• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Yürümeye Başlayan Akşam Yemeği Fikirleri

Yeni yürümeye başlayan çocuğunuz gerçek yiyecekleri yemeye başladığında, (uzun) ebeveynlik görevleri listenize “kısa sipariş aşçı” ekleyebilirsiniz. Ancak, küçük çocuğunuza küçük damak tadına uygun ayrı bir akşam yemeği sunun, ardından kendiniz ve ailenin geri kalanı için ikinci bir yemek hazırlamak, gerçekten birlikte kaliteli zaman geçirmenizi sağlayabilir ve sizi yorar.

Bu yürümeye başlayan çocuk yemek planlayıcısı ile şef şapkalarını değiştirmenize gerek yok. İşte küçük çocuklar için evdeki herkese hitap edecek kolay ve sağlıklı yemekler.

Ev Yapımı Pizza

Pizza, dişlerinden çok diş etleri olan çocuklar için harika bir seçimdir. Soğutulmuş kepekli pizza hamuruyla (küçük sous şefinizi mini bir oklava ile kollayın) sağlıklı bölümü başlatın, sonra biraz domates sosu çevirin, az yağlı mozzarella peyniri serpin (yağsız malzeme erimek yerine lastikleşir… ) ve sağlıklı malzemeler için hazırlanmış bir tuvaliniz var.

Küçük çocuklar çok seçici oldukları için yarım peynir bırakın; diğer yarısında ise tat alma tomurcuklarını ananas, hindi sosisi veya sote mantarlarla tanıştırın (boğulma tehlikesi olmaması için tüm malzemeleri çeyrek inçlik parçalar halinde kesmeniz yeterlidir).

Şimdi o güzelliği fırına verin ve yaklaşık 20 dakika sonra, sıcacık bir ev yapımı turtanız olacak (yanmaları önlemek için soğumaya bırakın).

Butternut Kabak Çorbası

Gerçek yemek konusunda nispeten yeni olsa bile, bu yatıştırıcı akşam yemeğinin pürüzsüz dokusu, mükemmel pastel boya rengi ve doğal tatlılığı, yürümeye başlayan çocuğunuzu büyüleyecek. Ayrıca, onu balkabağının içindeki potasyum, C vitamini, demir, kalsiyum ve beta-karoten gibi besinlerle doldurmak sizi bilgili bir şef yapacak.

Zamandan tasarruf etmek için, önceden soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış taze paketlenmiş kabak satın alın ve daha sonra dondurmak üzere birkaç parti hazırlayın (kızartma saatine değer). Lezzet verici bir lezzet için, kabağı soğan parçaları ve elmalı turta ile kavurun.

Biraz düşük sodyumlu sebze (veya tavuk) suyu ile karıştırıcıya dökün ve mideyi memnun eden bir püre için yarım buçuk ve rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırın. Yeni yürümeye başlayan çocuk yemeğinizi tam tahıllı kraker veya ekmekle tamamlayın. Harika!

Meyveli Sırlı Tavuk Bagetleri

Tavuk göğsünden sıkıldınız mı? Bagetler sadece sizin ve munchkininiz için bir bilet olabilir. Yeni yürümeye başlayan çocuklar, kendi tavuk bacağını tutmanın büyük çocuk yönünü severler. Küçük azı dişleriniz etleri çiğnemeye hazır hale gelene (genellikle 19 ay civarında) ve parmakla mamayı yönetmekte oldukça başarılı olana kadar bekleyin.

İlk başta doku konusunda biraz şüpheli olsa bile, yaklaşık 30 dakika pişirmeden önce bagetleri kayısı reçeli veya portakal marmelatıyla kaplamak (bacakların yapışmasını önlemek için tavanızın üzerine yapışmaz folyo koyun) yiyeceği tatlılık verir. yukarı. Ardından, küçük çocuğunuzun yemek planlayıcısına besleyici bir parça ekleyin. Fırın açıkken tatlı patatesleri dilimleyin, ardından biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyerek sağlıklı pişmiş dilimler yapın.

Fiyonklu Hindi Köfte

Bu yürümeye başlayan çocuk yemeğini yaklaşık yarım saat içinde bitireceksin. Köfteleri daha nemli ve vitamin dolu hale getirmek için bir paket yağsız hindi alın ve karışımınıza kabak veya havuç rendeleyin. Ardından, onları kahverengileştirin ve kavanozlu (veya varsa ev yapımı) domates sosuyla bir tencereye koyun.

Yeni yürümeye başlayan çocuklar bir yiyeceği görünüşüne göre yargıladığından, ona küçük bir yemek makyajı yapın - farfalle veya dalgalı rotelli gibi eğlenceli bir tam tahıllı makarna şekli kaynatın. Ekstra sebze seçeneği:Doğranmış brokoli çiçeklerini makarna pişerken suya atın.

Tostunuzun bütün köfte veya makarna için hazır olmadığını düşünüyorsanız, köfteleri ve makarna parçalarını ikiye bölün. (Bu arada, ertesi gün öğle yemeğinde kalan köfteler sallanır.)

Yumuşak Tilapia Tacos

Filetonuzu akıllıca seçerseniz, yürümeye başlayan çocuğunuz balığa dalacaktır (bu donmuş çubukların ötesinde):Küçük çocuklar için tilapia gibi hafif, balık olmayan bir balık türü seçin ve totunuz bol miktarda protein, D vitamini ve bunların birçoğunu alacaktır. B vitaminleri.

