Çocuklarla Restoranda Yemek: 10 Pratik İpucu ile Keyifli ve Sağlıklı Deneyimler

Eskiden restoranda yemek yemek özel günler için ayrılır, genellikle 2 kişilik masa, beyaz örtü ve çocukların evde bakıcıyla bırakılmasıyla olurdu. Artık öyle değil. Eğer siz de çoğu aile gibiyseniz, dışarıda yemek bir yaşam tarzı haline geldi. Amerikalılar sürü sürü restorana gidiyor – ailelerin toplam yemek bütçelerinin yaklaşık yarısını harcıyor ve toplam kalorilerin üçte birini ev dışında alıyor.

Bu kolaylık odaklı hareketin yanında, çocuklarımızı performans göstermesi konusunda ekstra bir baskı da geliyor. Çocuklara sağlıklı, güvenli ve sosyal kabul gören yeme alışkanlıklarını öğretme görevi, kendi evinizin mahremiyetinde bir "yapım aşamasında iş" olarak görmek genellikle daha kolaydır. Restoranda ise ailenizin yemek zamanı sergilenir ve çocuğunuzun diyeti, gelişen yeme becerileri ve sabrınız çok daha çok sınanır.

Bunu aklınızda tutarak, sizin için sipariş verdiğimiz en iyi 10 ipucunu sıralıyoruz; çocuklarınızın yeme alışkanlıklarının sinir bozucu kamuショー'larına dönüşmesini engellemek ve ailenizin şehrdeki yemeklerini herkes için daha sağlıklı ve keyifli hale getirmek için.

