21 beste Fingerfoods für Babys, mit Rezepten



Fingerfood umfasst weiche, greifbare, leicht zu schluckende, mundgerechte Feststoffe, die Ihr Baby selbstständig essen kann. Experten geben an, dass die Einführung von Fingerfood für ein Baby von Vorteil ist, wenn es feste Nahrung zu sich nimmt.

Der Verzehr solcher Lebensmittel hilft bei der Entwicklung der Hand-Auge-Koordination und der motorischen Fähigkeiten. Es hilft dem Baby auch, Autonomie über seine Nahrung zu erlangen, und hilft ihm, die Menge seiner Aufnahme zu kontrollieren. Fingerfood ist eine ideale Wahl für Babys, die bereit sind, sich selbst zu ernähren. Fingerfood hilft Ihnen auch, die Gebote und Verbote zu verstehen, die Sie befolgen sollten, wenn Ihr Baby dazu übergeht, feste Nahrung zu sich zu nehmen.

Während der Zweck von Fingerfood derselbe ist, variieren die Arten von Fingerfood mit dem Alter, da es von ihrer körperlichen Entwicklung abhängt. Dieser Beitrag gibt Ihnen Einblicke in Fingerfood und erläutert das Einführungsalter, die Auswahl der Lebensmittelgruppen und einige Rezepte zum Ausprobieren.

Was ist das richtige Alter, um Babys Fingerfood zu geben?

Laut der American Academy of Pediatrics (AAP) kann ein Baby weiches Fingerfood zu sich nehmen, sobald es ohne Unterstützung aufrecht sitzen und seine Hände zum Mund führen kann. Die meisten Babys erreichen diese Entwicklungsmeilensteine ​​im Alter von acht Monaten. Einige Babys erreichen diese Meilensteine ​​möglicherweise vor acht Monaten, wodurch sie früher bereit für Fingerfood sind.

Fingerfood spielt eine entscheidende Rolle in der Entwicklung Ihres Babys. Auch die Entwicklung des Zangengriffs spielt eine wichtige Rolle, da das Baby mit Daumen und Zeigefinger Fingerfood pflücken kann. Der Zangengriff entwickelt sich normalerweise um sieben Monate und reift um neun Monate. Da sich jedes Baby anders entwickelt, könnte ein Baby in jedem Alter zwischen sechs und 12 Monaten bereit für Fingerfood sein.

Tipps zur Einführung von Fingerfood für Babys

Hier sind einige Tipps, um eine sichere Fingerfood-Fütterung für Ihr Baby zu gewährleisten .

