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22 recettes de bouillie saines pour les bébés et les tout-petits

Des recettes de bouillies nutritives pour bébés peuvent être personnalisées avec les ingrédients qui conviennent au palais et à l'âge de votre tout-petit. Le porridge est un plat épais et moelleux composé principalement de céréales cuites dans de l'eau ou du lait. À l'âge de six mois, votre bébé peut commencer à consommer de la bouillie comme aliment de sevrage.

Vous pouvez essayer de préparer des bouillies saines en ajoutant des composants nutritionnels, tels que des fruits secs, des légumes et des noix, et les servir au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. Inclure une variété de bouillies dans le repas équilibré bien planifié de votre bébé aide à lui fournir la nourriture dont il a besoin.

Parcourez cet article pour découvrir plusieurs recettes de porridge faciles et nourrissantes que les bébés et les tout-petits pourraient apprécier.

22 recettes de bouillie faciles pour les bébés et les tout-petits

Vous trouverez ci-dessous quelques recettes de porridge adaptées à l'âge et nutritives que vous pouvez donner à votre bébé et à votre tout-petit.

Recettes de bouillie pour les bébés de six mois et plus

1. Bouillie de riz

Vous aurez besoin :

• ½ tasse de riz blanc (lavé, égoutté et séché)
• ¼ cc de poudre de jaggery (facultatif)
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Dans une casserole, faites rôtir le riz à sec à feu doux jusqu'à ce qu'il devienne brun clair. Laisser refroidir.
2. Moudre le riz en une poudre fine sans grumeaux à l'aide d'un broyeur et le conserver dans un récipient hermétique. Si votre mélangeur ne fonctionne pas bien, tamisez la farine et réduisez en poudre les grains grossiers.
3. Mettez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition à feu moyen.
4. Ajoutez deux cuillères à soupe de poudre de riz à l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à obtenir une pâte semi-épaisse.
5. Ajoutez de la poudre de jaggery et faites cuire le porridge pendant encore deux à trois minutes. Éteignez le feu, versez la bouillie dans un bol et donnez cette délicieuse bouillie de riz à votre bébé ou tout-petit sevré.
6. Vous pouvez ajouter du lait maternel ou du lait maternisé pour épaissir la consistance de la bouillie. Il le rend délicieux et crémeux et lisse. Le riz brun peut être utilisé à la place du riz blanc une fois que le bébé semble à l'aise avec le riz.

2. Bouillie de Ragi

Vous aurez besoin :

• 1 càs de poudre de ragi maison
• ¼ cc de poudre de jaggery (facultatif)
• ½ tasse d'eau

Comment :

1. Ajoutez la poudre de ragi et deux cuillères à soupe d'eau dans un petit bol à mélanger. Bien mélanger pour préparer une pâte lisse et sans grumeaux et réserver.
2. Faites bouillir de l'eau dans une casserole à feu doux. Ajouter la pâte de ragi en remuant constamment et cuire à feu doux jusqu'à ce que le mélange épaississe.
3. Éteignez le feu et incorporez la poudre de jaggery, en vous assurant qu'aucun grumeau ne se forme. Vous pouvez ajouter du lait maternisé au besoin.
4. Transférer la bouillie dans un bol d'alimentation et servir chaud.
5. Vous pouvez ajouter des noix finement moulues, des fruits secs ou de la purée de fruits à cette recette pour les bébés de plus de sept mois.

3. Bouillie d'orge

Vous aurez besoin :

• 1 càs d'orge en poudre
• 1 càs de purée de pommes
• ¼ cc de purée de raisins secs
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole de taille moyenne à feu doux.
2. Au moment où l'eau commence à bouillir, ajoutez la poudre d'orge en remuant constamment.
3. Ajouter la purée de pommes et la purée de raisins secs. Bien mélanger et cuire à feu doux à moyen, jusqu'à ce que la bouillie épaississe à la consistance désirée.
4. Éteignez le feu et transférez la bouillie dans un bol d'alimentation. Servir chaud.
5. Vous pouvez ajouter de la purée de carottes ou de la purée de citrouille pour créer une version différente de la recette.

