Emzirirken Elma Sirkesi İçmek Güvenli mi?

BU MAKALEDE

Elma sirkesi veya ACV, sağlık yararları için nutrasötik olarak kullanılan fermente bir elma suyu ürünüdür. ACV'de bulunan asetik asit, enzimler, mikro besinler ve biyoaktif bileşiklerin tıbbi değerlere sahip olduğu bulunmuştur (1). Ancak ACV emzirirken kullanılabilir mi veya bebeğe herhangi bir etkisi var mı?

Bu MomJunction gönderisinde size emzirirken ACV almanın güvenliği, olası sağlık yararları, yan etkileri ve daha fazlasını anlatıyoruz.

Emzirirken Elma Sirkesi Kullanmak Güvenli mi?

Evet, organik, filtrelenmiş ve pastörize elma sirkesini emzirirken kullanmak güvenlidir.

Ham ve pastörize edilmemiş ACV'de çeşitli besinler olabilir, ancak aynı zamanda çiğ elma suyundan bakteri içerebilir (2).

Pastörize edilmemiş ACV'nin anne tüketiminin bebeğin sağlığı üzerinde herhangi bir etkisi olup olmadığı tam olarak bilinmemektedir. Ancak bakteriler emziren bir annenin sağlığını etkiliyorsa, emziren bebeği de dolaylı olarak etkileyebilir.

Emzirme Sırasında Elma Sirkesi'nin Sağlığa Faydaları

Elma sirkesinin asetik asit, pektin, B1 vitamini, B2 vitamini, B6 vitamini, biyotin ve C vitamini gibi multivitaminlere sahip olduğu kabul edilir. Ayrıca antioksidan aktiviteye sahip polifenoller gibi birçok biyoaktif bileşiğe sahip olduğuna inanılır (3).

1. Kilo kaybı :ACV kullanımı kilo vermeye yardımcı olabilir. Journal of Bioscience, Biotechnology and Biochemistry'de yayınlanan bir araştırma çalışması, asetik asidin hayvanlarda vücut yağ birikimini baskılayabildiğini buldu. Çalışma, günlük sirke alımının obeziteyi azaltmada faydalı olabileceği ve bunun da metabolik sendromun önlenmesine yardımcı olacağı sonucuna varmıştır (4).

2. Şekeri düzenler :Sirkenin temel bileşeni olan asetik asitin, glikoz metabolizmasını ve emilimini etkilediği gösterilmiştir (5). Ayrıca, farelerde pankreas beta hücrelerinin işleyişini iyileştirdiği de gösterilmiştir. Ek olarak, nişastalı yemeklerin alınmasından sonra gecikmiş mide boşalması üzerindeki etkileri de sağlıklı bireylerde gösterilmiştir (6).

3. Sindirim sağlığı :Düzenli olarak alınan elma sirkesi sindirim sağlığının korunmasına yardımcı olabilir (3). Bununla birlikte, sindirim sağlığı için yararlılığı konusunda sınırlı klinik çalışma vardır. Sindirim sağlığı için ACV almayı planlıyorsanız bir doktora danışmanızda fayda var.

4. Bağışıklığı iyileştirir :Uluslararası Vitamin ve Beslenme Araştırmaları Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma çalışması, asetik asidi ACV'nin bağışıklık güçlendirici özelliğine katkıda bulunan antimikrobiyal özelliklerine bağladı (7) (8). Başka bir çalışma, elma sirkesinin (9) immünomodülatör özelliklerini göstermiştir.

5. Kalp sağlığı :Bir araştırma çalışması, ACV'nin kardiyovasküler hastalık riskini düşürmede yardımcı olabileceğini öne sürdü. Düzenli ACV tüketiminin serumdaki LDL kolesterolü ve trigliseritleri düşürdüğü gösterilmiştir (3). Journal of Membran Biology'de yayınlanan bir araştırma, ACV'nin serbest radikal temizleme özelliklerine sahip olduğunu ve serum lipid düzeylerini düşürmek için gerekli olan lipid peroksidasyonunu engellediğini söylüyor (10).

6. Detoksifikasyon :Tıbbi olarak kullanılan elma sirkesi vücudun detoksifikasyonuna yardımcı olabilir. Düzenli kullanımı ayrıca vücudun pH'ını düzeltmeye ve dengelemeye yardımcı olabilir (3).

Emzirme Sırasında ACV'nin Olası Yan Etkileri

Elma sirkesi emzirmeyi etkileyebilecek yan etkilere neden olabilir. Bunlardan birkaçı (11):

1. Düşük potasyum seviyeleri :Aşırı ACV ​​tüketimi, düşük potasyum seviyeleri ile ilişkilidir. Yüksek tansiyon (genellikle diüretikler) için ilaç alıyorsanız, elma sirkesi alımı potasyum düzeylerini kötüleştirebilir.