  • Führen Sie jeweils nur ein neues Lebensmittel ein. Es hilft, Allergien, Empfindlichkeiten und Unverträglichkeiten auszuschließen, die durch ein bestimmtes Lebensmittel verursacht werden.
  • Schneiden oder schneiden Sie die Lebensmittel in kleine, mundgerechte Stücke, die nicht länger als einen halben Zoll sind. Das Baby kann diese Stücke leicht halten, um sie zu kauen/lutschen und zu schlucken. Schneiden Sie runde oder kreisförmige Lebensmittel wie Weintrauben und Karotten der Länge nach in vier Stücke, um ein Ersticken zu verhindern.
  • Beginnen Sie mit der Fütterung von Lebensmitteln mit einer weicheren Konsistenz, die nur minimal gekaut werden müssen, wie Bananen, Avocados, reife Mangos, Tofu, Käse, kleine Stücke gekochter Nudeln und gekochtes Gemüse wie Karotten, Süßkartoffeln und Kartoffeln. Diese Lebensmittel sind für Babys geeignet, deren Zähne noch nicht durchgebrochen sind.
  • Füttern Sie ältere Babys zwischen 9 und 12 Monaten mit geschälter, entkernter und entkernter festerer Nahrung wie Pflaume, Aprikose, Erdbeere, Apfel, Guave und Weintrauben. Das Schälen dieser Lebensmittel ist entscheidend, um ein versehentliches Ersticken zu verhindern.
  • Bieten Sie gleichzeitig mehr Lebensmittel mit unterschiedlichen Texturen an. Einige Optionen, die Sie in Betracht ziehen können, sind Fladenbrot, Sandwiches mit weicher Füllung, Grissini, Reiskuchen, Haferkuchen, Kräcker, Muffins, rohe Gemüsesticks und weich gegarte Fleischstücke.
  • Vermeiden Sie das Füttern von klumpigen und klebrigen Nahrungsmitteln, wie Samen- oder Nussbutter und Marshmallows. Diese Nahrungsmittel neigen dazu, an Gaumen, Zahnfleisch und Zunge zu haften, was Babys oft nicht kontrollieren können, was das Erstickungsrisiko erhöht.
  • Bieten Sie Babys unter einem Jahr keine schwer zu kauenden Speisen wie rohes Gemüse, Chips, Hot Dogs, ganze Weintrauben, Popcorn, Nüsse und Bonbons, um ein Ersticken zu verhindern. Vermeiden Sie auch runde, feste Speisen wie Weintrauben, Popcorn, Erdnüsse und Rosinen.
  • Lassen Sie ein Baby niemals unbeaufsichtigt, während es sich selbst füttert. Sie müssen das Baby überwachen und anleiten, bis es alt genug ist, um unbeaufsichtigt zu essen.
  • Halten Sie ein Baby in einer bequemen Position. Das Essen von Lebensmitteln beim Roaming oder Spazieren erhöht das Erstickungsrisiko. Außerdem sorgt es dafür, dass sich das Baby auf das Essen konzentriert, anstatt von anderen Dingen abgelenkt zu werden.
  • Ermutigen Sie das Baby, sich so viel wie möglich selbst zu ernähren. Es mag anfangs chaotisch und lästig sein, aber es ist wichtig, Ihr Baby Autonomie üben zu lassen, um seine Fütterungsfähigkeiten zu entwickeln und zu verbessern. Dies hilft dem Baby zu lernen, zu essen, wenn es hungrig ist, und aufzuhören, wenn es satt ist.
  • Setzen Sie Ihr Baby Nahrungsmitteln mit unterschiedlichen Texturen, Geschmacksrichtungen und Farben aus. Motivieren Sie das Baby, verschiedene Lebensmittel auszuprobieren, um es frühzeitig an das Konzept einer ausgewogenen Ernährung heranzuführen.

Bestes Fingerfood zum Füttern von Babys

Hier ist eine Liste mit einigen der besten Lebensmittel aus verschiedenen Lebensmittelgruppen, die Sie Ihrem Baby als Fingerfood servieren können.

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Gemüse-Fingerfood

Gemüse ist nährstoff- und ballaststoffreiche Lebensmittel, die die Nährstoffaufnahme Ihres Babys steigern können. Sie können zunächst Gemüse in Form von Püree oder Brei hinzugeben und das Baby nach und nach an pflanzliches Fingerfood heranführen.

  1. Süßkartoffel und Kartoffel :Dünne, mundgerechte Stücke oder Keile aus gedämpften, gebackenen und gerösteten Süßkartoffeln und Kartoffeln sind geeignetes Fingerfood für Babys. Du kannst sie mit Joghurt oder hausgemachtem Dip wie Guacamole servieren.
  1. Kürbis :Geschälte Eichel, Butternuss und Kürbis sind einige Kürbissorten, die Sie verwenden können, um köstliches Fingerfood für Ihr Baby zuzubereiten. Kleinen Babys können gebackene, gebratene oder gedämpfte mundgerechte Kürbisstücke als Fingerfood serviert werden. Ältere Babys können gebackene oder geröstete Kürbisstäbchen haben.
  1. Karotte :Geschälte und gedämpfte, geröstete oder gebackene zwei Zentimeter lange Karottenstreifen und -sticks sind geeignetes Fingerfood für Babys. Wenn das Baby älter wird, können Sie ihm leicht gedünstete Karottenwürfel zum Kauen servieren.
  1. Grüne Bohnen und Erbsen :Gut gekochte grüne Bohnen, die in dünne, mundgerechte Stücke geschnitten werden, sind für Babys zum Halten und Essen geeignet. Ebenso sind gut gekochte und leicht zerdrückte grüne Erbsen ideal für Babys, die sie mit den Fingern greifen und essen können.
  1. Zucchini :Gedämpfte, geröstete oder gebackene dünne Zucchinistreifen sind ideal für Babys. Wenn das Baby seine Mundmotorik entwickelt, können Sie zwei Zoll dicke Zucchinischeiben oder -stücke servieren.
  1. Brokkoli :Gedämpfte und dünn geschnittene Brokkoliröschen sind eine gesunde Fingerfood-Wahl. Sie können auch in Scheiben geschnittene geröstete oder gebackene Brokkoliröschen servieren.
  1. Paprika :Paprika entkernen, entkernen und in zwei bis drei Zoll lange und 2,5 cm dicke Stäbchen/Streifen schneiden, die Babys halten und knabbern können. Gegrillte oder geröstete Paprikaschoten sind für Babys besser geeignet als gedämpfte Paprikas.

