• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

26 лесни и здравословни рецепти за готвене от тийнейджъри

Хранителните навици се променят по време на юношеството главно защото тийнейджърите са склонни да ядат по-голямата част от храненията си извън дома, където техният избор на храна се ръководи от удобството и влиянието на връстниците. Идентифицирането на лесни, но здравословни рецепти за готвене на тийнейджъри може да им помогне да избират храни, които не се основават на външен вид и вкус, а не на тяхната хранителна стойност. Просто да инструктирате вашия тийнейджър да се храни здравословно не е достатъчно. Вместо това се опитайте да изградите интереса им към храната и храненето, като ги включите в планирането и приготвянето на храната. Експертите предполагат, че готвенето с тийнейджъри е забавен начин да им помогнете да разпознаят важността на здравословните хранителни навици.

Прочетете тази публикация, за да научите някои лесни за готвене, привлекателни и питателни рецепти, които ще направят готвенето с тийнейджъри приятно и възнаграждаващо преживяване.

Прости, но здравословни рецепти, които тийнейджърите могат да приготвят

Ето списък с прости рецепти, които вашият тийнейджър може да приготви за себе си и за другите само за няколко минути. Тези рецепти са лесни за приготвяне и не изискват специални готварски умения.

1. Тофу и зеленчуково тако

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва: 

• 1 царевична тортила
• ¼ чаша копринено тофу (пюре)
• 3 супени лъжици бяло зеле (ситно настъргано)
• 3 супени лъжици лук (ситно нарязан)
• 3 супени лъжици домат (ситно нарязан)
• ½ супена лъжица лимонов сок
• 1 супена лъжица салса сос
• ½ супена лъжица смес от сушени билки
• ½ чаена лъжичка чесън на прах
• ¼ чаена лъжичка сол
• 2 супени лъжици фъстъчено масло

Как да направите: 

1. Сложете супена лъжица олио, сол, смес от сушени билки, чесън на прах и лимонов сок в купа. Добавете пюре от тофу и разбъркайте добре.

2. Загрейте останалото масло в тиган на слаб-среден огън. Когато олиото се затопли, добавете лука и го запържете до златисто кафяво.

3. След това добавете домати, зеле, смес от тофу и салса. Разбъркайте добре всички съставки и гответе за две до три минути.

4. След като зеленчуците омекнат, прехвърлете сместа от тофу в купа и загрейте тако в същия тиган за две до три минути.

5. Поставете такото в чиния, сложете сместа от тофу в центъра му и такото е готово за сервиране!

2. Дяволско яйце и препечен хляб

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 2 твърдо сварени яйца
• ½ чаша обикновено, неподсладено гръцко кисело мляко
• ¼ чаша магданоз (прясно нарязан)
• ½ чаена лъжичка лимонов сок
• ½ чаена лъжичка горчичен сос
• ½ чаена лъжичка чесън на прах
• 1 супена лъжица смес от сушени билки
• Сол, на вкус
• Черен пипер на прах, на вкус

Как се прави:

1. Разрежете сварените яйца на две половини и извадете жълтъците в купа за смесване. Сложете белтъците в чиния.

2. Добавете гръцко кисело мляко, горчичен сос, чесън на прах, лимонов сок, сол и черен пипер на прах към жълтъка и разбъркайте всичко добре с вилица, докато получите гладка паста.

3. С лъжица разпределете сместа в нарязаните белтъци и поръсете плънката с билковата смес и магданоз. Та-да.., дяволските яйца са готови за сервиране!

4. Нека вашият тийнейджър избере по-здравословни варианти за хляб, като например пълнозърнест хляб със семена или многозърнеста франзела с семена.

3. Зеленчуков омлет с препечен хляб

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 яйце (разбито)
• ½ лук (нарязан)
• ½ домат (нарязан на тънки кубчета)
• ½ чушка (тънко нарязана)
• 2 супени лъжици царевица (варена)
• 1 супена лъжица масло от сусамово семе
• 1 ч. л. смесено сирене (настъргано)
• ½ супена лъжица смес от сушени билки
• Шепа бебешки спанак (нарязан)

Как се прави:

1. Добавете всички съставки, с изключение на сиренето, в купа и разбийте добре с вилица или бъркалка. Оставете купата настрана.

