Ψευδάργυρος:Καλό για την ανάπτυξη

Κανένα από τα δύο φύλο δεν πάει καλά όταν πρόκειται για την κατανάλωση αρκετών τροφών πλούσιων σε ψευδάργυρο, ένα μέταλλο που είναι αναπόσπαστο για τη φυσιολογική ανάπτυξη και τη σεξουαλική ανάπτυξη. Δύο στα τρία έφηβα αγόρια και τρία στα τέσσερα έφηβα κορίτσια δεν πληρούν τη συνιστώμενη διατροφική δόση των 15 χιλιοστόγραμμα και 12 χιλιοστόγραμμα την ημέρα, αντίστοιχα. Η έλλειψη ψευδαργύρου αποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα, με αποτέλεσμα οι νέοι να αναπτύξουν περισσότερες λοιμώξεις από ό,τι συνήθως. Μικρές περικοπές μπορεί επίσης να χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να επουλωθούν.

Είναι καλύτερο να ανανεώνετε το σώμα μέσω της δίαιτας.

Οι χορτοφάγοι, ωστόσο, μπορεί να είναι ιδιαίτερα επιρρεπείς σε ανεπάρκεια ψευδαργύρου. Μεγάλο μέρος του ψευδάργυρου στα φρούτα, τα λαχανικά και το ψωμί δεν απορροφάται πάντα πλήρως. Το άπαχο κόκκινο κρέας είναι ιδανική πηγή ψευδαργύρου, όπως και το κοτόπουλο και το ψάρι. Μια πολυβιταμίνη με ψευδάργυρο παρέχει τις ημερήσιες απαιτήσεις για αυτό το μεταλλικό στοιχείο.

Τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο

  • Κρέατα:άπαχο βοδινό, χοιρινό, συκώτι.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα:ξηρό γάλα χωρίς λιπαρά, τυρί.
  • Πουλερικά:κοτόπουλο με σκούρο κρέας, γαλοπούλα.
  • Αυγά.
  • Οστρακόδερμα, ιδιαίτερα στρείδια.
  • Σπόροι:κολοκύθα, ηλίανθος, σκουός, καρπούζι, φακές.
  • Ξηροί καρποί:φιστίκια, πεκάν, καρύδια Βραζιλίας, κουκουνάρια.
  • Ψωμί ολικής αλέσεως με προζύμι και προϊόντα ψωμιού.
  • Φύτρο σιταριού, δημητριακά ολικής αλέσεως.
  • Ξηρά φασόλια.

Previous:

Next:No

  • Αφήγηση παραμυθιών για παιδιά
    Αφήγηση παραμυθιών για παιδιά
    Από την παιδική ηλικία μέχρι την πρώιμη εφηβεία, τα παιδιά λατρεύουν να ακούν μια καλή ιστορία. Χωρίς τη χρήση βιβλίων, η αφήγηση ιστοριών αποκτά άλλη διάσταση. Προσφέρει έναν νέο τρόπο ματιάς στις ιστορίες και θυμίζει τις παλιές μέρες του ραδιοφώνου
  • Το μωρό μου δεν θα κοιμάται—Τώρα τι;
    Το μωρό μου δεν θα κοιμάται—Τώρα τι;
    Ο γιος μου, ο Zachary, πέρασε το μεγαλύτερο μέρος της πρώτης του εβδομάδας σε αυτόν τον πλανήτη κοιμισμένος και ο σύζυγός μου και εγώ πήραμε όλα τα εύσημα. Είμαστε δεύτεροι γονείς:Ξέρουμε τι κάνουμε αυτή τη φορά! Όλα είναι πολύ πιο εύκολα! Και τότε ο
  • Ξέρετε πώς να εξασκείτε την ασφαλή κολύμβηση;
    Ξέρετε πώς να εξασκείτε την ασφαλή κολύμβηση;
    Κολυμπάω! Μαμά, κολυμπάω! Ο γιος μου, ένα πληθωρικό παιδί 22 μηνών ούρλιαξε στο αυτί μου το Σάββατο καθώς τον πήγαινα προς την πισίνα της πίσω αυλής στο σπίτι του μπαμπά μου. «Πρέπει να κρατηθείς στη μαμά και να ακολουθήσεις τις οδηγίες», του είπα,