21 bedste fingermad til babyer med opskrifter
Fingermad omfatter bløde, gribelige, let-at sluge, mundrette faste stoffer, som din baby kan spise selvstændigt. Eksperter siger, at det er gavnligt at introducere fingermad til en baby, når de fodrer med faste stoffer.
Indtagelse af sådanne fødevarer hjælper med at udvikle deres hånd-øje-koordination og motoriske færdigheder. Det hjælper også barnet med at få autonomi over deres foder og hjælper dem med at kontrollere mængden af deres indtag. Fingermad er et ideelt valg for babyer, der er klar til selvfodring. Fingermad giver dig også mulighed for at forstå de do's og don'ts, du skal følge, når din baby eskalerer til at spise fast føde.
Mens formålet med fingermad er det samme, varierer typerne af fingermad med alderen, da det er afhængigt af deres fysiske udvikling. Dette indlæg giver dig indsigt i fingermad og diskuterer introduktionsalderen, valg af madgrupper og et par opskrifter, du kan prøve.
Hvad er den rigtige alder til at give fingermad til babyer?
Ifølge American Academy of Pediatrics (AAP) kan en baby få blød fingermad, når de kan sidde lige uden støtte og bringe hænderne til munden. De fleste babyer opnår disse udviklingsmæssige milepæle i en alder af otte måneder. Nogle babyer kan nå disse milepæle inden otte måneder, hvilket gør dem klar til fingermad tidligere.
Fingermad spiller en afgørende rolle i din babys udvikling. Udviklingen af tanggrebet spiller også en væsentlig rolle, da det giver barnet mulighed for at bruge tommelfingeren og pegefingeren til at plukke fingermad. Pincer-greb udvikles normalt med syv måneder og modnes efter ni måneder. Da hver baby udvikler sig forskelligt, kan en baby være klar til fingermad i enhver alder mellem seks og 12 måneder.
Tips til at introducere fingermad til babyer
Her er nogle tips til at sikre sikker fingermad til din baby.
- Introducer kun én ny madvare ad gangen. Det vil hjælpe med at udelukke allergier, følsomheder og intolerancer forårsaget af en bestemt fødevare.
- Skær eller skær maden i små, mundrette stykker, ikke længere end en halv tomme. Babyen kan nemt holde disse stykker for at tygge/sutte og sluge. Skær runde eller cirkulære fødevarer, såsom vindruer og gulerødder, på langs i fire stykker for at forhindre kvælning.
- Begynd at fodre fødevarer med en blødere tekstur, som kræver minimal tygning, såsom banan, avocado, moden mango, tofu, ost, små stykker kogt pasta og kogte grøntsager, såsom gulerod, sød kartoffel og kartoffel. Disse fødevarer er velegnede til babyer, hvis tænder ikke er brudt ud.
- Fod skrællet, kernehus og fastere fødevarer, såsom blomme, abrikos, jordbær, æble, guava og vindruer, til ældre babyer mellem ni og 12 måneder. At skrælle disse fødevarer er afgørende for at forhindre utilsigtet kvælning.
- Tilbyd flere fødevarer med varierende tekstur på samme tid. Et par muligheder, du kan overveje, er pitabrød, sandwich med blødt fyld, brødstænger, riskager, havrekager, kiks, muffins, rå grøntsagsstænger og blødt kogte kødstykker.
- Undgå at fodre mad med klumpet og klistret tekstur, som f.eks. frø- eller nøddesmør og skumfiduser. Disse fødevarer har en tendens til at klæbe til ganen, tandkødet og tungen, som babyer ofte ikke kan kontrollere, hvilket øger risikoen for kvælning.
- Server ikke mad, der er svær at tygge, såsom rå grøntsager, chips, hotdogs, hele druer, popcorn, nødder og hårdt slik til babyer under et år for at forhindre kvælning. Undgå også runde, faste fødevarer som vindruer, popcorn, jordnødder, rosiner.
- Forlad aldrig en baby uden opsyn, mens den fodrer sig selv. Du skal overvåge og vejlede babyen, indtil den er gammel nok til at spise uden opsyn.
- Hold en baby siddende i en behagelig stilling. At spise mad under roaming eller slentring øger risikoen for kvælning. Desuden sikrer det, at barnet fokuserer på at spise i stedet for at blive distraheret af andre ting.
- Tilskynd barnet til selv at spise så meget som muligt. Det kan være rodet og generende i starten, men at lade din baby praktisere autonomi er afgørende for at udvikle og finpudse deres fodringsevner. Dette hjælper babyen til at lære at spise, når den er sulten og stoppe, når den er mæt.
- Udsæt din baby for mad med forskellige teksturer, smage og farver. Motiver babyen til at udforske forskellige madvarer for at introducere dem til konceptet med en afbalanceret kost tidligt.
Bedste fingermad til babyer
Her er en liste over nogle af de bedste madvarer fra forskellige fødevaregrupper, som du kan servere som fingermad til din baby.
AbonnerFingermad fra grøntsager
Grøntsager er nærings- og fiberrige fødevarer, der kan opskalere din babys næringsindtag. Du kan tilføje grøntsager i form af puré eller mos i starten og gradvist introducere barnet til vegetabilsk fingermad.
- Sød kartoffel og kartoffel :Tynde mundrette bidder eller stykker af dampet, bagt og ristet sød kartoffel og kartoffel er velegnet fingermad til babyer. Du kan servere dem med yoghurt eller hjemmelavet dip, såsom guacamole.
- Squash :Skrællede agern, butternut og græskar er nogle squashtyper, som du kan bruge til at lave lækker fingermad til din baby. Unge babyer kan serveres bagte, ristede eller dampede mundrette stykker squash som fingermad. Ældre babyer kan have bagte eller ristede squashpinde.
- Gulerod :Skrællede og dampede, ristede eller bagte to-tommer lange gulerodsstrimler og -stænger er velegnet fingermad til babyer. Når babyen bliver ældre, kan du servere dem let dampede tern i tern af gulerod til at tygge.
- Grønne bønner og ærter :Veltilberedte grønne bønner skåret i tynde mundrette stykker er velegnede til babyer at holde og spise. Ligeledes er veltilberedte og let knuste grønne ærter ideelle for babyer at gribe og spise med fingrene.
- Zucchini :Dampede, ristede eller bagte tynde strimler af zucchini er ideelle til babyer. Efterhånden som babyen udvikler deres mundmotoriske færdigheder, kan du servere to tommer tykke courgetteskiver eller -kiler.
- Broccoli :Dampede og tyndthakkede broccolibuketter er et sundt fingermadsvalg. Du kan også servere ristede eller bagte broccolibuketter i skiver.
- Peberfrugt :Udkern, fjern frø og skær peberfrugter i to til tre tommer lange og en tomme tykke gribelige pinde/strimler, som babyer kan holde og nappe. Grillet eller ristet peberfrugt er mere velegnet til babyer end dampet peberfrugt.
Fingermad til frugt
Frugt er praktisk fingermad, der fås i forskellige smagsvarianter, teksturer og farver. De er et kraftcenter af vitaminer, mineraler og bioaktive forbindelser, der understøtter en babys langsigtede sundhed.
- Banan :Moden banan har en blød, grødet frugtkød, som er let for babyer at indtage. Babyer kan spise tynde, mundrette skiver banan med hænderne. Du kan også servere dem en skål bananmos.
- Mango :Du kan servere mellemtykke skiver mangomasse, som babyer kan holde og spise selv. Hvis de er for glatte til at holde, kan du skære frugtkødet i lidt tykkere stykker.
- Avocado :Modne avocadoer i skiver er fremragende fingermad, som babyer nyder at spise. Du kan også tilberede avocado og mose den for at lave en lækker fingermadsret til babyer.
- Apple :Rå æbleskiver er en potentiel kvælningsfare. Det er bedst at dampe eller stuve æblet, skrælle det og derefter skære det i lidt tykke skiver eller stave til at tjene som fingermad.
- Papaya :Skrællede, modne papaya-skiver eller -stænger er en anden let-at-spise fingermad til babyer. Når babyen får det bedre med deres tanggreb, kan du give papaya i tern eller tern.
- Melon :Meloner uden frø skåret i stænger eller skiver, på størrelse med din pegefinger, er passende fingermad til babyer. Du kan give mundrette melonstykker til ældre babyer med bedre udviklet tanggreb og mundtlige færdigheder.
- Orange :Til babyer under ti måneder skal appelsinen fjernes og fjernes før servering. Skær hver skive i kvarte og pres dem lidt inden servering. For ældre babyer, fjern appelsinen og giv skiven med skindet til at sutte og tygge.
Fingermad til korn og korn
Der er et bredt udvalg af kornmad, som babyer kan spise for energi og ernæring. Nogle af disse korn og korn er tilgængelige som forarbejdet babymad, som effektivt kan bruges som fingermad.
- Puffer og tørre kornprodukter: Kornbaserede puffs og tørre babykorn er gode fingermadsvalg. Du kan købe disse puff og tørre kornprodukter i butikken eller lave nogle derhjemme.
- Brød: Let ristet brød med sider fjernet og skåret i små tern er et fingermad valg for små babyer, der ikke kan tygge. Du kan tilføje grøntsagspålæg eller hjemmelavet frugtmarmelade til disse toasts for at øge deres næringsværdi.
- Pasta: Veltilberedt pasta er en passende fingermad, som babyer kan spise fra seks måneders alderen. Penne, fusilli, orzo og spaghetti er nogle pastatyper, som en baby nemt kan plukke, holde og spise. Skær hvert stykke pasta i mundrette stykker, før du serverer dem til din baby.
Fingermad med protein
Proteinmad er afgørende for at støtte babyers vækst og udvikling. Mens din baby muligvis stadig indtager modermælk eller modermælkserstatning, kan tilføjelse af nogle proteinrige fingermad øge deres næringsindtag.
- Æg: Rør-, kogte og omeletter er nogle former for kogte æg, der kan serveres som fingermad. Skær det kogte æg og omelet i tynde skiver eller strimler, før du serverer det til din baby.
- Kylling og fisk: Gennemstegt kylling og fisk kan lave lækker og sund fingermad til babyer. Revet eller fintrevet kogt kylling og fiskestykker er velegnede til yngre babyer. Når babyen begynder at tygge, kan du servere dem grillet, stegt og bagt kylling og fiskefingermad.
- Ost: Pasteuriseret fuldfed ost med lavt natriumindhold er en anden fingermad, som babyer på tværs af aldre kan indtage med relativ lethed. Mild cheddar, Colby, parmesan og ricotta er nogle mildt smagende varianter, du kan overveje som fingermad. Server ost i tynde mundrette skiver, strimler eller stykker til babyen.
- Sommerhus ost og tofu:Frisk, fuldfed hytteost og tofu er nogle andre proteinrige fødevarer, du kan fodre din baby. Du kan servere veltillavet, smuldret hytteost eller tofu til små babyer. Ældre babyer kan spise kogt hytteost og tofu skåret i en tomme tykke stænger eller fingre.
Udover at fodre disse fødevarer som solo fingermad, kan du bruge dem til at tilberede lækre og nærende fingermadretter til din baby.
Fingermadsopskrifter til babyer
Her er nogle alderssvarende fingermadsopskrifter, som du kan prøve for at opmuntre babystyret fravænning.
1. Omeletfingre (6 måneder+)
Du skal bruge :
- 1 lille løg (pillet og finthakket)
- ½ peber (udkeret og finthakket)
- 1 mellemstort æg
- 1 tsk frisk persille (finhakket)
- 1 spsk olivenolie
Sådan forbereder du dig :
- Pisk ægget i en lille røreskål. Når ægget begynder at skumme, skal du stille skålen til side.
- Opvarm olie i en stegepande over lavt blus. Sauter løg og peber, indtil de bliver bløde.
- Hæld ægget i bradepanden og steg, indtil ægget stivner med en gylden bund.
- Overfør omeletten til en tallerken, og lad den køle af. Skær i fingerstørrelser og server, så din baby kan selvføde. Du kan også tilføje ost for at øge smags- og næringsprofilen.
2. Skorpefri mini quiche (6 måneder+)
Du skal bruge :
- 5 mellemstore æg
- 3 forårsløg (hakket)
- 1 lille peberfrugt (en hvilken som helst farve) (fjernet og hakket)
- 1 lille tomat (hakket)
- 2 spsk fuldfed mælk
- 1-2 spsk koldpresset sesamolie
- 1 tsk tørrede blandede urter
- Klip muskatnød
Sådan forbereder du dig :
- Forvarm ovnen til 400°F (204°C).
- Smør en muffinbakke med lidt olie og kom alle grøntsager i den, og fyld halvdelen af hver åbning. Læg bakken til side.
- Pisk æg, mælk, urter og muskatnød. Sørg for, at alt er godt blandet.
- Hæld æggeblandingen over grøntsagerne i muffinbakken. Bages i 10 til 15 minutter, indtil deres skorpe puffer og bliver lysebrune og æggene stivnet.
- Fjern muffinsene fra bakken og læg dem på en tallerken. Lad dem køle af og skær dem derefter i kvarte, før de serveres til din baby.
3. Bagte søde fingre (6 måneder+)
Du skal bruge :
- 1 lille sød kartoffel (skrællet og skåret i en tomme tykke strimler eller skiver)
- 1 tsk italiensk krydderi
- 1 spsk risklidolie
Sådan forbereder du dig :
- Forvarm ovnen til 400°F (204°C).
- I en lille røreskål blandes olie med italiensk krydderi.
- Skriv olien på søde kartoffelstave/-både og læg dem på en bageplade.
- Bag i 20 til 30 minutter, indtil de søde kartoffelstykker eller stænger bliver bløde og brune.
- Når du er færdig, skal du sætte bagepladen på risten. Lad kiler/pinde køle af, før du serverer dem til din baby.
4. Veggie delight pasta (8 måneder+)
Du skal bruge :
- ½ kop penne pasta (kogt)
- ½ kop tomatpure
- ¼ kop gulerod (skrællet og revet)
- ¼ peberfrugt (revet)
- ½ tsk tørret oregano
- 2 spsk grønne ærter
- 1 spsk olivenolie
Sådan forbereder du dig :
- Opvarm olie i en stegepande og sauter grøntsager, indtil de bliver bløde.
- Tilføj tørret oregano, tomatpasta og pasta. Vend forsigtigt et par gange for at dække pastaen godt.
- Kog ved lavt blus i tre til fire minutter, og overfør derefter pastaen til en tallerken eller skål.
- Lad afkøle og server. Du kan tilføje forskellige grøntsager og en teskefuld revet parmesan eller mozzarella til denne opskrift for at få tilføjet smag og protein.
5. Bagte fiskefingre (8 måneder+)
Du skal bruge :
- 100 g friske torskefileter (skåret i fingerstore strimler)
- 40 g almindeligt mel
- ½ kop brødkrummer
- 1 æg (pisket)
- ½ tsk tørret oregano
Sådan forbereder du dig :
- Forvarm ovnen til 400°F (204°C). Smør en bageplade og stil den til side.
- Kom almindeligt mel og fiskestrimler i en skål. Beklæd strimlerne jævnt med mel og dyp det derefter i sammenpisket æg og rasp.
