• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Çocuklarınız İçin Sağlıklı Beslenme Rehberi

Çocuğunuzu erken yaştan itibaren sağlıklı gıdalara alışkınlaştırmak, büyüdüklerinde sağlıklı seçimler yapmalarına yardımcı olur. Bu, obezite, kalp hastalığı ve diyabet gibi yaşam tarzı hastalıkları riskini azaltır.

Sağlıklı Beslenme Nedir?

Çocuğunuz büyüme ve gelişim için farklı besinlere ihtiyaç duyar. Bu besinleri almak için 5 önerilen besin grubundan taze, sağlıklı ve geniş bir yelpazede gıda tüketmelidir.

1. Sebzeler

Çeşitli sebzeler çocuğunuzu her türlü hastalıktan korur. Çünkü sebzeler enerji, vitamin, mineral, antioksidan, lif ve su sağlar.

2. Meyveler

Sebzeler gibi meyveler de enerji, vitamin, mineral, antioksidan, lif ve su sağlar.

3. Tahıllar (Hububat)

Tahıllar çocuğunuza büyüme, gelişme ve öğrenme için gereken enerjiyi verir.

Sağlıklı seçenekler: tam buğday/yüksek lifli çeşitler (ekmek, çerez, pirinç, makarna, nohut, yulaf, kinoa, arpa).

4. Düşük Yağlı Et, Balık, Kümes Hayvanı ve Et Alternatifleri

Düşük yağlı et, balık, tavuk ve bitkisel protein kaynakları (yumurta, baklagiller, tofu, kuruyemiş) demir, çinko, B12, omega-3 ve protein sağlar; büyüme, beyin, sinir ve kas gelişimi için kritiktir.

5. Süt Ürünleri

Süt, peynir ve yoğurt protein ve kalsiyum verir. Kalsiyum güçlü kemik ve dişler için gereklidir. 2 yaş üzeri çocuklar için düşük yağlı süt ürünleri önerilir, daha küçük çocuklar için değil.

Çocuğunuz Ne Kadar Yemeli?

Standart Avustralya Hükümeti beslenme rehberleri şöyledir:

Meyve ve Sebze

• 2-3 yaş: Günde 1 porsiyon meyve, 2,5 porsiyon sebze
• 4-8 yaş: Günde 1,5 porsiyon meyve, 4,5 porsiyon sebze

Tahıllar (Hububat)

• 2-3 yaş: Günde 4 porsiyon
• 4-8 yaş: Günde 4 porsiyon

Düşük Yağlı Et, Balık, Tavuk, Yumurta, Tofu, Kuruyemiş, Çekirdek, Baklagiller

• 2-3 yaş: Günde 1 porsiyon
• 4-8 yaş: Günde 1,5 porsiyon

Süt Ürünleri

• 2-3 yaş: Günde 1,5 porsiyon
• 4-8 yaş: Günde 1,5-2 porsiyon

Çocuğuma ne kadar yemek gerekiyor infografiklerimizle daha fazla bilgi edinin.

Sağlıklı Atıştırmalıklar

Sağlıklı atıştırmalıklar çocuğunuzun günlük beslenme ihtiyaçlarını karşılamasına yardımcı olur.

Evde her zaman çeşitli sağlıklı atıştırmalıklar bulundurun: meyve, humus gibi sağlıklı soslarla sebze bastonları, doğal yoğurt ve doğranmış meyve, rafine şekeri düşük sağlıklı ev yapımı muffin veya müsli barları.

Çocuğunuza "ara sıra" yenen gıdaları atıştırmalık olarak vermeyin; besin değeri düşüktür.

Sınırlandırılması Gereken Gıdalar

"Ara sıra" yenen gıdalar, "çöp yiyecek" veya "tercihe bağlı" gıdalar da denir; çünkü çocuğun beslenme ihtiyaçları için gerekli değillerdir. Bu gıdalar genellikle tuz, doymuş yağ ve şeker açısından zengin, besin açısından fakirdir. Örnekler: cips, bisküvi, çikolata, kek, dondurma, etli poğaça, hamur işi, şekerlemeler, çoğu fast food ve kızartma.

Bu gıdalar çocukluk obezitesi ve tip 2 diyabet riskini artırır. Özel günlerde ve küçük miktarlarda sınırlayın.

Gıda İntoleransı ve Alerjileri

Bazı çocuklar belirli gıdalara (süt, yumurta, kuruyemiş, deniz ürünleri) alerjik veya intoleranslı olabilir.

Çocuğunuzun güvenliği için, bir doktor veya yetkin diyetisyene başvurup intolerans/alerjiyi onaylatın ve büyüme-gelişim için kritik besinleri kaçırmadan nasıl yönetileceğini öğrenin.

Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları İçin İpuçları

Çocuğunuzu sağlıklı beslemeye teşvik edin:

• Öğünleri mutlu, eğlenceli anlar haline getirin
• Aile yemeği masasında birlikte yemeyi sağlayın
• "Ara sıra" yiyecekleri evde tutmayın
• Bu gıdaları sadece özel günler için saklayın
• Elinizin altında bir meyve kabı tutun, kolay atıştırmalık olsun
• Gıdaların nasıl yetiştiğini ve nereden geldiğini öğretin
• Sağlıklı gıdaları eğlenceli hale getirin — örn. sandviç, meyve, sebzeleri ilginç şekillerde kesin
• Yaşlarına uygun olarak alışveriş, pişirme, hazırlamaya katılmalarını sağlayın
• Yeni gıdaları denemelerini teşvik edin, zorlamayın
• Öğünlerde TV ve bilgisayarı kapatın, mümkünse birlikte yiyin