2. Сега загрейте олио в тиган на среден огън. Когато олиото се затопли, изсипете яйчената смес в тигана и гответе, докато и двете страни станат златисто кафяви.

3. След като е готово, прехвърлете яйцето в чиния и сервирайте с препечен пълнозърнест хляб. Можете също да добавите картофено пюре и сварен боб.

4. Хамбургер

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 2 кифлички за бургери с пълнозърнесто семе
• ½ чаша извара (мляно)
• 1 червен пипер (ситно нарязан)
• ½ червен лук (нарязан)
• ½ домат от сливи (нарязан)
• 2 супени лъжици магданоз (нарязан)
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 супена лъжица смес от сушени билки
• ¼ чаена лъжичка сол

Как се прави:

1. Загрейте зехтина в тиган на среден огън. Когато олиото се затопли, добавете нарязания лук и задушете, докато стане прозрачен.

2. След това добавете доматите, чумата, магданоза, сместа от сушени билки и сол. Разбъркайте добре всички съставки и ги оставете да варят на слаб огън за пет минути.

3. След като капсикът и доматите станат леко кашени, добавете извара и разбъркайте всичко добре. Гответе сместа за пет минути на слаб огън и след това я прехвърлете в чиния или купа.

4. Печете кифличките за бургери в същия тиган, докато станат светлокафяви от двете страни.

5. След това сложете сместа от извара между кифличките за бургери и воала, те са готови!

6. Позволете на вашия тийнейджър да експериментира с рецептата и да прави различни бургери, използвайки здравословни съставки като постно месо или варива.

5. Обвивка с пилешки бекон

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 2 пълнозърнести тортила
• 4 резена бекон (сварен и нарязан)
• 2 чаши маруля Ромен (нарязана)
• 1 чаша остатъчно пилешко (едро настъргано)
• 1 чаша ранчо дресинг
• ½ чаша нискомаслено сирене (настъргано)
• ¼ чаша зелен лук (нарязан)
• ¼ чаша сливов домат (нарязан)
• 1 ч. л. зехтин

Как се прави:

1. Сложете маруля, сирене, пиле, бекон, лук, домат и ранчо дресинг в купа. Разбъркайте добре, докато всичко се смеси.

2. Разпределете пилешката смес върху опаковки от тортила и ги навийте на руло. Поставете опаковките в чиния и оставете чинията настрана.

3. Сега загрейте зехтина в тиган за скара и изпечете блатовете на скара за пет до шест минути. Обвивките са готови!

6. Мак и сирене

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 2 чаши нискомаслено мляко
• 2 чаши сирене чедър (настъргано)
• 1 чаша лакътни макарони (варени)
• ¼ чаша несолено масло
• ¼ чаша универсално брашно
• ½ ч. л. сушени билки, смесени със сол
• Щипка черен пипер на прах

Как се прави:

1. Разтопете маслото в тиган на средно слаб огън. Когато маслото започне да бълбука, разбъркайте универсално брашно, сол и черен пипер на прах. Разбъркайте добре, за да получите гладка смес.

2. Бавно налейте млякото и гответе сместа за пет минути при непрекъснато бъркане.

3. Добавете сирене чедър към сместа и гответе за три до четири минути, докато сиренето се разтопи и започне да бълбука.

4. Сгънете сварените макарони в сместа и гответе за минута, докато макароните се покрият със сиренеливия сос. Толкова лесно за вашия тийнейджър да готвите, нали?

7. Сандвич с яйца

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 2 филийки многозърнест хляб (отстранени ъглите)
• 2 яйца (разбити)
• ½ червен лук (нарязан)
• ½ домат (нарязан)
• 2 супени лъжици сирене моцарела (настъргано)
• 2 ч.ч. магданоз (ситно нарязан)
• 1 супена лъжица масло от оризови трици
• ¼ супена лъжица смес от сушени билки
• ⅛ч.л морска сол

Как се прави:

1. Сложете яйца, лук, домат, магданоз, смес от билки и сол в купа. Разбъркайте добре с вилица, докато сместа стане пенлива.

2. Загрейте олио в тиган на среден огън. Изсипете яйчената смес в тигана при непрекъснато бъркане и гответе яйцата, докато бърканото яйце изглежда добре сварено.