  • Sağlıklı Bir Tutum Koruyun. Dışarıda yemek çok fazla sosyal beceri gerektirir – beceriler çocuklara sadece öğretilmekle kalmaz, onlara uygulama fırsatı da verilmelidir. Her restorana gittiğinizde, sessiz oturmak ve bütün yemek boyunca önüne peçete koymak doğal gelmediğini kendinize hatırlatın.
  • Çocuklara Uygun Bir Restoran Seçin…en azından başlangıçta, biraz baskıyı azaltmak için. Çocuk dostu bir restoranı nasıl tanırsınız? Romantik mum ışığında 2 kişilik bir akşam yemeği hayal edin ve sonra tam tersini arayın. Pencerede "Çocuklar Ücretsiz Yer" yazıyorsa, hostes elinde boya kalemleri kutusu hazır bekliyorsa ve arka plan gürültüsü beklenmedik yüksek sesleri bastıracak kadar yüksekse, ortam sizin ihtiyaçlarınıza daha uygun olacaktır. Tabii ki, menüyü kontrol ederek aile dostu ortam için beslenme umutlarınızdan feragat etmeniz gerekip gerekmediğini kontrol etmeyi unutmayın ve çocuğunuzun masa maneleri geliştikçe, daha olgun bir kitleye hitap eden restoranlarda yemek yemeyi umut edebileceğinizi unutmayın.
  • Kendi Malzemenizi Getirin (BYOB). Restoranda yeme stresi bazı ebeveynleri bir içki içmek isteyecek hale getirse de, bu BYOB önerisi alkollü içeceklerle alakalı değildir. Bunun yerine, kendi yedeğinizi getirmeniz için bir hatırlatmadır. Birkaç yemek aksesuarı getirmek – çocuk dostu bir bardak, tabak, çatal-bıçak, ya da boyama kitabı ve kalemler. Çocuğunuzun ihtiyaçlarını önceden öngörmek, yemeğin sorunsuz gitmesi ve çocuğunuzun ortamı bozmak yerine keyif alması için çok yol alır.
    • Yiyecek. Çocuğunuz için biraz yiyecek getirmek tamamen kabul edilebilir, sadece "kendi getir" yaklaşımına o kadar sıkı sıkıya bağlı kalmayın ki çocuğunuz yeni şeyler deneme altın fırsatını kaçırsın. Bu seçenek, çocuğunuzun beklemeyi tolere edemeyeceğini bildiğiniz zamanlar, henüz masa yemeklerine alışmamış bebekler ve özellikle seçici küçük çocuklar için en uygundur.
    • Küçükler İçin Oyuncaklar. Bekleme durumunda, daha önce görmediği bir kaç kitap ve sessiz oyuncak zamanın daha huzurla geçmesine harika yardımcı olabilir – özellikle onlar henüz görmediği şeylerse. Bebekler için bu bir hışırtı veya kauçuk uçlu kaşık kadar basit olabilirken, daha büyük çocuklar için bir kağıt ve birkaç boya kalemi genellikle daha güzel bir tablo çizer.
    • Aksesuarlar. Özellikle bez ve biberon getirin, ama gittiğiniz restoran kapaklı bardak sağlamıyorsa, bir sippy bardak (açmaz bardak) da gerekebilir. Benzer şekilde, kauçuk uçlu kaşıklar ve çocuk dostu çatalçıklar, restoranın güvenli olmayan çatal-bıçaklarını küçük çocuğunuzdan uzak tutmakla harcayacağınız süreyi sınırlayabilir.
  • Zamanın Önemli Olduğunu Unutmayın. Çocukların restoranda davranış sorunlarının çoğu, elindeki boş zamana dayanabilir. Sıkılma ve sabırsızlık dostlarınız değildir. Çocuklar en iyi davranışlarını ne kadar uzun süre sergilemek zorundaysa, o kadar huzursuz hale gelme ihtimalleri yüksektir – özellikle onları meşgul edecek bir şeyleri yoksa. Saat kapıdan içeri girdiğiniz an başlayacağından, şunları öneriyoruz:
    • Önceden Arayın. Rezervasyon yapın veya çağrı ile koltuk ayırma (call ahead seating) avantajını kullanarak, vardığınızda bekleme alanında değil, masaya oturma şansınızı artırın.
    • Erken Gitin. Kalabalık öncesine geçerek, masayı beklemek zorunda kalma ihtimalinizi azaltırsınız, hizmet umarız daha hızlı olur, çocuğunuz muhtemelen daha az yorgun ve huysuz olur, ve sizin etrafınızdakiler de muhtemelen tam aynı fikirdeki diğer çocuklu ailelerdir.
    • Verimli Sipariş Verin. Zaman veya sabır daraldığı günlerde, önce içecek siparişi verme resmiyetini atlayıp, ilk fırsatta tam siparişi verin. Hızlı bir kaçış öngörüyorsanız, hesapla yemeğin yanında getirilmesini isteyebilirsiniz.
  • Kendi Masanızı Temizleyin. Dışarıda yemenin net avantajlarından biri sonrası temizlik sizin sorumluluğunuzda olmamasıdır, ama biz aslında yemekten önce masayı temizlemekten bahsediyoruz. Çünkü restoranlar, yemeğinizde kaza olmaması için gereken ölçüde çocuk güvenli (childproof) değildir. "Gözden çıkarılan, zihnden çıkar" prensibi bu senaryoda mükemmel uygulanır, bu yüzden oturduğunuz anda masayı tarayın, akşam yemeğinizi bozabilecek öğeleri bulun ve onların yanlış ellerin düşmemesini sağlayın. Kendi favorilerimizden birkaçını başlangıç için listeledik.
