Zdrava prehrana stran od doma

Zakaj je to pomembno?

Kadar jeste zunaj doma, je preprosto v skušnjavo - še posebej, če vsi okoli vas jedo nezdrave možnosti.

Toda če jeste preveč hitre hrane ali izberete visoko vsebnost maščob, visokokalorični elementi menija lahko potegnejo človeško telo navzdol. Najbolj očiten problem je povečanje telesne mase. Ker pa hrana, ki jo zaužijemo, vpliva na delovanje našega telesa, Uživanje prave (ali napačne) hrane lahko vpliva na stvari, kot so:

  • duševno delovanje
  • čustveno počutje
  • energija
  • moč
  • utež
  • prihodnje zdravje

Prehrana na poti

V restavraciji s hitro prehrano je zelo enostavno izbirati, nakupovalni center, ali celo šolsko jedilnico. Večina kavarn in lokalov s hitro prehrano ponuja zdrave izbire, ki so tudi okusne, kot piščanec na žaru ali solate. Bodite pozorni na velikosti porcij in dodatke z visoko vsebnostjo maščob, kot obloge, omake, ali sir.

Ti nasveti vam lahko pomagajo pri modri izbiri:

  • Pojdi na ravnotežje. Izberite obroke, ki vsebujejo ravnovesje pustih beljakovin (na primer ribe in piščanec, ali fižol, če ste vegetarijanec), sadje in zelenjava (krompirček in krompirček ne ustrezata zelenjavi!), in polnozrnate žitarice (na primer polnozrnat kruh in rjavi riž). Zato je puran sendvič na polnozrnati pšenici s solato in paradižnikom boljša izbira kot cheeseburger na beli žemlji.
  • Pazite na velikost porcij. Velikosti porcij v restavracijah so lahko dvakratne ali trojne, kar lahko jeste doma. Ljudje običajno jedo več, ko so obroki večji.
  • Pijte vodo ali mleko z nizko vsebnostjo maščob. Izogibajte se rednim gaziranim pijačam, sokovi, sladek čaj, in druge sladke pijače, ki imajo veliko kalorij brez prehrane.

Nasveti za prehrano v restavraciji

Večina porcij v restavracijah je veliko večja od povprečne hrane, ki jo postrežejo doma. Prosi za pol porcije, delite vnos s prijateljem, ali pa polovico jedi odnesite domov.

Tu je še nekaj nasvetov za restavracije:

  • Prosi za omake in solatne prelive ob strani in jih uporabljaj zmerno.
  • Namesto majoneze ali olja uporabite salso in gorčico.
  • Namesto masla povprašajte po oljčnem ali oljnem olju, margarina, ali skrajšanje.
  • Namesto polnomastnega mleka ali smetane izberite nemastno ali nemastno mleko.
  • Naročite pečeno, pečeno, ali pusto meso na žaru (ne ocvrto), vključno s puranom, piščanec, morski sadeži, ali zrezek.
  • Solate in zelenjava so bolj zdrave priloge kot pomfrit. Namesto masla uporabite majhno količino kisle smetane, če naročite pečen krompir.
  • Namesto sladkega izberite sveže sadje, sladice z visoko vsebnostjo maščob.

Nasveti za prehrano v nakupovalnem središču ali restavraciji s hitro prehrano

Z malo načrtovanja, enostavno je jesti zdravo hrano. Tukaj je nekaj možnosti:

  • en kos zelenjavne pice
  • pečen na žaru, ni ocvrt, sendviči (kot sendvič s piščančjimi prsi na žaru)
  • delikatesni sendviči na polnozrnatem kruhu
  • majhen hamburger s stransko solato
  • fižolov burrito
  • pečen krompir z brokolijem

Izberite manjše velikosti, še posebej, ko gre za pijačo in prigrizke. Če hrepenite po nečem nezdravem, poskusite ga deliti s prijateljem. Tukaj je še en nasvet za prehranjevanje med nakupovanjem:ne odlašajte z uživanjem hrane, dokler niste tako lačni, da bi lahko vdihnili vse, kar je na vidiku. Določite čas za jedo, potem pa nehaj s tem kar počneš, sedi, in okusite hrano, ki jo jeste.

Nasveti za dobro prehrano v šoli

Predlogi za prehrano v restavraciji in nakupovalnem središču veljajo tudi za kavarniško hrano. Kadar je mogoče, dodajte zelenjavo in sadje, in izberite vitkejše, lažji predmeti. Namesto ocvrte hrane ali pice si privoščite sendviče s polnozrnatim kruhom ali navadnim hamburgerjem. Pojdite z visoko vsebnostjo maščob, izdelki z nizko prehrano, kot so majoneza in kremasti solatni prelivi.

Morda boste včasih pripravili kosilo. Ti izdelki za kosilo vsebujejo zdrav udarec:

  • sendviči s pustim mesom ali ribami, kot puran, piščanec, tuna (narejena z majonezo z nizko vsebnostjo maščob), pusto šunko, ali pusto pečenko. Za raznolikost, poskusite druge beljakovine, kot arašidovo maslo, humus, ali čili brez mesa. Če vam kruh ni všeč, izberite gorčico ali majhno količino litega majoneza.
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob ali nemastno, jogurt, ali sir
  • sveže sadje ali skodelice sadja, pakirane v soku
  • surovo otroško korenje, trakovi zelene in rdeče paprike, paradižnik, ali kumare
  • polnozrnati kruh, pita, vrečke, ali krekerji

Lahko je enostavno dobro jesti, celo na begu. In dobra novica je, da vam ni treba ves čas jesti popolno. V redu je, da se občasno razvajate, dokler se večinoma dobro odločite.