4. Bouillie de semoule

Vous aurez besoin :

• 2 càs de semoule (grillée à sec)
• 1 càs de purée de banane
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole à feu doux.
2. Ajouter la semoule torréfiée en remuant constamment. Assurez-vous que le mélange est sans grumeaux.
3. Maintenant, ajoutez la purée de banane et faites cuire le mélange pendant sept à huit minutes à feu doux pour obtenir la consistance désirée.
4. Éteignez le feu et transférez la bouillie dans un bol d'alimentation. Servir chaud.
5. Ajoutez du lait maternel ou du lait maternisé à cette recette si la bouillie est trop épaisse. La même recette peut être servie aux tout-petits avec du lait entier et une cuillère à soupe de noix finement moulues.

5. Bouillie d'avoine

Vous aurez besoin :

• 2 càs de flocons d'avoine
• 2cs de purée de papaye
• 40 ml de lait maternel ou lait maternisé
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Faites bouillir de l'eau dans une marmite à feu doux.
2. Ajouter les flocons d'avoine en remuant vigoureusement pour éviter la formation de grumeaux. Laissez l'avoine cuire pendant cinq à sept minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaississe à la consistance désirée. Vous pouvez faire rôtir l'avoine à sec pour une meilleure digestibilité.
3. Éteindre le feu et bien mélanger la purée de papaye dans le porridge. Laisser refroidir.
4. Transférer la bouillie dans un bol d'alimentation, ajouter du lait maternel ou du lait maternisé et servir immédiatement.
5. Vous pouvez ajouter du lait entier et des fraises finement hachées à cette recette pour les tout-petits de plus de 12 mois.

6. Bouillie de riz et de lentilles jaunes

Vous aurez besoin :

• 2 càs de riz étuvé
• 1 càs de lentilles jaunes (lavées et égouttées)
• 1cc de graines de cumin
• ½ cuillère à café de beurre clarifié (ghee)
• 1½ tasse d'eau

Comment :

1. Rôtir à sec le riz et les lentilles jaunes dans une casserole à feu doux, jusqu'à ce que les lentilles deviennent dorées et que le riz ait l'air gonflé. Transférer les ingrédients rôtis dans un bol.
2. Rôtir à sec les graines de cumin dans la même casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elles commencent à dégager un arôme agréable.
3. Éteignez le feu et ajoutez les graines de cumin grillées au mélange de riz et de lentilles.
4. Broyez les ingrédients torréfiés en une poudre fine à l'aide d'un broyeur. Assurez-vous qu'il ne reste plus de grains grossiers, mais vous pouvez garder cette poudre légèrement grossière pour les tout-petits.
5. Faites chauffer le ghee dans une casserole propre à feu doux.
6. Une fois le ghee réchauffé, ajoutez deux cuillères à café du mélange de poudre fraîchement moulu et de l'eau. Bien mélanger avec une cuillère, en remuant continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
7. Faites cuire la bouillie pendant dix minutes ou jusqu'à ce que la bouillie épaississe et que le riz ait l'air d'être écrasé. Ajouter plus d'eau pour ajuster la consistance si nécessaire.
8. Éteignez le feu et versez un peu de bouillie dans le bol d'alimentation. Servir chaud.
9. Vous pouvez ajouter la purée de légumes à cette recette pour les bébés de plus de sept mois et des légumes finement hachés et de la coriandre pour les bébés de plus de dix mois.

7. Bouillie de graines de lotus (makhana)

Vous aurez besoin :

• 2cs de graines de lotus (makhana)
• ½ cc de poudre de jaggery
• ¼càc de graines de cumin
• ½ tasse d'eau

Comment :

1. Faites griller les graines de lotus à sec dans une poêle à feu doux. Laisser refroidir.
2. Dans la même poêle, faire griller à sec les graines de cumin et les ajouter aux graines de lotus.
3. Moudre les graines de lotus et les graines de cumin en poudre fine à l'aide d'un robot culinaire ou d'un broyeur. Utilisez un tamis pour enlever la partie grossière et vous pourrez la poudrer à nouveau.
4. Faites bouillir de l'eau dans une casserole à feu doux et mélangez la poudre de jaggery jusqu'à ce qu'elle se dissolve complètement.
5. Ajouter la poudre de graines de lotus et de cumin dans l'eau, toujours à feu doux jusqu'à ce que les makhanas deviennent pâteux et gluants et en remuant vigoureusement. Assurez-vous qu'aucun grumeau ne se forme.
6. Cuire pendant cinq minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le porridge épaississe et ait la consistance d'une soupe.
7. Éteignez le feu et transférez la bouillie dans un bol d'alimentation. Nourrir au chaud.
8. Ajoutez de la poudre de fruits secs et de noix à cette recette pour les bébés de plus de huit mois. Vous pouvez également ajouter de la poudre de Cerelac maison à cette recette pour intensifier la valeur nutritionnelle de la recette. Vous pouvez essayer d'ajouter de la purée de fruits ou de la purée de dattes selon votre choix.

Recettes de bouillie pour les bébés de 8 mois et plus

8. Bouillie de blé

Vous aurez besoin :

• 2 cuillères à soupe de farine de blé
• 1 càs de lentilles jaunes (lavées et égouttées)
• 1cc de farine d'amande
• ½ cc de poudre de jaggery
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Mettez les lentilles jaunes dans une casserole et faites-les rôtir à sec à feu doux jusqu'à ce que leur couleur vire au brun doré. Éteignez le feu et laissez refroidir la casserole.
2. Mélangez les lentilles en poudre fine à l'aide d'un broyeur à grande vitesse. Tamiser la poudre dans un bol à l'aide d'un tamis à mailles fines. pour supprimer la partie grossière s'il y en a.
3. Rôtir à sec la farine de blé à feu doux jusqu'à ce qu'elle devienne brun clair.
4. Éteignez le feu et ajoutez la poudre de lentilles, la farine d'amande et la farine de blé dans un bol. Bien mélanger le mélange de farine et conserver dans un récipient hermétique.
5. Faire bouillir de l'eau dans une marmite à feu doux et incorporer la poudre de jaggery. Bien mélanger jusqu'à ce que la poudre se dissolve complètement.
6. Lentement, ajoutez deux cuillères à soupe de mélange de farine dans l'eau tout en remuant continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
7. Faites cuire le mélange à feu doux jusqu'à ce que le porridge épaississe et ait la consistance d'une soupe. Remuez de temps en temps pour vous assurer que le mélange ne colle pas au fond de la marmite.
8. Une fois terminé, éteignez le feu et versez le porridge dans un bol. Nourrissez chaud. Vous pouvez y ajouter une purée de pomme sucrée, une purée de banane mûre ou même une purée de chikoo pour ajouter de la valeur nutritive et de la saveur.

9. Bouillie de blé brisé (daliya) en un pot

Vous aurez besoin :

• 4 cuillères à soupe de blé concassé
• ½ tasse de carottes, de maïs, de pois verts et de pommes de terre (en purée)
• ½cc de graines de cumin
• 1 cc de beurre clarifié (ghee)
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Faites chauffer le ghee dans une cocotte-minute à feu doux et ajoutez les graines de cumin.
2. Lorsque les graines commencent à craquer, ajoutez la purée de légumes et mélangez bien pendant environ deux minutes. Vous pouvez également ajouter de la poudre de fruits secs.
3. Ajoutez de l'eau et faites cuire le mélange pendant deux à trois minutes en remuant constamment.
4. Incorporer le blé concassé au mélange et faire cuire le mélange sous pression pendant quatre à cinq sifflets à feu moyen. Éteignez le feu et mettez la cuisinière de côté pour qu'elle refroidisse.
5. Transférer un peu de bouillie dans le bol d'alimentation et servir chaud.

10. Bouillie d'avoine salée

Vous aurez besoin :

• 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine bio
• ½ tasse de maïs, carotte, pois verts et poivron (râpé)
• 1cc de graines de cumin½cc de jus de citron frais
• ½cc de graines de sésame (grillées)
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Chauffer l'huile d'olive dans une casserole de taille moyenne à feu doux.
2. Ajouter les graines de cumin et faire sauter les légumes pendant cinq minutes.
3. Ajouter de l'eau et des flocons d'avoine. Bien mélanger le tout et cuire pendant sept à huit minutes. Vous pouvez rôtir l'avoine à sec pour une meilleure digestibilité.
4. Éteignez le feu et transférez l'avoine dans un bol d'alimentation.
5. Incorporer le jus de citron, saupoudrer de graines de sésame et servir chaud. Assaisonner avec de la poudre de cumin grillé et de la poudre de poivre noir.

11. Bouillie de millet perlé (bajra)

Vous aurez besoin :

• 4 cuillères à soupe de bajra (grossièrement moulu)
• 2 càs de purée de pommes et de bananes
• 1cs de purée de dattes
• 1 cc de beurre clarifié (ghee)
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Faites chauffer le ghee dans l'autocuiseur à feu doux.
2. Pendant que le ghee se réchauffe, ajoutez la purée de dattes et le bajra grossièrement moulu. Bien mélanger.
3. Ajouter de l'eau et cuire sous pression pendant quatre à cinq sifflets à feu moyen. Une fois terminé, mettez la cuisinière de côté pour qu'elle refroidisse.
4. Transférer le porridge cuit dans un bol, incorporer la purée de pommes et de bananes et servir immédiatement.
5. Vous pouvez ajouter des baies fraîches hachées ou des raisins secs à cette recette pour les tout-petits de plus de 12 mois.

12. Bouillie de sagou

Vous aurez besoin :

• ¼ tasse de sagou
• 1 tasse d'eau (pour la cuisson)
• 2cs de purée de raisins secs
• 1 càs de poudre de noix
• 1 cc de beurre clarifié (ghee)

Comment :

1. Faites tremper le sagou dans l'eau pendant au moins une heure. Le temps de trempage dépend de la variété de sagou. Lavez-les bien sous l'eau courante, égouttez-les et mettez-les de côté.
2. Faites bouillir de l'eau dans une casserole à feu doux et ajoutez le sagou. Cuire jusqu'à ce que le sagou devienne transparent. Une fois le sagou cuit, il devient léger; à ce stade ajouter d'autres ingrédients.
3. Ajouter la purée de raisins secs, la poudre de noix et le ghee. Laisser mijoter le mélange pendant cinq minutes ou jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
4. Éteignez le feu et versez un peu de bouillie dans un bol pour l'alimentation.
5. Vous pouvez ajouter des fruits de saison finement hachés et du lait entier à cette recette pour préparer une délicieuse bouillie de petit-déjeuner pour les tout-petits.

13. Bouillie de riz brun et de potiron

Vous aurez besoin :

• 2 càs de riz brun
• 1 tasse de purée de citrouille (sans peau, épépinée et cuite)
• ½ cc de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café de noix (finement moulues)
• 1 tasse d'eau

Comment :

1. Lavez soigneusement le riz brun et faites-le tremper dans l'eau pendant au moins 30 minutes. Videz l'eau après 30 minutes et mettez de côté.
2. Mélangez le riz, la purée de citrouille, la poudre de cannelle, les noix et l'eau pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux à l'aide d'un broyeur/blender.
3. Verser la pâte mélangée et l'eau dans une casserole et porter à ébullition à feu vif jusqu'à obtenir la consistance désirée.
4. Réduisez le feu à doux et laissez mijoter le mélange pendant cinq minutes, en remuant constamment.
5. Éteignez le feu et tamisez la bouillie et transférez la bouillie dans un bol. Nourrir au chaud.
6. Vous pouvez ajouter du lait entier à cette recette pour les tout-petits de plus de 12 mois.

Recettes de bouillie pour les bébés de 10 mois et plus

14. Bouillie de quinoa

Vous aurez besoin :

• ½ tasse de quinoa
• ½ tasse de carottes, pois verts, pommes de terre et maïs (hachés finement)
• ¼ tasse d'oignon (haché)
• ¼ tasse de tomates (hachées)
• 1 càs de fromage cheddar (râpé)
• 1cc de graines de cumin
• 1cc de persil (finement haché)
• ½cc de graines de sésame (grillées)
• 1 càs d'huile d'olive
• 2 tasses d'eau

Comment :

1. Chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu doux et ajouter les graines de cumin.
2. Lorsque les graines de cumin commencent à crépiter, ajoutez l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides.
3. Ajoutez les tomates et les légumes et faites cuire le mélange pendant environ cinq à sept minutes.
4. Ajoutez le quinoa bien rincé et l'eau au mélange de légumes et faites cuire environ 15 minutes en remuant de temps en temps pour éviter la formation de grumeaux. Éteignez le feu.
5. Transférer le porridge dans un bol, saupoudrer de graines de sésame et garnir de persil haché et de fromage.
6. La bouillie est prête à servir. Vous pouvez préparer une bouillie de quinoa sucrée avec du lait entier ou du lait de coco pour les tout-petits de plus de 12 mois. Vous pouvez également ajouter différentes lentilles au porridge.