    • Mumlar. Açıklama gerekmez, sadece çocukların mumlara kelebeklerin ışığa çekilmesi gibi çekildiğini, onlarla oynamasına izin verirseniz ateşle oynuyorsunuz demek isteriz.
    • Bıçaklar. Genelde yaşa bakılmaksızın her koltuk düzeninin yanına konur. Onları sizin elinizin ilk olması için orada olmasını istersiniz. Hatta bebeğiniz veya küçük çocuğunuz henüz çatal-kaşık kullanma konusunda yetkin değilse ve yemekten ziyade onlarla vurup vurmaya meyilli ise, onları da almanız akıllıca olur. Bunun yerine, çocuğunuzun ilgisini yanınıza getirdiğiniz daha yaşına uygun çatal-kaşıklara çevirin.
    • Şeker ve Baharat. Çocuklar tuzu çalkalayarak veya şeker paketleriyle oynayarak nadiren zarar görseler de, masanın üzerine serpilmiş bir kaşık şeker yemeği hiç kolaylaştırmaz.
    • İçecekler. Dökülmeler beklense de, yeme deneyimine hüzün katıyorlar. İçecek sipariş etmeyi durdurmanıza gerek yok – sadece masanızın kenarında veya kenara çok yakın tehlikeli bir şekilde durmadıklarından ve mümkünse kapaklı geldiklerinden emin olun.
  • Sadece "Hayır" Demeyin. Çocuğunuz ne tür sosyal zorlayıcı bir gösteri sergilerse sergilesin, sadece "hayır" demek, herhangi bir öğreti veya sonuç olmadan, çocuk çocukluk çağını geçtiğinde neredeyse faydasız olduğu kanıtlanmıştır. Dışarı çıkmadan önce, çocuğunuzdan ne beklediğinizi ve yemek sırasında davranamazsa net olarak tanımlanmış sonuçların ne olacağını tartışın. Hangi sonucu seçerseniz seçin, onu uygulama konusunda istekli ve القادر olduğunuzdan emin olun – bu, yemek bitmeden restorandan ayrılmak demek olsa bile.
  • Çocuk Menülerine Sağlıklı Bir Yaklaşım Benimseyin. Restoranlar çocukları yeni yiyecekler ve tatlarla tanıştırmak için harika bir fırsat sunar, ama aynı zamanda beslenme hedeflerinizi kapıda bırakma bahanesi olma riskini de taşır. Rahatsız edici bir ankete göre, 6 yaş altı çocukların restoranda en çok sipariş verdikleri 5 yiyecek: patates kızartması, tavuk nüğetleri, pizza, hamburger ve dondurma. Bu bizi doğrudan çocuk menüleri konusuna getiriyor. Şüphesiz, çocuk menüsünden sipariş vermek genel yeme deneyiminizi kolaylaştırır. Sorun, çocukların tanıdık yiyeceklere yönelmesi ve çocuk menüsünden sadece sipariş vermeyi çok hızlı öğrenmeleri, bu alışkanlığın genellikle kökleşmesine yol açmasıdır. Bu da giriş yemeklerinin neredeyse %100'ünün çok dar ve pek sağlıklı olmayan bir yelpazeden oluşmasını sağlar. Mümkünse, patates kızartmasını daha sağlıklı bir yanlıkla değiştirin, ücretsiz kola dolum teklifini tamamen atlayın ve süt sipariş edin. Çocuğunuzu çocuk menüsünün sınırları dışına çıkarak, kendi tabakınızdan yemekleri tadmasına izin vererek ve/veya yetişkin menüsünden daha besleyici yemekler sipariş ederek ufuklarını genişletmeye teşvik edin.
    • Maliyetleri Kontrol Edin. Çocukların çocuk menüsünden sipariş vermesine iten kısım, bu menünün neredeyse her zaman daha ucuz olmasıdır. Bir ana yemek maliyetinden daha azına, çocuğunuz için ana yemek, yan yemek, içecek ve tatlı alabilirsiniz. Ancak, çocuk menüleri beslenme açısından nadiren iyi bir teklif sunar. Bu yüzden şu alternatif maliyet kontrol önlemlerini de denemenizi öneriyoruz.
    • Paylaşmak Güzeldir. Çocuğunuza daha geniş bir yiyecek yelpazesi tanıtmak ve cüzdanınızı rahatlatmak için, bir yetişkin ana yemeğini paylaşmayı düşünün. Bu, çocuğunuzun iştahı küçükse ve sizin ana yemekleriniz genellikle bitirilmese, ya da birden fazla çocuğunuz varsa onlar arasında paylaşılabilirse özellikle iyi işler.
  • Küçültün. Yetişkin porsiyonundaki bir ana yemeğin küçültülmüş bir porsiyonunu düşük fiyata sipariş edip edemeyeceğinizi sorun. Ara sıcaklar (aperitif) de daha ucuz çocuk porsiyonu ana yemeği olarak çift görev yapabilir. Sadece ara sıcak bölümünün kızartılmış ve yağlı yiyeceklerle hakim olup olmadığını önce kontrol edin.
    • Bir Alana İkisi. Çocuğunuzun "parayı verdin için tabak temizlenmeli" algısını öğretme isteğinden kaçının. Restoranlarda sunulan aşırı büyük porsiyonları göz önünde bulundurarak, çocuğunuzun acıktığı kadar yemesini teşvik edin ve kalanını sonra yemek üzere paketleyin. Yan not olarak, bu strateji yetişkinler için de çocuklar kadar iyi işler.

Previous:

Next: