• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Γάλα αγελάδας για μωρά:σωστή ηλικία, οφέλη και παρενέργειες

Το αγελαδινό γάλα για μωρά είναι η πιο κοινή εναλλακτική του μητρικού γάλακτος. Είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών που μπορεί να έχει μόνο του ή να προστεθεί σε διαφορετικά τρόφιμα για το μωρό. Αν λοιπόν σκέφτεστε να το συμπεριλάβετε στη διατροφή του μικρού σας, τότε συνεχίστε να διαβάζετε αυτήν την ανάρτηση. Εδώ μιλάμε για τα οφέλη του αγελαδινού γάλακτος, συμπεριλαμβανομένου του εάν είναι ασφαλές για νήπια και βρέφη και για τη σωστή ποσότητα για να ταΐσετε το μωρό σας.

Πότε μπορούν τα μωρά να έχουν αγελαδινό γάλα;

Τα μωρά μπορούν να πάρουν αγελαδινό γάλα μόνο αφού γίνουν ενός έτους ή 12 μηνών, όταν το σώμα τους μπορεί άνετα να επεξεργαστεί διαφορετικούς τύπους τροφών.

Γιατί τα μωρά δεν μπορούν να έχουν αγελαδινό γάλα πριν από την ηλικία των 12 μηνών;

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, τα μωρά ηλικίας κάτω των 12 μηνών δεν μπορούν να χωνέψουν το αγελαδινό γάλα, όπως το μητρικό γάλα και τη φόρμουλα. Το αγελαδινό γάλα έχει επίσης υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών και μετάλλων που μπορούν να καταπονήσουν τα νεφρά ενός βρέφους. Το στομάχι και τα νεφρά του μωρού γίνονται πιο δυνατά μετά την ηλικία των 12 μηνών, γεγονός που το καθιστά ιδανική στιγμή για την εισαγωγή του αγελαδινού γάλακτος.

Αλλά γιατί να δίνετε αγελαδινό γάλα σε ένα μωρό ούτως ή άλλως;

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του να δίνετε αγελαδινό γάλα σε ένα μωρό;

Το αγελαδινό γάλα είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και παρέχει τα ακόλουθα οφέλη στο μωρό:

1. Οφέλη στην ανάπτυξη των μυών: Το αγελαδινό γάλα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, την οποία τα μωρά χρειάζονται σε αφθονία για υγιή μυϊκή σύνθεση και ανάπτυξη.

2. Καλό για το κυκλοφορικό σύστημα: Η τακτική κατανάλωση γάλακτος είναι καλή για τη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης, η οποία με τη σειρά της μπορεί να ωφελήσει το συνολικό κυκλοφορικό σύστημα.

3. Βοηθά τη νευροανάπτυξη: Το αγελαδινό γάλα περιέχει λιπίδια που ονομάζονται φωσφολιπίδια και γλυκοσφιγγολιπίδια που παίζουν ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη των νευρικών κυττάρων. Οι ειδικοί δηλώνουν ότι αυτά τα λιπίδια μπορεί να είναι χρήσιμα για την υγιή ανάπτυξη του εγκεφάλου του νεογνού.

4. Διατηρεί τα οστά υγιή: Η τακτική κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος βοηθά το μωρό να φτάσει τη συνιστώμενη ημερήσια δόση ασβεστίου.

5. Διάφορα μικροθρεπτικά συστατικά βοηθούν τη γενική υγεία του μωρού: Το γάλα περιέχει μια μικρή ποσότητα σχεδόν όλων των απαραίτητων μικροθρεπτικών συστατικών και βιταμινών, γεγονός που το καθιστά μια πλήρη τροφή για μωρά.

