6 enkla kakrecept för barn

Din dotter berättade precis för dig om skolans bakrea - och det är imorgon. Innan du dyker upp med ett paket Oreos eller pantsätter uppgiften på en morförälder eller barnskötare, ta en titt på dessa sex enkla kakor att göra med barn. De kommer garanterat att vara publikbehagliga och kräver inte mycket tid i köket, vilket innebär att barn kan hjälpa till varje steg på vägen.

1. Smörkolaspuddingkakor

Dessa härliga kakor tillfredsställer alla sötsaker. Det här receptet för smörcotchpuddingkaka från Fake Ginger är perfekt för sin enkelhet. Barn kan hjälpa till att mäta upp ingredienser och rulla kakdegsbollarna till bollar för bakning. Ännu bättre, dessa fryser bra också.

2. Kakmixkakor

Istället för att mäta upp en massa separata ingredienser och sikta ihop mjöl, ta en genväg med boxed cake mix. Detta kakmixrecept från My Baking Addiction använder en fransk vaniljblandning för att baka upp fluffiga kakor, och en klick smörkrämsglasyr spelar av receptets kreativa kakor. Om du har ont om tid, hoppa över glasyren och servera som den är.

3. Kakor utan bakning

5. Candy bar cookie bars

Förvandla överblivna sötsaker till en efterrätt som du kan dela med det här fantastiska receptet på kakor med godisbarer från Together as a Family. När du har kombinerat ingredienserna till detta enkla kakrecept, trycker du helt enkelt ner blandningen i pannan, sätter in den i ugnen och ser hur den bakas - ingen ösa eller kavla deg krävs. Låt barnen packa upp godiset medan du sätter igång degen.

6. Snickerdoodles

Leah Brooks, chef och grundare av barnkockskola Y.U.M. Kockar säger att dessa smakrika snickerdoodles är perfekta för alla åldrar. Receptet använder ingredienser som förmodligen redan finns i ditt skafferi, och kakorna bakas mjuka och sega. Genom att ta med "tips för mindre händer" visar Brooks hur barn kan hjälpa till. "Barn älskar att rulla kakdegsbollarna i den gnistrande kanel-sockerblandningen", förklarar hon. "Ha ett exempel så att de kan se till att de gör degbollarna i rätt storlek!" Prova detta recept, anpassat från Brooks kokbok, "Baking With Kids."

Ingredienser:

  • 1 kopp universalmjöl
  • 1/2 kopp vitt fullkornsmjöl
  • 1 tsk grädde med tandsten
  • 1/2 tesked bakpulver
  • 1 stor nypa salt
  • 1 stick (1/2 kopp) osaltat smör, mjukat
  • 3/4 kopp socker
  • 1 stort ägg
  • För kanel-sockerbeläggning:
    • 2 matskedar socker
    • 1 matsked mald kanel

Vägbeskrivning:

Värm ugnen till 400F och klä bakplåtarna med bakplåtspapper. I en medelstor skål, vispa ihop mjöl, grädde av tartar, bakpulver och salt och ställ sedan åt sidan. I en stor mixerskål, blanda smör med en träslev tills det är slätt och blankt. Tillsätt gradvis socker, grädda tills det är ljust och fluffigt, och skrapa ner sidorna av skålen. Tillsätt ägg och blanda noga. Tillsätt torra ingredienser i två omgångar, blanda försiktigt efter varje tillsats. (För mindre händer: Använd en träslev, krossa smör mot skålens sidor för att mjukna. Du kan också mikrovågsugna smör i cirka 15 sekunder.)

För beläggning, blanda ihop kanel och socker i en liten skål. Forma 1/4-kopps delar av degen till bollar och rulla dem i kanel och socker för att täcka. Placera varje boll cirka 2 tum från varandra på förberedda bakplåtar. Grädda i cirka 10 minuter eller tills kakorna har stelnat i mitten och börjar spricka, rotera bakplåtarna efter 5 minuter (kakorna blir inte bruna). Överför arken till ett galler för att svalna i cirka 10 minuter innan du flyttar kakorna till ett galler.

Du behöver inte en hel ledig eftermiddag för att göra kakor med dina barn. Dessa enkla recept kan få dig och dina små att tillfredsställa din sötsak på nolltid!