• Spädbarn
• Bygga en familj
• Barn
• Föräldraskap – allmänt
• Nyfödda
• Tonåringar
• Småbarn
• Graviditet

Cerelac barnmat:stadier, när man ska börja och hur man matar

Cerelac barnmat är en populär snabbflingor som produceras av Nestlé. Den är utvecklad för olika åldersgrupper beroende på näringsbehoven i just den åldersgruppen. Tillverkaren rekommenderar dock att Cerelac måste användas till spädbarn över sex månader när enbart modersmjölken inte räcker för att ge den nödvändiga näringen för barnets tillväxt och utveckling. När Cerelac introduceras initialt måste den användas genom att blanda den i bröstmjölk eller modersmjölksersättning. Läs det här inlägget för att veta mer om de olika typerna, fördelarna, nackdelarna med Cerelac och recept för att göra Cerelac hemma för spädbarn.

Typer av Cerelac

Cerelac finns i ett brett utbud av snabbflingor för spädbarn. Dessa är formulerade utifrån barnets ålder:

• Steg 1 (sex månader och framåt): Formulerad för spädbarn som är sex månader gamla, den finns i tre grundläggande varianter - Cerelac Wheat, Rice och Mais. Vilken som helst av dessa varianter kan ges till barnet som första föda. Dessa spannmål är gelatinfria och är lättsmälta.

• Steg 2 (åtta månader framåt): Den finns i två varianter – banan och honung.

• Steg 3 (tio månader framåt): Denna version innehåller riktiga fruktbitar med olika texturer och smaker för spädbarn som har utvecklat förmågan att tugga.

• Steg 4 (12 till 18 månader) :Bebisarna är nu redo att prova maten familjen äter och kan därför erbjudas ett brett utbud av val. Några av alternativen som finns tillgängliga i det här sortimentet är multigrain och frukter, multigrain och pulse, och multigrain och grönsaker.

• Steg 5 (18 till 24 månader) :I detta skede innehåller produkten frukter i strukturerade former eftersom bebisarna nu kan tugga maten som de fått.

Obs! Nästan alla sorter av cerelac innehåller skummjölk som ingrediens. Om barnet är laktosintolerant, rådfråga din barnläkare angående detta. Flera varianter av Cerelac innehåller vetemjöl som huvudingrediens. Om ditt barn är allergiskt mot vete eller har glutenallergi, prata med sin läkare innan du matar vetevarianter.

När kan bebisar börja äta Cerelac?

WHO rekommenderar exklusiv amning under de första sex månaderna av ett spädbarns liv. American Academy of Pediatrics (AAP) rekommenderar införandet av fast föda under 4 till 6 månaders ålder.

Gag-reflexen, som förhindrar kvävning hos spädbarn, börjar avta med fem månader. Men om du vill börja med fasta ämnen, under vägledning av en barnläkare, kan du börja ge fasta ämnen före sex månaders ålder förutsatt att följande utvecklingsmarkörer är uppfyllda:

1. Barnet kan hålla nacken rak utan stöd och har rimlig nackkontroll.

2. Barnet kan sitta med lite eller inget stöd.

3. Barnet öppnar munnen frivilligt och lutar sig framåt för att ta mat.

Om ditt barn visar tecken på beredskap, tveka inte att konsultera en barnläkare och börja kompletterande livsmedel som Cerelac tidigare än sex månader men inte innan fyra månader.

Även efter att du introducerat fast föda bör du fortsätta amma längre än ett år och mer.

Varför du inte ska ge Cerelac för tidigt

Du kan bestämma rätt tidpunkt för att starta fasta partiklar under pediatrisk vägledning. Men det är bäst att undvika att börja med fasta partiklar före fyra månaders ålder på grund av följande skäl:

1. Det finns risk för kvävning eftersom gag-reflexen fortfarande är underutvecklad.

2. Att introducera kompletterande mat tidigt minskar frekvensen av amning. Detta kan leda till låga järndepåer hos spädbarn eftersom det mycket biotillgängliga järnet i bröstmjölken ersätts av tillsatt järn från komplementfoder.

