Come il tuo bambino può iniziare a mangiare frutta a guscio

Le noci degli alberi sono nella lista degli "otto grandi" degli allergeni alimentari. Ma questo non significa che dovresti evitare di far impazzire il tuo bambino. In effetti, pediatri e allergologi ora raccomandano di dare ai bambini noci (e arachidi) ogni volta che sono pronti per iniziare cibi solidi, di solito tra i quattro ei sei mesi di età. Ci sono delle eccezioni, però, quindi parla con il tuo pediatra di cosa è meglio per il tuo bambino. Informa sempre il tuo pediatra se hai una storia familiare di eventuali allergie.

Cosa sono le noci degli alberi?

Le noci, ai fini delle allergie alimentari, includono i seguenti tipi di noci (ricorda, le arachidi non sono in realtà una noce d'albero, ma un legume). Se qualcuno di questi è presente, verrà inclusa un'avvertenza sulle etichette degli alimenti in cui si afferma che il prodotto contiene frutta a guscio. Se tuo figlio ha una nota allergia alle noci, fai attenzione anche agli oli da cucina e agli additivi che si trovano nei saponi, nelle lozioni e in altre cose che potresti mettere sulla pelle del tuo bambino.

  • Mandorle
  • Noci artificiali
  • Noci di faggio
  • Noci nere
  • Noci del Brasile
  • Noccioline
  • Anacardi
  • Castagne
  • Chinquapin
  • Noci di cocco
  • Nocciole
  • Noci di Gingko
  • Nocciole
  • Noci Hickory
  • Noci Lichee
  • Noci di macadamia
  • Noci Nangai
  • Pecan
  • Pinoli o pinoli
  • Noci Pili
  • Pistacchi
  • Noci di karitè
  • Noci

Indipendentemente dal fatto che tu abbia una storia familiare di allergie, la prima volta che introduci la frutta a guscio, fai attenzione ai segni di una reazione allergica:orticaria, difficoltà respiratorie o sintomi di asma, gonfiore della bocca o della gola, vomito o diarrea, perdita di coscienza . Sii pronto a chiamare il 9-1-1 se il tuo bambino mostra sintomi di anafilassi.


Se il tuo bambino è ad alto rischio, il tuo pediatra potrebbe chiederti di introdurre determinati alimenti nel suo studio in modo che possano osservare le reazioni in ambito clinico.

Come nutrire le noci dell'albero del tuo bambino

Le noci contengono molti acidi grassi sani, minerali, antiossidanti, fibre e proteine, quindi non esitare a darle al tuo bambino. Tuttavia, le noci intere rischiano di soffocare, così come i cucchiai di burro di noci denso e appiccicoso. Invece:

  • Alimentazione con il cucchiaio: Diluire il burro di noci con acqua, latte materno o formula. Quindi incorporare lo yogurt, la farina d'avena, i cereali per bambini o la purea di frutta fino a quando non saranno completamente amalgamati. Puoi anche usare burro di noci in polvere, mescolato direttamente in questi alimenti fino a che liscio.
  • Finger food: Usa il burro di noci o il pesto, a base di pinoli, noci, mandorle o qualsiasi altra frutta secca, come salsa per la pasta (bonus:i noodles saranno meno scivolosi rispetto a quando vengono conditi con burro o olio d'oliva). Oppure spalmare sottilmente il burro di noci sul pane tostato.

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