Hälsosam tacosallad med kalkon och svarta bönor
Matrecept för barn ska vara näringsrika, supergoda och lätta för dig att förbereda. En mängd färgglad mat är en bra indikator på att måltiden är full av vitaminer, mineraler och näringsämnen för ditt växande barn. Denna läckra tacosallad är full av färger, smaker och hälsosamma saker för alla barn eller vuxna. Om du är rädd att du har en kräsen som inte äter detta, ju mer du utsätter ditt barn för nya smaker och mat, desto mer sannolikt kommer de att prova det och gilla det! (Tumregeln är att barn måste se den nya maten minst 8 gånger innan de provar den, så var ihärdig!) Matrecept för barn anses vara barnvänliga när smakerna tilltalar deras gommar så sanningen är att ju mer du utsätt ditt barn för nya smaker och livsmedel ju mer de kommer att äta det du vill äta.
Matrecept för barn bör vara balanserade, vilket innebär att de bör ha ett magert protein, en hälsosam kolhydrat och massor av grönt ljus. Detta hälsosamma tacosalladsrecept får tre guldstjärnor för en näringsrikt balanserad måltid.
- Kyckling och bönor=magert protein
- Ris och majs=hälsosamma kolhydrater
- Sallat, tomater, avokado, lök=grönt ljus
Det bästa av allt är att den här måltiden innehåller så mycket smak att du inte ens kommer att missa osten och chipsen som sätter onödiga röda ljus till ditt barns vecka.
Vi har också några bra idéer för hälsosam mat för barn som sover!
Serverar 4 personer
Ingredienser:
- ½ hackad lök
- ½ hackad rödlök
- Mald kalkon (1 lb.)
- Ris (3 koppar)
- Brandrostade stuvade tomater (1/2 burk)
- Svarta bönor
- Vit majs (1/2 burk eller avskuren färsk majskolvar)
- Sallat (hackad romaine eller babyspenat)
- Salsa fresca
- Körsbärstomater
- Avocado (1/5 per person)
- Färsk koriander
- Färskpressad citron- eller limejuice (1/4 till ½)
- Valfria kryddor:Nypa kanel, rökt paprika, chilipulver, spiskummin
Vägbeskrivning:
1. Fräs lök tills den är mjuk och ljusbrun. Koka köttet tills det får färg. Tillsätt stuvade tomater och kryddor.
2. Tillsätt salt och peppar efter smak.
3. Tillsätt vitlökspulver eller pressad färsk vitlök och lökpulver.
4. Sätt ihop din sallad:
- I en skål lägg spenat och/eller romaine
- Toppa med svarta bönor, ris, kalkon, tomater och majs
- Strö över tacokryddor som chipotle, rödpepparflingor, paprika, chilipulver och spiskummin
- Toppa med avokado, koriander och salsa fresca. Pressa lite lime för lite extra zest!
Coach Bita har en bakgrund i att undervisa barn i grund- och mellanstadieåldern i Bay Area. Bita har ett personligt intresse för hälsa och fitness och älskar att dansa och göra Zumba när hon kan. Hon gillar att umgås med sina två döttrar och sina fyra pälsiga husdjur. Bita har en BS-examen från University of Wisconsin, Madison och en flerämnens lärarlegitimation från Santa Clara University
-
Jag kan bara föreställa mig hur magkänsligt och skrämmande det är att få en bebis i NICU. Lyckligtvis finns det människor där ute som Trish Ringley - en NICU -sjuksköterska med en fantastisk idé för Kickstarter som sedan dess har finansierats. En n
-
Ett litet barns energibehov är inte särskilt stort. Tillväxten avtar efter det snabba första året, så intaget behöver inte vara enormt. Här är en allmän guide för att mata ditt barn: Varje dag behöver ett barn mellan 1 och 3 år cirka 40 kalorier fö
-
Internet har blivit en del av vardagen, och det är svårt för den yngre generationen att föreställa sig en dag utan det. Förutom att spela spel, litar barn på Internet för sin utbildning och för att hålla kontakten med vänner. Föräldrar kanske vill be