Bu şenlikli balık yemeğini bir araya getirmek için, sıcak ve yumuşak bir tortilla üzerine yeniden kızartılmış vejetaryen fasulyeleri yayın, olgun avokado dilimlerini ve biraz rendelenmiş yağı azaltılmış peyniri yerleştirin, ardından kavrulmuş veya fırınlanmış lapa lapa parçalarını koyun (önce küçük kemikler için tarayın). Hafif bir salsa sosu isteğe bağlıdır.

Seni Seviyorum Yabanmersinli Krep

Anında gülümseten:akşam yemeği için kahvaltı. Çerez kesiciler, bu yürümeye başlayan çocuk yemek planlayıcısı fikrini daha da çocuk dostu hale getiriyor. (Kalp şeklindeki pastalar onu şaşırtmıyorsa, bir yarış arabasına veya Mickey Mouse'a ne dersiniz?)

Tam buğdaylı gözleme karışımı (beyaz undan daha iyi) kullanın ve hamurun içine biraz taze yaban mersini serpin; Dondurulmuş çilek kullanıyorsanız, krepler tavada cızırdayana kadar (mavi kek istemiyorsanız) içine düşürmeyin.

Ve bu tatlı akşam yemeğinin sizi kandırmasına izin vermeyin:Yaban mersini büyük bir lif ve C vitamini içerir. Daldırma için sade yoğurt, elma püresi veya meyve konserveleri sunun. Lezzetli (ve hızlı) bir yürümeye başlayan çocuk akşam yemeği için kısa yığınlarınızı hindi pastırması veya sebzeli sosis köftesi ile eşleştirin. Bu ilk kahvaltı çok beğenildiyse, çocuklar için daha fazla kahvaltı fikri deneyin.

"Kızarmış" Tavuk Nuggets

Stoklu

Orta derecede yağsız et, Akdeniz diyetinin özüdür ve tavuk kanadı, küçük çocukların favorisi olsa da, fast-food mekanlarında servis edilenler genellikle yağ ve kalori bakımından yüksektir. Yine de kendinizinkini yapmak düşündüğünüzden daha kolay:Kemiksiz, derisiz tavuk göğüslerini ince şeritler veya kareler halinde kesin, az yağlı süte daldırın ve ardından baharatlı tam buğday ekmek kırıntılarına daldırın (tatlandırmak için hangi otları seviyorsanız kullanın). ).

Tavuğu zeytinyağında kahverengileşinceye kadar soteleyin, ardından parçalar tamamen pişene kadar (yaklaşık 10 dakika) 350 Fahrenheit'te pişirin. Bezelye ve havuç gibi renkli buğulanmış sebzelerin yanı sıra ketçap veya küçük çocuğunuzun en sevdiği az yağlı daldırma sosuyla servis yapın.

Bölünmüş Bezelye veya Mercimek Çorbası

Stoklu

Fasulye ve mercimek, bol miktarda lif, folat ve demir sunan protein açısından güçlü et alternatifleridir. Ocakta bir tencerenin kaynamasını beklemek için birkaç saatiniz yoksa konserve bezelye veya mercimek çorbası tercih edin. Sadece sodyumu ve yağı azaltılmış olarak etiketlenmiş çeşitleri arayın.

Üzerine bir avuç tam buğday kruton eklenmiş bir kapta atıştırmalık olarak veya tam buğday kraker veya tost içeren bir kapta yemek olarak servis yapın.

Kızartılmış Fasulye ve Guacamole ile Nachos

Stoklu

Hem siz hem de yürümeye başlayan çocuğunuz bu lezzetli, doyurucu atıştırmayı kazacak. Baz, yağsız yeniden kızartılmış fasulye tabakasıdır, iyi bir lif kaynağıdır ve ardından az yağlı peynir serpilir. Peynir yapışkan olana kadar pişirin, ardından guacamole (avokado tekli doymamış yağ açısından zengin bir kaynaktır) ve salsa ile doldurun.

Yağ ve sodyumu kontrol altına almak için sıfırdan yaptığınız tortilla cipsleriyle servis yapın:Tam buğday ekmeğine zeytinyağı pişirme spreyi püskürtün, dilimler halinde kesin ve parşömen kaplı bir fırın tepsisinde 350 derece F'de 10 dakika veya gevrek olana kadar pişirin.

Humuslu Üçgen Tam Buğday Pidesi

Stoklu

Az yağlı, protein dolu ve vitamin açısından zengin fasulye, Akdeniz diyetinde önerilen yiyecekler listesinin başında gelir ve bu yemek, sarımsak, zeytinyağı, tahin (susam tohumu ezmesi) ile birlikte lif açısından zengin garbanzos (nohut) ile yapılır. ) ve biraz limon suyu.

Üstelik hazırlaması çok kolay:Malzemeleri bir mutfak robotuna atıp karıştırmanız yeterli! Kolay bir tarif için, püre 1 (15 ons) nohut olabilir, süzülür ve durulanır; 2 diş sarımsak; 3 yemek kaşığı tahin; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 2 yemek kaşığı limon suyu; ve ½ çay kaşığı tuz.

Küçükler, humusu kendi lezzetli ikramı olarak karıştırmayı severler ya da eğlenceli bir yemek veya atıştırmalık olarak tam buğday pide üçgenleri, yumuşak buğulanmış bebek havuçları veya buğulanmış brokoli çiçeği ile servis edebilirsiniz.