• Bebekler
• Aile kurma
• Çocuklar
• Genel ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Yürümeye başlayan çocuklar
• Gebelik

Bebek Mamalarında Ağır Metaller

Bebek mamalarında bulunan ağır metallerle ilgili haberler ebeveynlerde birçok soru işareti bırakabilir.

Amerikan Pediatri Akademisi'nin çocuklara toksik metal maruziyeti riski ve bunu en aza indirmeye nasıl yardımcı olabileceğiyle ilgili bazı bilgileri burada bulabilirsiniz.

Bebek mamasındaki ağır metaller bebeğime zarar verebilir mi?

Bebek mamalarında bulunan düşük ağır metal seviyeleri, muhtemelen bir çocuğun genel toksik metal maruziyet riskinin nispeten küçük bir parçasıdır. Ancak, tüm kaynaklardan maruz kalma en aza indirilmelidir. Toksik metal maruziyeti gelişmekte olan beyin için zararlı olabilir. Öğrenme, biliş ve davranışla ilgili problemlerle bağlantılıdır. Ancak birçok genetik, sosyal ve çevresel faktörün sağlıklı beyin gelişimini etkilediğini ve toksik metale maruz kalmanın bu faktörlerden sadece biri olduğunu unutmayın.

Ağır metaller yiyeceklere nasıl girer?

Metaller yerkabuğunda doğal olarak bulunur. Ayrıca çevremize kirlilik olarak salınırlar ve gıda yetiştirmek için kullanılan suya ve toprağa karışırlar. Metaller ayrıca gıda üretimi ve paketlemesinden gıdaya girebilir. ABD Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre yiyeceklere en çok geçen metallerden bazıları inorganik arsenik, kurşun, kadmiyum ve cıvadır.

​Bebeğimin toksik metallere maruz kalmasını nasıl azaltabilirim?

Bebekler ve küçük çocuklar için gıdalardaki ağır metallerin miktarını test etmek ve sınırlamak için daha güçlü kurallar ve düzenlemeler çok önemlidir. Ancak, çocuklarının diyetlerinde ve diğer kaynaklardan toksik metallere maruz kalma riskini azaltmak için ebeveynlerin şimdi atabileceği birkaç adım var:

• Çeşitli yiyecekler servis edin. Çocuğunuza çeşitli meyveler, sebzeler (hazırlamadan ve servis yapmadan önce soğuk suda yıkayın), tahıllar ve yağsız protein içeren dengeli bir diyet verin. Temel besinler açısından zengin çeşitli sağlıklı yiyecekler yemek, bazı yiyeceklerde bulunan toksik metallere ve diğer kirleticilere maruz kalma oranını azaltabilir.

• Etiketleri okuyun. Çok bileşenli bebek maması karışımları iyi bir seçenek olabilir. Yine de birçoğunun aynı birinci veya ikinci bileşene sahip olduğunu unutmayın. Örneğin, lahana/armut ve ıspanak/kabak gibi farklı tat karışımları, aslında her ikisinin de ilk bileşeni olarak tatlı patates olabilir. Gerçek çeşitlilikte yiyecekler sunduğunuzdan emin olmak için içindekiler etiketini okumanız önemlidir.

• Tahıllarınızı değiştirin. Güçlendirilmiş bebek tahılları bebekler için iyi bir besin kaynağı olabilir, ancak pirinç tahıllarının kullanılan ilk veya tek tahıl olması gerekmez. Pirinç, diğer mahsullere göre yeraltı suyundan daha fazla arsenik emme eğilimindedir. Yulaf, arpa, kuskus, kinoa, farro ve bulgur gibi çeşitli tahılları bebeğinizin diyetine dahil edebilirsiniz. Çok tahıllı bebek gevrekleri iyi bir seçim olabilir. Bazen işlenmiş bebek mamalarında tatlandırıcı olarak kullanılan pirinç sütü ve kahverengi pirinç şurubu kullanmaktan kaçının.

• Suyunuzu kontrol edin. Ağır metaller musluk suyuna girebilir:örneğin arsenik kuyu suyunu kirletebilir ve eski borular kurşun içerebilir. Bu endişe vericiyse, suyunuzun test edilmesini sağlamak için yerel sağlık departmanınızla iletişime geçebilirsiniz.

• Mümkünse emzirin. Formül mama yerine emzirmek de toksik metallere maruziyeti azaltmaya yardımcı olabilir. Amerikan Pediatri Akademisi (AAP), bebeğinizin yaklaşık 6 ay boyunca tek besin kaynağı olarak emzirmeyi önerir.