Obst-Fingerfood

Obst ist ein praktisches Fingerfood, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen, Texturen und Farben erhältlich ist. Sie sind ein Kraftpaket aus Vitaminen, Mineralien und bioaktiven Verbindungen, die die langfristige Gesundheit eines Babys unterstützen.

  1. Banane :Reife Bananen haben ein weiches, matschiges Fruchtfleisch, das Babys leicht verzehren können. Babys können dünne, mundgerechte Bananenscheiben mit den Händen essen. Du kannst ihnen auch eine Schüssel Bananenpüree servieren.
  1. Mango :Sie können mitteldicke Scheiben Mangomark servieren, die Babys selbst halten und essen können. Wenn sie zu rutschig sind, können Sie das Fruchtfleisch in etwas dickere Stücke schneiden.
  1. Avocado :Geschnittene reife Avocados sind ausgezeichnetes Fingerfood, das Babys gerne essen. Sie können auch Avocado kochen und zerdrücken, um ein köstliches Fingerfood-Gericht für Babys zuzubereiten.
  1. Apfel :Rohe Apfelscheiben sind eine potenzielle Erstickungsgefahr. Am besten dünsten oder schmoren Sie den Apfel, schälen ihn und schneiden ihn dann in leicht dicke Scheiben oder Stifte, um ihn als Fingerfood zu servieren.
  1. Papaya :Geschälte, reife Papaya-Scheiben oder -Sticks sind ein weiteres einfaches Fingerfood für Babys. Sobald das Baby mit seinem Zangengriff besser wird, können Sie gewürfelte Papayastücke oder -würfel geben.
  1. Melone :Entkernte Melonen, in Stäbchen oder Scheiben von etwa der Größe Ihres Zeigefingers geschnitten, sind geeignetes Fingerfood für Babys. Sie können älteren Babys mit besser entwickeltem Zangengriff und besser ausgeprägten oralen Fähigkeiten mundgerechte Melonenstücke geben.
  1. Orange :Für Babys unter zehn Monaten die Orange vor dem Servieren entkernen und häuten. Schneiden Sie jede Scheibe in Viertel und zerdrücken Sie sie vor dem Servieren leicht. Bei älteren Babys die Orange entkernen und die Scheibe mit der Schale zum Lutschen und Kauen geben.

Getreide- und Cerealien-Fingerfood

Es gibt eine große Auswahl an Getreidenahrung, die Babys für Energie und Ernährung essen können. Einige dieser Körner und Zerealien sind als verarbeitete Babynahrung erhältlich, die effektiv als Fingerfood verwendet werden kann.

  1. Puffs und Trockengetreide: Puffs auf Getreidebasis und trockene Baby-Cerealien sind eine gute Wahl für Fingerfood. Du kannst diese aufgeblähten und trockenen Cerealien im Laden kaufen oder zu Hause zubereiten.
  1. Brot: Leicht geröstetes Brot mit entfernten Seiten und in kleine Würfel geschnitten ist die richtige Fingerfood-Wahl für kleine Babys, die nicht kauen können. Sie können diesen Toasts vegetarische Brotaufstriche oder hausgemachte Fruchtmarmeladen hinzufügen, um ihren Nährwert zu erhöhen.
  1. Pasta: Gut gekochte Nudeln sind ein geeignetes Fingerfood, das Babys ab einem Alter von sechs Monaten essen können. Penne, Fusilli, Orzo und Spaghetti sind einige Nudelsorten, die ein Baby bequem pflücken, halten und essen kann. Schneiden Sie jedes Nudelstück in mundgerechte Stücke, bevor Sie es Ihrem Baby servieren.

Protein-Fingerfood

Eiweißhaltige Lebensmittel sind wichtig, um das Wachstum und die Entwicklung von Babys zu unterstützen. Während Ihr Baby möglicherweise noch Muttermilch oder Säuglingsnahrung zu sich nimmt, kann das Hinzufügen von proteinreichem Fingerfood seine Nährstoffaufnahme verbessern.

  1. Eier: Rührei, gekochte Eier und Omeletts sind einige Formen von gekochten Eiern, die als Fingerfood serviert werden können. Schneiden Sie das gekochte Ei und das Omelett in dünne Keile oder Streifen, bevor Sie es Ihrem Baby servieren.
  1. Huhn und Fisch: Gründlich gekochtes Huhn und Fisch können köstliche und gesunde Fingerfoods für Babys ergeben. Geriebene oder fein zerkleinerte gekochte Hähnchen- und Fischstücke sind für jüngere Babys geeignet. Sobald das Baby zu kauen beginnt, können Sie ihm gegrillte, gebratene und gebackene Hühner- und Fischstäbchen servieren.
  1. Käse: Pasteurisierter Vollfettkäse mit niedrigem Natriumgehalt ist ein weiteres Fingerfood, das Babys jeden Alters relativ leicht verzehren können. Milder Cheddar, Colby, Parmesan und Ricotta sind einige mild schmeckende Sorten, die Sie als Fingerfood in Betracht ziehen können. Servieren Sie dem Baby Käse in dünnen, mundgerechten Scheiben, Streifen oder Stücken.
  1. Ferienhaus Käse und Tofu:Frischer, vollfetter Hüttenkäse und Tofu sind einige andere proteinreiche Nahrungsmittel, die Sie Ihrem Baby füttern können. Sie können kleinen Babys gut gekochten, zerbröckelten Hüttenkäse oder Tofu servieren. Ältere Babys können gekochten Hüttenkäse und in 2,5 cm dicke Stäbchen oder Finger geschnittenen Tofu essen.

Sie können diese Lebensmittel nicht nur als Solo-Fingerfood füttern, sondern auch, um köstliche und nahrhafte Fingerfood-Gerichte für Ihr Baby zuzubereiten.

Fingerfood-Rezepte für Babys

Hier sind einige altersgerechte Fingerfood-Rezepte, die Sie ausprobieren können, um die babygeführte Entwöhnung zu fördern.

1. Omelette-Finger (ab 6 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • 1 kleine Zwiebel (geschält und fein gehackt)
  • ½ Pfeffer (entkernt und fein gehackt)
  • 1 mittelgroßes Ei
  • 1 TL frische Petersilie (fein gehackt)
  • 1 EL Olivenöl

Vorbereitung :

  1. Das Ei in einer kleinen Rührschüssel verquirlen. Sobald das Ei zu schäumen beginnt, die Schüssel beiseite stellen.
  2. Öl in einer Bratpfanne auf kleiner Flamme erhitzen. Zwiebel und Paprika anschwitzen, bis sie weich werden.
  3. Gießen Sie das Ei in die Pfanne und kochen Sie es, bis das Ei mit einer goldenen Basis fest wird.
  4. Das Omelett auf einen Teller geben und abkühlen lassen. In fingergroße Scheiben schneiden und Ihrem Baby zum Selbstfüttern servieren. Sie können auch Käse hinzufügen, um sein Geschmacks- und Nährwertprofil zu verbessern.

2. Mini-Quiche ohne Kruste (ab 6 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • 5 mittelgroße Eier
  • 3 Frühlingszwiebeln (gehackt)
  • 1 kleine Paprika (beliebige Farbe) (entkernt und gehackt)
  • 1 kleine Tomate (gehackt)
  • 2 EL Vollmilch
  • 1-2 EL kaltgepresstes Sesamöl
  • 1 TL getrocknete gemischte Kräuter
  • Prise Muskatnuss

Vorbereitung :

  1. Heizen Sie den Backofen auf 204 °C vor.
  2. Ein Muffinblech mit etwas Öl einfetten und das gesamte Gemüse hineinlegen, wobei die Hälfte jedes Schlitzes gefüllt wird. Stellen Sie das Tablett beiseite.
  3. Eier, Milch, Kräuter und Muskat verquirlen. Stellen Sie sicher, dass alles gut gemischt ist.
  4. Die Eiermasse über das Gemüse im Muffinblech gießen. 10 bis 15 Minuten backen, bis die Kruste aufgeht und hellbraun wird und die Eier stocken.
  5. Nehmen Sie die Muffins aus dem Blech und legen Sie sie auf einen Teller. Lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie sie dann in Viertel, bevor Sie sie Ihrem Baby servieren.

3. Gebackene süße Finger (ab 6 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • 1 kleine Süßkartoffel (geschält und in 2,5 cm dicke Streifen oder Keile geschnitten)
  • 1 TL italienisches Gewürz
  • 1 EL Reiskleieöl

Vorbereitung :

  1. Heizen Sie den Backofen auf 204 °C vor.
  2. In einer kleinen Rührschüssel Öl mit italienischen Gewürzen mischen.
  3. Pinseln Sie das Öl auf die Süßkartoffelsticks/Wedges und legen Sie sie auf ein Backblech.
  4. 20 bis 30 Minuten backen, bis die Süßkartoffelecken oder -sticks weich und braun werden.
  5. Wenn Sie fertig sind, legen Sie das Backblech auf den Rost. Lassen Sie die Keile/Stäbchen abkühlen, bevor Sie sie Ihrem Baby servieren.

4. Veggie-Delight-Pasta (ab 8 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • ½ Tasse Penne-Nudeln (gekocht)
  • ½ Tasse Tomatenmark
  • ¼ Tasse Karotte (geschält und gerieben)
  • ¼ Paprika (gerieben)
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • 2 EL grüne Erbsen
  • 1 EL Olivenöl

Vorbereitung :

  1. Öl in einer Pfanne erhitzen und Gemüse anbraten, bis es weich wird.
  2. Getrockneten Oregano, Tomatenmark und Nudeln hinzufügen. Ein paar Mal vorsichtig schwenken, um die Nudeln gut zu beschichten.
  3. Drei bis vier Minuten auf kleiner Flamme garen und dann die Nudeln auf einen Teller oder eine Schüssel geben.
  4. Auskühlen lassen und servieren. Sie können diesem Rezept verschiedenes Gemüse und einen Teelöffel geriebenen Parmesan oder Mozzarella für zusätzlichen Geschmack und Protein hinzufügen.

5. Gebackene Fischstäbchen (ab 8 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • 100 g frische Kabeljaufilets (in fingergroße Streifen geschnitten)
  • 40 g Mehl
  • ½ Tasse Semmelbrösel
  • 1 Ei (aufgeschlagen)
  • ½ TL getrockneter Oregano

Vorbereitung :

  1. Ofen auf 204°C vorheizen. Ein Backblech einfetten und beiseite stellen.
  2. Gib Mehl und Fischstreifen in eine Schüssel. Die Streifen gleichmäßig mit dem Mehl bestreichen und dann in verquirltem Ei und Semmelbröseln wenden.
  3. Alle Streifen auf das Backblech legen. Mit Oregano bestreuen und den Fisch 15 bis 20 Minuten backen, bis er goldbraun und knusprig wird.
  4. Die gebackenen Fischstäbchen in eine Servierschüssel geben. Abkühlen lassen und mit hausgemachtem Tomatendip servieren.