Διατροφική αξία ανά 100 g πλήρους γάλακτος αγελάδας

Πηγή:Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών

[ Διαβάστε:Πότε μπορεί ένα μωρό να πιει γάλα σόγιας ]

Πώς να επιλέξετε τη σωστή παραλλαγή αγελαδινού γάλακτος για μωρά;

Το αγελαδινό γάλα που δίνετε στο μωρό σας πρέπει να είναι:

• Παστεριωμένο και αποστειρωμένο: Η παστερίωση είναι όταν το γάλα θερμαίνεται σε υψηλή θερμοκρασία για κάποιο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια ψύχεται γρήγορα για να περιοριστούν τα βακτήρια και οι άλλοι μικροοργανισμοί στο γάλα. Η αποστείρωση είναι μια διαδικασία που σκοτώνει όλους τους μικροοργανισμούς στο γάλα, γεγονός που καθιστά το αποστειρωμένο γάλα την ασφαλέστερη επιλογή για τα μωρά. Μπορείτε να εξετάσετε το παστεριωμένο γάλα όταν το αποστειρωμένο γάλα δεν είναι διαθέσιμο.

• Οχυρωμένο: Το γάλα από μόνο του περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά τα πρόσθετα θρεπτικά συστατικά μπορούν να ενισχύσουν τις θρεπτικές του αξίες. Μια τέτοια διαδικασία ονομάζεται οχύρωση. Επιλέξτε αγελαδινό γάλα εμπλουτισμένο με βιταμίνες, ιδιαίτερα βιταμίνη D. Ο εμπλουτισμός διευκολύνει το μωρό να επιτύχει τη συνιστώμενη διατροφική του ποσότητα (RDA) βασικών θρεπτικών συστατικών.

Μπορείτε να δώσετε στο μωρό μου αποβουτυρωμένο ή αγελαδινό γάλα με χαμηλά λιπαρά;

Όχι. Πρέπει πάντα να επιλέγετε πλήρες αγελαδινό γάλα για το μωρό σας. Τα μωρά χρειάζονται λίπος στην ηλικία τους και το αποβουτυρωμένο (χωρίς λίπος) και το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα (1-2% λιπαρά) περιέχει πολύ λίγα λιπαρά για να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες του μωρού. Επιπλέον, οι αποβουτυρωμένες και χαμηλές εκδόσεις αγελαδινού γάλακτος περιέχουν υψηλή συγκέντρωση πρωτεΐνης, καλίου, νατρίου και χλωρίου, τα οποία μπορεί να υπερφορτώσουν τα νεφρά του μωρού .

Η συγκέντρωση βιταμινών και μετάλλων είναι επίσης μικρότερη στο γάλα αγελάδας με χαμηλά λιπαρά και χωρίς λιπαρά, γεγονός που καθιστά το πλήρες γάλα καλύτερη επιλογή για τα μωρά.

Το μωρό σας μπορεί να έχει ποικιλίες αγελαδινού γάλακτος με χαμηλά λιπαρά μετά την ηλικία των δύο ετών. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής δηλώνει ότι εάν ένα μωρό είναι υπέρβαρο, έχει υψηλή αρτηριακή πίεση ή καρδιακή νόσο, μπορεί να χορηγηθεί γάλα αγελάδας με χαμηλά λιπαρά αφού συμβουλευτείτε τον παιδίατρο.

Πώς να εισαγάγετε το αγελαδινό γάλα στα μωρά;

Το αγελαδινό γάλα είναι δύσκολο να χωνευτεί και θα πρέπει να εισάγεται αργά, ξεκινώντας με μικρές ποσότητες στην αρχή. Δείτε πώς εισάγετε το αγελαδινό γάλα σε ένα μωρό:

• Ξεκινήστε με μικρές γουλιές κάθε μέρα: Το μωρό σας μπορεί να μην αποκτήσει αμέσως προτίμηση στο αγελαδινό γάλα. Επομένως, ξεκινήστε με κουταλιές ή μικρές γουλιές μέσα από μια γουλιά ή ανοιχτή κούπα. Επιτρέπει στο μωρό να συνηθίσει τη γεύση του αγελαδινού γάλακτος και να το εξοικειωθεί.