3. Matsmältningsproblem kan dyka upp eftersom barnets matsmältningssystem fortfarande utvecklas.

4. Störning av tarmmikrobiota kan orsaka vissa hälsoproblem.

5. Det kan leda till övermatning, vilket kan leda till överdriven viktökning.

6. Det finns risk för allergier eftersom immunförsvaret fortfarande är underutvecklat.

Förändringarna i spädbarnets tarmmikrobiota i tidig ålder kan få konsekvenser under hela barndomen och vuxenlivet. Så barnets ålder bör alltid beaktas när man planerar att börja med fasta partiklar.

Om Cerelac introduceras vid rätt tidpunkt kan det ha vissa fördelar.

Fördelar med Cerelac

Cerelac är en omedelbar eller färdig att äta barnmat utvecklad för att stödja en babys växande näringsbehov. Föräldrar och vårdgivare köper det av följande skäl:

• Lätt tillgänglighet

• Omedelbar förberedelse

• Resevänligt

• Fri från konserveringsmedel, tillsatta färger och smaker

• Men viktigast av allt är att dess halvfasta konsistens, precis som gröt, är lätt för ett barn att svälja. Dessutom är dess grundläggande ingredienser som ris lätta för barnets matsmältningssystem, som fortfarande är omoget.

• Näringsmässigt har den gjorts för att vara så hälsosam som möjligt. Den har 18 viktiga näringsämnen och probiotikan Bifidus BL, som stödjer barnets naturliga försvar genom att stärka immuniteten. Den har bland annat protein, Omega-3 (EPA &DHA) och omega-6, vitamin A och E, folsyra, vitamin B6 och B12

Med dessa främsta fördelar har Cerelac gjort sin plats i barnets måltidsfat i flera år. Men är Cerelac så perfekt att vi kan lita på det direkt? Tja, allt har sina för- och nackdelar, och det har Cerelac också.

Nackdelar med Cerelac

Cerelac har en rik näringsprofil, men har fortfarande några nackdelar.

1. Den har fruktjuicekoncentrat som kanske inte är ett hälsosamt tillskott till spädbarnsmat. Fruktjuicekoncentrat framställs genom att minimera mängden vatten i fruktjuice, och på så sätt koncentrera juicen. Denna process kan leda till förlust av vattenlösliga vitaminer och mineraler. Därför är det ett bättre alternativ att lägga till färsk frukt.
2. Barn som bara bjuds på cerelac och inte hemlagad mat, kan utveckla motvilja mot hemmat.
3. Gluten och laktos i Cerelac kan missas och kan leda till allergiska reaktioner.

De varianter som finns tillgängliga för spädbarn på åtta månader och uppåt innehåller glukossirap och maltodextrin, som är en form av socker. Detta tillskott har inget betydande värde eftersom barnet redan får tillräckligt med socker från andra ingredienser i Cerelac. Inkluderandet av glukossirap och maltodextrin kan leda till ett ökat sockerintag. Spädbarns höga sockerintag kan leda till hälsoproblem som barnfetma och karies.

Hur matar man Cerelac för första gången?

Att mata ditt barn med något annat än bröstmjölk (eller modersmjölksersättning) för första gången kan vara en överväldigande upplevelse, särskilt för förstagångsföräldrar. Dessa tips och tricks kan vara praktiska .

• Börja aldrig mata vid en tidpunkt när din bebis är trött eller arg.

• Var lugn och avslappnad. Ditt barn ska vara bekvämt när du matar.

• Gör utfodringsmiljön varm, vänlig och flexibel eftersom det inte hjälper att ställa in utfodringsregler så tidigt.

• Se till att barnet sitter bekvämt i upprätt läge med lite eller inget stöd.

• Se till att ditt barn inte är för hungrig när du börjar äta.

• Ha tålamod. Ditt barn kanske bara tar en sked till en början, men det kommer att öka med tiden och övningen.

• Var beredd på en enda röra; alla bebisar kommer att göra det tills de lär sig konsten att äta.

• Var alert medan du matar ditt barn för att undvika olyckor som kvävning.

• Introducera en ny mat i taget. Håll ett mellanrum på 3-5 dagar innan du börjar med någon ny mat.

• Mata mat med en liten sked. Du kan köpa en sked i spädbarnsstorlek för ändamålet.

• Placera skeden nära ditt barns läppar.

• Om ditt barn vägrar första gången, försök igen nästa dag.

Hur förbereder man Cerelac för bebisar?

Läs noga instruktionerna på förpackningen. Mängden Cerelac kan ändras beroende på variant.