6. Gebratene Tofuwürfel (ab 10 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • ½ Tasse fester Tofu (gewürfelt)
  • ½ Tasse grüne Bohnen und Brokkoli (gekocht und in dünne Scheiben geschnitten)
  • 1 EL Kräutermischung
  • 2 EL kaltgepresstes Sesamöl

Vorbereitung :

  1. Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Wenn das Öl Blasen wirft, fügen Sie gekochtes Gemüse hinzu und braten Sie es unter Rühren, bis es leicht zusammenfällt.
  2. Kräutermischung und Tofuwürfel dazugeben. Stören Sie nicht, um diese knusprige Beschichtung aufzutragen. Vorsichtig schwenken, um alles gut zu vermischen.
  3. Kochen Sie Tofu sieben bis acht Minuten lang, bis jede Seite hellgolden wird.
  4. Geben Sie die Würfel mit Gemüse in einen Futternapf oder -teller. Lassen Sie sie fünf Minuten abkühlen, bevor Sie sie Ihrem Baby mit hausgemachtem Joghurt-Dip oder Guacamole servieren.

7. Kartoffel-, Karotten- und Zucchinirösti (ab 10 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • ½ Tasse Karotte (gekocht und gerieben)
  • ½ Tasse Zucchini (gekocht und gerieben)
  • 1 Kartoffel (gekocht und gerieben)
  • 1 EL Kräutermischung
  • ¼ TL schwarzes Pfefferpulver
  • 4 EL Olivenöl oder Butter

Vorbereitung :

  1. Alles geriebene Gemüse in einer Rührschüssel mischen. Geben Sie die Mischung in ein sauberes Geschirrtuch und drücken Sie die Feuchtigkeit aus. Das Geschirrtuch beiseite legen und das restliche Wasser abtropfen lassen.
  2. Öl oder Butter in einer Bratpfanne auf kleiner Flamme erhitzen. Wenn sich das Öl erwärmt, fügen Sie geriebenes Gemüse hinzu und garen Sie es fünf Minuten lang, bis es zusammenfällt.
  3. Schalten Sie die Hitze ab und stellen Sie die Pfanne zum Abkühlen beiseite. Sobald die Mischung abgekühlt ist, machen Sie kleine, runde und dünne Rösti, indem Sie das Gemüse zwischen Ihren Handflächen pressen.
  4. Lege die Rösti zurück in die Pfanne und gare sie sanft, bis beide Seiten hellgolden werden.
  5. Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Rösti auf einen Teller und servieren Sie sie mit hausgemachtem Käse oder Veggie-Dip.

8. French Toast (ab 12 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • 2 kleine Scheiben Mehrkornbrot
  • 1 reife Banane (püriert)
  • 1 Ei (aufgeschlagen)
  • 20 ml Vollmilch
  • 2 EL ungesalzene Butter

Vorbereitung :

  1. Mische zerdrückte Banane, Ei und Milch in einer Schüssel. Gründlich mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
  2. Butter in einer Bratpfanne auf kleiner Flamme schmelzen.
  3. Schneiden Sie in der Zwischenzeit das Brot in zwei Zoll dicke Finger und tauchen Sie sie einzeln in die Bananenmischung.
  4. Legen Sie die Brotstäbchen in die Pfanne und braten Sie sie zwei bis drei Minuten von jeder Seite, bis sie goldbraun werden.
  5. Die Brotfinger auf einen Servierteller legen, mit dünn geschnittenen Früchten Ihrer Wahl garnieren und servieren.

9. Frittata-Frittaten mit Brokkoli und Käse (ab 12 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • 1 Tasse Zucchini (gerieben)
  • 1 Tasse Brokkoli (fein gehackt)
  • ½ Tasse Cheddar-Käse (gerieben)
  • 3 mittelgroße Eier (aufgeschlagen)
  • ½ TL getrocknete gemischte Kräuter
  • 1 EL Mehl
  • 1 EL Olivenöl

Vorbereitung :

  1. Vorheizen auf 180°C (356°F). Eine Auflaufform einfetten und mit Öl auslegen.
  2. Öl in einer Bratpfanne erhitzen und Zucchini und Brokkoli anbraten. Drei bis vier Minuten leicht anbraten, bis das Gemüse weich wird.
  3. Vermische in der Zwischenzeit geschlagene Eier, geriebenen Käse, Mehl und Kräuter in einer Rührschüssel.
  4. Das gekochte Gemüse in die Eiermischung geben und mischen, bis alle Zutaten gut miteinander verbunden sind.
  5. Gießen Sie diese Mischung in die Auflaufform und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang.
  6. Wenn Sie fertig sind, stellen Sie die Auflaufform auf einen Rost, um die Frittata abkühlen zu lassen. Frittata in dicke Scheiben schneiden und Ihrem Baby mit hausgemachter Tomatensoße oder Humus servieren.

