compleanno prima di offrire loro determinati alimenti. Puoi consultare un pediatra o un nutrizionista pediatrico certificato per ottenere un elenco di cibi e cibi sicuri da evitare per i bambini. I bambini di età inferiore a un anno possono anche essere più inclini a sviluppare allergie. Pertanto, i genitori dovrebbero prestare attenzione a ciò che vengono nutriti.


Previous:

Next: