¿Es segura la fórmula casera para bebés? Los mejores consejos para usarlo
La fórmula infantil es un producto hecho a medida para satisfacer las necesidades nutricionales de los bebés que no pueden consumir leche materna. Se dice que es el más similar en composición a la leche materna. Es posible que encuentre varias recetas caseras de fórmula para bebés a pesar de que hay varias marcas comerciales de fórmula para bebés disponibles en el mercado. Sin embargo, ya sea comprada en la tienda o hecha en casa, elija una fórmula adecuada para su bebé en función de sus necesidades.
Es posible que se sienta tentado a probar recetas caseras al menos una vez porque son más económicas y adaptables. Pero, antes de tomar cualquier decisión, es necesario considerar si una fórmula infantil casera es segura para los bebés.
Esta publicación aborda sus inquietudes y lo guía a través de las complejidades de hacer fórmula casera para bebés.
¿Es segura la fórmula casera para bebés?
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), es posible que una fórmula casera no tenga la composición nutricional ideal para satisfacer las necesidades dietéticas de su bebé. Además, puede tener un mayor riesgo de contaminación, aumentando el riesgo de infecciones y enfermedades.
Por lo tanto, los expertos le recomiendan encarecidamente que elija una fórmula comercial para bebés revisada y aprobada por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA de los EE. UU.). La fórmula infantil debe cumplir con los requisitos mínimos nutricionales y de seguridad establecidos por la organización. Esta recomendación también se aplica a las fórmulas importadas de otros países que la FDA de EE. UU. no ha revisado.
Problemas potenciales con el uso de fórmula casera
La fórmula casera no es recomendable para bebés debido a los siguientes posibles problemas de salud y seguridad.
- Composición nutricional inadecuada: Los bebés tienen necesidades dietéticas específicas para apoyar su crecimiento y desarrollo. Requieren la correcta proporción de macro y micronutrientes. Incluyendo proteínas, grasas, vitaminas y micronutrientes. La debida proporción es lo más importante. Puede ser difícil lograr la composición nutricional ideal en su cocina. Cualquier error en la medición de los ingredientes puede provocar una alimentación insuficiente o excesiva de nutrientes, lo que aumenta el riesgo de deficiencias de nutrientes. Las deficiencias de nutrientes conducen al riesgo de desnutrición, lo que puede provocar problemas de salud, como crecimiento y desarrollo deficientes.
- Posibilidad de contaminación: Los fabricantes siguen estrictas normas de higiene al hacer fórmula infantil. Cumplir con esos estándares en casa es extremadamente difícil. Incluso la más mínima falla en la higiene y la desinfección puede provocar la contaminación y exponer al bebé a infecciones graves. Si bien es posible que las fórmulas comerciales no sean 100 % estériles, la FDA de los EE. UU. inspecciona regularmente los productos y la unidad de fabricación para lograr los más altos estándares de seguridad.
- Ingredientes peligrosos: Varias recetas de fórmulas caseras utilizan ingredientes básicos peligrosos, como la leche entera de vaca sin pasteurizar. La leche cruda es un portador potencial de patógenos, como E. coli, Listeria y Salmonella, que podrían causar infecciones entéricas graves y, en algunos casos, potencialmente mortales en los bebés.
Teniendo en cuenta estas preocupaciones, la Academia Estadounidense de Pediatría (AAP, por sus siglas en inglés) recomienda que los padres y cuidadores alimenten a sus bebés con fórmula infantil comercial fortificada con hierro cuando no sea posible alimentarlos con leche materna.
Consejos para usar fórmula casera para bebés
Los expertos sugieren que la fórmula casera para bebés puede no ser segura y no satisfacer las necesidades nutricionales de su bebé. Sin embargo, si aún desea probar la fórmula infantil casera para su bebé, debe seguir algunos pasos de precaución.
- Consulte a su pediatra: Antes de comprar comestibles para su fórmula casera, consulte la receta con su pediatra o un nutricionista certificado. Evaluarán la receta en términos de tipo y proporción de ingredientes, medidas y métodos de preparación de fórmulas. Con base en lo mismo, podrían darle el visto bueno o alertarlo sobre las posibles trampas de la receta y los peligros que puede generar.
- Mantenga la higiene: Mantenga estándares óptimos de higiene y desinfección antes, durante y después de la preparación de la fórmula. Lavarse bien las manos, limpiar adecuadamente la superficie de la cocina y desinfectar y limpiar los utensilios que se utilizarán para la preparación y el almacenamiento son vitales.
- Manténgase alerta sobre problemas de salud: Es posible que la fórmula casera no sea precisa en su composición de nutrientes, así que esté atento a las señales que pueden indicar que el bebé no se está adaptando bien a la fórmula. Los cambios repentinos en el apetito del bebé, heces sueltas o diarrea, vómitos y fiebre son algunos de los signos a los que debe prestar atención.
También debe estar alerta a los hitos del crecimiento y desarrollo del bebé si desea continuar sirviendo fórmula infantil casera. El crecimiento deficiente, el aumento de peso y las regresiones en el desarrollo pueden indicar una deficiencia nutricional. Deje de alimentar la fórmula casera y consulte a su médico para evitar cualquier retraso en el desarrollo.
Se recomienda que los bebés que no pueden tomar leche materna consuman fórmula infantil. Están disponibles en composiciones estándar en el mercado para atender las diferentes necesidades de los bebés. Alternativamente, puede intentar hacer una fórmula casera para su bebé. Sin embargo, las versiones caseras pueden presentar problemas de seguridad, como patógenos y otros contaminantes. Además, es posible que no agregue algunos de los ingredientes clave, lo que resultará en deficiencias nutricionales en su bebé. Consulta con un pediatra o un dietista pediátrico para evitar cometer errores en la receta o método de preparación de la fórmula para bebés en casa.
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