• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Gizli Tehlikeler: Gıda Alerjileri ve Ergenler

16 yaşındaki Julie bir randevuya çıktığında, annesi ve babası eskisi kadar endişelenmezler. Diğer gıda alerjili gençler gibi, Julie de gıdayla tetiklenen ölümcül bir alerjik reaksiyon (anafilaksi) riski taşır. O, inek sütüne alerjik. Ancak Julie, ebeveynlerinin rehberliğiyle sağlığını yönetme konusunda sorumluluk almaya başladı. Daha bilinçli ve dikkatli: "Hatta çok küçük izler, alerjiniz olan gıdada—benim için inek sütü—ciddi bir reaksiyona neden olabilir."

Ergenler yetişkinliğe doğru büyüdükçe, sağlıkları konusunda da daha sorumlu olmalıdırlar. Ebeveynler bu büyümenin ortaklarıdır. Ergenlerin gıda alerjilerini yönetmelerine ve sorumluluk almalarına yardımcı olurlar. Son çalışmalar, gıdalara yönelik şiddetli alerjik reaksiyonlardan kaynaklı ölümlerin %50'den fazlasının ergenlerde gerçekleştiğini gösteriyor.

Bu ergenlerin "bilinen bir gıda alerjisi... ve anafilaksinin ilk müdahalesi olan enjeksiyon ilacı epinefrin ile hızlı tedavi görmedikleri" belirtiliyor. Bunu, New York'taki Mt. Sinai Tıp Merkezi'nde pediatrik alerji ve immünoloji doçenti, Amerikan Akademisi Pediatri Bölümü Alerji ve İmmünoloji Yürütme Kurulu üyesi Dr. Scott Sicherer söylüyor.

Çoğu ebeveyn ergenlerin risk almasını beklerken, gıda alerjili ergenlerin kötü seçimleri özellikle tehlikelidir çünkü ölümle sonuçlanabilir. Bu riskler, ergenlerin güvenli olmayan gıdaları yeme eğiliminde olmaları, reaksiyon belirtilerini inkâr etmeleri ve tedaviyi geciktirmeleri nedeniyle oluşur. Ayrıca hayat kurtaran ilacı olan epinefrini yanlarında taşımayı ihmal ederler, diyor Dr. Sicherer, The Complete Peanut Allergy Handbook kitabının ortak yazarı. Neden yapıyorlar bunu? Gıda alerjili ergenlerle yapılan anketler, birçok risk aldıklarını, gıda alerjisinin onları sosyal olarak izole ettiğini hissettiklerini ortaya koyuyor. Anket edilen ergenlerin %94'ü, gıda alerjisine sahip olmanın en kötü yanı sosyal izolasyon olduğunu söylüyor.

Ergenleriniz Sorumluluk Almalarına Yardımcı Olun

Ebeveynler çocuklarını hayatın diğer alanlarında sorumlu yetişkinler olarak yetiştirirler. Ayrıca gıda alerjileriyle yaşamanın güvenli yetişkin davranışlarını şekillendirmelerine de yardımcı olmalıdırlar. Ergenlerinizde bu davranışları geliştirmek için kullanabileceğiniz birkaç strateji vardır. Ergenlerin gıda alerjileri hakkında konuşmayı öğrenmelerine yardımcı olun.

Bir restoranda, piknikte, bir lunaparkta veya diğer sosyal etkinliklerde, gıdaları hazırlayan ve servis edenlere doğru soruları sormak için ergeniniz fırsat bulmalıdır. Siz bu soruları bir sürü kez sordunuz; şimdi ergeniniz bu beceriyi mükemmelleştirmek için bir şansa ihtiyaç duyuyor. Gıda Alerjisi ve Anafilaksi Ağı (FAAN), eğitim, savunma ve araştırma çabalarıyla gıda alerjisi konusunda kamu farkındalığını artırmak için çalışıyor. FAAN'ın web sitesi, ergenlerin gıda alerjilerini bildirmeleri için bir strateji sunuyor—indirip kullanabilecekleri bir "aşçı kartı" şablonu. Ergenler kartlarına alerjilerini yazarak, aşçılara, kantin personeline, servis elemanlarına veya restoran müdürlerine verirler, böylece gıdaların güvenli olmasını sağlarlar.