10. Haferkuchen mit Guacamole (ab 12 Monaten)

Du wirst brauchen :

  • ½ Tasse Haferflocken
  • ½ Tasse Haferflocken
  • ¼ Tasse heißes Wasser
  • ¼ TL Salz
  • 2 EL ungesalzene Butter
  • Kochspray

Vorbereitung :

  1. Ofen auf 190°C (375°F) vorheizen. Ein Backblech mit Kochspray einfetten.
  2. Mahlen Sie die Haferflocken und Haferflocken zu grobem Mehl oder pürieren Sie sie mit einer Küchenmaschine. Das Mischen von stahlgeschnittenem Hafer kann länger dauern als das Mischen von Haferflocken.
  3. In einer großen Schüssel Hafermischung und Salz mischen. Geschmolzene Butter hinzufügen und alles mit einer Gabel gut vermischen.
  4. Füge nach und nach heißes Wasser hinzu und knete die Mischung zu einem Teig. Weiterkneten, bis sich der Teig nicht mehr klebrig anfühlt.
  5. Formen Sie golfballgroße Teigkugeln, indem Sie den Teig zwischen Ihren Handflächen rollen. Die Arbeitsfläche mit etwas Hafermehl bestreuen und die Teigkugeln zu einer etwa drei Millimeter dicken dünnen Platte ausrollen.
  6. Verwenden Sie einen runden Ausstecher, um den Teig in runde oder dünne Kuchen in die gewünschte Form zu schneiden. Legen Sie diese Kuchen auf das Backblech und backen Sie sie 25 bis 30 Minuten lang, bis sie trocken sind und von jeder Seite goldbraun werden.
  7. Wenn Sie fertig sind, legen Sie das Backblech auf ein Kuchengitter und lassen Sie es abkühlen. Bewahre die Minikuchen in einem luftdichten Behälter auf und serviere ein oder zwei Haferkuchen mit Guacamole oder Veggie-Dip deiner Wahl.

Fingerfood für Babys sollte weich und mundgerecht sein, damit Ihr Baby selbstständig essen kann. Sie können damit beginnen, Ihrem Baby Fingerfood zu geben, wenn es ohne Hilfe aufrecht sitzen und die Hände zum Mund führen kann. Dies kann im Alter von etwa acht Monaten passieren. Die Einführung eines Lebensmittels nach dem anderen hilft, etwas über Allergien und andere Probleme zu lernen. Babys können kleine Portionen reifer Mango, Banane, Tofu, Käse, gekochtes Gemüse wie Karotten oder Kartoffeln und auch Nudeln erhalten. Um Erstickungsgefahren zu vermeiden, halten Sie sich von runden Gegenständen fern.

Wichtige Hinweise

  • Fingerfood kann für Babys im Alter von sechs bis 12 Monaten eingeführt werden, wenn sie aufrecht sitzen und mit Daumen und Zeigefinger greifen können.
  • Bieten Sie immer nur ein neues Lebensmittel an, um Allergien und Unverträglichkeiten auszuschließen. Verwenden Sie einfach zu kauende Lebensmittel, die in mundgerechte Stücke geschnitten sind.
  • Kartoffeln, Kürbis, Karotten, Bananen, Mangos, Eier, Fisch und viele andere können verwendet werden, um Fingerfood für Babys zuzubereiten.
  • Scrollen Sie nach unten für einige leckere Fingerfood-Rezepte wie Omelette-Finger, Veggie-Delight-Pasta, gebackene Fischstäbchen usw.


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