3. Напълнете бърканото яйце между филийките хляб и нарежете сандвича. Сервирайте топъл.

4. Следващия път помолете вашия тийнейджър да направи сандвич, използвайки остатъчна храна, за да подобри уменията си за планиране и приготвяне на храна.

8. Начос със салса и сирене

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 опаковка тортила чипс

За сос от сирене:

• 1 чаша сирене чедър
• ½ чаша нискомаслено мляко
• 1 супена лъжица несолено масло
• 1 ч.л. (универсално брашно)
• ½ чаена лъжичка доматен кетчуп
• ½ ч. л. лют сос (по избор)

За салса

• 1 домат от сливи (обелен, обезсеменен и нарязан)
• ¼ чаша червен лук (ситно нарязан)
• ¼ чаша червена чушка (ситно нарязана)
• ¼ чаша магданоз (ситно нарязан)
• 1 супена лъжица сок от лайм или лимон
• ¼ чаена лъжичка морска сол

Как се прави:

1. Разтопете маслото в тенджера с дебело дъно на среден огън. Когато маслото започне да бълбука, добавете универсално брашно, като непрекъснато бъркате, докато сместа образува гъст ру.

2. Добавете мляко, сирене, доматен кетчуп и лют сос. Разбъркайте добре съставките и добавете още мляко, за да регулирате гъстотата на соса, ако е необходимо.

3. След като сосът започне да кипи, изключете котлона и оставете тигана настрана да се охлади.

4. Вземете купа и добавете всички съставки за салса. Разбъркайте добре.

5. Наредете тортила чипса в чиния и ги наслоете с редуващи се слоеве салса и сос от сирене. Добавете последен слой пресни зеленчуци, като варена царевица, нарязан червен домат и вашите начос със салса и сирене са готови!

9. Кесадила

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 пълнозърнеста тортила
• ½ чаша сирене чедър (прясно настъргано)
• ¼ чаша черен боб или пинто боб (изплакнат, отцеден и сварен)
• 1 супена лъжица червен пипер или печена чушка в буркан (нарязана)
• 1 супена лъжица червен лук или зелен лук (нарязан)
• 1 супена лъжица царевица (варена)
• 1 супена лъжица кисело халапеньо (нарязан)
• 1 супена лъжица смес от сушени билки
• 1 ч. л. масло от авокадо

Как се прави:

1. Загрейте тиган на средно-слаб огън. Когато олиото се затопли, поставете тортилата върху тигана и я загрейте за около 20 до 30 секунди, като обърнете наполовина.

2. Поръсете около половината от сиренето върху половината тортила и наслоете сиренето с боб, лук, чушки и халапеньо.

3. Добавете към останалото сирене и прегънете тортилата. Намажете горната част на кесадила с олио и обърнете тортилата с помощта на шпатула.

4. Гответе кесадила за около две до три минути, докато дъното й стане златистокафяво и хрупкаво.

5. Сега намажете с малко масло от другата страна и го обърнете. Гответе, докато другата страна също стане златистокафява и хрупкава.

6. След като сте готови, изключете котлона и прехвърлете кесадила в чиния. Оставете чинията настрана да се охлади. Нарежете кесадила с нож за пица и сервирайте.

7. Докато вашите тийнейджъри майсторят да правят кесадила, поръчайте им да направят тортилата от нулата у дома.

10. Спагети

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 2 чаши сухи спагети
• 6 скилидки чесън
• ½ чаша панко хлебни трохи
• ⅓ чаша пармезан (прясно настърган)
• ⅓ чаша магданоз (прясно нарязан)
• ¼ чаша необработен зехтин
• 1 супена лъжица несолено масло
• ¼ чаена лъжичка люспи от червен пипер (счукани)
• Кошер сол на вкус
• ½ лимон (сок и кора)

Как се прави:

1. Пригответе спагети според инструкциите, дадени на опаковката. Отцедете спагетите, като запазите поне една чаша вода за паста. Прехвърлете спагетите в купа и ги оставете настрана.

2. Загрейте три супени лъжици зехтин в тиган. Докато олиото се затопля, настържете три скилидки чесън и ги сложете в купа. Добавете галета, люспите от червен пипер и сол. Разбъркайте добре и изсипете сместа в тигана.

3. Гответе сместа за около три минути, докато трохите станат златисти и чесънът пусне някакъв аромат.

4. След като сте готови, извадете трохите хляб от тигана и избършете тигана с хартиена кърпа.

5. Загрейте останалия зехтин и масло в същия тиган. Докато олиото и маслото се загряват, нарежете на ситно останалите скилидки чесън и ги добавете в тигана. Запържете чесъна за около две минути, докато стане светло златисто и ароматно.

6. Добавете варена паста и разбъркайте. Разбъркайте лимоновия сок, лимоновата кора, пармезана и водата за пастата, за да направите пастата малко пикантна.

7. Добавете магданоза и три четвърти от трохите. Разбъркайте добре спагетите и добавете останалите галета. Прехвърлете спагетите в купа и сервирайте веднага.

8. След като вашият тийнейджър се запознае с тази проста рецепта, насочете го да експериментира със съставките й и да направи по-здравословни спагети.

11. Пържен ориз с чесън (рецепта за остатъчен ориз)

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 чаша остатъчен ориз
• ½ чаша морков, френски боб и магданоз (нарязан и сварен)
• 3-4 скилидки чесън (тънко нарязани)
• 3-4 скилидки чесън (нарязани)
• 2 супени лъжици зелен лук (ситно нарязан)
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 супена лъжица сусамово семе (препечено)
• 1 супена лъжица соев сос с ниско съдържание на натрий
• 1 супена лъжица несолено масло
• ½ чаена лъжичка черен пипер на прах
• Сол, на вкус

Как се прави:

1. Загрейте олио в тиган на средно горещ. Добавете нарязан чесън и задушете, докато станат светлокафяви и хрупкави. Извадете резенчетата чесън от тигана и изсипете олиото в малка купа.

2. В същия тиган разтопете маслото на средно слаб огън. Добавете нарязан чесън и черен пипер на прах. Запържете при разбъркване, докато чесънът стане бледозлатист.

3. Добавете нарязан чесън, чесново масло, зеленчуци, варен ориз, сол и соев сос. Увеличете огъня и разбъркайте всичко добре, докато оризът започне да цвърчи.

4. Изключете огъня и прехвърлете ориза в купа за сервиране. Гарнирайте със запържените резени чесън и зелен лук.

12. Плъзгачи за шунка и сирене

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 4 сладки хавайски рула
• 4 супени лъжици несолено (разтопено) масло
• 1 супена лъжица дижонска горчица
• 1 супена лъжица мед
• 1 супена лъжица магданоз (сушен)
• ⅛ч.л лук на прах
• ⅛ч.л. чесън на прах
• ½lb деликатесен медена шунка (сготвена и тънко нарязана) или без нитрати печено пилешко, пуешко или телешко деликатеси
• ½ фунта Швейцарско сирене (тънко нарязано)

Как се прави:

1. Загрейте фурната до 350°F (176°C). Постелете тава с хартия за печене и я оставете настрана.

2. Добавете разтопено масло, горчица, сушен магданоз, мед, лук на прах и чесън на прах в малка купа. Разбъркайте добре.

3. Нарежете хавайските рулца наполовина, за да отделите върховете им от долните. Поставете дъното в тавата за печене и ги наслоете с половината шунка.

4. След това добавете слой швейцарско сирене и го отгоре с останалите резени шунка. Накрая покрийте пълнежа с блатовете на кифличките, за да направите сандвича.

5. Намажете кифличките с маслена смес и поставете тавата за печене във фурната със затворен плот с помощта на фолио.

6. Печете плъзгачите за около 12 минути. След това извадете тавата за печене от фурната и я поставете обратно във фурната непокрита. Печете плъзгача за още десет минути.

7. След десет минути извадете тавата за печене от фурната и я оставете настрана, за да остави плъзгачите да достигнат стайна температура. Сервирайте с домашен дип или кетчуп.

13. Бъркано тофу

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 чаша копринено тофу (бъркано)
• ¼ чаша гъби кремини (нарязани)
• ¼ чаша магданоз (нарязан)
• 1 малък червен лук (нарязан на кубчета)
• 1 домат от сливи (нарязан)
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 супена лъжица смес от сушени билки
• ⅛ч.л морска сол

Как се прави:

1. Загрейте зехтина в тиган на среден огън. Когато олиото се затопли, добавете лука и запържете, докато стане светлокафяв.