Arkadaşlar ve randevular ergenler için önemlidir. Bu yüzden yakın arkadaşların, gıda alerjilerini yönetmede müttefik olmaları gerekir. Ergenlerin, onları sevenlerle alerjilerini tartışmayı öğrenmelerine yardımcı olun. Bu insanlar onları güvende tutmak isteyecekler. Arkadaşlarıyla konuştuktan sonra ihtiyaç duydukları desteği aldıklarını belirten ergenler oldu. 17 yaşındaki bir kız, bir çevrimiçi tartışma forumunda, yakın arkadaşlarının bazıları "benim kadar dikkatli oldular... Benim dünyama, okuma, kontrol etme ve tekrar kontrol etme dünyama katıldıkları için onurlandığımı hissediyorum" diye ekledi.

Özellikle randevularla gıda alerjileri hakkında konuşmak çok önemlidir. Gıda alerjisi olmanın ergenlerin randevuya gitmesini engellemez, ancak onların ekstra dikkatli olmaları gerekir. Food Allergies in the Real World adlı bir web sitesi, gıda alerjilerini yönetmede daha aktif rol almış genç yetişkinler için oluşturulmuştur. Site, ergenlere randevularla nasıl yaklaşacakları ve çevrimiçi bir "Randevu Oyunu"nda Gıda Alerjisi 101 nasıl yapılacağı konusunda tavsiye verir.

Stratejiler arasında, randevuyla söylenecek gıda alerjisi detaylarının bir listesini yapmak yer alır. Liste, ergenlerin randevularıyla gıda alerjisi hakkında konuşurken önemli bilgileri atlamamalarını sağlar. Randevuların tam bir tibbi geçmişi olmasa da, şiddetli bir reaksiyon acil servise gidişini gerektirebileceğini bilmelidirler.

Site aynı zamanda, ne söyleyeceklerini önyargısız ama ciddi bir tonla gelmesi için önceden pratik yapmalarını öneriyor. Ergeninizin bu konuşmaları sizinle denemesini teşvik edin. "Deniz ürünleri restoranında yiyemem," veya "Fındığa alerjim var. Randevumuzdan önce fındık yeme, yersen dişini fırçala ve elini yıka ki reaksiyon geçirmeye." gibi basit ifadeleri pratik etmelerine yardımcı olun. Randevular, ergenlerin daha yetişkin ilişkiler için prova yapması ve kendilerinin rahat hissettiği kişileri keşfetmesi hakkında. Onları zararlı riskler almaya iten randevular ölçütleri karşılamaz. Diğer yandan, bu gıda alerjileri hakkında bilgi edinmek için çaba gösteren randevular ilişkiyi hak eden kişilerdir. Onların çabalarının ne kadar değerli olduğunu söylemeleri gerektiğini, bu yüzden ergeninizin minnettarlığını ifade etmesini öğretin. Ergenlerin savunucuları olmalarına yardımcı olun.

Siz doktorlar, öğretmenler ve okul yöneticileriyle çalışmaya devam edeceksiniz, ancak ergenlerin bu ilişkileri kendi başlarına kurmaya başlamaları önemli. Ergeninizi pediatri uzmanınıza herhangi bir soru sormaya teşvik edin. Alerjisi olan ergenler, okul yöneticileri, hemşireler ve yemek planlayıcılarıyla birlikte çalışarak okul menülerine daha fazla güvenli gıda maddesi eklenmesini önerabilirler. Hatta ergeninizin öğretmenler ve hemşirelerle okulda gıda alerjileri hakkında farkındalık yaratan bir etkinlik planlamasına yardımcı olabilirsiniz.

Ergenlik yıllarında birçok risk vardır, ancak ergeninizin gıda alerjisini yönetmeyi öğrenmesine yardatarak bunlardan birini azaltabilirsiniz. Şiddetli bir alerjinin tedavi edilmemesi ölümcül olabilir, bu yüzden ergeninizin eğitili ve hazırlıklı olduğundan emin olun.

Bu makale Healthy Children Dergisi'nde yer almıştır. Tam sayıyı görüntülemek için buraya tıklayın.