• Δώστε αγελαδινό γάλα σε ξεχωριστό φλιτζάνι: Μην αναμιγνύετε κανένα άλλο τρόφιμο με αγελαδινό γάλα την πρώτη φορά που το δίνετε στο μωρό. Ρίξτε λίγο αγελαδινό γάλα σε ένα ξεχωριστό ποτήρι και προσφέρετέ το στο παιδί:αυτό επιτρέπει στο μωρό να γνωρίζει τη γεύση του γάλακτος και σας επιτρέπει να καταλάβετε πώς αντιδρά το σώμα του μωρού σε αυτό.

• Αυξήστε την ποσότητα αργά: Εάν έχετε δώσει το πρώτο φλιτζάνι γάλα στο μωρό σήμερα, περιμένετε μια ή δύο μέρες πριν προσφέρετε περισσότερο. Όπως θα κάνατε με άλλα τρόφιμα, εισάγετε το αγελαδινό γάλα σε μικρές ποσότητες και σταδιακά αυξήστε την ποσότητα και τη συχνότητα.

• Κάντε το μέρος ενός γεύματος ή ενός ποτού: Σερβίρετε το γάλα ως συνοδευτικό για το πρωινό ή το βραδινό γεύμα. Το αγελαδινό γάλα μπορεί να αποτελεί μέρος του ημερήσιου προγράμματος γευμάτων του μωρού για να καλύψει τη συνιστώμενη ημερήσια δόση (RDA) θρεπτικών συστατικών που έχει.

Το αγελαδινό γάλα θα μπορούσε να γίνει αναπόσπαστο μέρος της διατροφής του μωρού, αλλά υπάρχει ένα όριο στο πόση ποσότητα μπορεί να έχει το μωρό.

Πόσο αγελαδινό γάλα μπορεί να έχει ένα μωρό;

Οι παιδιατρικοί ειδικοί συνιστούν όχι περισσότερες από 32 oz (946 ml) αγελαδινού γάλακτος την ημέρα για τα μωρά. Η υπερβολική κατανάλωση γάλακτος μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη θερμίδων του μωρού και να αφήσει ελάχιστο χώρο για άλλες στερεές τροφές που χρειάζεται το μωρό. Εάν το μωρό σας απαιτεί περισσότερες από την ιδανική ποσότητα, μπορείτε να του δώσετε εναλλακτικές όπως μητρικό γάλα ή φόρμουλα.

Μπορεί να υπάρχουν μειονεκτήματα όταν δίνετε αγελαδινό γάλα σε μωρά;

Το αγελαδινό γάλα μπορεί να είναι επιζήμιο για μωρά κάτω των 12 μηνών. Μπορεί να ερεθίσει την εσωτερική επένδυση του στομάχου και του εντέρου τους, προκαλώντας αιματηρά κόπρανα. Η έντονη αιμορραγία μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση σιδηροπενικής αναιμίας, η οποία με τη σειρά της μπορεί να προκαλέσει αρκετά προβλήματα υγείας. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι το μωρό να γίνει 12 μηνών προτού εισάγετε αγελαδινό γάλα.

Μπορεί ένα μωρό να είναι αλλεργικό στο αγελαδινό γάλα;

Ναί. Η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα είναι η πιο κοινή αλλεργία μεταξύ των νηπίων και των μικρών παιδιών. Τα συμπτώματα της αλλεργίας στο αγελαδινό γάλα περιλαμβάνουνδερματικές κνίδωση, ναυτία, έμετο, κοιλιακές κράμπες, και διάρροια . Το πρόσωπο του μωρού μπορεί να είναι πρησμένο και η συμπεριφορά μπορεί να είναι λήθαργος. Οι σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να προκαλέσουν αναφυλαξία, μια κατάσταση με σοβαρά συμπτώματα.

Για να αποφύγετε την πρόκληση αλλεργικής αντίδρασης, εισάγετε το αγελαδινό γάλα σε μικρές γουλιές και στη συνέχεια αυξήστε σταδιακά την ποσότητα. Εάν υποψιάζεστε ότι το μωρό είναι αλλεργικό, τότε σταματήστε να δίνετε γάλα εντελώς. Διαφορετικά, αυξήστε σιγά σιγά τη μερίδα του γάλακτος που σερβίρεται.

Μπορεί ένα μωρό να έχει γιαούρτι και τυρί αγελαδινό γάλα;

Ναί. Το μωρό σας μπορεί να έχει γιαούρτι και τυρί από αγελαδινό γάλα μετά την ηλικία των 12 μηνών. Βεβαιωθείτε ότι το τυρί ή το γιαούρτι που αγοράζετε είναι χωρίς προσθήκη αρώματος, ζάχαρης και χρώματος.

Μπορείτε να συνεχίσετε να θηλάζετε όταν το μωρό αρχίσει να έχει αγελαδινό γάλα;

Ναί. Οι ειδικοί της ιατρικής συνιστούν να συνεχίσετε να θηλάζετε πέρα ​​από την ηλικία του ενός έτους ή ακόμη και των δύο ετών όταν το μωρό έχει στερεές τροφές. Ως εκ τούτου, δεν χρειάζεται να σταματήσετε ή να σταματήσετε τον θηλασμό όταν το μωρό αρχίσει να έχει αγελαδινό γάλα.

Στη συνέχεια, απαντάμε σε μερικές συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με το αγελαδινό γάλα για μωρά.

Συχνές ερωτήσεις

1. Πρέπει να βράσω αγελαδινό γάλα πριν το δώσω στο μωρό;

Ναι, ειδικά αν το γάλα δεν είναι αποστειρωμένο. Εάν έχετε αγοράσει συσκευασμένο αγελαδινό γάλα που έχει «αποστειρωθεί» ή έχει την ετικέτα «δεν απαιτείται βρασμός», τότε το γάλα δεν χρειάζεται βράσιμο. Το παστεριωμένο γάλα είναι επίσης αρκετά ασφαλές για κατανάλωση, καθώς έχει σημαντικά λιγότερα βακτήρια σε σύγκριση με το νωπό γάλα.

Σε κάθε περίπτωση, βράστε το γάλα αν μπορείτε, πριν το δώσετε στο μωρό, για να είστε πιο ασφαλείς.

Επίσης, μην δίνετε ποτέ ωμό αγελαδινό γάλα σε ένα βρέφος, καθώς μπορεί να περιέχει πλήθος παθογόνων παραγόντων, συμπεριλαμβανομένων ιών που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία του μωρού.

2. Μπορώ να αγοράσω βιολογικό αγελαδινό γάλα για το μωρό μου;

Ναί. Μπορείτε να επιλέξετε βιολογικό αγελαδινό γάλα για το μωρό σας εάν έχετε επιλογή, αλλά μόνο εάν είναι παστεριωμένο ή αποστειρωμένο.

3. Μπορώ να δώσω φόρμουλα αγελαδινού γάλακτος στο μωρό;

Ναί. Το βρεφικό γάλα παρασκευάζεται συνήθως από αγελαδινό γάλα. Αλλά εάν το μωρό σας έχει αλλεργία στο γάλα, τότε δεν μπορεί να έχει ούτε φόρμουλα με αγελαδινό γάλα. Πρέπει να επιλέξετε εναλλακτικές λύσεις, όπως μια φόρμουλα με βάση τη σόγια σε μια τέτοια περίπτωση.

4. Γάλα αγελάδας έναντι γάλακτος αμυγδάλου έναντι γάλακτος σόγιας – ποιο είναι καλύτερο;

Το γάλα αμυγδάλου και σόγιας είναι ιδανικές εναλλακτικές λύσεις για μωρά με αλλεργία στο γάλα ή δυσανεξία στη λακτόζη. Κάθε ποικιλία γάλακτος μπορεί να ενισχυθεί με βιταμίνες, μέταλλα και άλλα μικροθρεπτικά συστατικά. Το αγελαδινό γάλα περιέχει φυσικά αρκετές βιταμίνες και μέταλλα που μπορεί να περιέχει το γάλα αμυγδάλου και σόγιας μετά τον εμπλουτισμό.