15. Bouillie de millet de basse-cour

Vous aurez besoin :

• ¼ tasse de millet de basse-cour (lavé et égoutté)
• ½ tasse de purée de fraises
• 1 cc de purée de raisins secs
• 1 cuillère à café d'amandes (finement hachées)
• 2 tasses d'eau

Comment :

1. Faites bouillir de l'eau dans une marmite à feu doux.
2. Ajouter le millet de basse-cour et cuire pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le millet absorbe l'eau et se transforme en une consistance semblable à une soupe.
3. Ajouter la purée de fraises, la purée de raisins secs et les amandes hachées. Bien mélanger le tout et cuire encore cinq à sept minutes en remuant de temps en temps.
4. Éteignez le feu et transférez le porridge dans un bol. Nourrissez-le chaud ou réfrigérez-le pendant dix minutes avant de le nourrir. Vous pouvez le rendre plus savoureux en remplaçant les fruits par des légumes.

16. Bouillie de riz au poulet

Vous aurez besoin :

• ½ tasse de riz blanc (lavé et égoutté)
• ¼ tasse de poulet (effiloché et cuit)
• ½ tasse d'oignons verts (hachés finement)
• 1cc de pâte d'ail gingembre
• 1 càs d'huile de sésame
• 2 tasses d'eau

Comment :

1. Faites bouillir de l'eau dans une marmite à feu moyen.
2. Ajouter le riz et les lanières de poulet et laisser bouillir à feu doux pendant 30 minutes.
3. Après 30 minutes, éteignez le feu et mettez la marmite de côté.
4. Chauffez l'huile de sésame dans une casserole et faites revenir la pâte d'ail au gingembre jusqu'à ce que l'arôme brut s'estompe.
5. Versez le mélange de riz et de poulet dans la casserole et mélangez bien le tout. Si la bouillie devient épaisse à ce stade, ajoutez une demi-tasse d'eau pour la diluer. Cuire pendant cinq minutes et éteindre le feu.
6. Transférez du porridge dans un bol, garnissez d'oignons verts et le porridge est prêt à servir.

17. Congee de quinoa et poulet

Vous aurez besoin :

• ½ tasse de hauts de cuisse de poulet (sans peau ni arêtes)
• 1tasse de bouillon de poulet faible en sodium
• 2 tasses d'eau
• ½ tasse de quinoa (cuit)
• 1 œuf (battu)
• 2 cuillères à soupe d'échalotes (finement hachées et frites)
• 1 càs de coriandre fraîche (finement hachée)
• 2 oignons nouveaux (tranchés finement)

Comment :

1. Mettez une casserole à feu doux et ajoutez-y le poulet, l'eau et le bouillon de poulet. Laisser mijoter à feu doux pendant une heure.
2. Au bout d'une heure, retirez le poulet de la casserole et effilochez-le finement à l'aide de deux fourchettes.
3. Remettez les morceaux râpés dans la casserole et incorporez les œufs battus. Cuire pendant deux à trois minutes et éteindre le feu.
4. Transférer le mélange de poulet dans un bol et ajouter un peu de quinoa. Veillez à ce que le quinoa ne colle pas au fond et qu'il soit bien mélangé.
5. Garnir de coriandre, d'oignons nouveaux et d'échalotes frites. Servir chaud. Le congee continuera à s'épaissir en refroidissant, puis ajoutez un peu de bouillon de poulet si vous le souhaitez.

18. Bouillie de sorgho

Vous aurez besoin :

• 2cs de farine de sorgho
• 1 càs de jaggery en poudre
• ½ cuillère à café de jus de citron
• 1½ tasse d'eau

Comment :

1. Mettez de l'eau dans une casserole et portez-la à ébullition à feu doux.
2. Pendant ce temps, faire une pâte avec deux cuillères à soupe de farine de sorgho et de l'eau froide.
3. Ajouter la pâte à l'eau bouillante, en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle épaississe.
4. Ensuite, ajoutez le jus de citron et laissez mijoter le mélange pendant environ cinq minutes.
5. Éteignez le feu, transférez la bouillie dans un bol et elle est prête à servir.