- Placer alle strimlerne på bagepladen. Drys oregano og bag fisken i 15 til 20 minutter, indtil de bliver gyldne og sprøde.
- Overfør de bagte fiskefingre over i en serveringsskål. Lad den køle af, og server den derefter med hjemmelavet tomatdip.
6. Pandestegte tofuterninger (10 måneder+)
Du skal bruge :
- ½ kop fast tofu (i terninger)
- ½ kop grønne bønner og broccoli (kogt og skåret i tynde skiver)
- 1 spsk urteblanding
- 2 spsk koldpresset sesamolie
Sådan forbereder du dig :
- Opvarm olie i en stegepande. Mens olien bobler, tilsæt kogte grøntsager og steg, indtil de bliver let visne.
- Tilsæt urteblanding og tofuterninger. Forstyr ikke for at få den sprøde belægning på. Vend forsigtigt for at blande alt godt.
- Kog tofu i syv til otte minutter, indtil hver side bliver lys gylden.
- Overfør ternene med grøntsager til en foderskål eller tallerken. Lad dem køle af i fem minutter, før de serveres til din baby med hjemmelavet yoghurtdip eller guacamole.
7. Kartoffel-, gulerods- og courgetterosti (10 måneder+)
Du skal bruge :
- ½ kop gulerod (kogt og revet)
- ½ kop courgette (kogt og revet)
- 1 kartoffel (kogt og revet)
- 1 spsk urteblanding
- ¼ tsk sort peberpulver
- 4 spsk olivenolie eller smør
Sådan forbereder du dig :
- Bland alle de revne grøntsager i en røreskål. Læg blandingen i et rent viskestykke og pres væden ud. Hold viskestykket til side, og lad det resterende vand dryppe af.
- Opvarm olie eller smør i en stegepande over lavt blus. Mens olien opvarmes, tilsæt revne grøntsager og kog i fem minutter, indtil de begynder at visne.
- Sluk for varmen, og stil gryden til side til afkøling. Når blandingen er afkølet, lav en lille, rund og tynd rosti ved at trykke grøntsagerne mellem håndfladerne.
- Placer rostis tilbage i gryden og steg forsigtigt, indtil begge sider bliver lyse gyldne.
- Når du er færdig, overfører du rostien til en tallerken og serverer med hjemmelavet ost eller grøntsagsdip.
8. Fransk toast (12 måneder+)
Du skal bruge :
- 2 små skiver flerkornsbrød
- 1 moden banan (most)
- 1 æg (pisket)
- 20 ml sødmælk
- 2 spsk usaltet smør
Sådan forbereder du dig :
- Bland moset banan, æg og mælk i en skål. Bland grundigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
- Smelt smør i en stegepande ved lavt blus.
- I mellemtiden skal du skære brødet i to tommer tykke fingre og dyppe dem en efter en i bananblandingen.
- Sæt brødfingrene på panden og steg på hver side i to til tre minutter, indtil de bliver gyldenbrune.
- Overfør brødfingrene til et serveringsfad, pynt med tyndt skåret frugt efter eget valg, og server.
9. Broccoli og ost frittata fingre (12 måneder+)
Du skal bruge :
- 1 kop zucchini (revet)
- 1 kop broccoli (finhakket)
- ½ kop cheddarost (revet)
- 3 mellemstore æg (pisket)
- ½ tsk tørrede blandede urter
- 1 spsk almindeligt mel
- 1 spsk olivenolie
Sådan forbereder du dig :
- Forvarm til ovnen 356°F (180°C). Smør og beklæd en bradepande med olie.
- Opvarm olie i en stegepande og sauter courgette og broccoli. Steg let i tre til fire minutter, indtil grøntsagerne bliver bløde.
- I mellemtiden blandes sammenpisket æg, revet ost, almindeligt mel og krydderurter i en røreskål.
- Tilsæt de kogte grøntsager i æggeblandingen og bland indtil alle ingredienserne er godt blandet.
- Hæld denne blanding i bageformen og bag i ca. 15 minutter.
