• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Pržena Fajita piletina

Napomena:Potražite pomoć odrasle osobe s ovim receptom, što zahtijeva korištenje pećnice/štednjaka i sjeckanje nožem.

Vrijeme pripreme:30 minuta

Što trebaš:

• 3 šalice smeđe riže, kuhana
• 2 žlice ulja repice
• 1/2 šalice luka narezanog na kockice
• 1 kilogram kuhanih pilećih trakica
• 1 kilogram tikvice, na kockice
• 1/2 šalice crvene paprike, na kockice
• 8 unci smrznutog kukuruza
• 4 unce konzervirane zelene čili papričice narezane na kockice
• 4 unce rajčice narezane na kockice (sa sokom)
• 1/2 žličice crnog papra
• 1/2 žličice kima
• 1/2 žličice češnjaka u prahu

Oprema i potrepštine:

• Nož
• Daska za rezanje
• Mjerne šalice/žlice
• Tava
• Pećnica/štednjak

Što uraditi:

1. Rižu pripremite unaprijed.
2. Dodajte ulje u tavu i zagrijte na ploči za kuhanje. Dodajte luk u tavu i pirjajte dok ne omekša i postane proziran (nekako možete vidjeti kroz njega).
3. Luku dodajte piletinu i tikvice.
4. Smjesu pržiti uz miješanje dok tikva jedva omekša.
5. Dodajte crvenu papriku, kukuruz, zeleni čili, rajčica, i začini.
6. Promiješajte i miješajte dok se dobro ne sjedini. Nemojte kuhati.
7. Smanjite vatru i ostavite smjesu da se krčka još 2-3 minute. Ne kuhajte previše ili ćete imati gulaš, ne prženje!
8. Svaki dio poslužite uz ½ šalice riže.

Nutritivna analiza (po obroku):

• 360 kalorija
• 29 g proteina
• 9 g masti
• 1,5 g sat. mast
• 32 g ugljikohidrata
• 5 g vlakana
• 65 mg kolesterola
• 210 mg natrija
• 6 g šećera

Poslužuje:6

Veličina posluživanja:1 fajita