Recettes de bouillie pour les bébés de 12 mois et plus

19. Bouillie de sarrasin

Vous aurez besoin :

• 2 càs de poudre de sarrasin
• 2 tasses de lait entier
• 2 càs de myrtilles (finement hachées)
• 1cc de purée de dattes
• 1 cc de poudre de fruits secs

Comment :

1. Mettez une tasse de lait dans une casserole et faites-la bouillir à feu doux.
2. Lorsque le lait commence à bouillir, ajoutez le sarrasin, la poudre de fruits secs et la purée de dattes en remuant constamment. Assurez-vous qu'aucun grumeau ne se forme.
3. Cuire pendant dix minutes et ajouter plus de lait si le porridge devient trop épais.
4. Éteignez le feu et transférez le porridge dans un bol.
5. Garnir de myrtilles finement hachées et nourrir.

20. Bouillie de riz et de lait

Vous aurez besoin :

• 4 càs de riz (cuit)
• 1 càs de pomme (pelée et hachée finement)
• 1 càs de poudre de fruits secs
• 1 tasse de lait entier

Comment :

1. Faites bouillir le lait dans une marmite à feu doux. Ajouter le riz et la poudre de fruits secs et bien mélanger pour éviter la formation de grumeaux.
2. Cuire le mélange pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il épaississe jusqu'à ce qu'il ait la consistance d'une soupe avec une texture lisse.
3. Éteignez le feu et transférez le porridge dans un bol. Garnir de pommes hachées ou d'un autre fruit au goût de votre bébé et servir.

21. Baby muesli fruité

Vous aurez besoin :

• 1 tasse de lait entier
• 2 càs de flocons d'avoine
• 1 càs de flocons de blé
• 1 càs de fruits secs (finement hachés)
• 1 càs de noix (finement hachées)
• 1 cc de miel biologique

Comment :

1. Chauffer le lait dans une casserole à feu doux et ajouter l'avoine, les flocons de blé, les fruits secs et les noix.
2. Couvrir la casserole et cuire pendant dix minutes à feu doux.
3. Éteignez le feu et transférez le porridge dans un bol.
4. Incorporez du miel ou du jaggery et servez-le à votre tout-petit.
5. Vous pouvez ajouter des fruits hachés ou de la purée de fruits à cette recette. Vous pouvez également ajouter des graines de sésame grillées ou des graines de citrouille hachées pour intensifier la valeur nutritive de la recette. et la saveur.

22.Épinards, fromage cottage et bouillie de riz

Vous aurez besoin :

• ¼ tasse de riz blanc
• ½ tasse d'épinards (hachés finement)
• ½ tasse de maïs, pois verts, pomme de terre, poivron et brocoli (hachés)
• ¼ tasse de fromage cottage (émietté)
• 1cc de graines de cumin
• 1 cc de beurre clarifié (ghee)
• Sel, au goût
• 2 tasses d'eau

Comment :

1. Faites chauffer le ghee dans une cocotte-minute et ajoutez les graines de cumin.
2. Ajoutez tous les légumes et faites-les sauter pendant cinq minutes.
3. Ajoutez de l'eau et du riz et faites cuire sous pression pendant quatre à cinq coups de sifflet. Éteignez le feu et mettez la cuisinière de côté pour laisser la pression se relâcher.
4. Ouvrez le couvercle et écrasez grossièrement le riz et les légumes avec une cuillère ou une louche.
5. Mélangez bien le mélange de fromage cottage émietté et ajoutez un peu d'eau si la bouillie semble épaisse. Transférez-le dans un bol d'alimentation et nourrissez-le immédiatement.
6. Vous pouvez ajouter du tofu, des pépites de soja ou du poulet pour remplacer le fromage cottage dans cette recette.

Points à noter lors de la préparation de bouillie pour bébés/tout-petits

Voici les points clés à suivre lors de la préparation de la bouillie pour votre bébé/tout-petit.

1. Sélectionnez des ingrédients adaptés à l'âge, tels que des céréales, des grains, du millet, des légumes, des fruits, des noix, des graines et des produits laitiers, avant de planifier la préparation de la bouillie.