Här är de allmänna instruktionerna för att förbereda Cerelac:

1. Tvätta händerna innan du lagar barnmaten. Se till att redskapen är noggrant rengjorda och helst desinficerade.

2. Koka rent dricksvatten i fem minuter och låt det sedan bli rumstemperatur innan du börjar förbereda fodret.

3. Mät mängden vatten och Cerelac enligt anvisningarna på förpackningen. Använd alltid skopan som medföljer i kartongen. Jämna ut skopan för att säkerställa att mängden är så exakt som nämns på lådan.

4. Använd inte mer pulver än vad som anges.

5. Tillsätt vatten under konstant omrörning. Blanda väl och se till att inga klumpar bildas.

6. Mata omedelbart eller inom 30 minuter; annars kan det bli bakteriell försämring. Släng det oanvända fodret.

Om du inte vill använda någon förpackad barnmat, kan du prova att göra den hemma.

Är hemlagad spannmålsmat bättre än Cerelac?

Hemlagad spannmålsmat är en kombination av spannmål/spannmål med baljväxter. Dess näringsprofil gör att den passar även för spädbarn och vuxna. Nedan är några av fördelarna och nackdelarna med det hemmagjorda pulvret gentemot Cerelac.

• Kombinationen av ingredienser är anpassningsbar. Detta är viktigt, särskilt om det finns några klagomål om matallergi eller matintolerans hos barnet. Du kan ha färre spannmål när den görs för en fyra månader gammal än när den görs för en åtta månader gammal baby.

• Du kan ha ett brett sortiment av spannmål och baljväxter så att barnet får i sig alla viktiga makro- och mikronäringsämnen.

• Du kan lägga till grodda korn och baljväxter för att öka fodrets totala näringsprofil. Groddar ökar biotillgängligheten av näringsämnen för barnet.

• Färska frukter och grönsaker kan läggas till enligt receptet. Det kan vara ett hälsosammare alternativ till frukt- och grönsaksjuicekoncentratet som finns i Cerelac.

• Det är dock tidskrävande att förbereda pulvret , särskilt om du har bråttom.

• Det måste förberedas och förvaras i en ren, helst sanerad, miljö i köket. Om inte, kan det utgöra en risk för bakterier och infektion för ditt barn.

• Du kanske inte känner till värdena för varje näringsämne att du matar barnet.

För att minimera risken för allergier eller intoleranser, tillsätt endast 1-2 teskedar hemgjord "Cerelac" till barnet. Vänta och kontrollera eventuella allergiska reaktioner. Om du ser några allergiska reaktioner, sluta ge den.

Fortsätt läsa för att lära dig hur du kan förbereda hemgjorda flingor till din lilla.

Hur gör man spannmålspulver hemma?

Vi tillhandahåller två versioner av receptet, en för spädbarn som är fyra månader gamla men förberedda för fasta partiklar. Ett annat recept är för spädbarn som är sex månader gamla och kan matas med fasta ämnen. Det här är de traditionella recepten som används i olika asiatiska kulturer.

1. Hemlagad ‘Cerelac’ (4-6 månader)

Du kan börja med en enkelkornsversion. Ris är ett idealiskt första livsmedel eftersom det är allergivänligt och lättsmält. Spannmålen rekommenderas allmänt av barnläkare.

Du behöver:

1 kopp ekologiskt ris

Hur man förbereder sig:

1. Ta en kopp ris och tvätta det noggrant.

2. Töm av vattnet och bred ut riset på en ren bomulls- eller muslinduk. Låt det torka i någon timme.

3. När riset har torkat väl, börja med att rosta.

4. För stekning, sätt en liten panna på medelhög värme. När pannan är uppvärmd, torrrosta riset i den på medelhög låga i 5-7 minuter. Fortsätt att röra riset.

5. Riset ger ut en arom, börjar fladdra och blir ljusbrunt. När detta händer, stäng av värmen och låt riset svalna.

6. När riset har svalnat, överför det till en ren kvarn. Mal riset i två minuter eller i önskad tid för att förvandla det till ett fint pulver.

7. Sikta pulvret för att ta bort eventuella grova risgranulat.

8. Förvara det siktade pulvret i en lufttät behållare och ställ i kylen för förvaring.

9. För att mata barnet, ta en matsked rispulver och blanda det med en halv kopp vatten. Rör hela tiden för att förhindra att det bildas klumpar.