Abone ol

2. Düşük şeker seviyeleri :Elma sirkesinin şeker hastalığı olan kişilerde şeker seviyesini düzenlediği bilinmektedir. Bununla birlikte, insülin ile olası bir etkileşime sahip olabileceğinden ACV miktarı konusunda dikkatli olmalısınız. Bu etkileşim, şeker seviyelerinde olumsuz bir dalgalanmaya neden olarak sağlığınız ve genel esenliğiniz için bir tehdit oluşturabilir.

Elma Sirkesi Alırken Alınacak Önlemler

Elma sirkesinin kullanımı muhtemelen güvenlidir. Ancak herhangi bir yan etki riskini azaltmak için bu önlemleri uygulayabilirsiniz.

  1. Yalnızca saygın bir markadan organik, filtrelenmiş ve pastörize elma sirkesi satın alın.
  2. Sirkeyi suyla seyreltin. Seyreltilmemiş ACV asidiktir ve ağzınızın ve boğazınızın dokularını yakabilir. Önerilen seyreltme, iki yemek kaşığı (30 ml) elma sirkesini 8 oz (237 ml) suya (12) karıştırmanızdır.
  3. Elma sirkesini yalnızca makul miktarlarda tüketin. Aşırı kullanım, düşük mineral yoğunluğuna neden olabilir.
  4. Zayıflanmış olsa bile ACV tükettikten sonra ağzınızı daima çalkalayın. Ağız boşluğunun pH'ının korunmasını sağlar ve böylece diş minesinin zarar görmesi engellenir.
  5. ACV'yi topikal olarak kullanmayı planlıyorsanız, cildinizde herhangi bir yanık oluşmasını önlemek için sadece seyreltilmiş halde kullanın.

Emziren Anneler İçin Elma Sirkesi Kullanan Basit Tarifler

1. Bal ve elma sirkesi içeceği

Resim:Shutterstock

Bu tarif, sabah rutininize mükemmel bir ektir. Balın tatlılığı ile elma sirkesinin keskinliği, tembel sabahlarınızı aydınlatan ve sizi harekete geçiren eşsiz bir kombinasyondur.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 2 su bardağı su
  • ½ çay kaşığı organik bal
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • Bir tutam kırmızı biber
  • Buz küpleri

Nasıl yapılır:

  1. Suyu bir bardağa dökün ve malzemeleri çözeltiye ekleyin. İyice karıştırın.
  2. Tatlandırmak için buz küpleri ekleyin. Detoks içeceğiniz hazır.

İpucu :Bu tarife bir çay kaşığı chia tohumu ekleyebilirsiniz. Chia tohumları eklemeyi planlıyorsanız, içeceği tüketmeden önce 15-20 dakika buzdolabında bekletin.

2. Elma sirkeli bitki çayı

Resim:Shutterstock

Bir yemekten sonra veya erken akşam rutininize diyetinize iyi bir katkı sağlar. Bitki çayının sakinleştirici etkileri ile elma sirkesinin lezzetli aroması, yorucu bir günün ardından kendinizi yenilenmiş hissetmenizi sağlayabilir.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • ½ çay kaşığı limon suyu
  • 2-3 damla bal
  • 1 poşet yeşil çay
  • Dilimlenmiş zencefil şeritleri
  • Bir tutam tarçın

Nasıl yapılır:

  1. Bir fincan yeşil çay hazırlayın ve suda yaklaşık üç ila dört dakika demleyin.
  2. Çayı bir bardağa süzün ve kalan malzemeleri ekleyin. Tüketmeden önce iyice karıştırın.

3. Elma sirkeli salata sosu

Resim:Shutterstock

Bu tarif, salatalarınıza değerli bir katkı sağlar. Bu sosu sebze veya tavuk salatanızın üzerine gezdirin ve keskin lezzetin tadını çıkarın.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

  • ¼ fincan elma sirkesi
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • ¼ fincan sızma zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Tatmak için tuz ve karabiber

Nasıl yapılır:

  1. Elma sirkesi, kırmızı biber ve limon suyunu küçük bir kapta çırpın.
  2. Zeytinyağını karışıma yavaş yavaş ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Salata sosunu tuz ve karabiberle tatlandırın.
  4. Ayrıca içeriği hava geçirmez bir kapta soğutabilir ve taze doğranmış salata sebzeleriyle karıştırabilirsiniz.

Pastörize ACV'nin düzenli tüketimi, sağlık yararlarından yararlanmanıza yardımcı olacaktır. Ancak, dengeli bir diyet ve aktif bir yaşam tarzıyla dengelenmesi gerekir; bu da nihayetinde uzun vadede sağlıklı kalmanıza yardımcı olur.

Emzirirken elma sirkesi hakkında paylaşacak bir şeyiniz mi var? Aşağıdaki yorum bölümünde bize bildirin.