- Når du er færdig, sætter du bageformen på en rist for at lade frittataen køle af. Skær frittata i tykke skiver og server den til din baby med hjemmelavet tomatsauce eller hummus.
10. Havrekage med guacamole (12 måneder+)
Du skal bruge :
- ½ kop stålskåret havre
- ½ kop havregryn
- ¼ kop varmt vand
- ¼ tsk salt
- 2 spsk usaltet smør
- Kogespray
Sådan forbereder du dig :
- Forvarm ovnen til 375°F (190°C). Smør en bageplade med en kogespray.
- Kværn den valsede og stålskårne havre til groft mel eller blend med en foodprocessor. Den stålskårne havre kan tage længere tid end valset havre at blande.
- I en stor skål blandes havreblanding og salt. Tilsæt smeltet smør og bland det hele godt med en gaffel.
- Tilsæt gradvist varmt vand og ælt blandingen til dejen. Fortsæt med at ælte, indtil dejen ikke længere føles klistret.
- Lav dejkugler på størrelse med golfbolde ved at rulle dejen mellem dine håndflader. Drys arbejdsfladen med lidt havregryn, og rul dejkuglerne ud til en tynd plade omkring tre millimeter tyk.
- Brug en rund udstikker til at skære dejen i runde eller i din ønskede form af tynde kager. Læg disse kager på bagepladen og bag dem i 25 til 30 minutter, indtil de er tørre, og de bliver gyldenbrune fra hver side.
- Når du er færdig, overfører du bagepladen til en rist og lad den køle af. Opbevar minikagerne i en lufttæt beholder og server en eller to havrekager med guacamole eller veggie dip efter eget valg.
Fingermad til babyer skal være blød og mundgod for at få din baby til at spise selvstændigt. Du kan begynde at give din baby fingermad, når den kan sidde oprejst uden hjælp og bringe hænderne til munden. Dette kan ske omkring otte måneders alderen. At introducere én fødevare ad gangen hjælper med at lære om allergier og andre problemer. Babyer kan få små portioner af moden mango, banan, tofu, ost, kogte grøntsager som gulerødder eller kartofler og også pasta. For at undgå kvælningsfare skal du holde dig væk fra alt cirkulært i form.
Nøglehenvisninger
- Fingermad kan introduceres til babyer i alderen seks til 12 måneder, når de kan sidde lige og tage fat med deres tommel- og pegefinger.
- Tilbyd én ny mad ad gangen for at udelukke allergier og intolerancer. Brug mad, der er let at tygge, skåret i mundrette stykker.
- Kartofler, squash, gulerødder, bananer, mango, æg, fisk og mange andre kan bruges til at tilberede fingermad til babyer.
- Rul ned for at se nogle lækre fingermadsopskrifter såsom omeletfingre, grøntsagspasta, bagte fiskefingre osv.
Previous:Druer til babyer:den rigtige alder, hvordan man skærer, fordele og opskrifter
Next:5 sundhedsmæssige fordele og velsmagende broccoliopskrifter til babyer
-
En ny undersøgelse udført af forskere ved Boston Medical Center (BMC) har fundet ud af, at lavindkomstfamilier med børn, der har særlige sundhedsbehov, har en høj sandsynlighed for fødevareusikkerhed. Dette er tilfældet, selv når de modtager hjælp så
-
Babyer gennemgår utrolige fysiske ændringer på kort tid. Her er hvad du kan forvente med hensyn til vækst og udvikling i løbet af de første seks måneder. Fra fødslen, din læge skal måle din babys vægt, længde og hovedstørrelse regelmæssigt. Diss
-
Når skolens afslutningsklokke ringer om eftermiddagen, kan aftensmaden føles som om det er dage væk i stedet for timer - især når du er et barn, der bare er så huuuuuungry (indsæt klynk her). Gå ind i snacken efter skoletid, elsket af børn i skoleald