Σε κάθε περίπτωση, συμβουλευτείτε τον παιδίατρό σας πριν επιλέξετε τις καλύτερες εναλλακτικές λύσεις για το αγελαδινό γάλα για το μωρό.

5. Γάλα αγελάδας έναντι βουβαλίσιου γάλα – ποιο είναι καλύτερο για τα μωρά;

Μελέτες έχουν βρει ομοιότητες μεταξύ των πρωτεϊνών αγελαδινού γάλακτος και των πρωτεϊνών γάλακτος βουβάλου. Ωστόσο, μπορεί να διαφέρουν ως προς την περιεκτικότητά τους σε μέταλλα και βιταμίνες. Το βουβαλίσιο γάλα έχει περισσότερο μαγνήσιο και ασβέστιο σε σύγκριση με το αγελαδινό γάλα, αλλά έχει επίσης περισσότερα λιπαρά. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος αγελάδας βοηθά στον έλεγχο της πρόσληψης θερμίδων του μωρού ενώ το βουβαλίσιο γάλα όχι. Τελικά, εξαρτάται από την προτίμησή σας και την τοπική διαθεσιμότητά σας.

6. Μπορεί το αγελαδινό γάλα να προκαλέσει αυτισμό στα μωρά;

Όχι. Κανένα στοιχείο δεν υποδηλώνει άμεσα ότι η κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος προκαλεί αυτισμό ή αιτία για την επιδείνωση των συμπτωμάτων του αυτισμού. Εάν το μωρό σας έχει αυτισμό και αλλεργία στο γάλα/δυσανεξία στη λακτόζη, τότε η κατανάλωση γάλακτος μπορεί να κάνει το μωρό πιο ευερέθιστο, επιδεινώνοντας έτσι τα συμπτώματα αυτισμού. Επομένως, είναι η αλλεργία στο αγελαδινό γάλα και όχι στο ίδιο το γάλα που μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα του αυτισμού.

7. Μπορεί το αγελαδινό γάλα να προκαλέσει δυσκοιλιότητα στα μωρά;

Ναι, αλλά όχι πάντα. Το αγελαδινό γάλα έχει συνδεθεί με τη δυσκοιλιότητα, αλλά όχι τόσο συχνά. Μερικές μελέτες έχουν βρει ότι η χρόνια δυσκοιλιότητα λόγω της τακτικής κατανάλωσης αγελαδινού γάλακτος μπορεί να είναι δείκτης μιας ήπιας αλλεργίας στο γάλα. Εάν το μωρό εμφανίζει πάντα δυσκοιλιότητα μετά την κατανάλωση αγελαδινού γάλακτος, τότε πηγαίνετε στο γιατρό.

Το αγελαδινό γάλα είναι μια ιδανική επιλογή γάλακτος που επιλέγουν οι περισσότεροι γονείς για τα μωρά τους, καθώς είναι γεμάτο με ενέργεια και πολλά ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Το αγελαδινό γάλα για μωρά τα βοηθά επίσης να καλύπτουν τη συνιστώμενη διατροφική τους ποσότητα (RDA) σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, συνιστάται να ταΐζετε αγελαδινό γάλα μόνο σε μωρά ηλικίας ενός έτους και άνω. Παρόλα αυτά, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε τον παιδίατρο του μωρού σας πριν του δώσετε το αγελαδινό γάλα. Μπορείτε επίσης να ξεκινήσετε με μικρές ποσότητες για να ελέγξετε για αλλεργίες πριν συμπεριλάβετε το αγελαδινό γάλα στη συνήθη διατροφή του μωρού σας.