• Meyve suyundan kaçının. Küçük çocuklara ve küçük çocuklara meyve suyu yerine dilimlenmiş veya püre haline getirilmiş bütün meyveler verin. Bazı meyve suları ilgili seviyelerde ağır metaller içerebilir. Ayrıca, meyve suyu şeker bakımından yüksektir ve bütün meyve kadar besleyici değildir. 6 aylıktan küçük bebekler için anne sütü veya formül mama ve 1 yaşına geldikten sonra su ve süt ile devam edin.

• Sağlıklı balık seçimleri yapın. Bazı balık türleri, metil cıva adı verilen bir cıva ve diğer metaller bakımından yüksek olabilir. En çok endişe edilenler, köpek balığı, portakal kabuğu, kılıç balığı ve albacore/beyaz ton balığı gibi diğer balıkları yiyen ve daha uzun yaşayan büyük, yırtıcı balıklardır. Çok fazla kontamine balık yemek, çocuğun gelişen sinir sistemine zarar verebilir. Ancak balık aynı zamanda çocukların ihtiyaç duyduğu mükemmel bir protein ve diğer besin kaynağıdır ve birçoğunun cıva oranı düşüktür. Hafif ton balığı (katı veya parça), somon, morina, beyaz balık ve pollock gibi daha iyi seçeneklere bakın.

• Ev yapımı bebek mamasını düşünün. Kendi bebek mamasını evde taze hale getirmenin çeşitli faydaları vardır:uygun maliyetli olabilir, işleme veya paketlemeden kaynaklanan olası kirleticileri önler ve malzemeleri seçebilirsiniz. Ancak, çeşitli mamalar sunmanın, hazır bebek mamaları satın alırken olduğu kadar kendi bebek mamanızı hazırlarken de önemli olduğunu unutmayın.

• Evinizdeki kurşun tehlikelerini ele alın. Bebeğinizin toksik metallere maruz kalmasını azaltmaya yardımcı olacak başka önemli yollar da vardır. Örneğin, kurşuna maruz kalmanın en yaygın kaynağı, eski evlerdeki boyaların soyulması veya ufalanmasıdır. Toprak, bazı kozmetikler ve baharatlar, su ve belirli meslekler ve hobiler de maruziyet kaynakları olabilir. Müşteri adayı hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz.

• Sigara içmeyin veya vape kullanmayın. Hem normal hem de e-sigaralardan gelen ikinci ve üçüncü el duman, çocukları kadmiyum ve kurşun gibi metallere maruz bırakabilir. Vaping, vape bobinlerinden zehirli metallerin havaya karışmasına ve solunmasına izin verir. Pasif içicilik ayrıca kanser riskini artırabilecek zararlı kimyasallar içerir.

​Organik bebek maması daha mı iyi?

Organik bebek mamaları, belirli pestisit ve diğer kimyasalların daha düşük seviyelerine sahip olabilir. Ağır metaller toprakta bulunduğundan ve işlenmiş gıdalara işlenerek girebildiğinden, organik gıdalar genellikle organik olmayan gıdalarla benzer seviyelerde ağır metaller içerir.​

Bebeğim ağır metale maruz kalma açısından test edilmeli mi?

Bebek mamalarındaki metaller hakkında daha fazla bilgi elde edilinceye kadar uzmanlar çocuklara test yaptırmaya gerek olmadığını söylüyor. Çocuğun saçında toksik metal maruziyeti olup olmadığını inceleyen testler de önerilmez, çünkü bu tür testler bilimsel olarak kanıtlanmamıştır ve çoğu zaman hatalıdır.

Çocuk doktorunuzla konuşun

Bebek mamasındaki ağır metallerle ilgili endişeleriniz varsa çocuk doktorunuzla konuşun. Bölgesel Pediatrik Çevre Sağlığı Uzmanlığı Biriminiz (PEHSU), ebeveynlerle çevresel toksinlerle ilgili endişeler hakkında konuşabilecek personele sahiptir.

​Daha fazla bilgi

• Çocuk Doktoruna Sorun:Kendi bebeğimin mamasını kendim hazırlayabilir miyim?​
  
• Gıda Katkı Maddeleri:Ebeveynlerin Bilmesi Gerekenler
  
• Ev Yapımı Bebek Maması Güvenli mi?​
  
• Bebek Maması ve Meyve Suyundaki Ağır Metaller: ​Ebeveynlere Çevre Doktorlarından Tavsiyeler​
  
• Pediatrik Çevre Sağlığı Uzmanlık Birimleri (PEHSU'lar)