2. Добавете домати, смес от билки, сол, магданоз и гъби. Гответе, докато зеленчуците станат пюре.

3. Добавете бъркано тофу и гответе сместа на силен огън за около пет минути, докато всичко се комбинира.

4. Изключете огъня и прехвърлете тофуто в купа. Сервирайте с пита или друг хляб по ваш избор.

5. Насърчете вашия тийнейджър да добави още сезонни зеленчуци, за да направи тази рецепта

14. Пържени картофи от диня с дип с кокосов лайм

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 чаша диня (нарязана на полудебели пръсти)
• ½ чаша неподсладено кокосово кисело мляко
• 2 супени лъжици подправка Tajin Classic
• 1 супена лъжица кокосова захар
• 1 лайм (сок и кора)

Как се прави:

1. Добавете кисело мляко, кокосова захар, сок от лайм и кора в малка купа. Разбъркайте добре и оставете купата настрана.

2. Поставете резените диня в чиния и сервирайте с кисело мляко с кокос и лайм. Здравословно и просто!

15. Френски тост

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 3 дебели филийки хляб
• 1 яйце
• ⅔ чаша нискомаслено мляко
• 1 чаена лъжичка паста от ванилови зърна
• ¼ чаена лъжичка смляна канела
• ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
• Сол, на вкус

Как се прави:  

1. Сложете яйце, мляко, сол, подправки и паста от ванилови зърна в купа. Разбийте заедно, за да получите гладка течаща смес. Оставете купата настрана.

2. Загрейте тиган на средно силен огън. Накиснете всяка филия хляб в яйчена смес и ги поставете в тавата. Печете от двете страни до златисто и сервирайте горещо. Проста рецепта, която вашият тийнейджър може да направи сам.

16. Палачинка

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 чаша универсално брашно
• 1¼ чаша нискомаслено мляко
• 1 яйце
• 2 супени лъжици несолено масло (разтопено)
• 1 супена лъжица кафява захар
• 1 супена лъжица олио за готвене
• 1½ чаена лъжичка бакпулвер
• 1 ч. л. морска сол

Как се прави:

1. В голяма купа пресейте универсално брашно, бакпулвер, сол и захар. Разбъркайте добре.

2. Изсипете мляко, яйце и разтопено масло и разбъркайте добре, докато се образува гладко тесто. Оставете купата настрана.

3. Загрейте олио в тиган на средно силен огън. Когато олиото се затопли, изсипете черпак тесто върху тигана. Печете палачинката за две до три минути от всяка страна, докато и двете страни покафенеят. Сервирайте горещо с чаша пресни плодове и малко нектар от агаве отгоре.

17. Мъфини с яйца

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 2 яйца
• 4 чери домата (на половина)
• ¼ чаша пресен спанак (грубо нарязан)
• ¼ чаша сирене моцарела (настъргано)
• 2 супени лъжици лук (ситно нарязан)
• 1 супена лъжица олио за готвене
• Сол и черен пипер на вкус

Как се прави:

1. Загрейте фурната до 350°F (180°C). Намажете форма за мъфини с олио и я оставете настрана.

2. В голяма купа смесете яйцата, лука, солта и черния пипер. Изсипете сместа във формата за мъфини, като пълните всяка чаша за мъфини наполовина.

3. Сложете формата за мъфини във фурната и печете за 15 до 20 минути, докато коричката на мъфина стане златиста.

4. След 20 минути извадете формата за мъфини от фурната и я оставете на решетка да се охлади.

5. Сервирайте толкова мъфини, колкото е необходимо, а останалите съхранявайте в херметически затворен контейнер до четири дни.

18. Печена сьомга

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 2 филета от сьомга
• 2 скилидки чесън (смлени)
• 1 супена лъжица несолено масло (разтопено)
• ½ супена лъжица лимонов сок
• 1 ч.ч. магданоз (ситно нарязан)
• 1 ч.л копър (ситно нарязан)
• Сол и черен пипер на прах, на вкус
• Готварско олио, за намазване

Как се прави:

1. Загрейте фурната си до 375°F (190°C). Намажете тава за печене с малко олио и я оставете настрана.

2. Смесете разтопеното масло и лимоновия сок в малка купа и оставете купата настрана.

3. Поставете сьомгата в тавата за печене и я намажете със сместа от масло и лимонов сок. Поръсете върху смлян чесън, сол и черен пипер.

4. Поставете тавата за печене във фурната и изпечете филетата от сьомга за 12 до 15 минути, докато се сварят.

5. След 15 минути извадете рибните филета от фурната и ги прехвърлете в чиния за сервиране. Преди сервиране поръсете наситнен магданоз и копър.

19. Зеленчукови овес

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 3 чаши вода
• 1 чаша овесени ядки
• ¼ чаша червен лук (нарязан)
• ¼ чаша домат (нарязан)
• ¼ чаша морков (нарязан)
• ⅛ чаша зелен грах
• 1 супена лъжица смес от сушени билки
• 1 ч. л. зехтин
• Сол, на вкус

Как да направите: 

1. Загрейте олио в тиган на среден огън. Когато олиото се затопли, добавете лука и го задушете, докато стане прозрачен.

2. Добавете всички зеленчуци и сол. Гответе сместа за пет до седем минути, докато зеленчуците омекнат.

3. Разбъркайте сушени билки, овес и вода. Разбъркайте добре и гответе овесените ядки за седем до десет минути.

4. Изключете котлона и прехвърлете овесените ядки в купа за сервиране. Можете да подобрите вкуса на рецептата, като добавите малко лимонов сок.

20. Гювеч за бавно готвене

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 чаша без нитрати печена пуйка или пилешки деликатеси
• 1 чаша чедър (настърган)
• ½ чаша замразени кафяви хашове
• ½ чаша нискомаслено мляко
• ½ чаша гъби (грубо нарязани)
• 3 яйца (разбити)
• 1 жълт лук (нарязан)
• 1 червена чушка (нарязана)
• 1 супена лъжица зехтин
• ½ чаена лъжичка чесън на прах
• Сол, на вкус

Как се прави:

1. Сложете зехтина, половината от разбитите яйца, млякото, чесъна на прах и солта в бавната готварска печка. Разбъркайте добре, докато всички съставки се комбинират.

2. Наредете яйчената смес с половината хаш браун, филийки месо, лук и сирене. Повтаряйте наслояването, докато се изразходва цялата яйчена смес.

3. Затворете капака на бавната готварска печка и задайте температурата на ниска температура. Гответе гювеча за около шест часа, докато яйцата станат пухкави и стегнат.

4. След като сте готови, сервирайте малко гювеч и съхранявайте останалото в херметически затворен контейнер за по-късна употреба.

21. Печен чипс от тиквички

Изображение:Shutterstock

Ще ви трябва:

• 1 тиквичка (тънко нарязана)
• ½ чаена лъжичка лук на прах
• ½ чаена лъжичка чесън на прах
• ½ чаена лъжичка червен чили на прах
• 1 супена лъжица необработен зехтин

Как да направите: 

1. Загрейте фурната до 300°F (148°C). Постелете тава с хартия за печене и я оставете настрана.

2. В малка купа смесете лук на прах, червено чили на прах, олио и чесън на прах.

3. Сложете резените тиквички върху тавата за печене и ги намажете със сместа от лук на прах.

4. Сложете тавата във фурната и печете тиквичките за около 90 минути, докато краищата им станат златисти и хрупкави. Сервирайте с домашно приготвен дип по избор.

Освен това, вашият тийнейджър може да опита да приготви с вас следните прости, но здравословни рецепти.

22. Супа от авокадо
23. Киш от броколи и сирене
24. Печени овесени ядки с плодове
25. Рибни фахитас
26. Тортила пица

Готвенето е основно житейско умение, на което родителите трябва да учат децата си от най-ранна възраст. Включването на вашия тийнейджър в планирането на хранене и готвенето им помага да научат основите на вземането на здравословен избор. Освен това помага на тийнейджърите да разберат стойността и значението на здравословното хранене за цял живот. Така че, гответе с вашия тийнейджър колкото е възможно повече и го оставете да опита здравословни рецепти от различни кухни.