10. Överför den här blandningen till en kastrull. Håll pannan på lågan på medelvärme. Rör om hela blandningen tills den börjar sjuda. Låt det puttra i 2-3 minuter.

11. Låt blandningen svalna lite för att bli ljummen. Överför det till ett serveringsfat och mata det till ditt barn.

OBS: Blanda det med lite mjölk eller formel för extra smak. Justera konsistensen genom att tillsätta vatten eller mjölk. När ditt barn är bekvämt med detta kan du börja lägga till frukt- och grönsakspuréer till detta recept.

Det är bara när barnet är bekvämt med enkornsrecept, introducera recept med flera ingredienser. Ett sådant recept med flera ingredienser delas nedan.

2. Hemlagat "Cerelac"-recept (6 månader och uppåt)

Det här receptet är näringsmässigt balanserat och har alla de grundläggande ingredienserna som kan hittas i din kökshylla.

Du behöver:

Spannmål

• 1,5 kopp vitt/brunt ris

• 1 kopp brutet vete

• 1/2 kopp sago

• 1/2 kopp majs

Säd

• 1 kopp fingerhirsmjöl (ragi)

Blågväxter/baljväxter

• 1 kopp rostad hel grön gram

• 1 kopp rostad gram

• 1 kopp delat rött gram

• 1 kopp delad gul dal

• 1/2 kopp hästgram

Nötter och kryddor

• 1/2 kopp mandel

• 1/2 kopp cashewnötter

• 10 kapslar kardemumma

Hur man förbereder sig:

1. När alla ingredienserna är sorterade, blötlägg dem separat i vatten i cirka 10 minuter.

2. Skölj och torka ingredienserna på en vanlig bomulls- eller muslinduk.

3. När de är helt torra, torrrosta alla ingredienser tills de blir ljusbruna och börjar ge en distinkt arom. Punkter att komma ihåg när du steker:

• • Rosta riset tills det blir lite puffat och något gyllene.

• • Pulsar tills de blir gyllene i färgen och skarpa i konsistensen.

• • Majs bör börja fladdra.

• • Sago ska bli torr och krispig.

• • Krossat vete tills det blir ljust gyllene.

• • Ragi tills det ger en distinkt arom.

• • Mandel och cashewnötter tills de är gyllenbruna och kardemumma tills det ger arom.

4. Låt alla de rostade ingredienserna svalna. Lägg dem sedan i en mixer och gör ett fint pulver. Se till att det inte finns några granulat eller fina bitar av korn/ baljväxter kvar.

5. Sikla pulvret om du känner att granulat eller finkorniga bitar kan vara där i pulvret.

6. Förvara pulvret i en lufttät behållare. Den kan förvaras i 4-6 månader i kylskåp.

7. När du nu ska göra gröten, följ dessa steg:

• • Ta 2 matskedar av det hemgjorda Cerelac-pulvret i en ren, sanerad skål. Se till att skålen är torr.

• • Tillsätt en kopp kokt och kylt vatten till pulvret.

• • Blanda pulvret och vattnet väl så att inga klumpar bildas.

• • Överför den här blandningen till en kastrull och håll pannan på medelhög låga.

• • Det tar ungefär tio minuter för blandningen att bli en tjock konsistens.

• • Stäng av lågan och låt blandningen svalna.

• • När blandningen har nått rumstemperatur, mata den till ditt barn med tillsatt frukt- eller grönsakspuré.

• • Du kan lägga till mer vatten i blandningen om den blir för tjock. Tillsätt mer pulver om preparatet blir rinnande. Men gör det medan du fortfarande kokar blandningen.

Obs:Det är alltid tillrådligt att använda pulvret så tidigt som möjligt.

De flesta föräldrar har använt Cerelac barnmat runt om i världen under lång tid. Variationen och användarvänligheten gör denna snabbmat till ett populärt val bland mat för spädbarn. Dessutom är den tillgänglig i etapper utformade enligt en bebis ålder från sex till tjugofyra månader. Även om Cerelac är packad med flera viktiga näringsämnen och probiotika för spädbarn, kommer det med vissa nackdelar och risker för allergier. Därför är det bäst att rådfråga ditt barns barnläkare innan du introducerar Cerelac för ditt barn.